Peynirli pirzola

Peynirli pirzola

Peynirli pirzola, öğle veya akşam yemeğiniz için çok lezzetli ve parlak bir ikramdır. Klasik kıyma pirzolalardan sıkıldıysanız ve ev menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflı sekiz ağız sulandıran tariften oluşan yemek seçkimizi kullanın.

Peynirli doğranmış tavuk göğsü pirzola

Peynirli doğranmış tavuk göğsü pirzolaları, aile öğle veya akşam yemeği için çok lezzetli, sulu ve hızlı bir ikramdır. Renkli ürünü en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Hazırlamak için seçimimizdeki adım adım tarifi kullanın.

Peynirli pirzola

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Tavuk fileto 2 (şeyler)
  • Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 100 (gram)
  • Ekşi krema 100 (gram)
  • Patates nişastası 3 (yemek kaşığı)
  • Soğan soğanı 1 (şeyler)
  • Tuz 1 (çay kaşığı)
  • Öğütülmüş karabiber 1 (çay kaşığı)
  • Dereotu 1 demet
Adımlar
25 dakika
  1. Tavuk filetoyu hazırlayalım. Su altında yıkanmalı, kurutulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Bunu hafif donmuş etle yapmak uygundur.
    Tavuk filetoyu hazırlayalım. Su altında yıkanmalı, kurutulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Bunu hafif donmuş etle yapmak uygundur.
  2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
    Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
  3. Soğanı ve doğranmış tavuk filetoyu, pirzola karışımını karıştırmanın uygun olacağı derin bir kaseye koyun.
    Soğanı ve doğranmış tavuk filetoyu, pirzola karışımını karıştırmanın uygun olacağı derin bir kaseye koyun.
  4. Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.
    Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.
  5. Peynir küplerini kıymalı bir kaseye yerleştirin.
    Peynir küplerini kıymalı bir kaseye yerleştirin.
  6. Hazırlamaya doğranmış dereotu, tuz, öğütülmüş karabiber, nişasta ve ekşi krema ekleyin.
    Hazırlamaya doğranmış dereotu, tuz, öğütülmüş karabiber, nişasta ve ekşi krema ekleyin.
  7. Karışımı, tüm malzemeler eşit şekilde dağılıncaya kadar iyice karıştırın.
    Karışımı, tüm malzemeler eşit şekilde dağılıncaya kadar iyice karıştırın.
  8. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Kıymayı kızgın yağın üzerine kaşıkla dökün.
    Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Kıymayı kızgın yağın üzerine kaşıkla dökün.
  9. Tedaviyi her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
    Tedaviyi her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  10. Peynirli doğranmış tavuk göğsü pirzolaları hazır. Bu lezzetli ikramı en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin!
    Peynirli doğranmış tavuk göğsü pirzolaları hazır. Bu lezzetli ikramı en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin!

İçinde peynirli tavuk Kiev

İçinde peynir bulunan Kiev tavuğu inanılmaz derecede sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Hiç kimse böyle bir muameleye karşı koyamaz. Bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir çözüm. Ünlü Kiev pirzolalarını hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Doldurmak için:

  • Sert peynir – 20 gr.
  • Tereyağı – 40 gr.
  • Maydanoz – 1 gr.
  • Tatlı kırmızı biber – ¼ çay kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Sarımsak – 1 diş.

Ekmek için:

  • Un – 200gr.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Galeta unu – 300 gr.
  • Tuz – 1 tutam.
  • Bitkisel yağ – 300 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü fileto halinde kesin. Her filetoyu uzunlamasına kesip dört ince tavuk tabakası elde ediyoruz.

Adım 2. Tavuk parçalarını mutfak çekiciyle çırpın. Her parçaya tuz ve karabiber serpin.

Adım 3. Doldurmak için yumuşatılmış tereyağını doğranmış otlar, sarımsak, kırmızı biber, tuz ve karabiberle birleştirin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.

Adım 4.Her tavuk tabakasının kenarına kremalı dolguyu ve sert peynir bloklarını yerleştiriyoruz.

Adım 5. Parçaları boşluk kalmayacak şekilde sıkıca yuvarlayın.

Adım 6. Dolgulu yoğun küçük rulolar almalısınız.

Adım 7. İş parçalarını una, ardından çırpılmış yumurtalara, tuza ve galeta ununa bulayın.

Adım 8. Köfteleri bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Daha sonra kalıba yerleştiriyoruz. 190 derecede 15 dakika pişirin.

Adım 9. İçinde peynir bulunan Kiev pirzolası hazır. Masaya servis yapın!

Peynirli ve mantarlı sulu pirzola

Peynirli ve mantarlı sulu pirzolalar, narin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Öğle veya akşam yemeğinde en sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın. Lezzetli et pirzolaları hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 350 gr.
  • Champignon mantarları – 150 gr.
  • İşlenmiş peynir – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Un – 1 yemek kaşığı.
  • Mayonez – 1 yemek kaşığı.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Tuz – 3 gr.
  • Öğütülmüş karabiber – 1 gr.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu önceden yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Daha iyi kesim için hafif donmuş et kullanın.

Adım 2. Petrolleri iyice yıkayıp doğrayın.

Adım 3. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 4. Tavuk filetoyu, mantarları, doğranmış soğanları derin bir kaseye koyun. Buraya ayrıca tavuk yumurtası, rendelenmiş işlenmiş peynir, tuz, baharat ve mayonez gönderiyoruz.

Adım 5. İçeriğe un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Köfte hamurunu buna kaşıkla dökün.

Adım 7Tedaviyi her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

Adım 8. Peynirli ve mantarlı sulu pirzola hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Peynir ve mayonez ile doğranmış tavuk pirzola

Peynirli ve mayonezli doğranmış pirzolaların evde hazırlanması kolaydır. Bu ikram, özel yumuşaklığı ve sululuğuyla sizi memnun edecek. Yemek masanız veya aile yemeğiniz için mükemmel bir çözüm. Lezzetli pirzolaları patates püresi, taze sebzeler ve damak tadınıza göre diğer ilavelerle servis edin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü – 0,5 kg.
  • Un – 3 yemek kaşığı.
  • Mayonez – 2 yemek kaşığı.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Tavuk için baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü önceden çözdürün ve durulayın.

Adım 2. Filetoyu kemikten ayırın ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 3. Tavuk yumurtasını mayonez ve unla karıştırın.

Adım 4. Elde edilen kütleye tavuk parçaları ekleyin. Hazırlığı tuzlayın ve üzerine tavuk baharatları serpin.

Adım 5. Kasenin içeriğini iyice karıştırın.

Adım 6. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve toplam kütleye ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 7. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Karışımı bir kaşıkla buraya yerleştirin.

Adım 8. Tedaviyi her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Peynirli ve mayonezli doğranmış pirzola hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Peynirli ve jambonlu pirzola

Peynirli ve jambonlu pirzola, menünüzü çeşitlendirecek ve ev masanızı süsleyecek özgün bir mutfak fikridir. Bu ikramla sevdiklerinizi veya misafirlerinizi kesinlikle şaşırtacaksınız.Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not edin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Kıyılmış tavuk – 0,5 kg.
  • Jambon – 80 gr.
  • Sert peynir – 80 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Ekmek için:

  • Nişasta – 50 gr.
  • Un – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Daha önce buzu çözülmüş kıymayı derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Jambonu küçük küpler halinde kesin ve kıymaya ekleyin.

Adım 3. Soğanları doğrayın. Genel kitleye gönderiyoruz.

Adım 4. Karışıma galeta ununu, tuzu ve çekilmiş karabiberi ekleyin.

Adım 5. İçeriği iyice yoğurun ve iyice çırpın.

Adım 6. Sert peyniri küçük küpler halinde kesin. Kıymadan peynirle doldurulmuş temiz pirzola yapıyoruz.

Adım 7. Boşluklara yuvarlak bir şekil verin. Kolay şekillendirme için ellerinizi suyla ıslatın.

Adım 8. Pane yapmak için unu nişastayla karıştırın. Köfteleri bu karışıma bulayın.

Adım 9. Daha sonra pişene kadar bitkisel yağda kızartın. Lezzetli altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 10. Peynirli ve jambonlu pirzola hazır. Kendine yardım et!

Fırında peynirli ve domatesli pirzola

Fırında peynirli ve domatesli pirzola, ailenizle öğle veya akşam yemeği için çok sulu, lezzetli ve besleyici bir ikramdır. Bu lezzetli yemeği en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Evde hızlı ve kolay yemek pişirmek için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Sığır eti/domuz eti – 0,5 kg.
  • Beyaz ekmek – 100 gr.
  • Süt – 100 ml.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Domates – 1 adet.
  • Peynir – 100 gr.
  • Ekşi krema / mayonez – 4 yemek kaşığı.
  • Ketçap – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Eti bir kıyma makinesinden geçiriyoruz ya da hazır kıyma alabilirsiniz.

Adım 2. Beyaz ekmeği parçalara ayırın, sütle doldurun ve şişmeye bırakın.

Adım 3. Kıymayı uygun derin bir kaseye koyun.

Adım 4. Kıymaya yumuşatılmış somunu, doğranmış sarımsağı, tavuk yumurtasını, tuzu ve çekilmiş karabiberi ekleyin. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Hazırlanan kıymadan yuvarlak yassı pirzola yapın. Bunları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Soğanı ince dilimler halinde kesin.

Adım 7. Yıkanmış domatesi aynı daireler halinde kesin.

Adım 8. Peyniri ince dilimler halinde kesin.

Adım 9. Et parçalarını ketçapla kaplayın.

Adım 10. Soğan dilimlerini yerleştirin. Sebzeyi ekşi krema ile kaplayın.

Adım 11. Soğanın üzerine domates halkalarını yerleştirin. Ayrıca onları ekşi kremayla kaplıyoruz.

Adım 12. Boşlukları peynir dilimleriyle örtün. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 30 dakika kadar yerleştirin.

Adım 13. Peynirli ve domatesli pirzola fırında hazır. Masaya servis yapın!

Peynirli balık köftesi

Peynirli balık pirzolası, ev menünüz için ilginç bir mutfak fikridir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak en yumuşak kıyılmış balık pirzolalarını yapmayı denediğinizden emin olun. Bitmiş ürün öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Balık filetosu – 0,6 kg.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Beyaz ekmek – 2 dilim.
  • Süt – 2 yemek kaşığı.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Peynir – 100 gr.
  • Mayonez – 2 yemek kaşığı.
  • Un – 3 yemek kaşığı.
  • Tuz – 0,5 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Galeta unu – 50 gr.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Beyaz ekmek parçalarını blender kasesine yerleştirin. Sütü dökün, biraz yumuşatın ve doğrayın.

Adım 2. Soğanı soyun ve beyaz ekmekle birlikte blendere koyun. Her şeyi birlikte öğütün.

Adım 3. Balık fileto parçalarını ince ince doğrayın. Ürünü ezilmiş ekmek, soğan, tavuk yumurtası, mayonez, tuz ve karabiber ile tamamlıyoruz.

Adım 4. Homojen bir kıyılmış balık oluşana kadar içindekileri iyice karıştırın.

Adım 5. Karışıma rendelenmiş havuç, rendelenmiş peynir ve unu ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Adım 6. Ortaya çıkan kütleden düzgün pirzolalar yapıp bunları ekmek kırıntılarına yuvarlıyoruz.

Adım 7. Köfteleri bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.

Adım 8. Tedaviyi her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Peynirli balık pirzolası hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Şiş üzerinde peynirli pirzola

Şiş üzerinde peynirli pirzola, ailenizle öğle yemeği veya tatil akşam yemeği için lezzetli ve orijinal bir yemektir. Lezzetli et ürününü taze sebzeler, turşular ve damak tadınıza göre diğer ilavelerle servis edin. Hızlı ve kolay hazırlık için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Kıyılmış tavuk – 300 gr.
  • Peynir – 30 gr.
  • Yulaf gevreği – 1 yemek kaşığı.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Sarımsak – 1 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • İtalyan otlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın. Kıyılmış tavuğu önceden çözün.

Adım 2. Derin bir kaseye yerleştirin. Ürünü yulaf ezmesi, tavuk yumurtası, doğranmış sarımsak, tuz, baharat ve rendelenmiş peynir ile tamamlıyoruz.

Aşama 3.Homojen bir karışım oluşana kadar malzemeleri iyice karıştırın.

Adım 4. Islak ellerle düzgün dikdörtgen pirzolalar oluşturun ve bunları şişlerin üzerine koyun. Tahta şişleri de suyla nemlendiriyoruz. Pişirme sırasında yanmamaları için bu gereklidir.

Adım 5. Boşlukları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Muameleyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Yemeği yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 7. Şiş üzerinde peynirli pirzola hazır. Masaya orijinal bir ikram servis edin!

( 297 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı