Champignon kremalı çorba

Kremalı şampanya çorbası, akşam yemeği masanız için çok yumuşak, lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir yemektir. Herkes tıpkı restoranlardaki gibi iştah açıcı kremalı çorba hazırlayabilir. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflar içeren on tariften oluşan kanıtlanmış bir mutfak seçkisi kullanın.

Kremalı klasik kremalı mantar çorbası

Kremalı klasik kremalı şampanya çorbası, ev masası için çok yumuşak ve iştah açıcı bir ikramdır. Bu çorba kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde hazırlamak için seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

1. 
   Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve tamamen pişene kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın.
2. 
   Patateslerin suyunu bir bardağa boşaltın. Hala faydalı olabilir. Patatesleri ezici veya blender ile ezin.
3. 
   Soğanı yemeklik doğrayıp bitkisel yağda yumuşayana kadar kavurun.
4. 
   Soğanı doğranmış mantarlarla tamamlıyoruz. Petrolleri altın kahverengi olana kadar kızartın. Sonunda, içeriğin tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.
5. 
   Mantarları ve soğanları bir daldırma blenderiyle öğütün.
6. 
   Mantarlı karışımı patatesli karışıma ekleyin. İçeriği kremayla doldurun.
7. 
   Her şeyi bir daldırma blenderiyle tekrar öğütün.
8. 
   Patates suyunu dökün. Çorbanın kalınlığını ayarlamak için kullanın. Karıştırın ve gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
9. 
   Kremalı klasik kremalı mantar çorbası hazır. Üzerine kruton ekmek ve bir tutam aromatik bitki ekleyerek servis yapın.

---

Eritilmiş peynirli kremalı champignon çorbası

Eritilmiş peynirli kremalı şampanya çorbası, ilginç öğle veya akşam yemeğiniz için harika bir tattır. Bitmiş çorba, hassasiyeti, hafifliği ve iştah açıcı mantar aromasıyla sizi memnun edecek. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için kanıtlanmış bir adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 0,5 kg.
• Patates – 4 adet.
• İşlenmiş peynir – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Krem – 100 ml.
• Süt – 100 ml.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – kızartmak için.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Sebzeleri soyup soyun ve yıkayın.

Adım 3. Gerekli miktarda süt ve kremayı ölçün.

Adım 4. Mantarları su altında iyice yıkayın.

Adım 5. Patatesleri küpler halinde kesin, suyla doldurun ve ocağa koyun.

Adım 6. Patatesleri haşlayın, tadına göre tuz ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Adım 7. Soğanları bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 8Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 9. Bir tavada bir parça tereyağını eritin.

Adım 10. Soğanı buraya yerleştirin ve yumuşayana kadar kızartın.

Adım 11. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin.

Adım 12. Sebzeleri karıştırın ve havuçlar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Adım 13. Kavrulmuş sebzeleri bir tabağa aktarın.

Adım 14. Daha sonra kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın.

Adım 15. Doğranmış petrolleri buraya yerleştirin.

Adım 16. Nem buharlaşana kadar orta ateşte kızartın.

Adım 17. Mantarları kızartın, tuzlayın ve karabiber ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın. Servis için birkaç mantar parçasını bir kenara bırakın.

Adım 18. Haşlanmış patateslerin suyunu bir miktar boşaltın ancak dökmeyin. Hala işe yarayabilir. Patateslere kızarmış sebzeleri ve mantarları ekleyin.

Adım 19. Malzemeleri bir daldırma blenderiyle karıştırın.

Adım 20. Daha sonra kütle, blender kasesine aktarılabilir.

Adım 21. Daha yumuşak oluncaya kadar tekrar öğütün.

Adım 22. Sütü ve kremayı karışıma dökün.

Adım 23. İçeriği daha homojen hale gelinceye kadar öğütün.

Adım 24. Karışımı bir tencereye dökün ve rendeden geçirdiğimiz işlenmiş peyniri ekleyin.

Adım 25. Çorbayı, peynir eriyene kadar düzenli olarak karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Çorba çok koyu olursa biraz patates suyu ekleyin.

Adım 26. Eritilmiş peynirli kremalı şampanya çorbası hazır. Çıtır krutonlar ve kızarmış mantar parçalarıyla servis yapın!

Patatesli kremalı mantar çorbası

Patatesli Champignon püresi çorbası çok besleyici, aromatik ve tadı ilginç. Hazırlamak için fazla zaman harcamayacaksınız. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın. Öğle yemeği menünüzü çeşitlendirin!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Patates – 0,6 kg.
• Soğan – 200 gr.
• Krema – 0,5 l.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 2. Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, tadına göre tuz ekleyin.

Adım 3. Suyu bir bardağa dökün, yine de faydalı olabilir. Patatesleri püre haline gelinceye kadar ezin.

Adım 4. Soğanı ince ince doğrayın.

Adım 5. Petrolleri iyice yıkayın, ardından bıçakla kesin.

Adım 6. Doğranmış soğanı bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 7. Soğana mantar ekleyin. Karıştırın, tadına göre tuz ekleyin ve nem buharlaşana kadar pişirin.

Adım 8. Kızarmış yiyecekleri bir daldırma blenderiyle öğütün.

Adım 9. Mantar karışımını patateslere aktarın. Her şeyi krema, tuz, karabiberle doldurun ve bir blender ile tekrar öğütün. Kütle çok kalınsa, biraz patates suyu dökün. Kaynatalım.

Adım 10. Şampanya ve patates çorbası hazır. Tabaklara dökün ve üzerine taze otlar ekleyerek servis yapın!

Bir blenderde mantar kremalı mantar çorbası

Bir blenderde mantarlardan yapılan kremalı mantar çorbası, ev masası için inanılmaz derecede yumuşak, lezzetli ve iştah açıcı bir ikramdır. Bu çorba kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde hazırlamak için seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 250 gr.
• Patates – 0,5 kg.
• Soğan – 150 gr.
• Krem – 200 ml.
• Su – 600 ml.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 2. Petrolleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Servis için bir veya iki mantar bırakın.

Adım 3. Servis edilecek mantarları ince dilimler halinde kesin.

Adım 4. Kıyılmış petrolleri soğanlara ekleyin. Tadına göre tuz ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 8-10 dakika pişirin.

Adım 5. Soyulmuş patatesleri küçük parçalar halinde kesin. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin.

Adım 6. Mantarları ve soğanları patateslerin içine koyun. Her şeyi birlikte 5 dakika pişirin.

Adım 7. Tavayı ocaktan çıkarın. Karışımı bir daldırma blenderiyle karıştırın.

Adım 8. Kremayı buraya dökün ve karıştırın.

Adım 9. Dekorasyon için ince mantar dilimlerini bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.

Adım 10. Bir karıştırıcıda mantar kreması hazır. Servis yapın, kızartılmış mantar dilimleriyle süsleyin ve tadını çıkarın!

Tavuk suyu ile kremalı champignon çorbası

Tavuk suyuyla birlikte kremalı mantar çorbası, öğle veya akşam yemeğiniz için ilginç, lezzetli ve besleyici bir ikramdır. Bitmiş çorba, hassasiyeti ve iştah açıcı mantar aromasıyla sizi memnun edecek. Herkes evde hazırlayabilir. Bunu yapmak için kanıtlanmış bir adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tavuk suyu – 100 ml.
• Krem – 100 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Adım 2. Önceden soyulmuş havuçları küpler halinde kesin. Soyulmuş soğanları doğrayın.

Aşama 3.Soğanları, mantarları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Yemeğin üzerine tavuk suyunu dökün ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Et suyunu hazırlamak için, tadına göre baharat ilavesiyle bir parça tavuğu kemiğin üzerinde kaynatın.

Adım 5. Kremayı karışıma dökün, tuz ve karabiber ekleyin. İçeriği karıştırın ve birkaç dakika pişirin.

Adım 6. İkramı ocaktan çıkarın. İçeriği bir blender kasesine dökün ve her şeyi yumuşak bir macun haline gelinceye kadar öğütün.

Adım 7. Tavuk suyuyla kremalı mantar çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!

Kremasız kremalı champignon çorbası

Kremasız kremalı şampanya çorbasını evde hazırlamak kolaydır. Narin tadı, hoş aroması ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Mutfak fikrinizi gerçekleştirmek için, seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden birini kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Su – 1 l.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 20 gr.
• Tuz - tatmak.
• Karabiber - tatmak.
• Kurutulmuş fesleğen – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş soğanları doğrayın.

Adım 2. Mantarları ve soğanları bitkisel yağda kızartın. Tuz ve biber.

Adım 3. Patatesleri orta boy parçalar halinde kesin ve tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.

Adım 4. Patatesler hazır olduktan sonra suyun bir kısmını boşaltın. Kızarmış mantarları ve soğanları buraya koyun. Kurutulmuş fesleğen ekleyin.

Adım 5. Bir kaşık ekşi krema ekleyin, içindekileri kaynatın ve ocağı kapatın.

Adım 6. İçeriği pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 7Kremalı kremasız şampanya çorbası hazır. Biraz sert rendelenmiş peynirle servis yapın ve tadını çıkarın!

Sütlü champignon püresi çorbası

Sütlü Champignon püresi çorbası, ev masanız için çok lezzetli ve hassas bir mutfak çözümüdür. Bu yemeğin evde hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış tarifimizdeki basit adımları izleyin. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir çorba ikram edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Süt – 300 ml.
• Tereyağı – 50 gr.
• Su – 1 l.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak – 4 diş.
• Maydanoz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Mantarları su altında yıkar, sebzeleri soyup yıkarız.

Adım 2. Mantarları ince dilimler halinde kesin.

Adım 3. Havuçları dilimler halinde kesin.

Adım 4. Soğanları doğrayın.

Adım 5. Patatesleri orta boy küpler halinde kesin.

Adım 6. Bir parça tereyağını eritin. Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın.

Adım 7. Sebzelere mantar ekleyin. İçeriği sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 8. Patateslerin üzerine bir litre kaynar su dökün. Kızartılmış yiyecekleri de buraya yerleştiriyoruz.

Adım 9. İçeriği kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 10. Sütü buraya dökün. Karışım.

Adım 11. Tedaviyi tuzlayın ve karabiber ekleyin. 5 dakika kaynatıp ocaktan alın. İçeriği bir daldırma karıştırıcısıyla karıştırın.

Adım 12. Servis yapmak için sarımsak ve maydanozu doğrayın.

Adım 13. Sütlü Champignon püresi çorbası hazır. Sarımsak ve otlar ile servis yapın!

PP diyet champignon kremalı çorba

Herkes evde PP diyetli champignon kremalı çorba hazırlayabilir. Narin tadı, besleyici özellikleri ve düşük kalorili içeriğiyle sizi memnun edecek. Sağlıklı bir mutfak fikrini hayata geçirmek için seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 0,5 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Kabak – 200 gr.
• Hindistan cevizi sütü – 400 ml.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Sebze suyu/kaynar su – 100 ml.
• Deniz tuzu - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Petrolleri iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Soğanı doğrayın ve zeytinyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4. Soğana mantar parçaları ekleyin. Sıvı buharlaşana kadar karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Kızarmış yiyecekleri tuzlayın ve tadına aromatik baharatlar serpin. Karışım.

Adım 6. Buraya sebze suyunu dökün (kaynar su ile değiştirilebilir). İçeriği yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Adım 7. Soyulmuş kabakları küçük küpler halinde kesin. Sebzeyi mantarlara ekleyin. Kapağını kapatın ve kabaklar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 8. Daha sonra içeriklerin bir blender kullanılarak püre haline getirilmesi gerekir.

Adım 9. Hindistan cevizi sütünü hamurun içine dökün. Kaynatın ve ocaktan alın.

Adım 10. PP diyetli champignon püresi çorbası hazır. Biraz yeşillikle servis yapın!

Yavaş bir tencerede kremalı champignon çorbası

Yavaş bir tencerede kremalı şampanya çorbası inanılmaz derecede besleyici, aromatik ve tadı ilginç çıkıyor. Hazırlamak için fazla zaman harcamayacaksınız. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın. Öğle yemeği menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 350 gr.
• Su – 300 ml.
• Yeşiller – 10 gr.
• Soğan – 140 gr.
• Havuç – 150 gr.
• Süt – 1 l.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mantarları iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 2. Soğanları doğrayın.

Adım 3. Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 4. Tatmak için yeşillikleri seçin ve bıçakla doğrayın.

Adım 5. Çoklu pişiriciyi kızartma modunda açın. Bitkisel yağı bir kaseye dökün.

Adım 6. Soğanları ve havuçları ısıtılmış yağa koyun. Kapağı açık şekilde yumuşayıncaya kadar kızartın. Ara sıra karıştır.

Adım 7. Mantarları buraya yerleştirin, tuz, süt ve su ekleyin. Karışım.

Adım 8. Kapağı kapatın ve 30 dakika boyunca “çorba” modunu açın. Programın tamamlanmasını bekliyoruz.

Adım 9. Daha sonra bitmiş çorbayı bir daldırma blenderiyle öğütün.

Adım 10. Yavaş tencerede kremalı şampanya çorbası hazır. Tabaklara dökün, üzerine otlar ve kruton ekleyin ve servis yapın!

Tavuklu champignon çorbası

Tavuklu kremalı mantar çorbası, ilginç öğle veya akşam yemeğiniz için harika bir lezzettir. Bitmiş çorba, hassasiyeti, iştah açıcı mantar aroması ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için kanıtlanmış bir adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Champignon mantarları – 300 gr.
• Pırasa – 100 gr.
• Havuç – 100 gr.
• Yeşil fasulye – 150 gr.
• Tavuk suyu – 0,5 l.
• Krem – 200 ml.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.
• Tuz - tatmak.
• Kurutulmuş kekik – 1 tutam.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Daha sonra malzemeyi bitkisel yağda rengi değişene kadar yaklaşık 3-5 dakika kızartın.

Adım 3. Petrolleri ince dilimler halinde kesin. Dondurulmuş ürünü de kullanabilirsiniz.

Adım 4. Mantarları eritilmiş tereyağında kızartın. Nem tamamen buharlaşana kadar yüksek ateşte kızartın.

Adım 5. Soyulmuş havuçları yarım daire şeklinde kesin ve pırasayı doğrayın.

Adım 6. Mantarlara soğan ve havuç ekleyin.

Adım 7. Sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 8. Tavuk filetoyu buraya yerleştirin. Kurutulmuş kekiği ekleyip tavuk suyunu ekleyin. İçeriği kaynatın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Adım 9. Yeşil fasulyeleri çorbaya koyun.

Adım 10. İçeriğe tuz, karabiber ve defne yaprağı ekleyin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 11. Ocaktan alın ve defne yaprağını çorbadan çıkarın.

Adım 12. Bir daldırma blenderi kullanarak içindekileri öğütün. Buraya krema dökün. Karışımı kaynatın ve 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.

Adım 13. Yumuşak çorbayı servis kaselerine dökün.

Adım 14. Tavuklu kremalı şampanya çorbası hazır. Otlar ve mantar dilimleriyle süslenmiş masaya servis yapın!