Champignon kremalı çorba

Kremalı şampanya çorbası, ev masanız için çok lezzetli, yumuşak ve iştah açıcı bir ikramdır. Bu çorba aynı zamanda çekici görünümü ve besleyici özellikleriyle de sizi memnun edecek. Kendinizinkini yapmak için, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış on yemek tarifinden oluşan seçkimizi kullanın.

Kremalı klasik kremalı mantar çorbası

Kremalı klasik kremalı şampanya çorbası, narin tadı, iştah açıcı görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Bu ikram öğle yemeğinde krakerler, otlar ve diğer favori ikramlarla tamamlanarak servis edilebilir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi deneyin.

1. 
   Klasik kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız.
2. 
   Petrolleri ince dilimler halinde kesin, soğanı ve sarımsağı doğrayın. Ürünleri tereyağının üçte birinde yaklaşık 10 dakika kızartın.
3. 
   Sosu ayrı bir kapta hazırlayın. Bunu yapmak için kalan tereyağını eritin ve içindeki unu kızartın.
4. 
   Homojen sarı bir kütle oluşana kadar tereyağı ve unu karıştırın. Sütü sosa dökün ve sürekli karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin, ardından tuz, karabiber ve hindistan cevizini ekleyin. 5 dakika sonra tavuk suyunu dökün ve her şeyi kaynatın.
5. 
   Kızartılmış mantarları soğan ve sarımsakla sosa batırın. Yaklaşık 10 dakika kaynatın.
6. 
   Daha sonra içeriği bir blender kullanarak öğütün.
7. 
   Beyaz ekmeği küpler halinde kesin ve kruton elde edene kadar bitkisel yağda kızartın. Tatmak için tuz.
8. 
   Kremalı klasik kremalı mantar çorbası hazır. Krakerlerle servis yapın. Çorbaya otlar ve rendelenmiş peynir de eklenebilir.

Eritilmiş peynirli petrolden mantar kremalı çorba

Eritilmiş peynirli petrolden yapılan kremalı mantar çorbası şaşırtıcı derecede yumuşak ve tadı hoş çıkıyor. Bu ikram evde öğle yemeği için idealdir ve her zamanki menünüzü çeşitlendirecektir. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Patates – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Krem – 70 ml.
• Krem peynir – 70 gr.
• Su – 1,5 l.
• Maydanoz - isteğe bağlı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.Sebzeleri önceden temizleyip yıkıyoruz.

Adım 2. Patatesleri küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Soğanı bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 4. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 5. Petrolleri ince dilimler halinde kesin.

Adım 6. Hazırlanan tüm ürünleri bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun. Tuz ve baharat serpin.

Adım 7. Orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın, ardından 500 mililitre su dökün ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 8. İş parçamızı bir tencereye aktarın ve bir litre ılık suyla doldurun. Tadına daha fazla baharat ekleyin. Çorbayı kısık ateşte üstü kapalı olarak 30 dakika pişirin.

Adım 9. Bu sırada peyniri küçük küpler halinde kesin.

Adım 10. Peynir küplerini çorbaya yerleştirin ve karıştırın.

Adım 11. Peynir tamamen eriyene kadar yaklaşık 7 dakika pişirin. Sonunda ılık kremayı dökün.

Adım 12. Daha sonra tava içeriğini bir daldırma blenderi kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 13. Eritilmiş peynirli mantar kremalı mantar çorbası hazır. Kruton, otlar ve kızarmış mantar dilimleri ile servis yapın.

Patatesli kremalı champignon çorbası

Kremalı ve patatesli kremalı mantar çorbası, ev sofranız için iştah açıcı ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca bu çorba inanılmaz derecede besleyici olacaktır. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi fotoğraflarla kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 400 gr.
• Patates – 400 gr.
• Krem %10 – 400 ml.
• Soğan – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Beyaz ekmek - servis için.
• Dereotu - servis için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız.

Adım 2. Ekmeği küpler halinde kesin ve önceden 150°'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kurutun. Bu krutonları servis için kullanacağız.

Adım 3. Patatesleri soyun, isteğe bağlı parçalar halinde kesin ve suyla doldurun. Tuzlayın ve tamamen pişene kadar pişirin.

Adım 4. Bu sırada soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.

Adım 5. Yıkanmış petrolleri büyük parçalar halinde kesin.

Adım 6. Soğanı bir tavada bitkisel yağla şeffaf olana kadar kızartın.

Adım 7. Soğana mantarları ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar kızartın. Sonunda tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 8. Mantarları ve soğanları bir daldırma blenderi kullanarak karıştırın.

Adım 9. Patateslerdeki sıvıyı boşaltın. Bir bardak sıvıyı saklayın. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.

Adım 10. Patates püresini mantar karışımıyla birleştirin ve üzerine krema dökün.

Adım 11. Yine tüm içeriği pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın. Tadına göre daha fazla tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Adım 12. Çorbayı kaynatın. Çok kalınsa, biraz ayrılmış patates suyundan ekleyin. Daha sonra ocağı kapatabilirsiniz.

Adım 13. Kremalı ve patatesli mantar püresi çorbası hazır. Dereotu ve krutonla servis edebilirsiniz!

Petrol ve tavuk kremalı çorba

Petrol ve tavuk kesinlikle ev menünüzü çeşitlendirecek. Bu ikram çok hassas, çekici ve iştah açıcı olacak. Kendiniz hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için, fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 250 gr.
• Tavuk jambonu – 350 gr.
• Patates – 250 gr.
• Kabak – 180 gr.
• Soğan – 100 gr.
• Havuç – 100 gr.
• İşlenmiş peynir – 180 gr.
• Tuz - tatmak.
• Su – 1,5 l.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Maydanoz – 15 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Tavuk bacağının derisini çıkarın ve eti küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin. Soğanları ve havuçları da doğruyoruz.

Adım 3. Soyulmuş kabak ve mantarları küçük parçalar halinde kesin. Maydanozu bıçakla ince ince doğrayın. Servis için birkaç dal yeşillik saklanabilir.

Adım 4. Tavaya bir buçuk litre su dökün ve tavuk eti, patates, soğan ve havuçları batırın. Her şeyi kaynatın ve ardından 25 dakika pişirin. Pişirme işlemi sırasında köpüğü çıkardığınızdan emin olun.

Adım 5. Ayrıca mantarları ve kabakları da tavaya batırıyoruz. Her şeyi 10 dakika daha birlikte pişirin.

Adım 6. İçeriğe işlenmiş peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyin. Peynir eriyene kadar içeriği karıştırın.

Adım 7. Hazırladığımız karışımı tekrar kaynatın, ardından tuz ve karabiber ekleyin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Adım 8. Isıyı kapatın ve tavanın içindekileri bir daldırma blenderi kullanarak öğütün.

Adım 9. Kremalı petrol ve tavuk çorbası hazır. Kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Çikolata kasesindeki gibi kremalı şampanya çorbası

Çikolata kasesindeki gibi kremalı şampanya çorbasını evde hazırlamak kolaydır. Bu çorba çok lezzetli ve yumuşak olacak. Öğle yemeğinde veya hafif bir akşam yemeği olarak servis yapın. Lezzetli bir kremalı çorba hazırlamak için kanıtlanmış adım adım fotoğraflı tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 500 gr.
• Krem %33 – 150 ml.
• Kaynar su – 150 ml.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tavuk suyu – 600 ml.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Kuru porcini mantarı – 30 gr.
• Kurutulmuş kekik – 1 tutam.
• Küçük hindistan cevizi – 1 tutam.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kurutulmuş mantarların üzerine kaynar su dökün ve üstü kapalı olarak 20 dakika bekletin. Daha sonra mantarları bir elek içine koyun ve küçük parçalar halinde kesin. Mantar infüzyonunu süzün.

Adım 2. Petrolleri iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Hafifçe kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 3. Çorbayı pişireceğimiz tavada bitkisel yağı ısıtın. Unu tereyağına ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın.

Adım 4. Daha sonra et suyunu ve kurutulmuş mantarların infüzyonunu dökün. Ayrıca 150 mililitre kaynar su döküyoruz. Hepsini kaynatın ve karıştırın.

Adım 5. Mantarları, doğranmış sarımsakları ve kekiği hazırlığımıza batırıyoruz. Ayrıca tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin. Ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.

Adım 6. Daha sonra ateşi kapatın ve tavanın içindekileri bir blender kullanarak karıştırın. Kremayı dökün ve içindekileri tekrar kaynatın.

Adım 7. Çikolata kasesindeki gibi kremalı şampanya çorbası hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Tavuk suyu ile kremalı champignon çorbası

Tavuk suyuyla kremalı mantar çorbasının tadı ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Bu ikram evde öğle yemeği için idealdir ve her zamanki menünüzü çeşitlendirecektir. Herkes pişirebilir. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tavuk suyu – 100 ml.
• Krem – 150 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Petrolleri su altında iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 2. Soyulmuş havuçları ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 3. Sebzeleri ve mantarları bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya koyun.

Adım 4. Yumuşak ve hafif kahverengileşene kadar kızartın, ardından tavuk suyunu ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 5. Kremayı preparatın içine dökün ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika pişirin.

Adım 6. Karışımı blender kasesine dökün ve tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 7. Tavuk suyuyla kremalı mantar çorbası hazır. Kaselere dökün ve deneyin!

Kremalı champignon çorbası için PP tarifi

Kremalı şampanya çorbası için PP tarifi, yalnızca parlak tadıyla değil, aynı zamanda faydalı özellikleri ve düşük kalorili içeriğiyle de sizi memnun edecek. Böyle bir muamele, beslenmesini ve sağlığını izleyenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Hazırlamak için, fotoğraflı, kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 150 gr.
• Patates – 250 gr.
• Havuç – 70 gr.
• Tavuk suyu – 250 ml.
• Krem – 125 ml.
• Tuz - tatmak.
• Yeşil soğan – 10 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli tüm ürünleri listeye göre hazırlayın.

Adım 2. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Havuçları bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 4. Mantarları iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin, hemen kuru bir tavada yumuşayana kadar kızartın.

Adım 5. Havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın ve ardından homojen bir yulaf lapası oluşana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.

6. Adım. Ayrıca kızartılmış mantarları bir karıştırıcıda püre haline getiriyoruz ve et suyu veya suyla biraz seyreltiyoruz.

Adım 7. Sebzeleri ve mantar kütlesini birleştirin, biraz et suyu ve krema dökün. Karışımı kaynatın. Tatmak için tuz.

Adım 8. Kremalı champignon çorbası için PP tarifi hazır. Yeşil soğanla süslenmiş olarak servis yapın!

Bir karıştırıcıda champignon çorbası

Bir karıştırıcıdaki Champignon püresi çorbası, hassas bir tada, iştah açıcı bir görünüme ve besin özelliklerine sahiptir. Bu ikram öğle yemeğinde krakerler, otlar ve diğer favori ikramlarla tamamlanarak servis edilebilir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi deneyin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 200 gr.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Krema – 250 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 30 gr.
• Beyaz ekmek – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun, su altında durulayın ve büyük parçalar halinde kesin. Bir tencereye alıp üzerine su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra pişirin.

Adım 2. Soğanı bıçakla ince ince doğrayın ve bir tavada tereyağıyla kızartın.

Adım 3. Soğana doğranmış petrolleri ve doğranmış sarımsakları ekleyin.

Adım 4. Malzemeleri yaklaşık 5 dakika boyunca birlikte kızartın.

Adım 5. Patateslerin suyunu boşaltın. Bir bardağa et suyundan bir miktar dökün, daha sonra faydalı olabilir. Sebzeli mantarlara patates ekleyin ve kremayı dökün. Ayrıca hazırlığı tuzlayıp biberliyoruz.

Adım 6. Tavanın içindekileri tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın. Kütlenin çok kalın olduğu ortaya çıkarsa, biraz patates suyu ekleyin. Daha sonra yumuşak çorbayı kaynatın.

Adım 7Servis yapmak için beyaz ekmeği küpler halinde kesin ve kuru bir tavada veya fırında kurutun.

Adım 8. Bir blenderde Champignon püresi çorbası hazır. Kruton ve otlarla servis yapın!

Kremasız kremalı champignon çorbası

Kremasız kremalı şampanya çorbası çok yumuşak ve hafif çıkıyor. Bu ikram evde öğle yemeği için idealdir ve her zamanki menünüzü çeşitlendirecektir. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 500 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Karnabahar – 200 gr.
• Peynir - tatmak.
• Tereyağı – 30 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Tohumlar - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mantarları su altında iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Daha sonra petrolleri bir tavada tereyağıyla kızartın.

Adım 3. Mantarlara doğranmış soğanları ekleyin.

Adım 4. Tamamen pişene kadar her şeyi birlikte kızartın.

Adım 5. Karnabaharı çiçek salkımlarına ayırın ve kaynar suda yaklaşık 5 dakika kaynatın.

Adım 6. Hazırlanan lahanayı tavaya aktarın.

Adım 7. Kızarmış mantarları ve soğanları lahanaya ekleyin ve her şeyi bir blender ile karıştırmaya başlayın.

Adım 8. Daha sıvı bir bileşim için bu kütleye biraz kaynar su dökebilirsiniz.

Adım 9. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 10. Peyniri toplam kütleye yerleştirin ve her şeyi bir blender ile tekrar karıştırın.

Adım 11. Kremalı, kremasız şampanya çorbası hazır. Tohum serperek servis yapın.

Dondurulmuş petrollerden yapılan kremalı mantar çorbası

Dondurulmuş petrollerden kremalı mantar çorbasının evde hazırlanması kolaydır.Bu çorba çok lezzetli ve yumuşak olacak - ailenizle geçireceğiniz ilginç akşam yemeği için ideal çözüm. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Dondurulmuş champignon mantarları – 3 avuç.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 2 adet.
• Krem – 100 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tuz – 3 tutam.
• Baharatlar – 3 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı bir bıçakla ince ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.

Adım 3. Dondurulmuş petrollerin biraz çözülmesine izin verin, tamamen buzunun çözülmesine gerek yoktur. Mantarlar çok büyükse parçalara ayırın.

Adım 4. Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin. Daha sonra bir litre suda yumuşayana kadar kaynatın.

Adım 5. Mantarları sebzelerle birlikte tavaya yerleştirin. Malzemeleri yaklaşık 5 dakika birlikte kızartın, ardından patateslerle birlikte tavaya aktarın.

Adım 6. Tuzlayın, çorbaya baharat serpin ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Daha sonra içeriği bir daldırma blenderi kullanarak öğütün. Kremayı buraya dökün, karıştırın ve tekrar 1-2 dakika kaynatın.

Adım 7. Dondurulmuş petrollerden kremalı mantar çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!