Kremalı soslu karides

Kremalı soslu karides, günlük aile yemeklerini çeşitlendirebilecek veya tatil masası için harika bir dekorasyona dönüşebilecek bir yemektir. Ayrı bir yemek olarak ekmekle yenebilir veya üzerine kremalı makarna sosu eklenebilir. Her durumda, gastronomik zevkin tadını çıkaracaksınız.

Bir tavada kızartılmış kremalı sarımsak soslu karides

Kızartılmış karidesler çok lezzetlidir. Bu harika bir meze ve hatta sıcak bir ana yemek olur. Ve sarımsaklı kremayla pişirilen deniz ürünleri, hassas bir tat ve harika bir aroma alır. Yemek hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, ancak sonuç etkileyicidir. Bu tarifi mutlaka tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz!

1. 
   Kremalı soslu karides nasıl pişirilir? Soğanları ve sarımsakları soyun, sebzeleri hafifçe durulayın ve kurulayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin. Eğer böyle bir aletiniz yoksa karanfili mümkün olduğu kadar ince kesip bıçağın yüzeyiyle hafifçe bastırın. Bir tavada bir parça tereyağını eritin. Üzerine doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun. Ara sıra karıştırarak sebzeleri altın rengine getirin.
2. 
   Domatesleri yıkayıp küçük küpler halinde kesin. Soğanlarla birlikte tavaya ekleyin. İstenirse sebzenin kabuğunu çıkarabilirsiniz. Bunu yapmak için 3-4 dakika kaynar su dolu bir kaseye koyun. Bundan sonra kabuğu çıkarmak çok daha kolay olacaktır. Domatesin soyulması sosu daha fazla parçalanmadan daha homojen hale getirir.
3. 
   Aynı zamanda tavaya bir çay kaşığı un ekleyin ve iyice karıştırın. Kremayı dökün ve tekrar karıştırın. Sosu çok kalın bulursanız biraz sütle inceltin.
4. 
   Kabuklu deniz hayvanlarının buzunu çözdükten sonra, haşlanmış dondurulmuş karideslerin kafalarını ve kabuklarını çıkarın. Ayrıca önceden temizlenmiş deniz ürünlerini de kullanabilirsiniz. Karidesleri soslu kaseye koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Her karidesin bir sos tabakasıyla kaplanması için iyice karıştırın. Kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.
5. 
   Maydanozu kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Karidesleri ince ince doğrayın ve otlarla serpin. Isıyı kapatın, yemek hazır. Karidesleri taze buğday ekmeği ile krema soslu sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu karidesli fettuccine makarna

Fettuccine en ünlü ve popüler İtalyan makarnalarından biridir.Temel olarak, makarnanın kendisi ve çeşitli soslardan oluşan birçok İtalyan yemeği hazırlanmaktadır. Kremalı soslar bunun için en uygun olanıdır. Makarna ve deniz ürünleri İtalyan diyetinin temel öğeleri arasındadır.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Fettuccine makarna – 400-500 gr.
• Karides – 500 gr.
• Sarımsak – 3-4 diş
• Zeytinyağı – 2-3 yemek kaşığı.
• Krema – 2 yemek kaşığı.
• Kuru beyaz şarap – ¼ yemek kaşığı.
• Kekik – 1 çay kaşığı.
• Mercanköşk – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1 tutam
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• Yeşiller - dekorasyon için
• Parmesan – 100gr.

Pişirme işlemi:

1. Karidesleri hazırlayın. Lezzet ve boyut olarak en beğendiklerinizi kullanabilirsiniz, kraliyet olanlarını almak zorunda değilsiniz. Mağazalarda çoğunlukla haşlanmış ve dondurulmuş olarak satılırlar. Bu yüzden onları çözdürün ve oda sıcaklığında bırakın. Kabuklu deniz ürünlerinin lezzetini kaybetmesini önlemek için sıcak su veya mikrodalga kullanmaktan kaçının. Başını ve kabuğunu ayırarak bunları kesin. Yemek borusu varsa kürdan kullanarak çıkarın.

2. Bıçağın yüzeyiyle sarımsak dişlerine hafifçe bastırın. Onları soyun. Sarımsakları akan su altında durulayın. Sebzeyi çok ince doğrayın.

3. Parmesan'ı orta rende üzerine rendeleyin. Neredeyse pişirmenin sonunda buna ihtiyacınız olacak. Bu nedenle bir kaseye aktarın ve üzerini streç filmle kapatın. Bir kenara bırak.

4. Fettuccine makarnayı hazırlayın. Bir tencereye soğuk su dökün ve yüksek ateşte koyun. Kaynatın. Tuzlu kaynar su. Bunun bu aşamada yapılması önemlidir çünkü ortaya çıkan kimyasal reaksiyon makarnayı daha elastik hale getirir.Aynı zamanda biraz zeytinyağı ekleyin, bu da makarnanın birbirine yapışmayacağının% 90 garantisidir. Fettucini'yi kaynar su dolu bir tencereye koyun ve ısıyı azaltın. Fazla nişastayı gidermek için ürünleri tahta bir çubukla yavaşça karıştırın. Paketin üzerinde belirtilen sürede al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Genellikle bu 5-7 dakikadan fazla sürmez. Pişmiş makarnayı bir kevgir içine boşaltın ve sıvının süzülmesine izin verin. Durulamaya gerek yok!

5. Kalan zeytinyağıyla kaplanmış bir kızartma tavasını orta ateşte yerleştirin. Doğranmış sarımsakları ısıtılmış bir kaseye koyun ve 1-2 dakika soteleyin. Beyaz şarap ekleyin ve alkolün buharlaşması için bir dakika daha pişirin. Krema ekleyin, çok fazla krema kullanmayın, %20'si yeterli. Tuzlayın ve baharat ekleyin. Isıyı en aza indirin ve sosu koyulaşana kadar 3-5 dakika pişirin. Ara sıra karıştır.

6. Hazırlanan karidesleri tavaya koyun ve 4 dakika daha pişirin. Bu süre zarfında kabuklu deniz ürünleri kremsi tada doygun hale gelmelidir.

7. Sos soğuyup çok koyulaşmadan, hazır olduğunda hemen servis yapın. Makarnanın bir kısmını geniş bir tabağa koyun. Üzerine kremalı karides sosunu ekleyin. Rendelenmiş Parmesan serpin ve doğranmış taze otlarla süsleyin.

Afiyet olsun!

Fırında krema soslu karides

Kızartmanın herhangi bir ürüne, hatta en diyet ürününe bile kalori kattığını herkes bilir. Çoğu insan kızarmış yiyecekleri hemen yağlı ve sağlıksız yiyeceklerle ilişkilendirir. Özellikle figürüne dikkat edenler için kremalı soslu karidesleri fırında pişirmenin bir yolu var. Hem lezzetli hem de sağlıklı.

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 2-3

İçindekiler:

• Karides – 300 gr.
• Sarımsak – 1 diş
• Krema – 200-250 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• Öğütülmüş acı biber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Dondurulmuş haşlanmış karidesleri çözün. Bu yemeği bağımsız yapmak istiyorsanız kral veya kaplan karidesi gibi daha büyük karidesleri tercih edin. Bu bir garnitürün ilavesi olacaksa kokteyl olanları seçin. Satın alırken deniz ürünlerinin pişirme sırasında neredeyse yarı yarıya küçüldüğünü unutmayın. Karideslerin başlarını, kabuklarını ve kuyruklarını çıkarın. Karidesleri az miktarda bitkisel yağla yağlanmış bir fırın kabına aktarın.

2. Sarımsakları soyun ve durulayın. Bıçakla bastırıp küçük parçalara ayırın. İşlemi kolaylaştırmak için sarımsak presi kullanın. Sebzeyi deniz ürünleri içeren bir kaseye aktarın.

3. İstiridyelere tuz, karabiber ve acı biber serpin. Ayrıca Provençal otlar gibi tatmak için baharatları kullanabilirsiniz. Karidesleri ellerinizle iyice karıştırın, sarımsak ve baharatları deniz ürünlerinin yüzeyine eşit şekilde dağıtın. Kremayı karidesin üzerine dökün.

4. Fırını 250 dereceye kadar önceden ısıtın. Karidesleri oraya yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırında karideslere hassas kremsi bir tat ve sarımsak aroması verilecek.

5. Pişmiş karidesleri, haşlanmış beyaz pirinç veya en sevdiğiniz makarnayla birlikte sıcak olarak servis edin. Meze olarak karidesleri bir dilim taze beyaz ekmekle sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı sarımsak soslu karidesli makarna için basit ve hızlı bir tarif

Akşam yemeğinde karides pişirmeye karar verirseniz, kremalı sarımsak sosuyla servis yapın.İnce ve zarif lezzet kombinasyonu, en sofistike gurmeyi bile memnun edecektir. Ve elbette bu yemeğe makarnadan daha iyi bir garnitür olamaz. Spagetti veya fettuccine gibi geleneksel İtalyan makarnaları idealdir.

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Krem – 200 ml.
• Karides – 1 kg.
• Spagetti – 400 gr.
• Parmesan – 70 gr.
• Sarımsak – 4 diş
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• İşlenmiş krem ​​​​peynir - 3 yemek kaşığı.
• Kuru beyaz şarap – 100 ml.
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Karidesleri hazırlayın. Haşlanmış karideslerin kabuklarını çıkarın ve kafalarını çıkarın. Kral karides gibi büyük karides kullanırsanız, içlerinde koyu renk bir yemek borusu bulunur. İstiridyenin arkasına çizik atın ve bir kürdan kullanarak çıkarın. Karidesler küçükse bunu yapmanıza gerek yoktur. Kalıntıları gidermek için deniz ürünlerini durulayın. Bir kenara koyun.

2. Sarımsak dişlerini akan suyun altında soyun ve durulayın. Bunları mümkün olduğu kadar ince doğrayın. Tavayı orta ateşe koyun ve bir parça tereyağı ekleyin. Tavayı ısıtın ve eritilmiş tereyağına sarımsak ekleyin. Ara sıra karıştırarak sebzeyi yumuşak ve hafif altın rengi olana kadar kızartın.

3. Hazırlanan karidesleri tavaya koyun ve karıştırın. 3-5 dakika kızartın. Tuz ve karabiber ekleyin.

4. Karideslere eritilmiş krem ​​peyniri ekleyin. Yumuşak olması arzu edilir. Bu peynir daha kolay erir ve sosa daha kremsi bir doku kazandırır. Süt ürünü kasenin her yerine eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

5. % 20'den ağır kremayı ve kuru beyaz şarabı tavaya dökün.İyice karıştırın ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

6. Bu sırada makarnayı pişirin. Durum buğdayından yapılan ürünleri kullanmak daha iyidir, fazla pişmezler ve içi biraz sert kalırlar. Derin bir tencereye gerekli miktarda su doldurun. Tavayı ateşe koyun ve suyu kaynatın. Tuzlayın ve bitkisel yağ ekleyin. Bu, makarnanın soğuduktan sonra bile yapışmasını önleyecektir. Spagettiyi suya koyun ve al dente oluncaya kadar pişirin. Pişirme süresi genellikle paketin üzerinde yazılır ancak 7 dakikayı geçmez. Makarnayı bir kevgir içine boşaltın ve sıvının süzülmesine izin verin. Makarnayı durulamaya gerek yoktur. İstenirse bir parça tereyağı ekleyin ve karıştırın.

7. Sert Parmesan peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kremalı sarımsaklı karides sosunun üzerine serpin.

8. Bitmiş makarnayı sosa aktarın ve tüm makarnanın sıvıyla kaplanması için iyice karıştırın. Her porsiyona biraz daha rendelenmiş Parmesan serperek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu pirinç ve karidesli risotto

Risotto da çok ünlü bir İtalyan yemeğidir. İsminin İtalyancadan çevrildiği şekliyle “küçük pirinç”, çeşitli soslar ve soslarla servis ediliyor. Bunların arasında sadece kümes hayvanları, deniz ürünleri ve sebzeler değil, meyveler ve meyveler bile var. Bu risotto tarifi deniz ürünlerine meraklı olanlar için.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 40 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Pirinç – 150 gr.
• Krema %33 - 70 gr.
• Kaplan karidesi – 50 gr.
• Deniz kokteyli – 50 gr.
• Soğan – 30 gr.
• Kuru beyaz şarap – 30 gr.
• Tereyağı – 20 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Su – 240 ml.
• Sarımsak – 1 diş
• Tuz – 2 gr.
• Öğütülmüş karabiber – 1 gr.
• Maydanoz - dekorasyon için

Pişirme işlemi:

1. Soğanları ve sarımsakları soyun ve yıkayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları bıçağın düz yüzeyiyle hafifçe bastırın. Bitkisel yağla yağlanmış bir tavada, doğranmış soğanı ve diş sarımsağı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Sürekli karıştırın. Soğanın kahverengi veya yanık olmaması gerekir, bunun için kısık ateşte soteleyin.

2. Kızartılmış sebzelere pirinci ekleyin. Tahıl satın alırken kısa taneli pirinci tercih edin. Nişasta açısından zengindir ve doğru risotto kıvamını elde etmenizi sağlayacaktır. Geleneksel olarak İtalyan yemeğinde Arborio, Carnaroli ve Vialone gibi çeşitler kullanılır. Çok fazla sıvı emerler, dışları yumuşak, içleri ise sert kalırlar. Tahılları durulamaya gerek yok! Pirinç neredeyse şeffaf olana kadar kısık ateşte kızartın.

3. Tavaya beyaz şarap ekleyin. Alkolün buharlaşması için 3-4 dakika ateşte tutun. Sarımsakları tavadan çıkarın; artık ihtiyacınız olmayacak. Pirincin içine 80 ml dökün. su. Gelecekteki risottoyu orta ateşte 4-5 dakika pişirin. Zaman zaman tahta bir spatula kullanarak pirinci bastırarak suyun mısır gevreği tabakasının üzerine çıkmasını sağlayın. Bu, glutenin nişastadan düzgün şekilde ayrılmasına yardımcı olacaktır. Suyunu çekince aynı miktarı ekleyin. Suyun üçüncü ve son kısmını ekleyin, pirinci tuzlayın ve karabiber ekleyin.

4. Karidesleri çözdürün ve soyun, istiridye boyunca küçük bir kesim yaparak yemek borusunu çıkarın. Başka bir tavayı az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve karides ve deniz kokteylini oraya koyun. Genellikle ahtapot ve midye içerir.Hafif tuzlu deniz ürünlerini yüksek ateşte 3-4 dakika kızartın.

5. Kızarmış deniz ürünlerini pişmiş pilavla birlikte tavaya aktarın. Nazikçe karıştır. Kremayı dökün ve orta ateşte sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin. Tereyağını ekleyip karıştırın.

6. Risottoyu ocaktan alın ve tavayı bir kapakla kapatın. 2 dakika bekletin. Kremalı soslu karidesli risottoyu derin bir tabağa koyun ve dereotu yapraklarıyla süsleyin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu mantarlı lezzetli karides nasıl pişirilir?

Karides hazırlamanın birçok yolu arasında bu tarif kesinlikle üst sıralarda yer alıyor. Yumuşak ama orta derecede baharatlı bir yemek, tadı ve aromasıyla en seçici konuğu bile memnun edecek. Ailenizi lezzetli bir akşam yemeğiyle şaşırtmak için bu tarifi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 35 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Sarımsak – 4 diş
• Tereyağı – 50 gr.
• Karides – 400 gr.
• Krem %15 - 250 ml.
• Petrol – 400 gr.
• Maydanoz - dekorasyon için
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Ateşe bir parça tereyağı içeren bir kızartma tavası koyun. Isıtıp tereyağını eritin. Sarımsak dişlerini soyun ve akan su altında durulayın. Kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. Sebzeyi sıcak bir tavada 2 dakika kızartın.

2. Daha önce buzu çözülmüş karideslerin kafalarını ve kabuklarını çıkarın. Bu yemek için daha küçük deniz ürünleri kullanabilirsiniz, kral veya kaplan kullanmanıza gerek yoktur. Ancak kabuklu deniz hayvanlarının pişirme sırasında küçüldüğünü unutmayın.Hazırlanan karidesleri tavaya ekleyin ve 6-8 dakika kızartın. Tencerenin tüm içeriğini ayrı bir kaseye çıkarın.

3. Petrolleri iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin. Mantarları aynı tavada kızartın. Mantarlardaki sıvının çoğu buharlaşana kadar tavada tutun. Gerekirse biraz daha yağ ekleyin.

4. Kremayı petrolle birlikte tavaya dökün. Yağ içeriği en az %15 olmalıdır, aksi takdirde sos doğru kıvamda koyulaşmayacaktır. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse Provence otları gibi en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

5. Mantar sosuna kızartılmış karidesleri ekleyin. Kısık ateşte 3 dakika daha pişirin. Isıyı kapatın ve sosun koyulaşması için 2 dakika kapağın altında bekletin.

6. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın. Karidesleri geniş, derin bir tabağa koyun ve üzerine kremalı sosu dökün. Kıyılmış maydanozla süsleyin. Bir dilim buğday ekmeği veya krutonla sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu karides ve domatesli spagetti

Spagetti ve fettuccine gibi uzun makarnalar, krema soslu makarna yapmak için en uygun olanlardır. İçi sert kalırken dış yumuşaklığı nedeniyle kremalı sosla başarıyla kaplanan bu çeşitlerdir. Spagetti bu tür yemeklerde şeflerin favorisidir.

Pişirme süresi – 10 dakika

Pişirme süresi – 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Krem %10 - 200 ml.
• Kaplan karidesi – 150 gr.
• Spagetti – 200 gr.
• Parmesan – 40 gr.
• Sarımsak – 2 diş
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• Fesleğen - tatmak
• Maydanoz - tatmak
• Domates – 1 adet.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1.Soyulmamış kaplan karideslerini herhangi bir kalıntıyı gidermek için akan su altında durulayın. İstiridyeleri bir kaseye yerleştirin. Maydanozu yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Yapraklarını ince ince doğrayın. Karidese ekleyin. Sarımsakları soyun ve durulayın. Bir bıçakla mümkün olduğu kadar ince doğrayın veya sarımsak presi kullanarak doğrayın. Karidesli bir kaseye koyun. Ellerinizi kullanarak iyice karıştırın, sarımsakları ve otları eşit şekilde dağıtın. 10 dakika marine etmeye bırakın.

2. Karideslerin kafalarını ve kabuklarını çıkarın. Bağırsakları dikkatlice çıkarın. Bunu yapmak için arkada uzunlamasına bir kesim yapın ve ipliği bir kürdan ile alın. Deniz ürünlerini küçük parçalar halinde kesin.

3. Domatesi yıkayıp soyun. Üstte çapraz olarak 4 kesim yapın ve sebzenin üzerine kaynar su dökün. Domatesleri birkaç dakika sıcak su dolu bir kabın içine koyun. Daha sonra soğuk suya koyun. Bu sayede domatesin kabuğunu çıkarmak zor olmayacaktır. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

4. Zeytinyağlı bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Kıyılmış karidesleri bir kaseye koyun ve tahta bir spatula ile ara sıra karıştırarak 2-3 dakika kızartın.

5. Kremayı karidesin içine dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavaya doğranmış domatesleri ekleyin. Fesleğen yapraklarını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Elinizle ince ince parçalayıp sosa ekleyin.

6. Tavaya soğuk su dökün ve ocakta ısınmaya gönderin. Kaynayınca tuzu ekleyin. Makarnanın birbirine yapışmamasını istiyorsanız suya biraz bitkisel yağ ekleyin. Ürünlerin aşırı pişmemesi için durum buğdayından yapılmış yüksek kaliteli spagetti satın alın. Makarnayı suya koyun ve al dente oluncaya kadar pişirin.Paketin üzerinde pişirme süresine bakın, ancak genellikle 5-7 dakikadır. Bir kevgirden süzün ve makarnayı sosa ekleyin. Tüm makarnayı kaplayana kadar yavaşça karıştırın.

7. Sert parmesan peynirini kabaca rendeleyin. Spagetti ve sosu tabaklara paylaştırın. Makarnayı rendelenmiş peynirle serpin ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Afiyet olsun!

Kremalı soya sosunda karides pişirmek için adım adım tarif

Soya sosu ve deniz ürünleri mükemmel bir kombinasyondur. Sosun parlak tadı karidesin yumuşaklığına çok yakışıyor. Bu nedenle bu kazanan kombinasyon Asya'da çok popüler. Ve üzerine krema eklerseniz, ayrı bir yemek olarak veya makarna sosu olarak yenebilecek çok sıradışı ve lezzetli bir yemek elde edeceksiniz.

Pişirme süresi – 8 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Karides – 12 adet.
• Krem %10 - 200 ml.
• Krem peynir – 50 gr.
• Soya sosu – 20 ml.
• Sarımsak – 1 diş
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Bu yemek için kaplan karidesi gibi büyük karidesleri kullanın. Kabuklu deniz hayvanlarını çiğ satın almak daha iyidir. Kızartıldığında bambaşka bir tada sahip olacaklar. Taze karideslere bakarak tazeliklerini belirlemek de daha kolaydır. Deniz ürünlerini, yemek borusunun başını, kabuğunu ve siyah ipini çıkararak temizleyin.

2. Sarımsakları soyun ve akan su altında durulayın. bıçakla ince ince doğrayın.

3. Az miktarda bitkisel yağ içeren kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın. Hazırlanan karidesleri oraya koyun ve sarımsakla birlikte yaklaşık 2 dakika kızartın. Ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın.

4. Az yağlı kremayı ve soya sosunu deniz ürünlerinin bulunduğu tavaya dökün, krem ​​​​peynir ekleyin.Isıyı biraz azaltın ve krem ​​peyniri eritmek ve eşit şekilde dağıtmak için karıştırarak 2 dakika pişirin. Yemeğin çok kalın olduğunu düşünüyorsanız az miktarda balık suyuyla seyreltin. Bunun için balığı haşlamaya gerek yok, bulyon küpü kullanabilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

5. Isıyı kapatın ve sosu üstü kapalı olarak birkaç dakika bekletin, biraz koyulaşsın ve lezzetini emsin. Yumuşak, taze ekmekle veya pişmiş makarnayla eşleştirerek sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!