Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides

Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides

Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides, ziyafet menüsüne mükemmel uyum sağlayacak ve arkadaşlarla akşam toplantılarını neşelendirecek lezzetli ve yüksek proteinli bir mezedir. Kızarmış deniz ürünleri özellikle bir bardak soğuk köpüklü içecekle iyi gider, kesinlikle tüm erkekler bu yemeği takdir edecektir! Soya sosu kullanıldığında karides, doğru miktarda tuzu "emer" ve çok dengeli bir tada sahip olur ve doğranmış sarımsak, mezeyi daha baharatlı ve aromatik hale getirir.

Bir tavada sarımsaklı soya soslu soyulmamış karides

Bir tavada sarımsaklı soya sosunda soyulmamış karides, size gerçek gastronomik zevk ve tokluk verecek sağlıklı ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Hazırlanması yarım saat sürecek ve bunun sonucunda hiçbir restoranda sunulmayacak bir lezzet elde edeceksiniz!

Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides

İçindekiler
+2 (porsiyon)
  • Kral Karidesleri 4 (şeyler)
  • Sarımsak 3 (parçalar)
  • Ayçiçek yağı 2 (yemek kaşığı)
  • su 100 (mililitre)
  • Soya sosu 50 (mililitre)
  • Limon 2 dilimler
  • Provence otlar  tatmak
  • Tuz  tatmak
  • Öğütülmüş karabiber  tatmak
Adımlar
35 dakika
  1. Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides nasıl pişirilir? Önceden çözülmüş karidesin üzerine su dökün ve peçeteyle kurulayın.
    Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides nasıl pişirilir? Önceden çözülmüş karidesin üzerine su dökün ve peçeteyle kurulayın.
  2. Deniz ürünlerini ısıya dayanıklı bir kaseye koyun ve yaklaşık 100 mililitre su dökün, kapağın altında orta ateşte 4-5 dakika pişirin.
    Deniz ürünlerini ısıya dayanıklı bir kaseye koyun ve yaklaşık 100 mililitre su dökün, kapağın altında orta ateşte 4-5 dakika pişirin.
  3. Bu arada sarımsakları soyun ve karanfilleri ince ince doğrayın.
    Bu arada sarımsakları soyun ve karanfilleri ince ince doğrayın.
  4. Nem buharlaştıktan sonra karidesin içine biraz ayçiçek yağı dökün.
    Nem buharlaştıktan sonra karidesin içine biraz ayçiçek yağı dökün.
  5. Kıyılmış sarımsakları ve baharatları ekleyin.
    Kıyılmış sarımsakları ve baharatları ekleyin.
  6. Soya sosunu dökün ve ekşi narenciye suyunu serpin.
    Soya sosunu dökün ve ekşi narenciye suyunu serpin.
  7. Isıyı en yükseğe çıkarın ve malzemeleri 4-5 dakika daha kızartın.
    Isıyı en yükseğe çıkarın ve malzemeleri 4-5 dakika daha kızartın.
  8. Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides hazır! Yemeği servis edip hemen masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!
    Bir tavada sarımsaklı soya soslu karides hazır! Yemeği servis edip hemen masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Bir tavada tereyağı ve sarımsak ile soya soslu karides

Tavada tereyağ ve sarımsakla soya soslu karides, özellikle deniz ürünleri tutkunuysanız ilk tatta aşık olmanızı sağlayacak bir meze. Tereyağı kullanılarak, ağızda kalan hassas bir tat ve parlak aroma ile yiyecek elde edilir.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

  • Kaplan karidesi – 1,2 kg.
  • Sarımsak – 7 diş.
  • Tereyağı – 80 gr.
  • Soya sosu – 50 ml.
  • Beyaz şarap – 100 ml.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Limon - tatmak.
  • Yeşiller - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Karidesleri çözdürün ve iyice yıkayın, fazlalıkları alın ve üzerine karabiber ve tuz serpin.

Adım 2.Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve sarımsak dilimlerini (5 diş) hızla kızartın, birkaç dakika sonra tereyağının ve şarabın yarısını ekleyin, alkolü buharlaştırın.

3. Adım. Deniz ürünlerini ve kalan sarımsağı hassas sosa ekleyin, soya sosunu dökün ve tereyağının diğer yarısını yayın. Orta ateşte karıştırarak 5-7 dakika pişirin.

Adım 4. Lezzetli karidesleri bir tabağa koyun ve otlar ve limon dilimleriyle süsleyin.

Adım 5. Bir örnek alın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Soya sosu, limon ve sarımsak ile kızartılmış kabuklu karides

Soya sosu, limon ve sarımsak ile kabukta kızartılmış karides, herhangi bir mutfak becerisi veya deneyimi olmasa bile kesinlikle herkesin hazırlayabileceği bir lezzettir. Deniz ürünlerine bazı bileşenler eklenmeli ve hızlı ısıl işleme tabi tutulmalıdır.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi – 7 dakika

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

  • Sarımsak – 2 diş.
  • Karides – 400 gr.
  • Soya sosu – 70 ml.
  • Limon suyu – 0,5 çay kaşığı.
  • Ayçiçek yağı - kızartmak için.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yukarıda listelenen tüm malzemeleri masanın üzerine yerleştirin.

Adım 2. Ayçiçek yağını bir tavaya dökün ve ısıtın, deniz ürünlerini ekleyin.

Adım 3. Bir tutam tuz serpin ve karıştırın.

Adım 4. Sarımsak dişlerini bir preste sıkın ve malzemeleri 4-5 dakika kızartın.

Adım 5. Malzemelerin üzerine soya sosunu dökün ve karıştırarak her şeyi 2-5 dakika daha ısıtın.

Adım 6. Mezeyi servis tabağına aktarın ve üzerine limon suyu ve karabiber serpin. Afiyet olsun!

Bir tavada sarımsaklı bal-soya soslu karides

Bir tavada sarımsaklı ballı soya soslu karides, bir dizi izlerken veya arkadaşlarla buluşurken akşam toplantılarını neşelendirecek besleyici ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Deniz ürünlerine bal eklenince tadı çok daha parlak ve zengin oluyor, mutlaka deneyin!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 5.

İçindekiler:

  • Karides – 1 kg.
  • Bal – 40 gr.
  • Soya sosu – 50 ml.
  • Defne yaprağı – 4 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz – 5 gr.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir tencerede suyu kaynatın, tuzu, deniz ürünlerini ve defneyi ekleyin - 5-7 dakika kaynatın.

Adım 2. Aynı zamanda sarımsak dişlerini soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 3. Bitkisel yağı ısıtın ve sarımsakları kızartın, bal ve soya sosunu ekleyip karıştırın.

Adım 4. Karidesleri bir eleğe yerleştirin ve süzülmesini bekleyin, ardından ballı-soya sosuna aktarın.

Adım 5. Karıştırarak, nemi buharlaştırarak yiyeceği yaklaşık 5 dakika pişirin. Aromatik otlar serpin.

Adım 6. Altın karidesi sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Sarımsaklı soya soslu kral karidesleri

Sarımsaklı soya soslu kral karidesleri, minimum miktarda malzemeyle sulu ve lezzetli deniz ürünleri hazırlamanın temel bir yoludur. Muhteşem bir sunum için büyük karidesleri ekşi limon dilimleriyle birleştirmeniz önerilir - parmaklarınızı yalayacaksınız!

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

  • Kral karidesleri – 7-8 adet.
  • Soya sosu – 50 ml.
  • Su – 100 ml.
  • Ayçiçek yağı - kızartmak için.
  • Limon – 2 dilim.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Provençal otlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce ana malzemenin buzunu çözün, yıkayın ve kurutun.

Adım 2. Tavaya biraz su dökün ve karidesleri ekleyin, kapağın altında yaklaşık 5 dakika kaynatın.

Adım 3. Zaman kaybetmeden soyulmuş sarımsak dişlerini ince ince doğrayın.

Adım 4. Suyun tamamı buharlaştığında az miktarda bitkisel yağ ekleyin.

Adım 5. Sarımsak ve Provence otlarını, tuzu ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Adım 6. Ateşe dayanıklı bir kaseye narenciye suyu ve soya sosunu ekleyin, karıştırın, 4 dakika daha pişirin.

Adım 7. Deniz ürünlerini güzelce servis tabağına yerleştirin ve yemeğe başlayın. Afiyet olsun!

Sarımsaklı soya sosunda kızartılmış soyulmuş karides

Sarımsaklı soya sosunda kızartılmış soyulmuş karides, tek başına servis edilebileceği gibi salataya, kanepelere veya tartletlere ve sevdiğiniz diğer birçok yemeğe eklenebilen lezzetli bir mezedir.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 25-30 dk.

Porsiyonlar – 2-3.

İçindekiler:

  • Karides – 500 gr.
  • Sarımsak – 5 diş.
  • Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 50 ml.
  • Susam - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İhtiyacımız olan ürünleri masaüstüne yerleştirin.

Adım 2. Deniz ürünlerini önceden çözdürün ve bağırsaklarını, kabuğunu ve başını temizleyin - akan su altında iyice durulayın ve bir elek üzerine yerleştirin.

Adım 3. Sarımsakları soyduktan sonra karanfilleri dilimler halinde kesin.

Adım 4. Baharatlı malzemeyi sıcak bitkisel yağda kızartın ve tavadan çıkarın.

Adım 5. Karidesleri aromatik yağa dökün ve her tarafı güzelce altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Soya sosunu dökün ve sos deniz ürünleri tarafından emilene kadar bekleyin.

Adım 7Sıcak yemeği susamla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sarımsak ve zencefil ile soya soslu karides

Bir tavada sarımsak ve zencefil ile soya soslu karides, kızartma işlemi sırasında bile aromasıyla sizi büyüleyecek orijinal ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Yemeğin ağızda kalan parlak, hafif baharatlı bir tadı var, bu nedenle Asya mutfağını sevenler bu tarife özellikle dikkat etmelidir.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

  • Kaplan karidesi – 250 gr.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Zencefil kökü – 1 cm.
  • Sıvı bal – 1 çay kaşığı.
  • Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Balık sosu – 1,5 çay kaşığı.
  • Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
  • Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
  • Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
  • Acı biber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Aromatik yağı hazırlamak için, bir tavayı bitkisel yağla ısıtın ve soyulmuş zencefil parçalarını ve bir bıçakla (kabuk içinde) bastırılmış sarımsak dişlerini bir dakika kızartın.

Adım 2. Kızarmış malzemeleri atın ve deniz ürünlerini yanmaz bir tabağa koyun. Her iki tarafını da 2 dakika kızartın.

Adım 3. Ayrı bir kapta sosları birleştirin: soya, balık ve domates. Biber ekleyin, bal ekleyin ve kuvvetlice karıştırın.

Adım 4. Sosu karidesin üzerine dökün ve biber halkalarını da ekleyin.

Adım 5. 2-3 dakika sonra malzemelere limon suyu serpin, dilimi bir tavaya koyun ve karıştırın.

Adım 6. Pembe karidesleri doğrudan tavada servis edin. Hazırlanın ve tadını çıkarın!

Sarımsaklı soya soslu sebzeli kaplan karidesleri

Sarımsaklı soya soslu sebzeli kaplan karidesleri, misafirlere servis edildiğinde tüm tadımcıların daha önce restorandan teslimat yaptığınızdan emin olacağı enfes bir yemektir. Ancak siz de böyle bir lezzeti kendi ellerinizle kolaylıkla hazırlayabilir ve bu inanılmaz lezzetin tadını çıkarabilirsiniz!

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi – 35 dk.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

  • Kaplan karidesi – 500-700 gr.
  • Sarımsak – 2-4 diş.
  • Soya sosu – 2-3 yemek kaşığı.
  • Domates – 3-4 adet.
  • Zencefil kökü – 2 cm.
  • Limon – 1 dilim
  • Yeşiller - tatmak
  • Tuz - tatmak
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Buzdolabının alt rafında deniz ürünlerinin buzunu önceden çözün, kabuğunu ve yemek borusunu çıkarın ve durulayın.

Adım 2. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.

Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve domatesleri dökün, kapağın altında 4-5 dakika pişirin.

Adım 4. Aynı zamanda soyulmuş zencefili ve sarımsağı da doğrayın.

Adım 5. Doğranmış malzemeleri domateslere gönderin, üzerine narenciye suyu serpin.

Adım 6. Sebzeleri 1-2 dakika ısıtın ve karidesleri ekleyin, malzemeleri kapağın altında 3-4 dakika pişirin.

Adım 7. Soya sosunu dökün ve bir dakika sonra yemeği tabaklara koyun. Afiyet olsun!

( 192 notlar, ortalama 4.96 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı