Tavuk göğsü - 10 basit ve lezzetli yemek

Tavuk göğsü, eviniz veya tatil masanız için çok sayıda parlak ve iştah açıcı yemek hazırlayabileceğiniz lezzetli, besleyici ve çok yönlü bir üründür. Adım adım fotoğraflarla birlikte on basit ve lezzetli yemek tarifinden oluşan kanıtlanmış mutfak seçimlerimize dikkat edin.

Fırında domates ve peynirle pişmiş tavuk göğsü

Fırında domates ve peynirle pişirilen tavuk göğsü, aile öğle yemeği veya tatil yemeği için ideal, lezzetli ve iştah açıcı bir yemektir. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

1. 
   Basit ve lezzetli bir tavuk göğsü yemeği nasıl pişirilir? Yıkarız, göğsün derisini çıkarırız ve filetoyu kemikten dikkatlice ayırırız.İş parçasını derin bir kaseye yerleştirin, üzerine karabiber ve tuzu iyice serpin. Soya sosunda marine edeceğimiz için biraz tuz ekleyin.
2. 
   Kanatlı etini doğranmış otlarla tamamlayıp üzerine soya sosu döküyoruz. Karıştırın ve 30 dakika bekletin.
3. 
   Domatesleri ve peyniri ince dilimler halinde kesiyoruz.
4. 
   Marine edilmiş kümes hayvanlarında birkaç kesim yapıyoruz. Her birine dilim domates ve peynir koyuyoruz.
5. 
   Hazırlanan tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin.
6. 
   Ayrı olarak ekşi kremayı doğranmış sarımsakla karıştırın. Ortaya çıkan sosla yemeğimizi kaplıyoruz.
7. 
   Tedaviyi önceden 200°'ye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 30 dakika pişirin.
8. 
   Fırında domatesli ve peynirli tavuk göğsü hazır. İkramı masaya getirin!

Bir tavada tavuk göğsü pirzolası

Bir tavada tavuk göğsü pirzolası inanılmaz derecede lezzetli, iştah açıcı ve pembe çıkıyor. Bu ikram öğle veya akşam yemeği için idealdir. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın. Ve yemek pişirmek için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 4 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü filetolara bölün. Daha sonra filetoyu eşit kalınlıkta biftekler halinde kesiyoruz.

Adım 2. Kanatlı etini filmle kaplayın ve bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 3. Daha sonra hazırlanan filetolara tuz ve baharat serpin.

Adım 4. Tavuk yumurtalarını bir tutam tuzla çırpın. Her tavuk parçasını buraya batırıyoruz.

Adım 5. Daha sonra ürünü her iki tarafına da unla yuvarlayın.

Adım 6. Müstahzarları bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın.

Adım 7Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 8. Bir tavada tavuk göğsü pirzolası hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Kıyılmış tavuk göğsü pirzolaları

Kıyılmış tavuk göğsü pirzolaları şaşırtıcı derecede sulu ve yumuşak çıkıyor. Bu ikram, en sevdiğiniz yan yemeklerle birlikte öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış yemek tarifimizle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 1 kg.
• Soğan – 4 adet.
• İrmik – 7 yemek kaşığı.
• Yumurta – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk için baharat - tatmak.
• Ekşi krema / mayonez – 6 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Hemen soğanı soyun ve tavuk göğsünü filetolara bölün.

Adım 2. Her bir fileto parçasını keskin bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin. Biraz donmuşsa kuşu kesmek uygundur.

Adım 3. Daha sonra soğanları ince ince doğrayın.

Adım 4. Tavuk eti ve soğanı derin bir kapta birleştirin.

Adım 5. Ürünleri irmik, yumurta ve ekşi krema veya mayonez ile tamamlıyoruz. Tuzlayın ve baharat serpin, ardından iyice karıştırın. Karışımı 30 dakika buzdolabına koyun.

Adım 6. Kızartma tavasını bitkisel yağla iyice ısıtın. Bir çorba kaşığı kullanarak doğranmış iş parçasını buraya batırın.

Adım 7. Köfteleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 8. Kıyılmış tavuk göğsü pirzolaları hazır. Kendine yardım et!

Krema soslu tavuk göğsü

Kremalı soslu tavuk göğsü, aile öğle yemeği veya tatil akşam yemeği için ideal, lezzetli ve ağız sulandıran bir ikramdır.Bu ürün, en sevdiğiniz garnitürlerin tadına bakmak için servis edilebilir. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 0,7 kg.
• Krem %20 – 150 ml.
• Sert peynir – 100 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Yeşiller – 2 yemek kaşığı.
• Tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Su – 200 ml.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Tavuk göğsünü filetolara ayırıyoruz.

Adım 2. Daha sonra filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Tavuk parçalarını derin bir kaseye koyun, üzerine tuz ve baharat serpin.

Adım 4. İçeriği iyice karıştırın.

Adım 5. Sarımsak dişlerini soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki sarımsak dilimlerini parlak bir aroma görünene kadar kızartın. Daha sonra sarımsağı çıkarın.

Adım 7. Tavuk parçalarını aromatik yağa koyun ve kabuk oluşana kadar kızartın.

Adım 8. Tavuğun bulunduğu tavaya su dökün.

Adım 9. İş parçasını bir kapakla kapatın ve 20 dakika pişirin.

Adım 10. Bu sırada rendelenmiş peyniri, doğranmış otları ve kremayı derin bir kapta birleştirin.

Adım 11. Krema sosunu karıştırın.

Adım 12. Karışımı tavukla birlikte tavaya dökün, karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 13. Krema soslu tavuk göğsü hazır. Masaya servis yapın!

Bir tavada meyilli tavuk göğsü

Bir tavada meyilli tavuk göğsü, altın kahverengi çıtır kabuklu, iştah açıcı ve lezzetli bir üründür. Tatmak için patates püresi veya diğer garnitürlerle servis yapın. Bu ikram bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için uygundur.Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Süt – 70 ml.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş zerdeçal – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Patates nişastası – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü filetolara bölün. Daha sonra filetoyu eşit kalınlıkta dilimler halinde kesiyoruz.

Adım 2. Patates nişastasını plastik bir torbaya dökün ve tavuk parçalarını dizin. Torbayı bağlayıp iyice sallıyoruz.

Adım 3. Derin bir kaseye bir tavuk yumurtasını kırın ve çırpma teli ile çırpmaya başlayın.

Adım 4. Buraya sütü dökün ve yoğurmaya devam edin.

Adım 5. Ayrı bir kapta unu kırmızı biber ve zerdeçal ile birleştirin.

Adım 6. Yumurta ve süt karışımını kuru karışıma dökün.

Adım 7. Topaklar kaybolana kadar bir çırpma teli ile hızlıca karıştırın.

Adım 8. Tavuk parçalarındaki fazla nişastayı silkeleyin ve hazırlanan hamura batırın.

Adım 9. Daha sonra iş parçalarını bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın.

Adım 10. Her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

Adım 11. Bir tavada meyilli tavuk göğsü hazır. Deneyebilirsin!

Tavuk göğsü gulaş

Tavuk göğsü gulaşı inanılmaz derecede yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Bu ikram kesinlikle her zamanki menünüzü çeşitlendirecektir. Öğle veya akşam yemeklerinde en sevdiğiniz mezelerin yanında servis edilebilir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 350 gr.
• Soğan – 0,5 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Domates sosu – 1 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Su – 300 ml.
• Dereotu – 3 dal.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü filetolara bölün ve ardından porsiyonlara bölün. Bunları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 2. Tavuk etini yaklaşık 5-7 dakika kızartın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 3. Kuşa doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.

Adım 4. Karışıma domates sosunu ve unu ekleyin.

Adım 5. Kaynamış suyu dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Gerekirse daha fazla tuz ekleyin. Tedavinin 30 dakika kaynamasına izin verin.

Adım 6. Sonunda, parlak bir aroma için tabağa doğranmış dereotu serpin.

Adım 7. Tavuk göğsü gulaşı hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Dolgulu tavuk göğsü ruloları

Doldurulmuş tavuk göğsü ruloları, ilginç tadı, iştah açıcı aroması ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Bu yemeği herkes evinde hazırlayabilir. Bunu yapmak için, seçimimizdeki fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 0,5 kg.
• Sert peynir – 70 gr.
• Champignon mantarları – 150 gr.
• Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü filetolara ve ardından eşit kalınlıkta dilimlere bölün.

Adım 2. Tavuk etini streç filmle kaplayın ve mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 3. Daha sonra parçalara tuz ve baharat serpin. Bir süreliğine bunu bir kenara bırakalım.

Adım 4.Derin bir kapta rendelenmiş peyniri, 2 yemek kaşığı ekşi kremayı, doğranmış sarımsakları ve ince doğranmış mantarları birleştirin. Tadına göre tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 5. Her bir tavuk parçasını elde edilen karışımla kaplayın.

Adım 6. Daha sonra parçaları sıkı rulolar halinde yuvarlayın ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 7. Dolguyu hazırlayın. Yumurtayı iki yemek kaşığı ekşi krema ve tuzla çırpın. Hepsini rulolarla forma dökün. Hamuru folyo ile örtün ve önceden 190° ısıtılmış fırına koyun.

Adım 8. Tedaviyi 30 dakika pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve altın rengi kahverengi olana kadar 15 dakika daha pişirin.

Adım 9. Dolgulu tavuk göğsü ruloları hazır. Servis yapın ve deneyin!

Fırında patatesli tavuk göğsü

Fırında patatesli tavuk göğsü, ev sofranız veya tatiliniz için ilginç ve çok lezzetli bir mutfak seçeneğidir. Hiç kimse bu yemeğe karşı koyamayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 250 gr.
• Patates – 200 gr.
• Soğan – 80 gr.
• Domates – 100 gr.
• Sert peynir – 80 gr.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Tuz – 3 gr.
• Granül sarımsak – 5 gr.
• Tavuk için baharatlar – 5 gr.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü filetolara bölün ve ardından orta kalınlıkta plakalar halinde kesin.

Adım 2. Bir pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve kümes hayvanı etini buraya yerleştirin. Tuz, baharat ve toz sarımsak serpin.

Adım 3. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Tavuğun üzerine yerleştirin.

Adım 4.Patates tabakasını ekşi krema ile kaplayın ve hafifçe granül sarımsak serpin.

Adım 5. Ardından, bir kat soğan yarım halkaları yerleştirin.

Adım 6. Buraya domates dilimlerini yerleştirin.

Adım 7. İş parçasını rendelenmiş peynirle serpin ve önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 30-60 dakika koyun. Patatesler yumuşayınca çıkarın.

Adım 8. Fırında patatesli tavuk göğsü hazır. Masaya lezzetli bir yemek servis edin!

Fırında peynirli ve mantarlı tavuk göğsü

Fırında peynirli ve mantarlı tavuk göğsü inanılmaz derecede yumuşak ve sulu çıkıyor. Bu yemek her zamanki menünüzü çeşitlendirecek. Öğle veya akşam yemeklerinde en sevdiğiniz mezelerin yanında servis edilebilir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 1 adet.
• Champignon mantarları – 150 gr.
• Sert peynir – 70 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Galeta unu – 40 gr.
• Büyük yumurta – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Küçük bir tabakta mayonezi doğranmış sarımsakla birleştirin. İyice karıştırın.

Adım 3. Yıkanmış petrolleri küçük küpler halinde kesin ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 4. Orta ateşte ara sıra karıştırarak yaklaşık 8-10 dakika kızartın.

Adım 5. Ayrı bir derin kapta kızartılmış mantarları, doğranmış otları ve rendelenmiş peyniri birleştirin. Buraya tuz ve karabiber ekleyin. Karışım.

Adım 6. Tavuk göğsünü kemikten dikkatlice çıkarın ve derisini çıkarın. Her tarafına tuz ve karabiber serpin.

Adım 7. Göğüste dikkatlice derin bir kesim yapın.

Adım 8Ortaya çıkan cebe sarımsaklı mayonez dökün. İçerideki her şeyi iyice kaplayın.

Adım 9. Daha sonra cebi mantar ve peynir dolgusu ile doldurun. Kesiği kürdanla kapatın.

Adım 10. Derin bir kapta tavuk yumurtasını tuzla çırpın. Hazırlanan memeyi buraya batırıyoruz. Her tarafı batırın.

Adım 11. Daha sonra ikramı ekmek kırıntılarında yuvarlayın.

Adım 12. Tavuğu bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın ve her iki tarafını da hızla kızartın.

Adım 13. Daha sonra tavuğu dolguyla birlikte bir fırın tepsisine aktarın.

Adım 14. Fırında 180° sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Adım 15. Fırında peynirli ve mantarlı tavuk göğsü hazır. Masaya servis yapın!

Ananaslı tavuk göğsü salatası

Ananaslı tavuk göğsü salatası, parlak tadı, inanılmaz sululuğu ve çekici sunumuyla sizi memnun edecek. Bu meze hem tatil hem de ev sofraları için uygundur. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 250 gr.
• Pekin lahanası – 300 gr.
• Konserve ananas – 200 gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Sert peynir – 100 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü önceden tuzlu suda yaklaşık 20 dakika kaynatın. Ayrıca tavuk yumurtasını yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

Adım 2. Göğsü soğutun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Haşlanmış yumurtaları kabuklarından soyun ve küpler halinde kesin.

Adım 4. Ananasları kavanozdan çıkarın ve bıçakla doğrayın. Sert peyniri küpler halinde kesmek de daha iyidir.

Adım 5. Çin lahanasını yıkayıp kurutun, bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 6.Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, doğranmış sarımsak ve öğütülmüş karabiberi ekleyin. Mayonezi ekleyip karıştırın.

Adım 7. Ananaslı tavuk göğsü salatası hazır. Masaya parlak bir meze servis edin!