Tavuk yemekleri özellikle birçok ailede popülerdir. Sulu kızarmış butlar, ev yapımı bir akşam yemeği için lezzetli, renkli ve besleyici bir çözüm olabilir. Çeşitli şekillerde hazırlanabilirler. Sürecin adım adım açıklamasını içeren 10 ilginç mutfak fikrini not edin.
- Bir tavada kemiksiz tavuk uyluk filetosu
- Soya soslu sulu ve lezzetli tavuk butları
- Ekşi krema sosunda pişirilmiş yumuşak tavuk butları
- Kremalı soslu sulu ve lezzetli tavuk butları
- Bir tavada çıtır kabuklu tavuk uylukları nasıl kızartılır?
- Bir tavada soğanlı tavuk budu için basit ve lezzetli bir tarif
- Sarımsaklı bir tavada kızartılmış hoş kokulu tavuk butları
- Soslu kızarmış tavuk butları
- Bir tavada mayonezde tavuk uyluklarını pişirmek için adım adım tarif
- Bir tavada meyilli tavuk uylukları nasıl kızartılır?
Bir tavada kemiksiz tavuk uyluk filetosu
Tavuk but eti özellikle sulu ve besleyicidir. Bu ürün parçalar halinde kesilebilir ve bir tavada hoş kokulu bir sosla kızartılabilir. Bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için harika bir fikir.
- Tavuk budu 500 gr. fileto
- Soğan soğanı 1 (şeyler)
- Ekşi krema 4 (yemek kaşığı)
- Salça 1 (yemek kaşığı)
- Un 1 (yemek kaşığı)
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Sebze yağı kızartmak için
-
Bir tavada tavuk butlarını lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz? But filetolarının kemik ve zarlardan tamamen arındırılmış olması gerekir.Ürünü ince şeritler halinde kesin.
-
Fileto parçalarını derin bir kaseye yerleştirin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpip karıştırın.
-
Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Sebzeyi bitkisel yağ ile bir tavada yumuşayana kadar kızartın.
-
Sosu ayrı bir kapta hazırlayın. Ekşi kremayı domates salçası ve unla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
-
Sosu soğana ekleyin ve içindekileri yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
Daha sonra et parçalarını başka bir tavada yağda kızartın. Malzemeyi parlak bir allık görünene kadar pişirin.
-
Hazırlanan filetoyu soslu bir tavaya koyun. Yaklaşık 3-5 dakika kısık ateşte pişirin.
-
Sıcak, aromatik yemeği porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Soya soslu sulu ve lezzetli tavuk butları
Çıtır ve altın rengi kahverengi tavuk butları, soya sosunda marine edilerek elde edilir. Aile sofranız için parlak ve besleyici bir yemek hazırlayın. Ailenize sulu ve lezzetli et ikram edin.
Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk budu – 2 kg.
- Tuz (isteğe bağlı.
- Kırmızı biber - tatmak.
- Tavuk için baharat - tatmak.
- Kurutulmuş fesleğen - tatmak.
- Soya sosu – 200 ml.
- Zeytinyağı – 100 ml.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını yıkayıp derin bir kaseye koyun. Kemikleri istediğiniz gibi çıkarın. Bunu yapmak için küçük bir kesim yapmanız ve bunları elle çıkarmanız gerekecektir.
2. Et parçalarının üzerine zeytinyağı dökün ve üzerine biraz tuz serpin. Malzemeler soya sosu içerdiğinden tuz eklemenize gerek yoktur.
3. Daha sonra iş parçasını kuru baharatlarla doldurun. Miktarları damak tadına göre ayarlanabilir.
4. Aromatik içerikleri iyice yoğurun.Soya sosunu yemeğin üzerine eşit şekilde dağıtarak dökün ve soğuk bir yerde 1 saat marine etmeye bırakın.
5. Bir saat marine edildikten sonra ürün baharatlara ve soya sosuna iyice batırılacaktır. Hazırlanan tavuk uyluklarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6. Çıtır baharatlı tavuk hazır. Sıcak ürünü taze sebzeler veya garnitürle birlikte masaya servis edin. Afiyet olsun!
Ekşi krema sosunda pişirilmiş yumuşak tavuk butları
Tavuk butlarını yumuşak ve sulu yapmak için lezzetli ekşi krema sosunda pişirin. Besleyici bir ev yapımı yemek, basit ve anlaşılır pişirme sürecinin yanı sıra unutulmaz tadıyla da sizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 6 adet.
- Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
- Limon – 0,5 adet.
- Yeşiller – 0,5 demet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Defne yaprağı - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Domates - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını yıkayıp tuz ve karabiberle iyice ovun.
2. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Tavuk parçalarını parlak altın rengi kahverengi olana kadar burada kızartın.
3. Daha sonra ürünü kalın tabanlı bir kaseye aktarın. Bir kızartma tavası veya küçük bir tencere alabilirsiniz.
4. Gerekli miktarda ekşi kremayı et ürününün üzerine dökün ve kısık ateşte açın. Ekşi kremanın kaynamasını bekliyoruz.
5. Karışıma doğranmış sarımsak, defne yaprağı, doğranmış favori otlar ve ince limon dilimleri ekleyin. 10-15 dakika daha kaynatın.
6. Bitmiş tavuğu ekşi krema soslu tabaklara koyun, domates dilimleriyle süsleyin ve servis yapın. Deneyebilirsin!
Kremalı soslu sulu ve lezzetli tavuk butları
Tavuk yemekleri aile öğle ve akşam yemekleri için idealdir. Besleyici et, hassas bir krema sosunda pişirilebilir. Ailenizi aromatik soslu sulu bir mutfak çözümüyle memnun edin.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 4 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Krema – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Bir parça tereyağını tavada eritin. Burada doğranmış soğanları kızartın.
2. Doğranmış soğanı ince rendelenmiş havuçla tamamlayın. Sebzeleri yumuşayana kadar yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
3. Tavuk parçalarını sebze yatağına yerleştirin. Ürünü tadına göre tuz serpin.
4. Kabı bir kapakla kapatın ve ara sıra çevirerek 10 dakika pişirin.
5. Daha sonra kremayı dökün, ısıyı azaltın ve yemeği yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
6. Lezzetli tavuk butlarını kremalı sosla tabaklara yerleştirin. Bitti, hizmete hazır!
Bir tavada çıtır kabuklu tavuk uylukları nasıl kızartılır?
Altın renginde çıtır bir cilde sahip olan sulu tavuk butlarının hazırlanması kolaydır. Bu et birçok garnitürle mükemmel uyum sağlar. Yemeği büyük bir aile öğle veya akşam yemeği için servis edin.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 5 adet.
- Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Tavuk için baharat – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş sarımsak – 0,5 çay kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını su altında iyice yıkayın, ardından çekiçle hafifçe dövün.
2. Et ürününe tuz, kırmızı biber, tavuk baharatı ve öğütülmüş kurutulmuş sarımsak serpin.
3. Hazırlanan tavuk parçalarını bitkisel yağ içeren bir tavaya batırın. Kavurmaya başlayalım.
4.Daha sonra ürünü bir tabakla örtün ve üzerine bir cam kavanoz sudan bir ağırlık koyun. Bu daha parlak bir allık elde etmenize yardımcı olacaktır. 7 dakika pişirin.
5. Ağırlık takılı haldeki plakayı çıkarın ve etin her iki tarafını da 7 dakika daha kızartmaya devam edin.
6. Çıtır altın kahverengi kabuklu parlak tavuk butları hazır. Onları tabaklara yerleştirin ve servis yapın!
Bir tavada soğanlı tavuk budu için basit ve lezzetli bir tarif
Parlak soğan aromalı sulu tavuk butlarını evde bir tavada pişirmek kolaydır. Besleyici ikram, garnitürlerle servis edilebilir. Aile yemeğiniz için mutfak çözümüne göz atın.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 4 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Tavuk uyluklarını önceden çözdürün ve yıkayın.
2. Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
3. Tavuk butlarını tuz ve aromatik baharatlarla iyice ovalayın.
4. Et parçalarını bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
5. Buraya soğan yarım halkalarını da koyuyoruz.
6. Isıyı azaltın ve yemeği 7-10 dakika daha pişirmeye devam edin.
7. Çıtır soğanlı altın rengi tavuk hazır. Sıcak ikramı tabaklara yerleştirin ve servis yapın!
Sarımsaklı bir tavada kızartılmış hoş kokulu tavuk butları
Güzel kokulu tavuk butları, diş sarımsak ilavesiyle hazırlanabilir. Sıcak yemek, parlak ve keskin tadıyla sizi memnun edecek. Öğle yemeğinde dilediğiniz garnitürle servis yapın.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 3
İçindekiler:
- Tavuk budu – 6 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Galeta unu – 120 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Khmeli-suneli – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını yıkayıp hafifçe çırpın. Bundan sonra ürünü tuz ve karabiberle ovalayın. Ayrıca ete suneli şerbetçiotu ve doğranmış sarımsak dişlerini de ekliyoruz.
2. Gerekli miktarda galeta unu düz bir tabağa dökün.
3. Baharatlı tavuk parçalarını kuru galeta ununa bulayın. Tavuğun her iki tarafı da ekmek kırıntılarına iyice dayanmalıdır.
4. Daha sonra ürünü bir tavada bitkisel yağda kızartın. Yemeği her iki tarafta parlak bir allık oluşana kadar pişirin.
5. Evde iştah açıcı sarımsaklı tavuk hazır. Masaya doyurucu bir ikram servis edin!
Soslu kızarmış tavuk butları
Doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı öğle yemeği hazırlamanın hızlı bir yolu, tavuk butlarını sosta kaynatmaktır. Bu tarif sayesinde et inanılmaz derecede sulu ve yumuşak çıkıyor. Masanız için bu ilginç fikre bir göz atın.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 4 adet.
- Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
- Su – 150 ml.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Khmeli-suneli – 1 çay kaşığı.
- Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
- Köri – 2 tutam.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tuzu ve kuru baharatları ortak bir tabağa koyun ve karıştırın.
2. Her tavuk parçasını tuz ve baharatlara bulayın. Ürünü bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
3. Başka bir tavada bir parça tereyağını eritin. Buraya un da ekliyoruz. Malzemeleri kahverengileşinceye kadar karıştırın ve pişirin.
4. Isıtılmış unun içine kaynamış su dökün ve ekşi krema ekleyin.Malzemeleri karıştırın ve kaynatın.
5. Kaynayan sosu kızarmış tavuk parçalarının üzerine dökün. Yemeği yaklaşık 5-7 dakika pişirin ve kapatın.
6. Soslu sulu tavuk butları hazır. Bunları garnitür ve turşuyla birlikte masaya servis edin.
Bir tavada mayonezde tavuk uyluklarını pişirmek için adım adım tarif
Pembe tavuk uylukları mayonezli bir tavada kızartılabilir. Çanak, gevrek kabuğu ve sulu sosuyla sizi memnun edecek. Patates püresi, makarna veya tahıllarla doyurucu bir öğle yemeği servis edin.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 3
İçindekiler:
- Tavuk budu – 6 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Sarımsak – 4 diş.
- Mayonez – 200 gr.
- Su – 150 ml.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Yeşiller – 1 demet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını su altında durulayın. İstenirse mutfak çekiciyle hafifçe dövülebilirler.
2. Et ürününü tadına göre tuz ve baharatlarla cömertçe ovalayın.
3. Soğanları uygun bir şekilde doğrayın. Sebzeyi bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
4. Ayrı olarak butları baharatlarda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5. Tavuk parçalarını soğanlarla birlikte kızartma tavasına aktarın.
6. Daha sonra mayonezi ekleyin ve biraz kaynamış su dökün. Dikkatlice karıştırın ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
7. Buraya doğranmış sarımsakları ve aromatik taze otları ekleyin. Yemeği 5 dakika daha kısık ateşte tutun.
8. Aromatik soslu sıcak yemeği tabaklara koyun ve masaya servis edin!
Bir tavada meyilli tavuk uylukları nasıl kızartılır?
Çıtır tavuk uylukları en iyi şekilde bir tavada meyilli olarak kızartılarak elde edilir. Ev masanız için bu parlak fikre bir göz atın. Sevdiklerinizi hoş kokulu ve lezzetli bir sıcak yemekle memnun edin.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 4 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Un – 180gr.
- Kefir – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
- Köri – 0,5 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Unun çoğunu kefir ve tavuk yumurtasıyla birleştirin.
2. Bir çatal kullanarak malzemeleri topaksız, pürüzsüz bir sıvı karışımı oluşana kadar çırpın.
3. Ayrı bir tabakta kalan unu tuz, karabiber, köri ve aromatik kırmızı biberle birleştirin. Karışım.
4. Her bir tavuk butunu önce kuru karışıma, ardından sıvı karışıma bulayın.
5. Dövülmüş et ürünlerini ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Parçaları parlak altın rengi kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
6. Bitmiş sıcak eti çıtır altın hamurla tabaklara koyun ve ilavelerle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Harika tarif!