Fırında tavuk budu

Fırında tavuk butları, hem aile yemeğinde hem de tatil öğle yemeğinde rahatlıkla servis edilebilecek doyurucu ve inanılmaz derecede sulu bir yemektir. Kemikteki küçük yağ ve gri et parçaları sayesinde, kuşun bu kısımları hassasiyetleri ve besin değerleri ile hayranlık uyandırıyor ve aynı zamanda çok çeşitli garnitürlerle mükemmel uyum sağlıyor: ufalanmış karabuğday lapası veya fırında patates olsun. Et suyunu mısır gevreğinin veya sebzelerin üzerine dökerseniz özellikle lezzetli olacaktır - parmaklarınızı yalayacaksınız!

Fırında çıtır kabuklu tavuk budu

Fırında çıtır derili tavuk budu, kesinlikle herkesin seveceği kümes hayvanlarını pişirmenin basit ve lezzetli bir yoludur. Fransız taneli hardalı, soğan ve mayonez, sulu ete özel bir lezzet katıyor.

1. 
   Fırında tavuk butlarının hazırlanması çok kolaydır. Listeden ürünler hazırlıyoruz.
2. 
   Tavuk butlarını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, tuzlayın ve üzerine baharat serpin.
3. 
   Soğanın kabuklarını çıkarın ve yarım veya çeyrek halkalar halinde kesin.
4. 
   Soğan dilimlerini bir folyo tabakasına yerleştirin, üzerine bitkisel yağ serpin ve uylukları üstüne yerleştirin. Cildi Fransız hardalı ile kaplayın.
5. 
   Bir ağ mayonez uyguluyoruz ve iş parçasını önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına taşıyoruz.
6. 
   35-40 dakika sonra tavuğu fırından çıkarın ve servis etmeye başlayın.
7. 
   Fırında tavuk butları hazır! Sebzeleri ekleyip yemeğe başlıyoruz. Afiyet olsun!

---

Fırında patatesli tavuk butları

Fırında patatesli tavuk butları herkesin seveceği mükemmel, hızlı bir aile yemeğidir! Eklemli pişirme sayesinde patates dilimleri et suyuyla maksimum derecede doyurulur ve doyurulur ve peynir kabuğu yemeği inanılmaz derecede iştah açıcı hale getirir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 8.

İçindekiler:

• Patates – 2 kg.
• Tavuk budu – 1,5 kg.
• Soğan – 2 adet.
• Sert peynir – 150 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Kümes hayvanları için baharatlar – 20 gr.
• Patates için baharatlar – 20 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yıkanmış butları ikiye bölün, tuz, karabiber ve üzerine kümes hayvanı baharatı serpin - karıştırın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 2. Soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin ve etin üzerine dağıtın.

Adım 3. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, baharat ve tuzla tatlandırın ve bir sonraki katmana koyun.

Adım 4. Yarı mamul ürünü mayonezle yağlayın.

Adım 5.Peynir talaşını cömertçe serpin ve 180 derecede 40 dakika fırına koyun.

Adım 6. Afiyet olsun!

Kemiksiz tavuk but filetosu lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?

Kemiksiz tavuk uyluk filetosu lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir? Kuşun diğer kısımlarıyla aynı şekilde: baharatları ekleyin ve fırında daha fazla ısıl işlem için bir fırın kabına koyun. Bu et en iyi şekilde yumuşak patates püresi veya yumuşak pirinçle servis edilir.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4-5.

İçindekiler:

• Uyluk hamuru – 1 kg.
• Et için baharat – ½ çay kaşığı.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – ½ çay kaşığı.
• Acıka – 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Yeşiller - servis için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk etini akan su altında durulayın ve uygun bir şekilde kurutun.

Adım 2. Tavuğu derin bir kaseye koyun, tuzlayın ve üzerine baharat serpin.

Adım 3. Karışıma ekşi krema ve Acıka ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4. En az bir saat bekletin.

Adım 5. Süre geçtikten sonra kuşu yanmaz bir tabağa koyun ve kalan turşuyu dökün.

Adım 6. Butları 180 derecede 50 dakika pişirin.

Adım 7. Bitkilerle süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında bir manşonda pişmiş tavuk uylukları

Fırında bir manşon içinde pişirilen tavuk butları, ısıl işlemin tamamlanmasının ardından çatalla minimum basınçla kelimenin tam anlamıyla liflere parçalanan inanılmaz derecede sulu bir yemektir. Özel bir mutfak paketi sayesinde kuş maksimum miktarda meyve suyu ve aromayı korur.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 50 dakika

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 4 adet.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tavuk için baharat – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İhtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyine yerleştirin.

Adım 2. Butları durulayın, kurumasını bekleyin ve derin bir kaba koyun.

Adım 3. Tavuğu tuzlayın ve üzerine baharat serpin, ayrıca sarımsak dişlerini sarımsak presinden sıkın.

Adım 4. Gerekli miktarda mayonez ve ekşi krema ekleyin.

Adım 5. Tavuğu kuvvetlice karıştırın ve yarım saat demlenmesini bekleyin.

Adım 6. Kalçaları kola yerleştirin ve uçlarını birbirine bağlayın; buharın çıkmasını sağlamak için torbaya bir kürdan kullanarak birkaç delik açın.

Adım 7. Tavuğu 200 derecede 40 dakika pişirin, ardından kolu kesin ve butları yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 8. Lezzetli yiyecekleri tabaklara yerleştirin ve ev halkını masaya davet edin. Afiyet olsun!

Fırında sebzeli tavuk butları

Fırında sebzeli tavuk budu ucuz ama yine de oldukça zarif bir yemektir ve geç akşam yemeği için mükemmeldir. Akşam yemeğinden bir sebepten bahsettik ve bu nedenle yemeğin hafif ama aynı zamanda besleyici olduğu ortaya çıkıyor, bu yüzden muhtemelen sabaha kadar tok kalacaksınız.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 4 adet.
• Patates – 8 adet.
• Tatlı biber – 2 adet.
• Domates – 3 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
• Tavuk için baharatlar – ½ çay kaşığı.
• Çok amaçlı baharat – ½ çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk butlarının derisini çıkarın ve eti kemiklerden ayırın, suyla durulayın.

Adım 2. Bir kapta mayonezi sarımsak, tuz ve presten geçirilen baharatlarla karıştırın.

Aşama 3.Kuşu elde edilen karışımla dikkatlice ovalayın ve oda sıcaklığında yarım saat marine etmeye bırakın.

Adım 4. Bu arada soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin.

Adım 5. Domatesleri de aynı şekilde doğrayın, soğanı rastgele doğrayın ve dolmalık biberin etini şeritler halinde kesin.

Adım 6. Bir kapta sebzeleri tuz, çok amaçlı baharatlar ve bitkisel yağla karıştırın.

Adım 7. Sebzeleri ve eti bir pişirme kabına koyun, üzerini folyoyla örtün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

Adım 8. 60 dakika sonra sıcak yemeği porsiyonlu tabaklara dağıtın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Fırında mayonezli tavuk budu

Fırında mayonezli tavuk budu, tarif edilemez bir çıtırlığa ve altın kahverengiye sahip iştah açıcı kabuğuyla sizi memnun edecek, hazırlaması kolay ama inanılmaz lezzetli bir yemektir. Eti taze sebze salatası veya garnitür tahıllarla tamamlayabilirsiniz.

Pişirme süresi - 8 saat

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 4 adet.
• Mayonez – 70 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuzlu çok amaçlı baharat – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sarımsak dişlerinin kabuklarını çıkarın ve bir presten geçirin.

Adım 2. Yıkanmış kuşu derin bir kaseye koyun, doğranmış sarımsak ve evrensel baharatları ekleyin.

Adım 3. Malzemeleri aktif olarak karıştırın, bir kapakla örtün ve gece boyunca buzdolabının rafına koyun.

Adım 4. Daha sonra uylukları mayonezle baharatlayın.

Adım 5. Karıştırın.

Adım 6. Fırında pişirmeye uygun bir forma aktarın.

Adım 7. 180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin. Yemek yapın ve eğlenin!

Folyoda pişmiş tavuk butları

Folyoda pişirilen tavuk butları yeterince çabuk pişer, ancak marine edilmeleri ve soya sosu, hardal ve köriden oluşan lezzetli bir karışımla ıslatılmaları için zamana ihtiyaçları vardır. Bu turşusu, sulu ve iştah açıcı kümes hayvanı eti için idealdir.

Pişirme süresi - 3 saat

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 4 adet.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
• Hardal – 1 çay kaşığı.
• Sarımsak – 4 diş.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Köri – 1 çay kaşığı.
• Susam – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir yemek seti hazırlayın.

Adım 2. Bir kasede marinenin malzemelerini karıştırın: zeytinyağı, köri, soya sosu ve hardal.

Adım 3. Karışıma doğranmış sarımsakları ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4. Damak zevkinize göre eti durulayın ve kurutun, karabiber ve tuzla ovalayın.

Adım 5. Önceden hazırlanmış turşuyu kuşun üzerine dökün, karıştırın ve ıslanmaya bırakın (ne kadar uzun olursa o kadar iyi).

Adım 6. Daha sonra, fotoğrafta gösterildiği gibi tavayı folyo ile hizalayın, ince bir tabaka tereyağı ile kaplayın ve uylukları yerleştirin.

Adım 7. Zarf gibi sarın.

Adım 8. Yiyeceği 190 derecede 40 dakika pişirin, ardından folyoyu açın ve iştah açıcı bir kabuk oluşturmak için 10-15 dakika daha fırında bırakın.

Adım 9. Servis yapmadan önce üzerine susam serpin. Afiyet olsun!

Peynirli pişmiş tavuk butları

Peynir ve sarımsakla pişirilmiş tavuk butları, sadece hafta içi akşam yemeğinde değil, resmi bir ziyafet sırasında da masada harika görünecek sulu ve baharatlı bir yemektir. Bu şekilde pişirilen tavuk her zaman bol miktarda yağ ve meyve suyu açığa çıkarır ve bu da herhangi bir garnitürü baharatlamak için kullanılabilir.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 4 adet.
• Sert peynir – 50 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Kümes hayvanları için baharat - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kalçaları su altında iyice durulayın, kağıt peçetelerle kurulayın ve gerekirse fazla yağı kesin.

Adım 2. Eti tuzlayın ve baharatlayın, iyice karıştırın.

Adım 3. Sert peyniri büyük delikli bir rende kullanarak öğütün.

Adım 4. Her bir uyluğun derisini kaldırın ve soyulmuş ve doğranmış sarımsağın yapraklarını içlerine dağıtın.

Adım 5. Ayrıca bir avuç peynir rendesi ekleyin.

Adım 6. Cildi pürüzsüzleştirin.

Adım 7. Tavayı pişirme kağıdıyla hizalayın, kuşu yerleştirin ve her parçayı mayonezle baharatlayın.

Adım 8. Tavuğu 55-60 dakika (180 derece) pişirin. Afiyet olsun!

Fırında pilavlı tavuk budu

Fırında pilavlı tavuk budu, siz ve aileniz için lezzetli ve doyurucu bir öğle veya akşam yemeği olacak eksiksiz bir yemektir. Minimum çaba ve zaman harcayarak sulu kümes hayvanları ve ufalanan tahıllardan oluşan karmaşık bir yemek hazırlıyoruz.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 1 kg.
• Pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Et suyu – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Ayçiçek yağı – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yukarıda listelenen ürünleri masanın üzerine yerleştirin.

Adım 2. Yıkanmış tavuğa isteğe göre tuz ve baharat serpin.

Adım 3. Soğanın kabuklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 4. Isıya dayanıklı bir forma biraz ayçiçek yağı dökün ve soğanları dökün, 190 derece fırında 10 dakika bekletin.

Adım 5. Daha sonra pirinci tavaya dağıtın ve 7 dakika daha fırına geri dönün.

Adım 6. Tavuk etini yerleştirin.

Adım 7. Malzemeleri et suyuyla doldurun ve kabı folyoyla kapatın, 40-45 dakika pişirin ve ardından folyoyu çıkarın. Butları 10-15 dakika daha kavurup servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında soya soslu fırında tavuk butları

Soya Soslu Fırında Tavuk But, basit ama lezzetli bir marinattan elde edilen altın rengi kabuğun çıtır çıtır ve etkileyici görünümünden hoşlananlar için ideal bir yemektir. Başlayalım!

Pişirme süresi – 1 saat 45 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 3 adet.
• Soya sosu – 50 ml.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 25 ml.
• Provençal otlar – 2 tutam.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuğu yıkayıp kurulayın.

Adım 2. Ayrı bir kapta zeytinyağı, mayonez ve soya sosunu birleştirin.

Adım 3. Bir tutam tuz, kırmızı biber, aromatik otlar ve karabiber ekleyin.

Adım 4. Turşuyu butların üzerine dökün, karıştırın ve bir saat bekletin.

Adım 5. Daha sonra kuşu turşuyla birlikte bir fırın tepsisine aktarın.

Adım 6. Butları 200 derece sıcaklıkta 45 dakika pişirin.

Adım 7. Altın rengi tavuğu servis tabağına yerleştirin ve tatmaya başlayın. Afiyet olsun!