Buharda pişmiş tavuk pirzolaları

Buharda pişmiş tavuk pirzolaları basit, lezzetli ve diyet yemeğidir. Tavuğun çok sağlıklı bir et olduğunu tartışmanın bir anlamı yok. Ve hiçbir diyet ya da doğru beslenme planı göğüsler olmadan tamamlanmaz. Diyetinizi sağlıklı yiyeceklerle çeşitlendirmek için buharda pişirilmiş kümes hayvanı pirzolaları için 6 benzersiz ve ilginç tarif sunuyoruz.

Yavaş bir tencerede klasik buharda pişirilmiş tavuk pirzolaları nasıl pişirilir?

Ev yemeği tutkunuysanız ama yemek yapmaya vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre. Çoklu pişirici, sulu pirzolaları kolay ve hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Kıymayı hazırlamanız yeterli. Bu lezzetli tarifi hatırlayın ve ailenizi sağlıklı yemeklerle memnun edin.

1. 
   Diyet buğulanmış tavuk pirzola nasıl pişirilir? Tavuk göğüslerinin kemiklerini çıkarın. Eti durulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Filetoyu büyük tel ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin.
2. 
   Beyaz ekmeği dilimler halinde kesin ve sert kabuğunu kesin.Somunu beş dakika ılık suda bekletin. Ekmek yumuşayacak ve boyutu biraz artacaktır. Ortaya çıkan kütleyi karıştırın ve kıymaya ekleyin.
3. 
   Yeşil soğanları iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Küçük halkalar halinde doğrayın ve tavuk tabanıyla birleştirin. Karışımı tuzlayın, baharat ekleyin ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında kıyma doyurulacak ve daha yoğun ve elastik hale gelecektir.
4. 
   Ellerinizi suyla ıslatıp yuvarlak köfteler yapın. Parçaları aynı boyutta tutmaya çalışın. Ürünleri özel bir buharlama kabına yerleştirin. Köftelerin tavaya yapışmasını önlemek için tavayı yağla yağlayabilirsiniz. Çok pişirici kaseye su dökün. Köftelerin bulunduğu tabağı kaseye yerleştirin.
5. 
   Çoklu pişiriciyi kapatın ve buhar modunu seçin. Cihazınızın kullanım kılavuzuna göre 20-30 dakika kadar pişirin. Kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın. Tavuk pirzolaları haşlanmış karabuğday, haşlanmış sebzeler veya sebze püresiyle iyi gider.

Afiyet olsun!

Basit ve lezzetli doğranmış buğulanmış tavuk göğsü pirzola

Kıyılmış pirzola, hazırlanması en kolay ve en hızlı yemeklerden biridir. Ve bunlara daha fazla fayda eklemek istiyorsanız, kızartma tavasını ve yağı buharla değiştirin. Mideniz ve vücudunuz böylesine lezzetli ve düşük kalorili bir yemek için size teşekkür edecek.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30-40 dakika

Porsiyon sayısı – 5

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak dişleri – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Provençal otlar – 1 çay kaşığı.
• Galeta unu – 150 gr.
• Tuz - tatmak
• Zevkinize biber

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Eti küçük küpler halinde kesin.

2. Soğanları ve sarımsakları soyun ve durulayın.Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. İpucu: Soğan keserken bıçağınızı ıslatın. Bu sizi bu sebzenin sebep olduğu gözyaşlarından kurtaracaktır.

3. Kıyılmış malzemeleri derin bir kapta birleştirin.

4. Kıymaya bir yumurta çırpın. Pişirmeden önce buzdolabından çıkarın ve birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin. Tuz, karabiber ve Provence otlarını ekleyin. Tarifte belirtilenlere ek olarak suneli şerbetçiotu veya tavuk karışımı gibi sevdiğiniz baharatları da kullanabilirsiniz.

5. Homojen bir karışım elde edilene kadar tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Kıymayı aynı büyüklükte pirzola haline getirin, az miktarda galeta ununda yuvarlayın. Karışımı buharlı tencereye koyun ve 30-40 dakika pişirin.

7. Bitmiş yemeği tabaklara aktarın. En sevdiğiniz garnitürle sıcak servis yapın. Bu makarna, pirinç, mısır gevreği veya püre olabilir.

Afiyet olsun!

Bir vapurda tavuk pirzola pişirmek için adım adım tarif

Buharda pişmiş pirzola, doğru beslenmeyi destekleyenler için mükemmel bir yemek seçeneğidir. Onlara havuç ve sarımsak ekleyin ve inanılmaz renk ve büyülü aroma elde edin. Bu öğle veya akşam yemeği bir vitamin ve protein hazinesidir. Ve en iyi yanı, tüm faydalarına rağmen bu pirzolaların hazırlanmasının çok kolay olmasıdır.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon sayısı – 7

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 470 gr.
• Pırasa – 90 gr.
• Havuç – 70 gr.
• Deniz tuzu – 8-10 gr.
• Köri – 8 gr.
• Mercanköşk – 5 gr.
• Beyaz biber – 6-7 gr.
• Sarımsak dişleri – 3 adet.
• Bıldırcın yumurtası – 4 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk etini iyice yıkayıp peçete veya kağıt havluyla kurulayın. Parçayı orta büyüklükte parçalara bölün. Hazırlanan filetoyu bir kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanarak kıyma haline getirin.

2.Sarımsakları soyun, durulayın ve sarımsak presi ile ezin. Bu cihaza sahip değilseniz sarımsakları mümkün olduğunca ince doğrayın ve bıçakla bastırın.

3. Pırasayı yıkayıp küçük halkalar halinde doğrayın.

4. Çiğ havuçları soyun ve soğuk suyla durulayın. İnce bir rende üzerine rendeleyin.

5. Sebzeleri kıyılmış tavukla birleştirin. Bıldırcın yumurtasını karışımın içine çırpın. Tuzlayın ve baharat ekleyin. Kıymayı homojen ve elastik hale gelinceye kadar 5-7 dakika iyice karıştırın.

6. Kıymayı oval şekilli pirzola haline getirin. Onları aynı boyutta tutmaya çalışın. Hazırlıkları çift kazana yerleştirin. Eşyalar arasında küçük bir boşluk bırakın, birbirine yakın koymayın. Bir kapakla örtün ve 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

PP diyet buharda pişirilmiş tavuk fileto pirzola

Doğru beslenmenin tatsız, pahalı ve zor olduğunu kim söyledi? Bu tür sözler sağlıklı beslenme konusunda en yaygın yanılgıdır. Bunu kanıtlayacağız! Bu buharda pişirilmiş pirzola tarifi hızlı ve kolaydır. Hazırlanması fazla zaman almaz ve bunların malzemeleri her evde bulunabilir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 35 dakika

Porsiyon sayısı – 16

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 1000 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Kepek – 50 gr.
• Tuz - tatmak
• Zevkinize biber
• Su – kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsünü iyice yıkayın. Eti kemiklerinden ayırın ve derisini çıkarın. Ortaya çıkan filetoyu parçalara ayırın ve kıyma makinesinden geçirin.

2. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Biraz suda hafifçe kızartın. İki yemek kaşığı yeterli.

3. Hazırlanan soğanı kıymaya ekleyin, kepek ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir kaşıkla veya elinizle iyice karıştırın.Tuz ve karabiberin yanı sıra sevdiğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.

4. Küçük yuvarlak köfteler oluşturun. Bunları bir buharlı tencereye veya özel bir çok pişirici tabağa, aralarında küçük bir mesafe bırakarak yerleştirin.

5. 35 dakika buharda pişirin. Çıtır bir kabuk elde etmek için hazır olduktan sonra yapışmaz bir tavada yağsız her iki tarafını da birer dakika kızartın.

Afiyet olsun!

Peynirli sağlıklı buğulanmış tavuk pirzola nasıl pişirilir?

Peynirli pirzola deneyen herkes bu süt ürününün ne kadar sıra dışı bir tat verdiğini bilir. Tavuğun alışılagelmiş lezzetinden sıkıldıysanız bu tarif her zamanki beslenmenize yeni renkler getirecek. Bu yemek hem beslenmesi zor olan çocuklara hem de figürlerini izleyen yetişkinlere hitap edecek.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon sayısı – 8

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 600 gr.
• Beyaz ekmek – 60 gr.
• Süt – 100 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Soğutulmuş et kullanmak en iyisidir. Dondurulmuş filetolarınız varsa önceden çözdürmeye dikkat edin. Tavukları küçük parçalara ayırın ve blender kasesine koyun.

2. Soğanı doğrayın. Çok küçük yapmaya çalışmanıza gerek yok; teknoloji bunu sizin için yapacak. Sebzeyi tavuğa ekleyin. Orada bir tavuk yumurtası kırın.

3. Gelecekteki kıymaya ekşi krema ekleyin. Yağ içeriği önemli değil, en çok sevdiğinizi alın.

4. Beyaz ekmeği dilimler halinde kesin ve kabuklarını çıkarın. Somunu soğuk suya batırın ve yumuşamasını bekleyin. Sıkmadan, posayı diğer malzemelerle birlikte blender kasesine aktarın.

5. Tuz ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kütleye dönüştürmek için bir blender kullanın. Kıyma, yulaf lapasına benzer şekilde çok küçük çıkmalıdır.

6. Karışımı derin bir kaseye aktarın ve küçük küpler halinde kesilmiş peyniri ekleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine de rendeleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın.

7. Kıymayı ıslak ellerle yaklaşık aynı büyüklükte yuvarlak pirzola haline getirin. İş parçalarını çoklu pişirici için özel bir buharlama tepsisine yerleştirin, cihazın kasesine su dökün. Kapağı kapatın ve “buhar” modunu seçin. Veya çift kazan kullanın.

8. 30 dakika sonra pirzolalar hazırdır. En sevdiğiniz garnitürle sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Buharda pişmiş kabak ile inanılmaz lezzetli tavuk pirzola

Tavuk eti ve sebzeler kendi başlarına sağlıklıdır. Peki bunları tek bir tabakta birleştirirseniz ne olur? Her gün yiyebileceğiniz inanılmaz lezzetli ve sağlıklı pirzolalar. Sıkı bir diyet uygulayanlar, figürüne dikkat edenler ve her yaştan çocuklar için uygundurlar.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon sayısı – 6

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 500 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Kabak – 150 gr.
• Beyaz ekmek – 80 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayıp kurulayın. Fazla yağı ve filmi kesin. Bir kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanarak filetoyu kıyma haline getirin. Soğanı soyun ve soğuk suyla durulayın. Kabuğun kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Sebzeleri kıyma makinesinden geçirin. Tüm bu malzemeleri birleştirin.

2. Beyaz ekmeğin kabuğunu çıkarın ve parçalara ayırın. Ekmeği 5 dakika kadar soğuk suda bekletin. Bir çatal kullanarak homojen bir kütleye kadar yumuşatın ve kıymaya ekleyin. Orada bir tavuk yumurtası kırın.

3. Kıymaya tuz ekleyin.İstenirse otlar veya biber karışımı gibi başka baharatlar da kullanabilirsiniz.

4. Kıymayı kaşıkla veya elinizle iyice karıştırın. Daha ince, daha pürüzsüz ve daha yumuşak bir karışım için bir daldırma blenderi kullanın.

5. Küçük pirzolalar oluşturun ve bunları buharlı pişiriciye koyun. Kıymanın yapışmaması için parçaları oluştururken ellerinizi su ile ıslatın.

6. 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Dereotu, maydanoz veya marulla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!