Fırında tavuk kanadı

Fırında tavuk kanatları, sofranız için hoş kokulu, çıtır ve çekici bir ikramdır. Tatmak için taze sebzeler ve soslarla doyurucu bir sıcak atıştırmalık olarak servis yapın. Fırında kanat pişirmek hiç de zor değil. Bunu yapmak için, sürecin ve fotoğrafların adım adım açıklamalarını içeren basit tarifler kullanın!

Fırında çıtır kabuklu tavuk kanadı

Çıtır tavuk kanatları büyük bir grup için idealdir. Misafirleriniz bu iştah açıcı mezeyi çok beğenecek, hazırlamak ise basit ve keyifli bir süreç gibi görünecek.

1. 
   Fırında tavuk kanadı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir? Önce kanatları çözüyoruz, sonra su altında duruluyoruz.
2. 
   Kanatların uçlarını kesin. Çabuk yanacakları için bunlara gerek yoktur.
3. 
   Ayrıca müdahale eden diğer parçaları da kesiyoruz.
4. 
   Kalan ürünü yıkayıp kurutuyoruz.
5. 
   Gerekli miktarda tavuk baharatını küçük bir kaseye dökün. Damak tadınıza göre seçiyoruz.
6. 
   Baharatlara tuz ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
7. 
   Kanatlara baharat ve tuz serpip zeytinyağı gezdirin.
8. 
   Tavuğu baharatlarla karıştırıp buzdolabında 30-40 dakika demlenmeye bırakın.
9. 
   Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın ve istenirse üzerine yağ serpin.
10. 
    Kanatları birbirine çok yakın olmayacak şekilde yerleştirin.
11. 
    Fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirerek 30 dakika pişirin.
12. 
    Daha sonra kanatları fırının en üstündeki rafa aktarın.
13. 
    Her iki tarafı 220-240 derece sıcaklıkta 10-15 dakika pişirin ve tabağı çıkarın.
14. 
    Çıtır kanatlar hazır! İster ılık, ister soğutulmuş olarak servis edilebilir.

---

Soya soslu baharatlı tavuk kanatları

Soya sosuyla marine edilmiş tavuk kanatları, özgün bir baharatlı tat kazanır. Bu yemek meze olarak veya ev yapımı öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Soya sosu – 120 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Sarımsak – 2 diş.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Kanatların buzunu çözün ve yıkayın. Tohumları çıkarmak için keskin bir bıçak kullanın.

2. Soya sosu, doğranmış sarımsak, tuz ve baharatlardan ayrı olarak turşuyu hazırlayın. Karıştırıp tavuk kanatlarını yerleştirdiğimiz derin bir kaba dökün. 20-30 dakika bekletin.

3. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın. Marine edilmiş kanatları parçalar arasındaki mesafeyi koruyarak yerleştirin. 180 derecede 30 dakika pişirin.

4.Bitmiş kanatları soya sosuna batırıp porsiyonlu tabaklara koyun ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında pişmiş bal-soya soslu tavuk kanatları

Ballı-soya soslu kanatların dışı çıtır, içi sulu. Hem ev toplantıları hem de özel etkinlikler için ideal bir sıcak seçenek.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 0,5 kg.
• Soya sosu – 50 ml.
• Bal – 50 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Önceden çözülmüş kanatların uç kısımlarını ve yağlarını çıkarın. Sarımsakları soyun.

2. Ayrı bir kapta soya sosunu ve balı iyice karıştırın.

3. Sarımsakları doğrayın ve sosa ekleyin. Tatmak için tuz.

4. Tavuk kanatlarını ballı-soya sosunda 15-20 dakika bekletin.

5. Kanatları turşunun içine yerleştirdiğimiz fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın.

6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

7. Aromatik yemeği masaya sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Fırında ballı hardal soslu tavuk kanadı nasıl pişirilir?

Ballı hardal sosundaki iştah açıcı kanatlar keskin ve sulu çıkıyor. Yemek sadece ailenizi değil misafirlerinizi de memnun edecek. Ve fırında pişirmek fazla zamanınızı almayacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 0,5 kg.
• Bal – 3 yemek kaşığı.
• Hardal – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir tabakta hardal, bal, tuz ve baharatları birleştirin.

2. Homojen bir sos elde edene kadar karışımı iyice karıştırın. Üzerine doğranmış sarımsak karanfilini ekleyin.

3.Önceden dondurulmuş kanatları su altında durulayıp kağıt havluyla siliyoruz.

4. Kanatları sosun içinde yuvarlayın. Bir saat kadar ıslanmasına izin verin.

5. Tavuk kanatlarını bir fırın kabına koyun ve 30 dakika boyunca fırında bekletin. 180 derecede pişirin.

6. Pişirdikten sonra yemeği ortak bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında patatesli tavuk kanadı için basit ve lezzetli bir tarif

Tavuk kanatlı fırında patates, büyük bir aile yemeği için mükemmel bir seçenektir. Bu doyurucu yemeğin hazırlanması kolaydır ve sulu tadı ve hoş aroması ailenizi memnun edecektir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Patates – 1,5 kg.
• Sarımsak – 3 diş.
• Elma sirkesi – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Ayçiçek yağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. İlk önce, çözülmüş tavuk kanatlarını, tadına göre tuz ve baharat karışımına bulayın. Bunu derin bir tabakta yapmak uygundur.

2. Patatesleri soyun ve çok kalın olmayan dilimler halinde kesin.

3. Fırın tepsisini yağla yağlayın. Patatesleri dizin, tuzlayın ve tavuğu üstüne koyun. Elma sirkesini dökün ve üzerine doğranmış sarımsak serpin. 180 derecede 40 dakika pişirin.

4. Bitmiş yemeği biraz soğumaya bırakın, ardından porsiyonlara bölün ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Pirinçli tavuk kanadı yapmak için adım adım tarif

Fırında pilavlı kanatlar tam bir akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Ayrı ayrı garnitür hazırlamanıza gerek yok, yemek doyurucu ve iştah açıcı çıkıyor.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Pirinç – 2 yemek kaşığı.
• Su – 3 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Çözülmüş tavuk kanatlarını tuz ve baharatlara bulayın. Soğanları ve havuçları soyun.

2. Havuçları rendeleyin ve soğanı doğrayın. Daha sonra sebzeleri yarı saydam olana kadar bir tavada kızartın.

3. Kavrulmuş sebzeleri pişirme kabının tabanına eşit bir tabaka halinde yayın.

4. Pirinci bir sonraki katmana yayın ve suyla doldurun.

5. Daha sonra kanatları eşit şekilde dağıtın. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. 50 dakika pişiriyoruz.

6. Pişirdikten sonra şeklini korumak için tabağı bir spatula kullanarak porsiyonlara bölün. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında pişmiş mayonezli tavuk kanadı

Kanatları fırında pişirmenin en kolay yollarından biri onları mayonezde marine etmektir. Yemeğin sulu ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Öğle veya akşam yemeğinde garnitürle servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 12 adet.
• Mayonez – 100 gr.
• Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatlarını soğuk suyla durulayın, kurumasını bekleyin ve marine için geniş bir tabağa koyun.

2. Ürünü tuzlayın ve karabiber ekleyin.

3. Zerdeçalı ekleyin ve kanatları tüm baharatlarla karıştırın.

4. Gerekli miktarda mayonezi dökün.

5. Yemeği tekrar karıştırın ve 30-40 dakika demlenmesini bekleyin.

6. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve mayonezle marine edilmiş kanatları yerleştirin ve 180 derecede 45 dakika pişirin.

7. Sulu ve pembe kanatlar hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Kolda pişmiş lezzetli tavuk kanatları

Bir manşonda pişirilen kanatlar, sulu olmalarıyla ayırt edilir.Özel pişirme yöntemi sayesinde etler yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Yemek, ev ve tatil yemekleri için herhangi bir garnitürle servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Mayonez – 100 gr.
• Ketçap – 50 gr.
• Soya sosu – 50 ml.
• Su – 100 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Khmeli-suneli – 0,5 çay kaşığı.
• Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Kanatlar önceden çözülmeli ve yıkanmalıdır.

2. Daha sonra turşuyu hazırlayın. Derin bir kapta mayonez, ketçap, soya sosu, su, tuz ve baharatları karıştırın. İyice karıştırın.

3. Tavuk kanatlarını marineye batırın ve 1 saat buzdolabında bekletin. Daha fazlası mümkün.

4. Marine edilmiş kanatları dikkatlice pişirme kabına yerleştirin. Hadi bağlayalım.

5. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

6. Kabı fırından çıkarın, manşonu delin ve içindekilerin hafifçe soğumasını bekleyin.

7. Kanatları koldan çıkarın ve en sevdiğiniz garnitürle birlikte servis yapın. Hazır!

Teriyaki soslu tavuk kanadı nasıl pişirilir

Teriyaki sosu, fırında pişmiş tavuk kanatlarının mükemmel tamamlayıcısıdır. Orijinal ve aromatik bir yemek, ev mutfağınızın en önemli özelliği haline gelebilir. Aile ve misafirler bunu takdir edeceklerdir!

Pişirme süresi: 1 saat 5 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Teriyaki sosu – 1 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Nişasta – 2 yemek kaşığı.
• Susam tohumları – 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Kanatları önceden çözdürün ve yıkayın.

2. Tavuk kanatlarının uçlarını kesin.Onlara ihtiyacımız olmayacak.

3. Ortak bir tabakta un, nişasta, doğranmış sarımsak ve toz biberi karıştırın.

4. Kanatları baharatlı karışıma bulayın.

5. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve kanatları tel rafın üzerine yerleştirin. 25 dakika pişirin.

6. 25 dakika sonra kabı ters çevirin ve aynı süre pişirmeye devam edin.

7. Susam tohumlarını bir tavada 1-2 dakika kızartın.

8. Teriyaki sosunu tohumların içine dökün, karıştırın ve ocağı kapatın.

9. Pişen kanatları sos ve susamla kaplayın. 5 dakika demlenmesine izin verin.

10. Sos tavuğa iyice yapıştığında yemek bir tabağa aktarılıp servis edilebilir. Hazır!

Fırında pişmiş sebzeli tavuk kanadı

Sebzeli sulu tavuk kanadı, garnitürle birlikte hazır bir sıcak yemektir. Yemek, büyük bir aile için öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk kanadı – 1 kg.
• Patates – 0,5 kg.
• Balkabağı – 0,5 kg.
• Soğan – 2 adet.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
• Fransız hardalı – 1 yemek kaşığı.
• Bal – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Khmeli-suneli – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri ve balkabağını soyun. Patatesler küçükse bütün olarak bırakın. Balkabağını parçalara ayırıyoruz. Soğanı doğra. Sebzeleri karıştırın, tuzlayın, karabiber ve suneli şerbetçiotu ekleyin.

2. Ayrı bir kapta hardal, bal, soya sosu ve biraz tuzu karıştırın. Daha önce buzu çözülmüş kanatları elde edilen karışımla kaplayın.

3. Sebzeleri pişirme kabına, tavuğu da üstüne yerleştirin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika bağlayın ve pişirin.

4. Pişirdikten sonra yemeğin biraz soğumasını bekleyin, ardından tabaklara koyup servis yapın. Hazır!