Fırında tavuk parçaları

Fırında tavuk parçaları hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği bir yemektir, çünkü çıtır ve iştah açıcı bir kabuğun altında yumuşak tavuk etinden daha lezzetli ne olabilir? Pane yapmak için çeşitli malzemeler uygundur, örneğin: mısır gevreği, galeta unu veya en sevdiğiniz cips. Fırında pişirirken çok miktarda yağ kullanmamıza gerek kalmıyor, bu nedenle bitmiş yemeğin kalorisi, tavuğun derin yağda kızartılmasından çok daha az. Lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın ve parlak tadın ve aromanın tadını çıkarın!

Fırında tavuk göğsü nugget

Fırında tavuk göğsü nugget'ları, en sevdiğiniz garnitür ve taze veya salamura sebzelerle birlikte atıştırmalık olarak veya et bileşeni olarak servis edilebilecek sağlıklı ve çok lezzetli bir yemektir. Kızartma dışında bu yemeği geceleri bile karşılayabilirsiniz!

1. 
   Eti istenilen şekle sahip küçük dilimler halinde kesin.
2. 
   Derin bir kapta suyu zeytinyağı, hardal, baharatlar ve tuzla karıştırın.
3. 
   Fileto dilimlerini elde edilen karışıma batırın ve 60 dakika boyunca buzdolabının rafına koyun.
4. 
   Bir saat sonra tavuğu bir kevgir içine koyun ve biraz kurumasını bekleyin.
5. 
   Ayrı bir kapta ekmek için gerekli malzemeleri birleştirin: un, kraker ve baharatlar.
6. 
   Aynı zamanda yumurtayı tuz ve baharatlarla çırpın.
7. 
   Kuşu yumurta karışımına batırın.
8. 
   Daha sonra filetoyu kuru ekmekle yuvarlayın ve bir parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
9. 
   Yarı mamul ürünleri 180 derecede yarım saat pişirin.
10. 
    Aromatik mezeyi en sevdiğiniz sosla tamamlayıp yemeğe başlıyoruz. Afiyet olsun!

---

Ekmek kırıntılarındaki külçeler

Ekmek kırıntılarındaki külçeler, hem köpüklü yetişkinlere hem de özellikle et sevmeyen çocuklara hitap edecek doyurucu ama aynı zamanda hafif bir atıştırmalıktır. Bütün sır, ağzınızda eriyen, altın rengi bir kabukla filetoda yatıyor. Ve böyle bir kombinasyona direnmek imkansız!

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 4-5.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 700 gr.
• Somun – 4 dilim.
• Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eti akan su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın, tüm yağ ve film kalıntılarını çıkarın, dilimler halinde kesin (kalınlığı 2 santimetreyi geçmeyecek şekilde).

Adım 2. Dilimleri karıştırmaya uygun bir tabağa aktarın.

Adım 3. Kuşa tuz ve karabiber serpin. Dilerseniz herhangi bir baharat kullanabilirsiniz.

Adım 4. Herhangi bir yağ içeriğine sahip dört yemek kaşığı ekşi krema ekleyin.

Adım 5.Malzemeleri karıştırıp üzerini streç filmle kapatıp yarım saat buzdolabında bekletin.

Adım 6. Somun dilimlerini kırın ve bir blender kasesine yerleştirin.

Adım 7. Ekmeği kırıntılara öğütün. Hazır ekmek kırıntılarını da kullanabilirsiniz.

Adım 8. Bir fırın tepsisini folyoyla kaplayın ve ince bir tabaka yağla kaplayın.

Adım 9. Baharatlara batırılmış eti galeta ununa bulayın.

Adım 10. Boşlukları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 11. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Adım 12. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Cips ile ev yapımı tavuk nugget

Cipslerdeki ev yapımı tavuk parçaları, bileşimi bilinmeyen, mağazadan satın alınan fast foodlara mükemmel bir alternatiftir. Her akşamı neşelendirecek ve size gerçek lezzet keyfi yaşatacak, en sevdiğiniz cipslerle kaplanmış sulu tavukla kendinizi şımartın!

Pişirme süresi – 120 dk.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 500 gr.
• Cips – 100 gr.
• Soya sosu – 100 ml.
• Yumurtalar – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süreci hızlandırmak için gerekli tüm ürünleri masaüstüne yerleştirin. Kuşu durulayın ve kuruması için biraz zaman verin.

Adım 2. Filetoyu eşit büyüklükte, orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

Adım 3. Dilimleri bir kaseye yerleştirin ve soya sosunu dökün, üzerini bir kapakla kapatın ve 60-120 dakika buzdolabında bekletin.

Adım 4. Bir saat sonra yumurtayı bir kaseye kırın ve tavuğun içine dökün, karıştırın.

Adım 5. Herhangi bir uygun yöntemi kullanarak patates cipslerini doğrayın.

Adım 6. Bir avuç eti cipslerin içine koyun, üzerini örtün ve kuvvetlice sallayın.

Adım 7Cips parçalarıyla kaplı nugget'ları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede 20 dakika pişirin.

Adım 8. Kızaran tavuğu servis tabağına alıp servis yapın.

Adım 9. Afiyet olsun!

Fırında yulaf ezmeli nuggets

Yulaf ezmesi külçeleri, elinizde yalnızca bir tavuk filetoyla 3-4 kişiyi beslemenin kanıtlanmış ve hızlı bir yoludur. Pul halinde yuvarlanan ve fırında pişene kadar pişirilen kümes hayvanı parçaları sadece inanılmaz derecede lezzetli ve aromatik bir yemek değil, aynı zamanda yüksek protein içeriği ve yavaş karbonhidratları nedeniyle de sağlıklıdır.

Pişirme süresi – 55 dakika

Pişirme süresi – 20-25 dk.

Porsiyonlar – 2-3.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 400 gr.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Yulaf gevreği – 1 yemek kaşığı.
• Nişasta/un – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Tavuk için baharatlar – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Büyük tavuk yumurtalarını bir kaseye bölün.

Adım 2. Yarım çay kaşığı tuz ve baharatları ekleyip çırpın.

Adım 3. Yıkanmış ve kurutulmuş filetoyu tahıl boyunca küçük dilimler halinde kesin.

Adım 4. Kalan tuzu baharatlarla karıştırın ve elde edilen karışımla kuşu ovalayın.

Adım 5. Eti una veya nişastaya batırın ve fazlalığını silkeleyin.

Adım 6. Daha sonra tavuğu katkı maddeleri içeren çırpılmış yumurtalara batırın.

Adım 7. Şimdi tavuğun her tarafını yulaf ezmesiyle kaplayın.

Adım 8. Yarı mamul ürünleri parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 9. Lezzetli külçeleri taze sebzeler, otlar ve sosla servis edin. Yemek yapın ve eğlenin!

Fırında peynirli tavuk parçaları

Fırında peynirli tavuk kanadı, en azından bir parça deneyen herkesi memnun edecek sulu ve inanılmaz lezzetli bir yemektir! Yumuşak fileto, ısıl işlem sırasında eriyen ve yemeğe biraz incelik kazandıran sert peynirle mükemmel bir şekilde birleşir.

Pişirme süresi – 1 saat 45 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 600 gr.
• Peynir – 100 gr.
• Mısır gevreği – 100 gr.

Marine için:

• Ekşi krema – 200 gr.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – ½ çay kaşığı.
• Öğütülmüş biber karışımı – ½ çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kuşu akan su altında iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Eşit kalınlıkta orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 2. Derin bir tabakta ekşi kremayı tuz ve baharatlarla karıştırın.

Adım 3. Eti elde edilen karışıma yerleştirin.

Adım 4. Filetoyu turşuyla iyice karıştırın ve üzerini filmle kaplayarak en az 60 dakika buzdolabı rafına taşıyın.

Adım 5. Aynı zamanda bir parça sert peyniri hodan rendesi kullanarak doğrayın.

Adım 6. Mısır gevreğini kırıntılara ayırın.

Adım 7. Tahılları peynirle birleştirin.

Adım 8. Et dilimlerini kuru karışıma batırın ve pişirme kağıdıyla kaplı, ısıya dayanıklı bir tabağa koyun.

Adım 9. Yiyeceği 200 derecede yarım saat pişirin.

Adım 10. Sıcak külçeleri bir tabağa koyun ve bir örnek alın. Afiyet olsun!

Fırında mısır ekmekli tavuk parçaları

Fırında mısır panelenmiş tavuk parçaları, eşsiz lezzet özellikleriyle ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtacak doyurucu ve lezzetli bir mezedir.Ayrıca öğütülmüş pulların çıtır ve lezzetli "kabuğu" ile iyi uyum sağlayan hassas bir doku.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15-20 dk.

Porsiyonlar – 5-7.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 1 kg.
• Şekersiz mısır gevreği – 150 gr.
• Yumurtalar – 3 adet.
• Un – 100gr.
• Maydanoz – 4-5 dal.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 150 gram mısır gevreğini bir blender kasesine dökün.

Adım 2. Karışım iyice öğütülene kadar karıştırın.

Adım 3. Eti durulayın, kurutun ve isteğe bağlı boyut ve şekilde parçalar halinde kesin.

Adım 4. Yumurtaları bir tabağa bölün, ince doğranmış otları, karabiberi ve tuzu ekleyin - çatalla çırpın.

Adım 5. Ayrıca mısır gevreğini başka bir kaseye, unu da üçüncü bir kaseye dökün.

Adım 6. Kuşa hafifçe tuz ve karabiber ekleyin. Eti una bulayın, ardından yumurta karışımına ve mısır gevreğine batırın. Parçaları silikon matın üzerine yerleştirin.

Adım 7. Nugget'ları 190 derecede 25-30 dakika pişirin.

Adım 8. Pembe yemeğin hafifçe soğumasını bekleyin ve tatmaya başlayın. Afiyet olsun!

Fırında PP külçeleri

Fırındaki PP külçeleri, düşük karbonhidratlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel bir seçenektir ve diyet yapıyor olsanız bile güvenle yenebilir. Ekşi krema ve baharatlı baharatlardan yapılan hassas bir hamurda pişirilen tavuk, eşsiz aromasının yanı sıra parlak ve zengin tadıyla da sizi şaşırtacak.

Pişirme süresi – 2 saat 45 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 500 gr.
• Ekşi krema – 150-200 gr.
• Peynir (rendelenmiş) – 50 gr.
• Mısır gevreği – 50 gr.
• Zerdeçal - tatmak.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Khmeli-suneli - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Ekşi kremayı derin bir tabağa koyun, tuzu ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 2. Yağ ve filmlerden arındırılmış filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve ekşi krema karışımına ekleyin.

Adım 3. Filetoyu turşuyla karıştırın, filmle örtün ve en az 60 dakika buzdolabında saklayın.

Adım 4. Zaman kaybetmeden pulları bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 5. Elde edilen kırıntıları rendelenmiş peynirle birleştirin.

Adım 6. Tavuk parçalarını ekmek karışımında yuvarlayın ve yarı mamul ürünleri parşömen veya fırın tepsisiyle bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 7. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve atıştırmalıkları yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Adım 8. Afiyet olsun!

Fırında kıyılmış tavuk parçaları

Fırında kıyılmış tavuk parçaları, bükülmüş etten yapılan, çabuk pişirilen, lezzetli ve sulu bir mezedir. Külçeler çok basit bir şekilde hazırlanır, böylece bir çocuk bile süreci halledebilir ve tüm manipülasyonlar yirmi dakikadan fazla sürmez. Deneyin ve kendiniz görün!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 500 gr.
• Yumurtalar – 1 adet.
• Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kenarları yüksek bir tabakta büyük bir tavuk yumurtasını çırpın.

Adım 2. Unu ve krakerleri iki tabağa dökün.

Adım 3. Kıymayı baharatlarla baharatlayın ve ıslak ellerle toplar oluşturun, hafifçe bastırın ve una bulayın, ardından yumurtaya ve ancak daha sonra ekmek kırıntılarına daldırın - parşömenle kaplı bir fırın tepsisine dağıtın.

Adım 4. Müstahzarları içeren tabakları 180-190 derece sıcaklıkta 30 dakika fırına yerleştirin.

Adım 5. Servis yapmadan önce sosları ve otları ekleyin.Afiyet olsun!