Fırında tavuk pirzolası

Fırında tavuk pirzolası basit ve sağlıklı bir yemektir. Beyaz tavuk eti lezzeti, hafifliği ve faydalı özellikleriyle herkes tarafından beğeniliyor. Üstelik hazırlanışı da oldukça kolaydır. Çok sayıda farklı tarif var. Örneğin bu makale, fırında pişmiş tavuk pirzolası için 9 mükemmel tarif içermektedir.

Fırında peynirli ve domatesli tavuk pirzolası

Bu, fırında tavuk pirzolası pişirmenin en popüler yoludur. Domates ve peynir eşliğinde et inanılmaz derecede yumuşak ve aromatik hale geliyor. Bu pirzolalardan sonra tavuğun lezzetine dair fikriniz tamamen değişecek.

1. 
   Fırında tavuk pirzolası nasıl pişirilir? Soğanın kabuğunu çıkarın, ince ince doğrayın ve acıdan kurtulmak için üzerine 5-10 dakika kaynar su dökün.
2. 
   Tavuk göğsünü akan suyun altında yıkayın, fazla nemini alın ve tane boyunca kesin. Daha sonra her parçayı mutfak çekiciyle dövün.
3. 
   Domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin.
4. 
   Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. 
   Fırın tepsisini parşömenle örtün, bitkisel yağla yağlayın, üzerine eti koyun, tuzlayın ve baharatlayın. Her pirzolanın üzerine biraz soğan koyun.
6. 
   Daha sonra domates dilimlerini yerleştirin ve üzerine ince bir tabaka mayonez uygulayın.
7. 
   Müstahzarları rendelenmiş peynirle serpin. Fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.
8. 
   25 dakika içinde domatesli ve peynirli, aromatik ve iştah açıcı tavuk pirzolaları sofranızda olacak.

---

Fırında mantarlı tavuk pirzolası nasıl pişirilir?

Size fırında pişmiş mantarlı lezzetli tavuk pirzola tarifi sunmak istiyoruz. Yemeğin bütçesi küçük olmasına rağmen nezih ve iştah açıcı görünse de tatil masasında sıcak yemek olarak bile servis edilebilir.

Pişirme süresi: 60

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk eti – 700 gr.
• Tavuk için baharatlar - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mantarlar – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez – 100 ml.
• Yarı sert peynir – 150 gr.
• Bitkisel yağ - fırın tepsisini yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Tavuğu alın, akan su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Daha sonra eti dilimler halinde kesin. Her parçayı mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 2. Eti tuzlayın ve baharatlayın, 10-15 dakika bekletin. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, pirzolaları üzerine koyun, üzerine mayonez sürün ve doğranmış soğanları üzerlerine yayın.

Adım 3. Petrolleri dilimler halinde kesin, mantarları etin üzerine yerleştirin.

Adım 4.Parçaların üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Adım 5. Pirzolaları 190 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Peynir iştah açıcı bir altın kapak oluşturur ve soğan ve mantarlar yemeğe eşsiz bir aroma verir.

Ananaslı sulu tavuk pirzolası

Haşlanmış pirinç ve sebzeden oluşan garnitürle eşleştirilen sulu, besleyici pirzola mükemmel bir öğle yemeğidir. Fırında konserve ananaslı tavuk pirzolasının nasıl pişirileceğini size anlatacağız.

Pişirme süresi: 50

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 550-600 gr.
• Tavuk için baharatlar - tatmak.
• Yarı sert peynir – 200 gr.
• Konserve ananas – 200-250 gr.
• Mayonez veya ekşi krema – 2-3 yemek kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 1-2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çözülmüş tavuk filetoyu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 6 eşit parçaya bölün. Eti filmle kaplayın ve bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 2. Pirzolaları tuz ve baharatlarla ovalayın.

Adım 3. Pirzolaları her iki taraftan bitkisel yağda hızla kızartın.

Adım 4. Fırın tepsisini folyoyla örtün ve az miktarda bitkisel yağla kaplayın. Pirzolaları bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerlerine mayonez veya ekşi krema sürün. Konserve ananas parçalarını etin üzerine yerleştirin.

Adım 5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hamuru cömertçe peynirle serpin.

Adım 6. Pirzolaları 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Tavuk pirzolalarını dilediğiniz garnitürle sıcak olarak servis edin.

Fırında patatesli tavuk pirzolası için basit bir tarif

Hızlı, lezzetli ve güzel bir yemek. Patates ve tavuk birbirine çok yakışır ve hazırlanması da çok kolaydır. Tavuk pirzolalı fırında patates için olağan tarifi dikkatinize sunuyoruz.

Pişirme süresi: 85

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 6-8

İçindekiler:

• Patates – 1 kg.
• Tavuk filetosu – 1 kg.
• Bitkisel yağ – 50-100 ml.
• Tuz - tatmak.
• Petrol – 200 gr.
• Ekşi krema% 15 - tadı.
• Tavuk için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - fırın tepsisini kızartmak ve yağlamak için.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin, iyi pişmeleri için ince olmaları gerekir. Uygun büyüklükte, ısıya dayanıklı bir kabı bitkisel yağla yağlayın ve patatesleri içine yerleştirin.Adım 2. Patateslere tuz ve baharat serpip karıştırın.

Adım 3. Tavuk filetoyu 1 santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin, mutfak çekiciyle çırpın, tuz ekleyin ve baharatlayın. Eti patates tabakasının üzerine yerleştirin.

Adım 4. Petrolleri dilimler halinde kesin ve bir tavada kızarana kadar kızartın. Mantarları tavuk pirzolalarının üzerine yerleştirin ve üzerine ekşi kremayı eşit şekilde dağıtın.

Adım 5. Peyniri orta veya büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin ve iş parçasının üzerine serpin.Adım 6. Çanağı fırında 200 derecede 60 dakika pişirin. Patatesle pişirilmiş tavuk pirzolalarını, doğranmış otlar ile süslenmiş porsiyonlar halinde servis edin.

Fırında kürk manto altında tavuk göğsü pirzolası

Tavuk göğsü, herhangi bir ek malzeme olmadan pişirilirse genellikle çok kuru olur. Lezzetli tavuk pirzolaları için kesin bir çözüm var; bu onları bir kat sebze ve peynir altında pişirmektir.

Pişirme süresi: 55

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 1,5 adet.
• Domates – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Hardal – 1 çay kaşığı.
• Mayonez – 1 çay kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ - fırın tepsisini yağlamak için.

Sosu için:

• Peynir – 120 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Krema – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Göğsü yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Eti, damar boyunca 1-1,5 santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin.

Adım 3. Her et parçasını her iki taraftan bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 4. Ortaya çıkan pirzolaları tuz ve karabiberle ovalayın.

Adım 5. Eti bir kaseye koyun, doğranmış sarımsak, hardal, mayonezi ekleyin, karıştırın ve 5 dakika bekletin.

Adım 6: Şimdi peynir sosunu hazırlayın. Bir kapta rendelenmiş peynir, yumurta ve kremayı karıştırın.

Adım 7. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve pirzolaları üzerine yerleştirin.

Adım 8. Domatesleri ince dilimler halinde kesin ve pirzolaların üzerine yerleştirin.

Adım 9. Ardından soğan halkalarını ekleyin.

Adım 10. Pirzolaların üzerine peynir sosunu dökün ve önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika bekletin.

Adım 11. Tavuk pirzolaları lezzetli, altın kahverengi bir kabukla kaplanacak, domateslerin suyunu emecek ve hoş kokulu ve sulu bir yemeğiniz olacak.

Fırında meyilli tavuk fileto pirzolası

Tavuk pirzolası pişirmek için o kadar çok tarif var ki, her seferinde yemeğin yeni bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Tavuk eti çok çabuk pişirilir ve hamur, içindeki etin doğal suyunu korumanıza olanak tanır.

Pişirme süresi: 50

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon – 5

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 2-3 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Tavuk fileto – 700 gr.
• Ekşi krema %15-20 – 2 yemek kaşığı.
• Buğday unu – 4-5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Beyaz eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 6 eşit dilime kesin. Her parçayı mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 2. Hamuru hazırlayın. Unu bir kaseye eleyin, bir yumurtayı kırın, ekşi krema, tuz ekleyin ve tadına göre baharatlayın.Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 3. Bir tavayı ısıtın, bitkisel yağı dökün. Her pirzolayı meyilli batırın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ancak pişene kadar pişirmeyin.

Adım 4: Pirzolaları fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin. Fırını 180 dereceye ısıtın, tavuk pirzolasını 15 dakika pişirin.

Adım 5: Pirzolaları dilediğiniz herhangi bir garnitürle sıcak olarak servis edin.

Fırında ekmek kırıntılarında tavuk pirzolası

Fırında lezzetli tavuk pirzolası pişirmenin başka bir yolu. Bu yemek günlük menüye daha uygundur, basit ama besleyicidir. Sebze salatası veya patates, pirinç veya diğer tahıllardan oluşan garnitürle servis edilebilir.

Pişirme süresi: 125

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 1 kg.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Marine için:

• Mayonez – 50 ml.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Ekmek için:

• Somun – 5 adet.

 

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayın, dilimler halinde kesin ve bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 2. Pirzolaları bir kaseye koyun, doğranmış sarımsak, mayonez, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın. Eti bir saat kadar marine etmek için buzdolabına koyun.

Adım 3: Ekmekleri hazırlayın. Somunu fırında kurutun, ardından bir blender kullanarak ince kırıntılara öğütün.

Adım 4. Tavuk pirzolalarının her iki tarafını da ekmekleyin.

Adım 5. Bir fırın tepsisini parşömenle örtün ve bitkisel yağla yağlayın. Üzerine pirzolaları yerleştirin. Köfteleri 190 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.

Adım 6. Panelenmiş tavuk pirzolalarını sebze veya tahıllardan oluşan bir garnitürle birlikte servis edin.

Fırında soğanlı yumuşak tavuk pirzolası

Soğanlı tavuk pirzolası her bakımdan uygun fiyatlı bir yemektir.Ucuzdur, hazırlanması kolaydır ve tüm aileyi sonuna kadar besleyebilir. Soğan sayesinde fırındaki etler pişirme sırasında kurumaz.

Pişirme süresi: 65

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 3-4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 600-800 gr.
• Tavuk için baharatlar - tatmak.
• Peynir – 150-160 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez – 50-60 ml.
• Tuz – 0,25 çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu çözün, yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve birkaç eşit dilime kesin. Her et parçasını her iki taraftan çekiçle çırpın.Adım 2. Bir fırın tepsisini ayçiçek yağıyla yağlayın, pirzolaları üzerine koyun, tuzlayın ve tadına göre baharatlayın. Eti baharatlarla ıslatılması için 10-15 dakika bekletin.

Adım 3. Soğanları soyun ve ince halkalar halinde kesin. Etin üzerine yayın.

Adım 4. Daha sonra parçaları mayonezle yağlayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Adım 5. Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın. Tavuk pirzolalı tavayı 25-30 dakika fırına koyun. Pirzolaları herhangi bir garnitür veya sosla sıcak olarak servis edin.

Domates, mantar ve peynirli tavuk pirzolası

Domates, mantar ve peynirli tavuk pirzolası akşam yemeği için özgün bir çözümdür. Çanak fırında pişirilir ve çok sulu ve aromatik hale gelir. Midenize aşırı yüklenmek istemiyorsanız garnitür olmadan da servis edilebilir, uyumlu bir tada sahiptir ve kendi kendine yeterlidir.

Pişirme süresi: 70

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 5

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 600 gr.
• Peynir – 200 gr.
• Konserve petrol – 1 kavanoz.
• Soğan – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Mayonez – 150 ml.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Eti yıkayıp kurulayın. Sebzeleri ve otları da yıkayın. Soğanları ve sarımsakları soyun.

Adım 2. Bir kasede doğranmış otları, mayonezi ve mantarları karıştırın.

Adım 3. Sarımsakları bir presten geçirin ve peyniri rendeleyin. Peynirin ve sarımsakların yarısını bir kaseye koyun ve karıştırın.

Adım 4. Tavuk göğsünü 1,5-2 santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin.

Adım 5. Eti streç filmle kaplayın ve mutfak çekiciyle dövün.

Adım 6. Pirzolaların her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın.

Adım 7. Soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Adım 8. Domatesleri dilimler halinde kesin.

Adım 9. Bir pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın, içine eti koyun ve üzerine soğanları koyun.

Adım 10. Daha sonra mayonez-peynir karışımını ve domates dilimlerini ekleyin.

Adım 11. Kalan peyniri parçalara serpin.

Adım 12. Pirzolaları 180 derece fırında 40 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.Adım 13. Yemek iştah açıcı ve güzel görünecek, masaya sıcak olarak servis edecek.