Fırında pastırmalı tavuk ruloları

Fırında pastırmalı tavuk ruloları, ev veya tatil menünüz için inanılmaz derecede lezzetli, iştah açıcı ve parlak bir yemektir. Her zamanki menünüzü ilginç bir şekilde çeşitlendirmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış yedi yemek tarifinden oluşan mutfak seçimini not ettiğinizden emin olun.

Fırında doldurma ile pastırmalı tavuk ruloları

Fırında pastırmaya sarılmış tavuk ruloları inanılmaz derecede iştah açıcı, sulu ve tadı parlak çıkıyor. Böyle bir muamele kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bir aile yemeği veya tatil için servis yapın. Basit ve hızlı bir hazırlık için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Çözülmüş tavuk filetoyu yıkar, kağıt havluyla kurutur ve düzgün katmanlar halinde keseriz. Bunu yapmak için fileto boyunca keskin bir bıçak gezdirin.
2. 
   Tavuk parçalarını filmle kaplayın ve mutfak çekiciyle dövün.
3. 
   Daha sonra iş parçalarını tuz ve karabiberle iyice ovalayın.
4. 
   Konserve petrolleri hazırlayın, küçük parçalar halinde kesin.
5. 
   Soyulmuş soğanları doğrayın ve bitkisel yağda kızarana ve yumuşayana kadar kızartın. Bu yaklaşık 5 dakika sürecektir. Sebzelerin yanmaması için karıştırmayı unutmayın.
6. 
   Soğanı doğranmış mantarlarla tamamlıyoruz. Her şeyi yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın ve pişirin.
7. 
   Her bir tavuk parçasını eritilmiş peynirle kaplayın. Kıyılmış dereotu ekleyin.
8. 
   Buraya kızarmış mantar ve soğanı da koyuyoruz.
9. 
   Ellerinizi kullanarak parçaları sıkı rulolar halinde yuvarlayın.
10. 
    İnce pastırma dilimleri hazırlayın. Onları tavuk rulolarının etrafına sarıyoruz. Onları kürdanla tutturuyoruz. Pişirdikten sonra çıkarılabilirler, muamele istenilen şekli koruyacaktır.
11. 
    Ruloları bir fırın tepsisine yerleştirin.
12. 
    Bunları 200 derecede 30 dakika pişirin. Fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
13. 
    Pastırma sarılı tavuklu rulolar fırında hazır. Tatmak ve denemek için ilavelerle servis yapın!

Pastırma ile sarılmış peynir ve mantarlı tavuk ruloları

Peynirli ve mantarlı pastırmaya sarılmış tavuk ruloları, öğle yemeğiniz, akşam yemeğiniz veya tatiliniz için harika bir lezzet yemeğidir. İştah açıcı ikramın içi sulu, dışı pembe olacak. Direnmek imkansız olacak. Kanıtlanmış bir mutfak fikrini not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 2 adet.
• Champignon mantarları – 150 gr.
• Krem peynir – 150 gr.
• Pastırma – 150 gr.
• Tereyağı – 15 gr.
• Dijon hardalı – 1 çay kaşığı.
• Adaçayı – 10 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavayı ısıtın ve içinde bir parça tereyağını eritin.İnce doğranmış petrolleri buraya koyun ve yaklaşık 7 dakika kızartın. Pişirmenin sonunda mantarlara doğranmış adaçayı ekleyin. Yanmayı önlemek için spatula ile karıştırmayı unutmayın.

Adım 2. Mantarları derin bir kaseye aktarın. Ayrıca krem ​​peynir, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi de ekliyoruz. İçeriği iyice karıştırın.

Adım 3. Her tavuk göğsünü bir kitap gibi dikkatlice açın. Düz tabaklar alıyoruz. Bunları streç filmle örtün.

Adım 4. Her parçayı bir mutfak çekiciyle çırpın. Etin ince yerlerini yırtmamak için bunu dikkatli yapıyoruz. Bütün parçalara ihtiyacımız var.

Adım 5. Mantar ve peynir karışımını tavuk tabaklarına yerleştirin. Ortaya yerleştirin.

Adım 6. Boşlukları ellerinizle sıkı rulolar halinde yuvarlayın. Daha sonra ince pastırma dilimleriyle dikkatlice sarıyoruz.

Adım 7. Ruloları bir fırın tepsisine aktarın. Muameleyi önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 25 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 8. Peynirli ve mantarlı pastırmalı tavuk ruloları hazır. En sevdiğiniz eklemelerle servis yapın ve en kısa zamanda deneyin!

Pastırma ve kremalı sosla sarılmış tavuk göğsü ruloları

Kremalı soslu pastırmaya sarılmış tavuk göğsü ruloları, aydınlık akşam yemeğiniz veya tatil masanız için orijinal ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Bu muamele inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve aromatik çıkıyor. Tavuk ruloları besin değeriyle de sizi memnun edecek.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 3 adet.
• Pastırma - 6 dilim.
• Peynir – 6 dilim.
• Salatalık turşusu – 4 adet.
• Krem – 200 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli malzemeleri hazırlayın.Tavuk filetoyu önceden çözdürün, su altında durulayın ve bir kağıt havluyla silin, fazla nemi alın.

Adım 2. Daha sonra hazırlanan filetoyu ince dilimler halinde kesin. Streç filmden geçirerek mutfak çekiciyle yavaşça dövün. Tuz, karabiber ve tadına göre baharat serpin.

Adım 3. Her tavuğun üzerine peyniri ve ince bir dilim salatalık turşusunu koyun. Sıkı rulolar halinde yuvarlayın.

Adım 4. Bu boşlukları pastırma dilimlerine sarıyoruz. Bu nedenle önce ince parçalar hazırlayın.

Adım 5. Ruloları folyoyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Kremayı ikramın üzerine dökün, üzerini bir parça folyo ile örtün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında bir saat bekletin. Pişirmeden 15 dakika önce, ikramın kahverengileşmesine izin vermek için folyoyu çıkarabilirsiniz.

Adım 7. Krema soslu pastırma ile sarılmış tavuk göğsü ruloları hazır. En sevdiğiniz eklemelerle servis yapın!

Pastırmalı tavuk but ruloları

Pastırmalı tavuk but ruloları inanılmaz derecede sulu, doyurucu ve tadı ilginç çıkıyor. Ailenizi hoş bir şekilde şaşırtmak ve menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız tarifimizi mutlaka kullanın. Hiç kimsenin ağız sulandıran ikramlara karşı koyamayacağına söz veriyoruz.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 5

İçindekiler:

• Tavuk budu – 1,2 kg.
• Pastırma – 100 gr.
• Sert peynir – 50 gr.
• Champignon mantarları – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuk butlarını önceden çözdürün. İnce dilimler halinde kesilmiş pastırmayı hemen satın almak daha iyidir. Daha rahat ve daha hızlıdır.

Adım 2. Petrolleri ince dilimler halinde kesin.Tatlandırmak için bitkisel yağ, tuz ve karabiberde yumuşayana kadar kızartın.

Adım 3: Kemikli tavuk butlarınız varsa bunları çıkarın. Kalan posayı dikkatlice açın, tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 4. Pastırma dilimlerini folyo parçalarının üzerine yerleştirin. But etlerini üzerlerine yerleştirin. Ortasına mantarları ve sert peynir parçalarını yerleştirin.

Adım 5. Eti sıkı rulolar halinde yuvarlayın ve pastırmaya sarın.

Adım 6. Boşlukları folyoya sarın. Ruloların şeklini iyi koruyacaktır.

Adım 7. İkramı bir fırın tepsisine aktarın. 220 derecede 10 dakika pişirin. Daha sonra 180 derecede 30-40 dakika daha pişirin.

Adım 8. Pastırmalı tavuk but ruloları hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

Pastırmalı tavuk şiş üzerinde rulolar

Şiş üzerinde pastırmalı tavuk ruloları, masanız için orijinal ve parlak bir yemektir. Akşam yemeğinde veya tatillerde servis yapın. Doyurucu bir yemek hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 2 adet.
• Pastırma – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Zerdeçal – 0,5 çay kaşığı.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın. Gerekli miktarda aromatik kuru baharatı ölçün.

Adım 2. Tavuk filetoyu yıkayın, kurutun ve pastırma dilimleri genişliğinde iki ince dilim halinde kesin. Üzerlerini streç filmle örtüp mutfak çekiciyle hafifçe dövün. Daha sonra tuz ekleyin ve karabiberle ovalayın.

Aşama 3.Tavuk şeritlerini pastırma dilimlerinin üzerine yerleştirin ve sıkı rulolar halinde yuvarlayın.

Adım 4. Ruloları tahta şişlerin üzerine dikkatlice yerleştirin. Orijinal kebaplara benzeyecekler.

Adım 5. Boşlukları bir fırın tepsisine yerleştirin. Bunları bitkisel yağ, soya sosu, kırmızı biber, zerdeçal ve limon suyundan yapılmış bir sosla kaplayın. Marine etmek için 15-20 dakika bekletin.

Adım 6. Muameleyi önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 7. Şiş üzerinde pastırmalı tavuk ruloları hazır. Bir tabağa koyun ve tadını çıkarın!

Krem peynirli pastırmalı tavuk ruloları

Krem peynirli pastırmalı tavuk ruloları, parlak öğle yemeğiniz, akşam yemeğiniz veya tatiliniz için inanılmaz lezzetli bir yemektir. Besleyici ikramın içi sulu ve dışı altın renginde olacaktır. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım mutfak fikrini not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 4 adet.
• Pastırma – 0,6 kg.
• Lor peyniri – 150 gr.
• Adige tuzu - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü önceden çözdürün, su altında durulayın ve kurutun. Daha sonra, rulo oluşturmanın uygun olacağı ince geniş dilimler halinde dikkatlice kesin.

Adım 2. Her parçaya tuz ve karabiber serpin. Baharatları ovalayın.

Adım 3. Daha sonra tavuk parçalarını ince pastırma dilimlerinin üzerine aktarın.

Adım 4. Tavuğu lor peyniriyle kaplayın. Parçaları sıkı rulolar halinde yuvarlayın. Parçalanacaklarından endişeleniyorsanız kürdanla sabitleyin. Pişirdikten sonra ikramın şeklini bozmadan çıkarılabilirler.

Adım 5. Ruloları bir fırın tepsisine aktarın.Yanmayı önlemek için kalıp önceden az miktarda bitkisel yağ ile yağlanabilir. Parşömen de kullanabilirsiniz.

Adım 6. Tedaviyi 180 derecede 40 dakika pişirin. Fırını önceden ısıtın.

Adım 7. Krem peynirli pastırmalı tavuk ruloları hazır. Bir tabağa koyun ve en sevdiğiniz mezelerle birlikte servis yapın!

Pastırmada kuru erikli tavuk ruloları

Pastırmada kuru erikli tavuk ruloları, sofranız için ilginç ve zengin aromalı bir yemektir. Akşam yemeğinde veya tatillerde servis yapın. Herkes doyurucu bir yemek hazırlayabilir. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Çiğ füme pastırma – 100 gr.
• Beyaz ekmek – 80 gr.
• Süt – 120 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Doldurmak için:

• Kuru erik – 100 gr.
• Ceviz – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Tavuk filetoyu su altında yıkayın ve kıyma makinesinden geçirin.

Adım 3. Beyaz ekmeği sütle doldurun ve ıslatın.

Adım 4. Daha sonra ekmeği sıkın ve tavuk karışımının üzerine koyun. Tuz, karabiber ve iyice karıştırın.

Adım 5. Somunları soyun ve bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 6. Kuru erikleri yıkayın ve ince ince doğrayın.

Adım 7. Fındıkları kuru erik ile birleştirin, ürünleri karıştırın.

Adım 8. Kıymayı eşit parçalara bölün ve rulolarımızın temeli olan düzgün yassı kekler haline getirin.

Adım 9. Hazırladığınız fındık ve kuru erik karışımını her gözlemenin ortasına yerleştirin.

Adım 10. Bazlamanın kenarlarıyla dolguyu kapatın. Düzgün yoğun rulolar oluşturuyoruz. Elimizle onlara bastırıyoruz.

Adım 11Daha sonra her parçayı ince pastırma dilimleriyle dikkatlice sarın. Parçalanacağından endişeleniyorsanız suyla nemlendirilmiş kürdanlarla sabitleyin.

Adım 12. İkramı bir fırın tepsisine aktarın. 180 derecede 40-45 dakika pişirin.

Adım 13. Pastırmada kuru erikli tavuk ruloları hazır. Zevkinize göre sebzeler, otlar ve diğer garnitürleri ekleyerek masaya iştah açıcı bir yemek servis edin!