Fırında tavuk kebabı

Fırında tavuk kebabı

Eğer gerçekten mangal yapmak istiyorsanız ama şehir dışına çıkmaya vaktiniz yoksa fırını kullanın. İçinde eşit derecede lezzetli bir et ürünü pişirebilirsiniz. 10 adım adım tariften oluşan bir seçki bu konuda size yardımcı olacaktır. Ev yapımı kebap versiyonunuzu seçin ve işleme başlayın.

Fırında şiş üzerinde tavuk göğsü şaşlık

Ev yapımı tavuk kebabı için basit ve parlak bir fikir - fırında şiş üzerinde. Bu yemek sadece bir aile yemeği veya öğle yemeği için servis edilemez. Ürün tatil masasında harika görünecek. Dene!

Fırında tavuk kebabı

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Tavuk fileto 500 (gram)
  • Tuz  tatmak
  • Öğütülmüş karabiber  tatmak
  • Khmeli-suneli  tatmak
  • Öğütülmüş kişniş  tatmak
  • Soya sosu 80 (mililitre)
  • Sebze yağı 100 (mililitre)
Adımlar
160 dk.
  1. Fırında şiş üzerinde sulu tavuk kebabı nasıl pişirilir? Tavuk filetoyu su altında durulayıp kağıt havluyla kurutuyoruz.
    Fırında şiş üzerinde sulu tavuk kebabı nasıl pişirilir? Tavuk filetoyu su altında durulayıp kağıt havluyla kurutuyoruz.
  2. Daha sonra her parçayı şeritler halinde kesin.
    Daha sonra her parçayı şeritler halinde kesin.
  3. İş parçasını tuz ve karabiber serpin.
    İş parçasını tuz ve karabiber serpin.
  4. Gerekli miktarda bitkisel yağ ve soya sosunu dökün.
    Gerekli miktarda bitkisel yağ ve soya sosunu dökün.
  5. Ayrıca suneli şerbetçiotu ve kişnişi de ekliyoruz.
    Ayrıca suneli şerbetçiotu ve kişnişi de ekliyoruz.
  6. İçeriği karıştırın ve 1-2 saat marine etmeye bırakın.
    İçeriği karıştırın ve 1-2 saat marine etmeye bırakın.
  7. Her bir fileto şeridini akordeon şeklinde tahta bir şişin üzerine yerleştirin.
    Her bir fileto şeridini akordeon şeklinde tahta bir şişin üzerine yerleştirin.
  8. Kebabı bir fırın tepsisine yerleştirin.
    Kebabı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  9. 180 derecede 20-30 dakika pişirin.
    180 derecede 20-30 dakika pişirin.
  10. Şişlerde hafif tavuk kebabı hazır. Otlarla veya sebzelerle servis yapın.
    Şişlerde hafif tavuk kebabı hazır. Otlarla veya sebzelerle servis yapın.

Fırın tepsisinde sulu tavuk kebabı

İştah açıcı ve aromatik şiş kebap evde bir fırın tepsisinde hazırlanabilir. Tavuk yemeği hem aile yemeği hem de tatil masası için parlak bir çözüm olacaktır. Dene!

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 8 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Mayonez – 100 gr.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk butlarını soğuk su altında temizleyip derin bir kaseye koyun.

2. Ürünü önceden soyup halkalara ayırdığımız soğanla tamamlıyoruz.

3. Gerekli miktarda mayonezi hepsinin üzerine dökün.

4. Karışıma tuz, aromatik baharatlar ve soya sosunu ekleyin. İçeriği karıştırın ve 30 dakika marine edin.

5. Tavuk suyunu folyolu bir fırın tepsisine aktarın.

6. Ürünü 200 derece sıcaklıkta pişirin. Tamamen pişene kadar 60 dakika sürecektir.

7. Çıtır çıtır ve pembe renkli tavuk kebabını sıcak olarak servis edin!

Kavanozlarda lezzetli tavuk kebabı nasıl pişirilir?

Ev yapımı şiş kebap hazırlamanın özgün ve kanıtlanmış bir yolu, fırında bir cam kavanozdadır. Et ürünü, zengin aroması ve inanılmaz sululuğuyla sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 3 saat

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu – 0,5 kg.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Soğan – 2 adet.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Köpüklü maden suyu – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu orta boy parçalara bölün, soğanı kalın halkalar halinde kesin.

2. Eti ve soğanı derin bir kaseye koyun. Yiyecekleri tatmak ve tuzlamak için baharat serpin, üzerine yarım limonun suyunu dökün.

3. İçeriği karıştırın ve 1 saat oda sıcaklığında marine edilmeye bırakın.

4. Karışımı maden suyuyla dökün ve bir saat daha bekletin.

5. Daha sonra eti tahta şişlere diziyoruz. Soğan halkalarını buraya ekleyin.

6. Kebabı bir cam kavanoza aktarın. Boynunu folyo ile sıkıca kapatın.

7. Kabı fırına yerleştirin ve 140 derece sıcaklıkta altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Bu yaklaşık 60 dakika sürebilir.

8. Kavanozda sulu tavuk kebabı hazır. Deneyebilirsin!

Kolda lezzetli bir şekilde tavuk kebabı nasıl pişirilir?

Sulu ev yapımı kümes hayvanı şiş kebabı bir fırın poşetinde pişirilebilir. Lezzetli ve canlı bir yemek için bu basit ev yapımı tarifi not edin. Doyurucu bir öğle yemeği veya resmi bir masa için uygundur.

Pişirme süresi: 2 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Mayonez – 100 gr.
  • Tahıl hardalı – 30 gr.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Çözülmüş tavuğu parçalara ayırın. Yıkayıp derin bir kaseye koyuyoruz.

2. Ürünü ezilmiş sarımsak dişleri ve soğan halkaları ile tamamlayın.

3. Karışıma mayonez ve hardalı ekleyin.

4. Tuz ve baharat serpin. Karıştırın ve bir saat bekletin.

5. Hazırlanan tavuğu ısıya dayanıklı bir kaba aktarın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.40 dakikadan bir saate kadar pişirin. Hazırlanmadan bir süre önce malzemeyi yırtıp etin kızarmasını sağlıyoruz.

6. Çıtır kabuklu ev yapımı tavuk kebabı hazır. Dene!

Fırında tavuk kalplerinin sulu Şaşlığı

Ailenizi veya arkadaşlarınızı orijinal bir ikramla şaşırtmak ister misiniz? Tavuk sakatatını kullanarak fırında şiş kebap hazırlayın. Sıcak yemek, parlak tadı ve çekici görünümüyle sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Pişirme süresi: 2 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk kalbi – 24 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Yumurta – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kalplerini su altında dikkatlice yıkayın. Kan pıhtılarını gideririz.

2. Malzemeyi geniş bir tabağa koyun ve üzerine tuz ve karabiber serpin.

3. Sarımsak dişlerini buraya sıkın ve tavuk yumurtasını kırın.

4. Ürünleri yoğurun ve 2 saat marine etmeye bırakın.

5. Bir süre sonra her kalbi dikkatlice tahta bir şişin üzerine yerleştirin.

6. İş parçasını bir fırın tepsisine aktarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.

7. 30 dakika pişirin. İşlem sırasında ürünü ters çeviriyoruz.

8. Çıtır kabuklu tavuk kalplerinin sulu kebabı hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Fırında patatesli tavuk kebabı nasıl pişirilir?

Parlak bir aile yemeği için hazır yemek - fırında çıtır patatesli tavuk kebabı. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli ve besleyici bir ikramla kendinizi şımartın. Basit bir adım adım tarif hazırlanmanıza yardımcı olacaktır.

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 0,6 kg.
  • Patates – 8 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Yeşiller – 1 demet.
  • Soya sosu – 120 ml.
  • Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin.

2. Et parçalarını derin bir tabağa koyun.

3. Sarımsak dişlerini etin içine bastırın.

4. Yiyeceğin tadına tuz ve baharat serpin.

5. İş parçasını gerekli miktarda soya sosuyla doldurun.

6. Karışımı yoğurun ve 30-40 dakika marine etmeye bırakın.

7. Patatesleri soyun ve dilimlere bölün.

8. Bitkisel yağı sebzenin üzerine dökün ve üzerine baharat serpin. Karıştırın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.

9. Bu sırada tavuk kebaplarını hazırlayın. Her tavuk şeridini tahta bir şişin üzerine yerleştirin.

10. Kebap spiral şeklini alacak şekilde etin her iki ucunu farklı yönlere kaydırın.

11. Tahta şişler folyoya sarılabilir. Eti patateslere ekleyin ve 30 dakika pişirin.

12. Çıtır patates dilimlerini servis tabaklarına yerleştirin.

13. Kebabı üstüne yerleştirin ve üzerine doğranmış otlar serpin. Servis edilebilir.

Fırında çıtır tavuk kanadı şiş kebabı

Ev yapımı barbekü için popüler bir ürün tavuk kanatlarıdır. Büyük bir şirkete hazırlanmak uygundur. Bu çıtır ikram, unutulmaz lezzetiyle sevdiklerinizi ve misafirlerinizi kendine hayran bırakacak.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk kanadı – 1 kg.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Dereotu – 0,5 demet.
  • Ekşi krema – 100 gr.
  • Hardal – 1 çay kaşığı.
  • Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları küçük küpler halinde kesin ve sarımsak dişlerini bir presten geçirin.

2. Dereotu ince ince doğrayın.

3. Doğranmış sebzeleri derin bir kaseye koyun. Buraya ekşi krema ve hardalı da döküyoruz.

4. Ürünleri homojen, aromatik bir karışım elde edilinceye kadar yoğurun.

5.Tavuk kanatlarını marineye batırın.

6. Her bir tavuk parçası iyice ıslanıncaya kadar karışımı karıştırın. En az 1 saat marine edin.

7. Hazırlanan kanatları bir fırın kabına aktarın.

8. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

9. Evde çıtır tavuk kebabı hazır. Masaya servis yapın!

Fırında yumuşak ve sulu tavuk uyluk kebabı

Fırında tavuk butlarından lezzetli ve sulu kebap pişirebilirsiniz. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi parlak bir sıcak yemekle şaşırtın. Sosla, sebzeyle veya turşuyla servis edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 8 adet.
  • Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
  • Mayonez – 100 gr.
  • Elma sirkesi – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım.

2. Derin bir kaseye mayonez, soya sosu, sirke ve bitkisel yağ dökün. Buraya tuz ve baharat ekleyin.

3. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Tavuk butlarını dikkatlice yıkayın ve kağıt peçeteyle kurulayın.

5. Tavuk parçalarını baharatlı sosa aktarın.

6. Yaklaşık 30 dakika karıştırın ve marine edin.

7. Daha sonra her bir uyluğu tahta bir şişle deliyoruz.

8. İş parçasını bir fırın tepsisine yerleştirin.

9. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

10. Sulu ve pembe renkli tavuk but kebabı hazır. Sebzeler ve taze otlarla birlikte masanın üzerine koyun.

Ev yapımı sebzeli tavuk kebabı

Evde sebzeli lezzetli tavuk kebabı hazırlayabilirsiniz. Yemek, sululuğu ve parlak sunumuyla sizi memnun edecek. Tatil menünüz için bu mutfak fikrini not edin.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 0,8 kg.
  • Soğan – 3 adet.
  • Domates – 3 adet.
  • Dolmalık biber – 3 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Kefir – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Kefiri derin bir tabağa dökün. Buraya tuz, baharat ve doğranmış sarımsakları da koyuyoruz. İyice karıştırın.

3. Tavuk filetoyu yıkayıp küçük parçalara bölün.

4. Soğanları halkalar halinde kesin.

5. Soğanı ve eti kefir turşusuna batırın. Karıştırın ve 1 saat bekletin.

6. Domatesleri ve biberleri küçük parçalar halinde kesin.

7. Marine edilmiş tavukları şişlerin üzerine yerleştirin. Et parçalarını soğan, domates ve biberle değiştirin.

8. İş parçasını folyolu bir fırın tepsisine aktarın ve 180 derecede 30 dakika pişirin.

9. Sebzeli sulu ve pembe şiş kebap hazır. Masaya servis yapın!

( 375 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı