Fırında patatesli tavuk

Fırında patatesli tavuk, siz ve aileniz için sıcak ve aromatik bir yemek haline gelecek karmaşık bir yemektir. Kıyılmış patateslerin ve kümes hayvanlarının herhangi bir kısmının birleşimi uzun zamandır klasik olarak kabul ediliyor, ancak bu yemek birçok şekilde hazırlanabilir. Örneğin daha sulu dokuları tercih ediyorsanız fırın tepsisi veya folyo içeren tariflere dikkat edin ve çıtır ve altın renkli bir kabuk sizin için önemliyse fırın tepsisi dışında başka bir şeye ihtiyacınız olmayacak.

Fırında bir fırın tepsisinde patatesli tavuk

Fırında fırın tepsisinde patatesli tavuk, ailenizin her üyesinin takdir edeceği, hazırlanması kolay bir yemektir. Zengin bir tat ve tarif edilemez aroma için ana bileşenlerin yanı sıra mayonez ve taze sarımsağa da ihtiyacımız var.

1. 
   Fırında patatesli tavuk hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.Tavuğu porsiyonlara ayırın, durulayın ve bir kaseye koyun.
2. 
   Sarımsak dişlerini soyun ve ince deliklerle rendeleyin, sıcak posayı mayonezle karıştırın.
3. 
   Kuşu tuzlayın ve hazırlanan sosla kaplayın, üzerini örtün ve yarım saat kadar masanın üzerinde bırakın.
4. 
   Zaman kaybetmeden soyulmuş yumruları 4 dilime bölün.
5. 
   Patatesleri ayçiçek yağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Sosun geri kalanıyla tatlandırın, üzerine tuz ve karabiber serpin. Marine edilmiş etleri üstüne yerleştirin.
6. 
   200 derecede 40 dakika pişirin.
7. 
   Fırında patatesli tavuk hazır! Aromatik yiyecekleri tabaklara yerleştirip aileyi hemen sofraya davet ediyoruz. Afiyet olsun!

Fırında patatesli Fransız tavuk filetosu

Fırında patatesli Fransız usulü tavuk fileto, sadece aile akşam yemeğinde değil, bayram kutlamalarında da kolaylıkla servis edilebilecek muhteşem ve aromatik bir yemektir. Basit kompozisyona ve temel hazırlığa rağmen tadı tek kelimeyle muhteşem!

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 400 gr.
• Patates – 500 gr.
• Domates – 2 adet.
• Ampuller – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 70 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce sebzeleri soyun, filmleri tavuk filetodan çıkarın, durulayın ve peçeteyle kurulayın.

Adım 2. Patatesleri bir tencereye koyun, su ve tuz ekleyin, kaynatın ve 2 dakika kaynatın. Et suyunu dökün, hafifçe soğutulmuş dilimleri kesin ve ince bir tabaka ayçiçek yağı ile kaplanmış bir kalıba dökün.

Aşama 3.Tavuğu orta kalınlıkta dilimler halinde kesin, her tarafına tuz ve karabiber ekleyin ve patateslerin üzerine yerleştirin.

Adım 4. Soğan yarım halkalarını bir sonraki katmana dağıtın.

Adım 5. Soğanın üzerine ince dilim domates koyun, mayonezle yağlayın ve hafifçe tuzlayın. Fırına 30-35 dakika (180-185 derece) koyun.

Adım 6. Yarım saat sonra, yiyeceğe peynir rendesi serpin ve birkaç dakika daha fırına koyun.

Adım 7. Sıcak eti garnitürlerle birlikte servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Kolda pişmiş patatesli tavuk

Kolda pişmiş tavuk ve patates, kesinlikle herkesin seveceği, kolay ve doyurucu bir yemek için mükemmel bir tarif! Fırında ortak kaynatma sayesinde tüm bileşenler birbirinin suyu ve aromasıyla ıslatılır ve doyurulur.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Patates – 700 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Tavuk fileto – 400 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Kurutulmuş biberiye – 1 çay kaşığı.
• Tuzlu çok amaçlı baharat – 1,5 çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri soyun: Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları büyük delikli bir rende kullanarak doğrayın.

Adım 2. Kuşu büyük küpler halinde kesin.

Adım 3. Patatesleri rastgele dilimler halinde kesin.

Adım 4. Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kaba dökün, biberiye, ayçiçek yağı ve tuzla birlikte evrensel baharat ekleyin.

Adım 5. Bileşimi eşit şekilde dağılana kadar iyice karıştırın.

Adım 6. Patatesleri ve kümes hayvanlarını bir manşonun içine yerleştirin, torbayı her iki taraftan bağlayın ve buharın serbestçe çıkmasını sağlamak için birkaç yerde 3-4 delik açın.

Adım 7. Doldurulmuş manşonu bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırına yerleştirin: 180 derece 60 dakika.

Adım 8Mis kokulu ve sulu yemeği istenirse otlarla süsleyip yemeğe başlıyoruz. Afiyet olsun!

Fırında bir tencerede tavuklu patates

Fırında tencerede tavuklu patates, lezzetli peynir kabuğu nedeniyle oluşan inceliğiyle sizi memnun edecek sulu ve aromatik bir yemektir. Tencereler kullanılarak, malzemeler yumuşak, ağızda eriyen bir doku elde etmek için kaynatılır.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Domates – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Kabak – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Ekşi krema – 3-4 yemek kaşığı.
• Patates – 4 adet.
• Petrol – 6 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz – 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri bir fırçayla doğrudan kabuklarıyla yıkayın, suyla doldurun ve yarıya kadar pişene kadar 20-25 dakika kaynatın.

Adım 2. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve sıcak bitkisel yağda soteleyin.

Adım 3. Pembe soğanlara mantar dilimleri ekleyin ve fazla nemi buharlaştırın.

Adım 4. Şimdi kabak küplerini ekleyin ve suyunun buharlaşmasını bekleyin, kuşun büyük parçalarını ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.

Adım 5. Yiyeceği ekşi krema ve tuzla tatlandırın, karıştırın ve kaynatmaya devam edin.

Adım 6. Aynı zamanda domatesleri ve biberleri küçük parçalar halinde kesin.

Adım 7. Soğutulmuş patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 8. Yemeğin montajına başlayalım: ancak tencerenin dibine taze sebzelerin bir kısmını (biber ve domates), patateslerin yarısını, tava içeriğini ve yine sebzeli patatesleri yerleştiriyoruz.

9. Adım. Üstüne rendelenmiş peynir serpip kapağını kapatın, 180 derecede yarım saat kadar pişirin.

Adım 10. Afiyet olsun!

Folyoda pişmiş patatesli tavuk

Porsiyonlu kalıplarda folyoda pişirilmiş patatesli tavuk, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için bir fikirdir; sonrasında porsiyonlu tabakları yıkamanıza bile gerek kalmaz! Minimum zaman harcanması, basit malzemeler ve inanılmaz tat ve aroma.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Patates – 3-4 adet.
• Tavuk eti – 180-200 gr.
• Domates – 1 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.
• Peynir - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yanları folyodan porsiyon kalıpları oluşturun ve bitkisel yağla kaplayın.

Adım 2. İlk katman olarak ince dilimlenmiş soyulmuş patatesleri, hafifçe tuz ve karabiberi yerleştirin.

Adım 3. Kümes hayvanı dilimlerini üstüne dağıtın.

Adım 4. Domates halkalarını ekleyin.

Adım 5. Rendelenmiş peynir serpin.

Adım 6. Sulu olması için mayonezle tatlandırın ve 30 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.

Adım 7. Sıcak kalıpları tabaklara yerleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Patatesli bütün tavuk nasıl pişirilir?

Patatesli bütün tavuk nasıl pişirilir? Kuş şenlikli bir ziyafet için mükemmel olduğundan ve patates garnitürüyle iyi gittiğinden, birçok kişi bu soruyu soruyor. Tavuğa iştah açıcı ve altın kahverengi bir kabuk kazandırmak için onu nar, domates sosu ve hardal karışımıyla marine ediyoruz.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 15-20 dk.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Tavuk karkası – 1,3-1,5 kg.
• Patates – 500-700 gr.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Soğan – 100gr.
• Kümes hayvanları baharatı – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 10 ml.
• Elmalar – 1 adet.
• Nar sosu – 2 yemek kaşığı.
• Domates sosu – 1 yemek kaşığı.
• Rus hardalı – 1 çay kaşığı.
• Soya sosu – 30-40 ml.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listede listelenen ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Karkası iyice yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz, her tarafını karabiber, tuz ve baharatlarla ovuyoruz. Fırını 190 dereceye ısıtmaya başlıyoruz.

Adım 3. Çekirdeği kestikten sonra elma dilimlerini kuşun içine yerleştirin.

Adım 4. Bir pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve büyük patates dilimleri ve soğanları yerleştirin.

Adım 5. Soyulmuş sarımsak dilimlerini dağıtın, tuzlayın ve sebzeleri damak tadınıza göre baharatlayın.

Adım 6. Tavuğu sebze yatağına yerleştirin, tabağı folyoyla kapatın ve 25 dakika fırına koyun.

Adım 7. Bu sırada sosu hazırlayın: Üç farklı sos ve hardalı bir kasede karıştırın.

Adım 8. Belirtilen süre geçtikten sonra folyoyu çıkarın ve kuşu hazırlanan sosla kaplayın. 12-15 dakika daha pişirin.

Adım 9. Yiyeceği sıcak bir şekilde masaya servis edin ve eşsiz lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Fırında tavuk ve mantarlı patates

Güveç gibi hazırlanan fırında tavuklu ve mantarlı patates, eşsiz aroması ve özgün dokusuyla büyüleyici, yumuşak ve kremalı bir yemektir. Ekstra sofistike bir görünüm için, içerik listesinde iki tür peynir, yumurta ve ekşi krema bulunur.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Patates – 6 adet.
• Tavuk filetosu – 3 adet.
• Petrol – 8 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Soya sosu – 50 ml.
• Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
• Mozzarella – 100 gr.
• Parmesan – 100gr.
• Yumurtalar – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk filetoyu fotoğraftaki gibi kesiyoruz.

Adım 2. Bir kapta ekşi kremayı soya sosu, karabiber ve tuzla birleştirin.

Adım 3. Eti elde edilen karışıma koyun ve 20 dakika bekletin.

Adım 4. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin, yanmaz bir kalıba dökün.

Adım 5. Mantar dilimlerini üstüne yerleştirin.

Adım 6. İş parçasına soğan yarım halkaları, tuz ve karabiber serpin.

Adım 7. Tavuğu sebzelerin üzerine yerleştirin ve 180 derecede 35-40 dakika pişirin.

Adım 8. Aynı zamanda rendelenmiş Parmesan'ı mozzarella küpleri ve yumurta ile karıştırın.

Adım 9. Peynir ve yumurta karışımını fileto üzerine sürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Adım 10. Hazır olun ve yalnızca sonucun değil, sürecin de tadını çıkarın!

Fırında mayonezli patatesli tavuk

Fırında mayonezli patatesli tavuk, sizi uzun süre açlıktan kurtaracak, saatlerce enerji verecek, hazırlaması kolay ve çok lezzetli bir yemektir. Malzemelerin klasik kombinasyonunu mutlaka deneyin; memnun kalacaksınız - garantili!

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 500 gr.
• Patates – 1 kg.
• Büyük soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 4 diş.
• Sert peynir – 150 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı.
• Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş biber karışımı - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Filmleri etten çıkarın, durulayın ve orta büyüklükte dilimler halinde kesin.

Adım 2. Soğanı kabuğundan “serbest bırakın” ve yarım halkalar halinde kesin.

Adım 3. Tavuğu bir kaba koyun ve üzerine mayonez dökün.

Adım 4. Soğanı ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın. Malzemeleri yarım saat kadar buzdolabında marine edin.

Adım 5.Patatesleri soyun, yıkayın ve mümkün olduğunca ince halkalar halinde kesin.

Adım 6. Sarımsak dişlerinin kabuklarını çıkarın ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 7. Kuşa sarımsak, patates, zerdeçal, biber ve tuz karışımı ekleyin - karıştırın.

Adım 8. Peyniri ayrı bir tabağa rendeleyin.

Adım 9. Ateşe dayanıklı bir kabı ayçiçek yağıyla yağlayın ve filetoyu sebzelerle birlikte yayın, üzerine peynir serpin ve folyo veya kapakla kapatın.

Adım 10. 180 derecede 30-40 dakika pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve yiyeceği 8-10 dakika daha kızartın. Afiyet olsun!

Cam tabakta pişmiş patatesli tavuk

Cam formda pişirilmiş patatesli tavuk, damak tadınıza gerçek bir gastronomik lezzet verecek doyurucu ve hazırlaması kolay bir yemektir. Sulu olması için biraz mayonez ve doğal domates salçası ekleyin.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 8-10.

İçindekiler:

• Patates – 3 kg.
• Tavuk – 1 adet.
• Soğan – 5 adet.
• Domates – 1-2 adet.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuğu iyice yıkayın ve içini ve dışını kurutun.

Adım 2. Porsiyonlar halinde kesin, tuz ekleyin ve baharat serpin - iyice karıştırın.

Adım 3. Eti mayonez ve rendelenmiş domates salçası ile baharatlayın, tekrar karıştırın.

Adım 4. Soyulmuş patatesleri ve soğanları halkalar halinde kesip kalıba yerleştirin.

Adım 5. Kümes hayvanı parçalarını oraya yerleştirin.

6. Adım. Yarı mamul ürüne domates dilimleri ekleyip kapağı kapatıp tavayı soğuk fırına koyup 200-220 dereceye kadar ısıtmaya başlıyoruz.

Adım 7. 40-60 dakika süre verin ve tatmaya başlayın. Afiyet olsun!

Fırında kremalı tavuklu patates

Fırında kremalı tavuklu patates, sizin için lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği olacak inanılmaz derecede yumuşak bir yemektir. Parlak zerdeçal, baharatlı granül sarımsak, taze otlar ve sebzeler gibi baharatlar etli patateslere özel bir lezzet katar.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 200 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Granül sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Krema – 1 yemek kaşığı.
• Zerdeçal - tatmak.
• Köri - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk için baharat - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce sebzeleri soyun ve durulayın, tavuğu yıkayın ve uygun bir şekilde kurutun.

Adım 2. Soyulmuş patatesleri orta boy küpler halinde kesin ve kenarları yüksek bir kaba dökün. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.

Adım 3. Patateslere küçük dilimlenmiş havuç ve soğan ekleyin.

Adım 4. Daha sonra dilimlenmiş eti gönderiyoruz.

Adım 5. Krema, tuz ve baharatlarla birlikte malzemeleri ekleyin - kuvvetlice karıştırın.

Adım 6. Karışımı bir pişirme kabına dökün ve üzerini folyo ile örtün, 35 dakika pişirin ve ardından 10 dakika daha pişirin, ancak folyo olmadan.

Adım 7. Soğumasını beklemeden numune alın. Afiyet olsun!