Kolunda patatesli tavuk

Tavuk ve patates kimseyi şaşırtmayacak bir kombinasyon. Ancak bu malzemeleri hazırlamak için çok sayıda seçenek var. Eti sulu ve patatesleri yumuşak yapmak için yemeği fırında pişirin; bunun için sizin için 8 mükemmel tarif seçtik.

Kolunda patatesli bütün fırında tavuk

Patatesli bütün fırında tavuk, bir tatil veya akşam yemeği partisinde misafirleri beslemenin en popüler yollarından biridir. Bu tariften lezzetli et ve mezeleri nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz.

1. 
   Kolda patatesli tavuk nasıl pişirilir? Kuşu yıkayın, patatesleri soyun ve yemeğin diğer tüm malzemelerini ölçün.
2. 
   Turşuyu hazırlayın.Bir kapta bir çorba kaşığı mayonez ve ketçapı karıştırın, hardal, bitkisel yağ, bal, karabiber ve tuzu ekleyin.
3. 
   Tavuk karkasını göğsün ortasından kesin ve açın, her tarafına hazırlanan turşuyu sürün. Vaktiniz varsa tavuğu buzdolabında birkaç saat marine etmeye bırakabilirsiniz.
4. 
   Patatesleri büyük dilimler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
5. 
   Soğanları ve sarımsakları soyun. Soğanı yarım halkalar halinde, sarımsakları küçük dilimler halinde kesin. Patateslere sebze ekleyin.
6. 
   Kalan ketçapı, mayonezi, khmeli-suneli'yi bir kaptaki sebzelere ekleyin, tuz ekleyin ve tadına göre baharatlayın, karıştırın.
7. 
   Tavuğu ve patatesleri kızartma tavasına yerleştirin ve kenarlarını sabitleyin. İş parçasını yüksek kenarlı bir kalıba yerleştirin ve önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin. Yemeği 60-80 dakika pişirin.
8. 
   Manşonu fırından çıkarın, kesin, tavuğun suyunu fırçayla sürün ve 10-15 dakika daha pişirin.
9. 
   Fırında tavuk ve patatesleri ortak bir tabakta sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Kolunda patatesli tavuk parçaları

Tavuğu pişirmenin en kolay yolu parçalar halinde pişirmektir. Ve tavuk eti ve patates - basit bir ev yemeği için daha tanıdık ve daha lezzetli ne olabilir? Yemek bir tavada, yavaş bir tencerede veya bir tencerede hazırlanabilir. Patatesleri ve tavuğu fırında bir manşonda pişireceğiz.

Pişirme süresi: 100 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4-6.

İçindekiler:

• Tavuk – 0,5 adet.
• Patates – 600-700 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Provence otlarının karışımı – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk karkasını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve porsiyonlar halinde kesin.Eti bir kaseye koyun, doğranmış sarımsağın yarısını, tuzu ekleyin ve tadına göre baharatlayın ve karıştırın.

2. Patatesleri soyun, yıkayın, küpler halinde kesin, bitkisel yağa dökün, Provençal otlarla baharatlayın, tuzlayın ve doğranmış sarımsakları ekleyin, karıştırın.

3. Tavuğu ve patatesleri pişirme kabına yerleştirin ve her iki kenarını sabitleyin. Manşonu bir fırın tepsisine yerleştirin ve 40 dakika fırına koyun. Fırını 180-190 dereceye kadar önceden ısıtın.

4. 40 dakika sonra kolu kesin ve patateslerin ve tavuğun iyice kızarmasını sağlayın.

5. Daha sonra pişmiş tavuğu parçalar halinde patatesle birlikte masaya servis edin.

Afiyet olsun!

Kolunda patates ve mayonezli sulu tavuk

Eti garnitürle aynı anda pişirmek en iyisidir. Tavuk için en iyi garnitür patatestir. Eti mayonezle marine edin ve pişirin. Fırındaki manşonda yemek aromatik ve sulu olacak.

Pişirme süresi: 4 saat.

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 16.

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Patates – 5-10 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• Mayonez - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - tatmak.
• Dereotu - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu porsiyonlara ayırın. Soğanı yarım halkalara kesin. Tavuk eti ve soğanı bir kaseye koyun, tuz, limon suyu ve mayonezi ekleyip karıştırın. Eti marine etmek için birkaç saat buzdolabına koyun.

2. Patatesleri ve havuçları soyun, yıkayın ve orta boy dilimler halinde kesin. Bitkisel yağı sebzelerin üzerine dökün, tuz ve dereotu ekleyin, karıştırın.

3.Manşonun bir kenarını bağlayın, hazırlanan tüm malzemeleri içine koyun, bir defne yaprağı ve yarım bardak sıcak su ekleyin. Manşonun ikinci kenarını bağlayın ve iş parçasını bir fırın tepsisine yerleştirin.

4. Pişirme sırasında buharın çıkabilmesi için manşon üzerinde bir iğne ile birkaç delik açın. Fırın tepsisini önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Et ve patatesleri 70-80 dakika pişirin.

5. Bitmiş yemeği dikkatlice manşondan çıkarın ve sebze salatası ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Kolunda patates ve sebzeli yumuşak tavuk

Sağlıklı pişmiş sebzelerle birlikte pembe tavuk, tüm aile için harika bir öğle veya akşam yemeğinin temeli olacak. Et ve sebzeleri bir manşonda kızartmanın tarifi çok basit ve uygun fiyatlı.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk bagetleri – 1 kg.
• Patates – 3 adet.
• Patlıcan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.

2. Pişirme manşonunu bir tarafa bağlayın ve uygun bir forma yerleştirin. Patatesleri manşonun içine yerleştirin.

3. Havuçları soyun ve halkalar halinde kesin.

4. Havuçları da manşona aktarın.

5. Domatesleri dilimler halinde kesin. Ayrıca pişirme kabına yerleştirin.

6. Patlıcanı soyun, küpler halinde kesin ve bir manşonun içine yerleştirin.

7. Tavuk butlarını durulayın, sebzelerin üzerine koyun, tadına göre tuz ve baharat ekleyin.

8. Manşonun ikinci kenarını bağlayın ve malzemeleri karıştırmak için hafifçe sallayın.

9. Yemeği 180 derecede fırında 1 saat pişirin.

10. Tavuk çok sulu, sebzeler ise aromatik ve yumuşaktır. Yemeği sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Fırında patates ve mantarlı tavuk nasıl pişirilir?

Hazırlanması kolay ve kesinlikle her ev hanımının hazırlayabileceği en lezzetli yemeklerden biri. Tavuk, patates ve mantarlar, size doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği sunacak malzemelerin kazan-kazan kombinasyonudur.

Pişirme süresi: 4 saat.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk – 0,5 kg.
• Patates – 5-6 adet.
• Petrol – 250-300 gr.
• Sarımsak – 3-4 diş.
• Soya sosu – 4 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş biber karışımı - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Provençal otlar - tatmak.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk etini yıkayın, kalan tüyleri çıkarın ve kurutun.

2. Petrolleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.

3. Soya sosunu dökün, öğütülmüş biber karışımını ekleyin, karıştırın. Et ve mantarlı kaseyi birkaç saat marine etmek için serin bir yere koyun.

4. Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin. Patatesleri tavukla birlikte kaseye ekleyin. Ayrıca kaseye doğranmış sarımsak dişlerini ekleyin. Malzemeleri tuzlayın ve Provençal otlarla baharatlayın. Zeytinyağını dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

5. Hazırlanan malzemeleri bir pişirme kabına yerleştirin ve kenarlarını iyice sabitleyin. Çanağı fırında 200 derecede 40-60 dakika pişirin.

6. Bitmiş fırında tavuğu patates ve mantarlarla birlikte sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Kolunda patates olan tavuk bagetleri

Kemikli etin daha yumuşak ve sulu olduğu doğrulandı. Bu nedenle bu tarifte tavuk butları kullanılacaktır. Patatesleri ve tavuğu bir kovanda pişirmek hızlı ve kolaydır. Yemek çok iştah açıcı görünüyor, bir aile yemeği için servis edebilir ya da tatil masasının ana sıcak yemeği olan patatesli fırında et yapabilirsiniz.

Pişirme süresi: 100 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Patates – 5-6 adet.
• Tavuk bagetleri – 4-5 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk butlarını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve bir kaseye koyun. Ete baharat ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekletin.

2. Patatesleri soyun ve büyük küpler halinde kesin. Havuçları dilimler halinde kesin. Ayrıca soğanı bıçakla doğrayın. Sebzeleri tuzlayın ve baharatlayın, karıştırın.

3. Sebzeleri ve eti pişirme kabına yerleştirin. Manşonun kenarlarını sabitleyin, buharın çıkmasını sağlamak için üstüne bir iğne ile birkaç delik açın.

4. Manşonu ısıya dayanıklı bir forma yerleştirin, fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Tavuk bagetlerini patatesle birlikte bir saat pişirin. Bir saat sonra kolu kesin ve etin 10-15 dakika kızarmasını bekleyin.

5. Sıcak pişmiş tavuk bagetlerini patatesle birlikte servis edin. Servis yapmadan önce tabağa doğranmış otlar serpin.

Afiyet olsun!

Kolunda patates ve lahana bulunan basit ve lezzetli bir tavuk tarifi

Pişirme kılıfı, fırında et ve sebze yemeklerini pişirmek için iyi bir yardımcıdır. Bu sayede malzemeler daha hızlı pişirilir ve ayrıca kurumaya karşı korunur. Diğer bir avantaj ise, pişirme sonrasında yağın fırın tepsisinden yıkanmasına gerek olmamasıdır.

Pişirme süresi: 90 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Tavuk – 1-1,2 kg.
• Patates – 6 adet.
• Beyaz lahana – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Mayonez – 5 yemek kaşığı.
• Kırmızı biber – 2 çay kaşığı.
• Sarımsak tozu – 1 çay kaşığı.
• Khmeli-suneli – 1 tutam.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

1.Tavuğun herhangi bir kısmı bu yemeğe uygundur. Bunları akan su altında durulayın, fazla nemi alın ve üzerine tuz ve karabiber serpin.

2. Mayonezi sarımsak tozu ve suneli şerbetçiotuyla karıştırın. Tavuğu tatlı kırmızı biber ve elde edilen sosla ovalayın.

3. Patatesleri ve havuçları çubuklar halinde, soğanları yarım halkalar halinde kesin. Sebzeleri tuzlayın ve baharatlayın.

4. Lahanayı şeritler halinde doğrayın ve geri kalan sebzelere ekleyin. Sebzeleri kalan mayonez sosu ve kırmızı biberle karıştırın.

5. Fırın tepsisinin bir kenarını bağlayın ve sebze karışımını içine yerleştirin. Üzerine tavukları yerleştirin. Manşonun ikinci kenarını sabitleyin, buharın çıkmasını sağlamak için üstüne birkaç delik açın.

6. Yemeği 190 derecede fırında 60 dakika pişirin. Bitmiş yemeği doğranmış otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Kolunda patates ve elma bulunan sulu ve yumuşak tavuk

Tüm aileyi doyuracak lezzetli ve en önemlisi uygun fiyatlı bir yemek. Patates ve elma ile birlikte manşonda pişirilen tavuk eti sulu ve aromatik hale gelir. Ayrıca yemek inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyor.

Pişirme süresi: 2,5 saat.

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Patates – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Elma – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - yağlama için.
• Sarımsak – 1 kafa.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk karkasını içini ve dışını iyice yıkayın.

2. Bitkisel yağı tuz, baharat ve doğranmış sarımsakla karıştırın. Elde edilen sosu tavuk karkasının her tarafına fırçalayın.

3. Elmaları, soğanları ve patatesleri küpler halinde kesin.

4. Tavuğu patates, soğan ve elma karışımıyla doldurun. Karkası iplikle dikin ve manşonun içine yerleştirin.

5. Manşonun kenarlarını sabitleyin ve önceden 180-190 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.Tavukları yaklaşık 2 saat kadar pişirin.

6. Tavuğu, patates ve elmalarla birlikte, seçtiğiniz bir garnitürle birlikte sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!