Fırında sebzeli tavuk, ev yemeği veya tatil masası için lezzetli ve ilginç bir yemektir. Sulu sebzelerle birleştirilen yumuşak tavuk eti kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Böyle bir ikramı hazırlamak için en iyi tarifleri mutfak seçimimizde bulacaksınız. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!
- Fırında folyoda sebzeli pişmiş sulu tavuk
- Fırında bir fırın tepsisinde sebzeli pişmiş yumuşak tavuk
- Kolda sebzeli fırında tavuk için lezzetli tarif
- Fırında pişmiş patates ve sebzeli yumuşak ve sulu tavuk
- Fırında sebze ve pilavlı tavuk pişirmek için adım adım tarif
- Bir tencerede pişmiş sebzeli kokulu tavuk fileto
- Fırında şiş üzerinde sebzeli tavuk nasıl pişirilir?
- Fırında kavanozda sebzeli tavuk için basit ve lezzetli bir tarif
- Sebzeli ve peynirli fırında yumuşak ve sulu tavuk
- Sebzelerle doldurulmuş lezzetli tavuk nasıl pişirilir?
Fırında folyoda sebzeli pişmiş sulu tavuk
Sebzeli tavuk folyoda fırında pişirilebilir. Bu yöntem sayesinde et inanılmaz derecede yumuşak ve sebze suyuna batırılmış olarak çıkacaktır. Ev yapımı öğle veya akşam yemeğiniz için hem ana yemek hem de garnitür alacaksınız.
- Tavuk fileto 500 (gram)
- Patates 4 (şeyler)
- Havuç 2 (şeyler)
- Soğan soğanı 2 (şeyler)
- Tuz tatmak
- Tavuk için baharatlar tatmak
- Sebze yağı 50 (mililitre)
-
Fırında sebzeli tavuk lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir? Tavuk filetoyu ince uzun şeritler halinde kesin.Tuz ve baharatlarla iyice ovalayın.
-
Dört parça folyoyu bir fırın tepsisine yerleştirin. Her birine ince dilimler halinde kesilmiş patatesleri, havuçları ve soğanları yerleştiriyoruz.
-
Fileto parçalarını sebzelerin üzerine yerleştirin.
-
Yiyecekleri bitkisel yağla yağlayın ve gerekirse baharat ekleyin.
-
Çanağı folyoya sarın ve 50 dakika fırına koyun. 180 derecede pişiriyoruz.
-
Pişirdikten sonra folyoyu dikkatlice açın ve aromatik tavuğu sebzeli olarak masaya servis edin. Hazır!
Fırında bir fırın tepsisinde sebzeli pişmiş yumuşak tavuk
Sebzelerle pişirilen kokulu tavuk, geniş bir aile yemeği için uygundur ve aynı zamanda tatil masasının ana yemeği de olabilir. Hane halkı ve misafirler, hazır garnitürle birlikte sulu ve yumuşak etleri takdir edeceklerdir.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk – 1,5 kg.
- Patlıcan – 2 adet.
- Kabak – 2 adet.
- Patates – 4 adet.
- Domates – 4 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Sarımsak – 3 diş.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
- Kekik - tatmak.
- Bitkisel yağ – 50 ml.
Pişirme işlemi:
1. Sebzeleri su altında durulayın ve soymaya başlayın.
2. Daha sonra tüm ürünleri küçük dilimler halinde kesin ve bitkisel yağla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. İçeriği tuz ve kekik serpin.
3. Tavuğu yıkayın ve zerdeçal ve tuzla kaplayın.
4. Ayrıca eti mayonezle iyice kaplayın. Hazırlanan malzemeyi sebzelere ekleyin ve 1,5 saat fırına koyun. 200 derecede pişirin.
5. Hazır olduktan sonra tavuğu parçalara ayırın ve pişmiş sebzelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun!
Kolda sebzeli fırında tavuk için lezzetli tarif
Bir manşonda bütün olarak pişirilmiş tavuk, tatil masasında servis yapmak için idealdir. Yemek, ilave bir garnitür gerektirmeyen sebzelerle hazırlanıyor. Etin aromasından ve sulu tadından memnun kalacaksınız.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk – 1 adet.
- Patates – 4 adet.
- Havuç – 2 adet.
- Portakal – 1 adet.
- Sarımsak – 1 adet.
- Yeşiller – 1 demet.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Kekik – kurutulmuş – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Tavuğun içini ve dışını su altında iyice yıkayın. Gerekli baharatları hazırlayın ve sarımsakları soyun.
2. Tavuğun içi dahil olmak üzere tereyağını yağlayın. Daha sonra tuz ve baharatlarla ovalayın. Tavuğa ayrıca portakal dilimleri, yarım diş sarımsak ve doğranmış otlar da ekliyoruz.
3. Havuç ve patatesleri soyun. Sebzeleri küçük parçalar halinde kesin.
4. Pişirme kabına bir çorba kaşığı un koyun ve oraya eşit şekilde dağıtın.
5. Tavuğu ve sebzeleri manşonun içine yerleştirin. Her iki tarafı da bağlıyoruz.
6. Kolda küçük delikler açmak için kürdan kullanın. Daha sonra yemeği 1,5 saat fırına koyun. 180 derecede pişirin.
7. Bitmiş tavuğu dikkatlice parçalara ayırın ve sebzelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun!
Fırında pişmiş patates ve sebzeli yumuşak ve sulu tavuk
Patatesli ve diğer sebzeli tavuk, fırında pişirildiğinde özellikle sulu ve lezzetli olur. Öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilecek basit ve lezzetli bir yemek.
Pişirme süresi: 1 saat 25 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk – 1 kg.
- Patates – 1 kg.
- Havuç – 3 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Yeşillik - dekorasyon için.
- Bitkisel yağ – 100 ml.
Pişirme işlemi:
1. Tavuğu parçalara ayırın, yıkayın ve bitkisel yağla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
2.Patatesleri soyun ve yıkayın.
3. Sebzeyi büyük dilimler halinde kesin ve tavuğun üzerine koyun.
4. Daha sonra havuçları soyun ve yıkayın.
5. Havuçları kalın dilimler halinde kesin ve tabağa eşit şekilde dağıtın.
6. Tuzu ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Hamuru 160 derecede 1 saat pişirin.
7. Bitmiş tavuk ve sebzeleri tabaklara koyun, taze otlar ekleyin ve servis yapın. Hazır!
Fırında sebze ve pilavlı tavuk pişirmek için adım adım tarif
Fırında sebze ve pilavla pişirilen tavuk, hazır garnitürle birlikte doyurucu bir sıcak yemektir. Öğle veya akşam yemeğiniz için orijinal tarifi deneyin. Bitmiş ürünlerin aromasından ve sululuğundan memnun kalacaksınız.
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Tavuk budu – 4 adet.
- Pirinç – 500 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Domates – 3 adet.
- Sarımsak – 4 adet.
- Tereyağı – 60 gr.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı biber – 2 çay kaşığı.
- Kurutulmuş maydanoz – 2 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butlarını soğuk suyla yıkayın, ardından tuzla ovalayın ve üzerine kurutulmuş maydanoz serpin. Etin biraz demlenmesine izin verin.
2. Pirinci de soğuk suyla yıkarız. Bunu tahıldan sonraki su tamamen şeffaf hale gelinceye kadar yapıyoruz.
3. Pirinci, bitkisel yağla kaplı bir fırın kabına, ardından doğranmış domatesleri, soğanları ve sarımsakları yerleştirin. İçeriği suyla doldurun ve kırmızı biber ve öğütülmüş karabiber ekleyin.
4. Tavuk butlarını sebzeli mısır gevreğinin üzerine koyun ve tabağı 40 dakika fırına koyun. 180 derecede pişirin.
5. Sıcak tavuğu pilav ve sebzelerle birlikte tabaklara yerleştirin. Bitti, hizmete hazır!
Bir tencerede pişmiş sebzeli kokulu tavuk fileto
Tencerede pişirilen sebzeli tavuk özellikle sulu ve lezzetli çıkıyor. Bu yöntem, ürünlerin tüm faydalı ve besleyici özelliklerini korumanızı sağlar. Tarif, bir aile öğle yemeğinin yanı sıra bir tatil yemeği için de uygundur.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 400 gr.
- Kabak – 1 adet.
- Patlıcan – 1 adet.
- Domates – 1 adet.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Pırasa – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 60 ml.
Pişirme işlemi:
1. Soyulmuş patlıcanı küçük küpler halinde kesin.
2. Sebzeye tuz serpin ve az miktarda soğuk su ekleyin. Ürünü bir süreliğine bırakıyoruz. Sebzenin acısını gidermek için bu gereklidir.
3. Havuçları soyun ve ince şeritler halinde kesin.
4. Havuçları bitkisel yağda 2-3 dakika kızartın.
5. Daha sonra dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
6. Biberleri de tavaya koyuyoruz.
7. Kabağı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
8. Pırasayı ince halkalar halinde doğrayın.
9. Doğranmış sebzeleri de tavaya koyuyoruz. Islatılmış patlıcanları da ekliyoruz. Kaynamaya devam ediyoruz.
10. Domatesi küçük parçalara bölün.
11. Sarımsakla birlikte toplam kütleye ekleyin. Tatlandırmak ve ocaktan almak için tuz.
12. Tavuk filetoyu yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.
13. Eti porsiyonlar halinde tencerelere koyun. Onlara tuz ve baharat serpin.
14. Kavrulmuş sebzeleri etin üzerine koyun ve tencereleri 30 dakika fırına koyun. Yüksek sıcaklıkta pişirin – 200 derece.
15.Bitmiş yemek ya tabaklara yerleştirilebilir ya da tencerelerde servis edilebilir. Afiyet olsun!
Fırında şiş üzerinde sebzeli tavuk nasıl pişirilir?
Şişleri kullanarak fırında sebzeli tavuğu hızlı ve ilginç bir şekilde pişirebilirsiniz. Mini kebabı anımsatan orijinal porsiyon, ailenizi veya misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 400 gr.
- Champignon mantarları – 400 gr.
- Kiraz domates – 200 gr.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Sarımsak – 1 diş.
- Limon suyu – 50 ml.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Kurutulmuş fesleğen – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 60 ml.
Pişirme işlemi:
1. Pişirmeye başlamadan önce şişleri soğuk suya batırın. Bir saat yeterli.
2. Tavuk filetoyu eşit küpler halinde kesin. Etin üzerine limon suyunu dökün, üzerine tuz, kırmızı biber ve doğranmış sarımsak serpin. İyice karıştırın.
3. Etli tabağa yıkanmış çeri domatesleri, petrolleri ve doğranmış biberleri ekleyin. Kurutulmuş fesleğen ve bitkisel yağ ekleyin. Malzemelerin kırışmaması veya kırılmaması için karışımı dikkatlice karıştırın.
4. Yiyecekleri dönüşümlü olarak şişlere geçirin. Bundan sonra yemeği 20 dakika fırına koyun. 180 derecede ara ara çevirerek pişirin.
5. Tavuk ve sebzeli şişleri tabaklara yerleştirip servis yapın. Hazır!
Fırında kavanozda sebzeli tavuk için basit ve lezzetli bir tarif
Sevdiklerinizi ilginç ve lezzetli bir öğle yemeğiyle memnun etmek ister misiniz? Fırında sebzeli tavuk pişirin. Tarifin özelliği, ürünlerin kavanozlarda pişirilmesi, etin yumuşak ve sulu olmasıdır.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk budu – 2 adet.
- Kabak – ½ adet.
- Domates – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı biber – ½ çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk butunu su altında yıkayıp kemiğini çıkarın. Eti ince ince kıyıp geniş bir tencereye alın.
2. Eti kırmızı biber, tuz ve karabiberle eşit şekilde serpin.
3. Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Onları ete gönderiyoruz ve üzerine mayonez döküyoruz. Karışımı iyice karıştırın.
4. Kabak ve domatesi ayrı ayrı orta boy küpler halinde kesin.
5. Yarım litrelik kavanozların dibine küçük bir kat marine edilmiş tavuk koyun.76
6. Daha sonra kabak ve domatesi ekleyin.
7. Sebzeleri kalan etle kaplayın.
8. Kavanozların boyunlarını folyo ile kapatın. Çanağı 40 dakika boyunca fırına koyun. 200 derece sıcaklıkta pişirin.
9. Pişen yemeği fırından çıkarın, folyoyu çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.
10. Bitmiş tavuk ve sebzeleri servis tabaklarına yerleştirin. Bir garnitürle birlikte masaya servis yapın. Afiyet olsun!
Sebzeli ve peynirli fırında yumuşak ve sulu tavuk
Fırında peynir ve sebzeyle pişirilen tavuk inanılmaz derecede sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Bu yemek hem ev yemeği hem de tatil masası için uygundur.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 350 gr.
- Domates – 2 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Dereotu - tatmak.
- Sert peynir – 200 gr.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk filetoyu küçük eşit parçalar halinde kesin. Eti bir mutfak çekiciyle çırpın.
2. Fileto parçalarını un serpin ve yağla ısıtılmış bir tavaya koyun.
3.Eti her iki taraftan kızartın. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin.
4. İş parçasını bir tabağa yerleştirin ve bir süre bekletin.
5. Domatesi küp küp doğrayın ve taze dereotu doğrayın.
6. Dereotu ile domateslere doğranmış sarımsak ve mayonez ekleyin. Karıştırmak.
7. Eti, üzerine sebze suyunu eşit şekilde dağıttığımız bir fırın tepsisine yerleştirin.
8. Sert peyniri rendeleyin ve tabağın üzerine serpin.
9. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
10. Sebzeli ve peynirli sulu tavuk hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
Sebzelerle doldurulmuş lezzetli tavuk nasıl pişirilir?
Tatil masanız için iştah açıcı bir tavuğu fırında aromatik sebzelerle doldurarak pişirebilirsiniz. Çıtır kabuğu ve sulu dolgusu ile misafirlerinizi şaşırtın.
Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk – 1,5 kg.
- Brüksel lahanası – 200 gr.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 60 ml.
Pişirme işlemi:
1. Soğanı ve dolmalık biberi ince ince doğrayın. Sebzeleri Brüksel lahanasıyla birlikte bitkisel yağda kızartın. Tadına göre tuzlayın ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
2. Tavuğun içini ve dışını iyice yıkayın, ardından soya sosu, tuz ve baharatlarla birlikte mayonezde marine edin. Ürünü 1 saat buzdolabına koyun.
3. Marine edilmiş tavuğun içine kızartılmış sebzeleri yerleştirin. Doldurulmuş parçayı folyo veya parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine dilediğiniz baharatları serpin.
4. Dolgunun düşmemesi için tavuğu bağlarız veya şişle kapatırız. Çanağı önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına 1 saat boyunca yerleştirin.
5. Çıtır kabuklu altın kahverengi tavuğu fırından çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.
6.Tavuğu, sebze dolgusunun görülebilmesi için dikkatlice kesin. Bitti, hizmete hazır!