Kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

Kuru üzümlü huş ağacı özünden yapılan Kvas, çok ferahlatıcı mükemmel bir içecektir. Huş ağacı özü lezzetli ve sağlıklı kvas üretir; okroshka yapmak için de kullanılabilir. Kuru üzümlü huş ağacı özünden yapılan kvas için 5 tarif seçtik.

Plastik şişelerde kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

İlkbaharın başlarında doğa cömertçe huş ağacı özsuyuyla paylaşır. Meyve suyu ve kuru üzüm bazlı Kvas, uzun bir kıştan sonra vitamin dengesinin yeniden sağlanmasına yardımcı olur. Bu fırsatı kaçırmayın ve bu içeceği evinizde yapın.

1. 
   Evde kuru üzümlü huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır? Taze suyu tülbentten süzün, kenarına 6-8 santimetre eklemeden plastik şişelere dökün.
2. 
   Her şişeye şeker dökün.
3. 
   Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın.
4. 
   Kuru üzümleri şişelere ekleyin, şişeleri vidalayın ve şeker eriyene kadar çalkalayın.
5. 
   Kvas şişelerini 2 gün boyunca serin ve karanlık bir yere koyun. İçecek gazlı olacağından çok dikkatli açmalısınız.

Afiyet olsun!

Kuru üzüm ve ekmek ile huş ağacı özünden ev yapımı kvas nasıl yapılır?

Serin kvas yazın her zaman harika gider. Hazırlanması kolaydır ve hemen büyük miktarlarda hazırlanabilir. Biraz ekmek eklerseniz içecek hafif bir buğday aromasına sahip olacaktır.

Pişirme süresi: saat 5.

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Çavdar ekmeği – 3-4 adet.
• Şeker – 5 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm – 30 gr.
• Kuru maya – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Ekmeği küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına 15-20 dakika koyun.

2. Huş ağacı özsuyu birkaç kez katlanmış gazlı bezle süzün ve büyük bir kaba dökün. Kurutulmuş ekmeği ve şekeri meyve suyuna koyun.

3. Daha sonra mayayı ekleyin, karıştırın ve ılık bir yerde 3-4 saat bekletin.

4. Bu sürenin sonunda suyu bir kevgir veya elekten geçirin.

5. Süzülmüş kvasa kuru üzüm ekleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Ortaya çıkan içeceği bir sürahiye dökün ve herkesin bu harika içeceğin tadını her an çıkarabilmesi için masanın üzerine koyun.

Afiyet olsun!

Kuru üzüm ve şekerli huş kvası yapmak için adım adım tarif

Huş ağacı sapı çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Meyve suyunun özellikle faydalı olduğu erken ilkbaharda toplanması gerekir. Huş ağacı sapının faydalı özelliklerini daha uzun süre korumak için ondan lezzetli kvas yapabilirsiniz.

Pişirme süresi: 3 gün.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Kuru üzüm – 15 gr.
• Şeker – 170 gr.
• Huş ağacı sapı – 3 l.

Pişirme işlemi:

1. Kalıntıları gidermek için taze meyve suyunu tülbentten süzün.

2. Meyve suyuna şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.

3. Suyu bir kavanoza dökün.Kuru üzümleri yıkayın, kurutun ve meyve suyuna ekleyin.

4. Kavanozu ikiye katlanmış gazlı bezle örtün ve 3 gün oda sıcaklığında bırakın.

5. 3 gün sonra meyve suyunun rengi değişecek ve kuru üzümler yüzeye çıkacaktır.

6. Kvası süzün. Şişeleyin ve buzdolabında saklayın.

Afiyet olsun!

Evde kuru üzüm ve limonlu huş ağacı özünden lezzetli kvas nasıl yapılır?

Kuru üzüm ve limonlu huş ağacı özünden yapılan Kvas, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu temizlemeye yardımcı olan lezzetli bir ev yapımı içecektir. Kvası plastik veya cam kaplarda saklamak ve hazırlamak en iyisidir. Serin bir yerde 3 aya kadar saklanabilir.

Pişirme süresi: 3 gün.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 1,8 l.
• Bal – 40 gr.
• Kuru üzüm – 6 adet.
• Limon – 1/3 adet.

Pişirme işlemi:

1. Suyu tülbentten süzün ve uygun bir kaba dökün.

2. Limonu iyice yıkayıp kesin.

3. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın.

4. Meyve suyu içeren kaba bal, limon ve kuru üzüm ekleyin. Suyu 3 gün boyunca ılık bir yerde bırakın.

5. Daha sonra kvası süzün ve buzdolabında saklayın.

Afiyet olsun!

Kuru üzüm ve ballı huş kvası yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Huş ağacı kvası uzun bir geçmişi olan bir içecektir. Hazırlanması için birçok tarif var. İyi bir içecek elde etmek için bazı basit kurallara uymalısınız ve tadı arttırmak için içine bal ve kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 2-3 gün.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 20.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 10 l.
• Preslenmiş maya – 50 gr.
• Bal – 200 ml.
• Kuru üzüm – 200 gr.
• Limon – 3 adet.

Pişirme işlemi:

1. Mayayı ılık suyla dökün, tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Maya kütlesine bal ekleyin ve karıştırın.

3.Limonları kaynar suyla haşlayın, yıkayın ve suyunu sıkın.

4. Kuru üzümleri durulayın ve kurulayın. Enkazdan kurtulmak için huş ağacı özünü süzün. Suyu uygun kaplara dökün, limon suyu, maya kütlesi ve kuru üzüm ekleyin. Kapları kapaklarla kapatın ve oda sıcaklığında 2-3 gün bekletin.

5. Belirlenen süre geçtikten sonra kvası süzün, bir sürahiye dökün, soğutun ve servis yapın.

Afiyet olsun!