Huş ağacı özünden Kvas

Huş ağacı özünden yapılan Kvas, sadece tadıyla değil aynı zamanda faydalı özellikleriyle de memnun eden bir içecektir. Ev yapımı kvas, uzun bir kıştan sonra gücün yeniden kazanılmasına yardımcı olur. Hazırlanmasının birçok çeşidi vardır. Adım adım açıklamalarla kanıtlanmış 10 canlı tarife göz atın.

Evde kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

Huş ağacı özü ve kuru üzümlerden evde lezzetli kvas yapmak kolaydır. Meşrubat, mağazadan satın alınan meyve suları ve limonatalara mükemmel bir alternatif olacaktır. Dene!

1. 
   Evde huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır? Gerekli miktarda şeker ve kuru üzüm ekleyin. Kvas hazırlamak için kullanılan plastik şişe iyice durulanmalı ve yabancı kokulardan arındırılmalıdır.
2. 
   Kuru üzümleri yıkayıp hazırlanan plastik kabın dibine yerleştiriyoruz.
3. 
   Buraya da şeker ekleyin.Bunun için ince boyunlu bir sulama kabının kullanılması uygundur.
4. 
   Bir buçuk litre huş ağacı özsuyu süzün. Şişeye dökün. Karışımı bir kapakla kapatın, karıştırın ve 7 gün serin bir yerde bırakın.
5. 
   Huş ağacı özü ve kuru üzümden yapılan basit ev yapımı kvas hazır! Deneyebilirsin. Bu ürün bir şişede 3 aydan fazla saklanamaz.

Arpa ile huş kvası yapmak için adım adım tarif

Huş ağacı kvası yapmak için ev seçeneklerinden biri arpa kullanmaktır. İlginç bir tarif, en zengin ve tatlı olmayan tadı elde etmenizi sağlar. Parlak bir ev yapımı içeceğin tadını çıkarın.

• Pişirme süresi: 5 gün
• Hazırlama süresi: 4 gün
• Porsiyon – 2 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Arpa – 60 gr.
• Kuru üzüm – 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Arpayı ayıklayın ve sıcak bir tavaya koyun. Ürünü tamamen kararıncaya kadar kızartın. Yanmaması için karıştırın.

2. Daha sonra kuru üzümleri yıkayın ve biraz kurumasını bekleyin.

3. Gazlı bez kullanarak huş ağacı özsuyunu süzün. Malzemenin, küçük kirletici maddelerin geçmesine izin vermeyecek şekilde sıkıca katlanması gerekir.

4. Hazırlanan arpa ve kuru üzümleri plastik bir şişeye koyun. İçlerine saf huş ağacı özsuyu dökün. Kabı bir kapakla kapatın ve 4-5 gün ılık bir yere koyun.

5. Huş ağacı özü ve arpadan yapılan basit ev yapımı kvas hazır. İçeceği soğutun ve sevdiklerinize ikram edin!

Hazır ekmek ile huş ağacı özünden yapılan canlandırıcı kvas

Ev yapımı kvas yapmak için en hızlı ve en kolay seçeneklerden biri huş ağacı özü ve ekmektir. Ürünü birkaç gün bekletmenize gerek yok, 4 saatte bitirebilirsiniz. Bu parlak, canlandırıcı içeceğin tadını çıkarın!

• Pişirme süresi: 5 saat
• Pişirme süresi: 4 saat
• Porsiyon – 2 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Şeker – 120 gr.
• Çavdar ekmeği – 4 dilim.
• Kuru maya – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Çavdar ekmeğini orta büyüklükte küpler halinde kesin. Ürünü fırında 15 dakika kurutun. Uygun sıcaklık 180 derecedir.

2. Huş ağacı özsuyunu önceden süzün ve tavadaki sıcak krakerlerin üzerine dökün. İçeriğin 30 dereceye kadar soğumasını bekleyin.

3. Daha sonra karışıma kuru maya ve şekeri ekleyin. Ürünü karıştırın ve 4 saat boyunca ılık bir yerde bırakın.

4. Bundan sonra ekmek posasındaki sıvıyı birkaç kez süzün. Ürünü soğutun.

5. Huş ağacı özü ve ekmekten yapılan parlak kvas hazır. Bardaklara dökün ve soğuk servis yapın!

Plastik şişelerde kurutulmuş meyvelerle huş ağacı özünden Kvas

Ev yapımı kvasın parlak meyveli tadı huş ağacı özü ve kurutulmuş meyvelerden elde edilebilir. İçeceğin plastik bir şişede birkaç gün içinde hazırlanması zor değil. Orijinal fikre dikkat edin!

• Pişirme süresi: 4 gün
• Hazırlama süresi: 3 gün
• Porsiyon – 2 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Şeker – 60 gr.
• Kuru üzüm – 30 gr.
• Kurutulmuş elma – 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Huş ağacı özsuyundaki fazla elementleri temizlemek için dikkatlice filtreleyin. Bunun için ince bir elek veya tülbent kullanın.

2. Kuru üzümleri ayıklayıp yıkayın. Ürünü kağıt havlu üzerine koyun ve kurumasını bekleyin.

3. Gerekli miktarda kurutulmuş elmayı ölçün. Çok büyük parçalar doğranabilir.

4. Hazırlanan kuru meyveleri plastik bir şişeye koyun. Buna da huş ağacı özsuyu döküp kabı kapatıp 3-4 gün ılık bir yere koyuyoruz.

5. İştah açıcı huş kvası hazır. Süzün, soğutun ve bardaklara dökün. Deneyebilirsin!

Kuru üzüm ve ekmek ile huş ağacı özünden yapılan inanılmaz lezzetli kvas

Tadı hoş ve aromatik ev yapımı kvas, genellikle huş ağacı özünden ekmek ve kuru üzüm üzerine hazırlanır. Bu soğuk içecek sizi ilginç ama karmaşık olmayan bir mutfak deneyimiyle memnun edecek. Tarifi not edin!

• Pişirme süresi: 4 gün
• Hazırlama süresi: 3 gün
• Porsiyon – 2 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Çavdar ekmeği – 4 dilim.
• Kuru üzüm – 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Çavdar ekmeği parçalarını küpler halinde kesin. Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika kadar koyun.

2. Bu sırada bir avuç kuru üzümü durulayıp kurutabilirsiniz. Şımarık meyveleri atıyoruz, bitmiş içeceğin tadını etkileyebilirler.

3. Kalın gazlı bez veya ince bir elek aracılığıyla ana ürünü - huş ağacı özsuyu - filtreleyin.

4. Sıcak krakerleri, kuru üzümleri ve hazırlanan sıvıyı ortak bir kapta birleştirin. Bir kavanoz veya plastik şişe kullanabilirsiniz. İş parçasını kapatıp 3 gün sıcak bir yerde bırakıyoruz.

5. Fermantasyondan sonra ürünü süzün ve bir gün daha buzdolabına koyun. Bundan sonra kvas hazır, deneyebilirsiniz!

Evde ballı huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır?

Güzel kokulu bal kvası ideal olarak huş ağacı özüyle hazırlanır. Sadece birkaç gün içinde içmeye hazır olmanızı sağlayacak basit ev yapımı tarifi deneyin. Susuzluğunuzu gidermek için lezzetli bir çözüm!

• Pişirme süresi: 3 gün
• Hazırlama süresi: 2 gün
• Porsiyon – 3 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 3 l.
• Bal – 2 yemek kaşığı.
• Limon – 0,5 adet.
• Kuru maya – 2 çay kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Büyük bir gazlı bez parçasını 2-3 kez katlayın. Huş ağacı özünü malzemeden filtreliyoruz. Gerekirse birkaç kez.

2. Kuru mayayı az miktarda ılık suyla seyreltiyoruz. Sıcak kullanmayın.

3.Ayrı olarak yarım limonun suyunu sıkın. Kemikleri çıkarıyoruz.

4. Süzülmüş sıvıya maya, limon suyu ve bal ekleyin. Karıştırın ve uygun bir kaba dökün. Bir kavanoz veya şişe kullanabilirsiniz. Ürünü oda sıcaklığında 2-3 gün demlenmeye bırakın.

5. Bitmiş bal kvasını huş ağacı özüyle soğutun ve servis yapın. Dene!

Maya eklemeden basit ve lezzetli huş kvası

En parlak tada sahip kvaslardan biri huş ağacı özünden yapılır. Böyle bir içeceği evde maya kullanmadan hazırlamak hiç de zor değil. Lezzetli kvas için bu ilginç fikri not edin.

• Pişirme süresi: 4 gün
• Hazırlama süresi: 3 gün
• Porsiyon – 3 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 3 l.
• Şeker – 60 gr.
• Borodino krakerleri – 150 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda Borodino krakerini ölçün. Bunları kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Fırında kurutmanız yeterlidir.

2. Üç litre huş ağacı sapı alın. Gerekirse süzün.

3. Şekeri ve Borodino krakerlerini kuru ve temiz bir kavanoza koyun. Hazırlanan huş ağacı özünü malzemelerin üzerine dökün. Kavanozun kapağını kapatıp sıcak bir yerde bırakın.

4. Ürünü fermantasyona kadar yaklaşık 3 gün saklayın. Bu süre zarfında içecek gözle görülür şekilde kararacaktır.

5. Üç gün sonra bitmiş kvası süzün, tamamen soğutun ve tadını çıkarın!

Kış için uzun süreli depolama için huş ağacı özünden ev yapımı kvas

Huş ağacı özünden parlak ev yapımı kvas bir cam kavanozda hazırlanabilir. Bu yöntem, ürünü uzun süre saklamanıza olanak tanır. Her mevsim tüketilebilecek lezzetli bir soğuk içecek.

• Pişirme süresi: 4 gün
• Hazırlama süresi: 3 gün
• Porsiyon – 2 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 2 l.
• Şeker – 60 gr.
• Kuru üzüm – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1.Cam kavanozu iyice yıkayın ve sterilize edin. Aynısını metal kapakla da yapıyoruz.

2. Gerekli miktarda şekeri hazırlanan kabın dibine dökün.

3. Bu noktada önceden süzülmüş huş ağacı özsuyunu ocakta ısıtın. Ürünü kaynatmaya gerek yoktur.

4. Sıcak suyu kavanoza dökün. Yıkanmış kuru üzümleri buraya ekleyin. İş parçasını sterilize edilmiş bir kapakla kapatın ve 3-4 gün sıcak bir yere koyun. Bu süre zarfında ürünü periyodik olarak çalkalayın.

5. Fermantasyon işlemi gerçekleştikten sonra huş kvası hazırdır. Son olarak iş parçasını sarın ve serin bir yerde saklayın veya deneyin!

Mayalı huş ağacı özünden kendiniz kvas nasıl yapılır?

Orta derecede tatlı huş kvası hazırlamanın basit ve kanıtlanmış bir yolu maya ilavesidir. Harika hazırlık, tadıyla sizi memnun edecek ve mağazadan satın alınan içeceklerin yerini alacak. Dene!

• Pişirme süresi: 5 gün
• Hazırlama süresi: 4 gün
• Porsiyon – 1,5 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 1,5 l.
• Şeker – 60 gr.
• Sitrik asit – 1 çay kaşığı.
• Kuru maya – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gazlı bezi birkaç kat halinde temiz, kuru bir tavaya yerleştirin. Huş ağacı özünü içinden filtreliyoruz. Gerekirse prosedürü tekrarlayın.

2. Şekeri ve kuru mayayı sıvıya batırın. Karıştırmak.

3. Tavayı içindekilerle bir kapakla kapatın ve 4-5 gün sıcak bir yerde bırakın. Bir havluya sarabilirsiniz.

4. Bir süre sonra sıvıyı temiz kavanozlara, şişelere veya sürahiye dökün. Kapları kapaklarla kapatıp serin bir yere koyuyoruz.

5. Lezzetli soğutulmuş huş ağacı özü hazır! Servis yaparken birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz.

Wort ile ev yapımı huş kvası

Ev yapımı kvasın parlak tadı huş ağacı özü ve şıradan elde edilebilir.Bu yürütme yöntemi zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Ertesi gün lezzetli bir soğuk içecek hazır olabilir.

• Pişirme süresi: 14 saat
• Pişirme süresi: 10 saat
• Porsiyon – 3 l.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı – 3 l.
• Kvas şerbeti – 4 yemek kaşığı.
• Şeker – 100 gr.
• Kuru maya – 1 çay kaşığı.
• Kuru üzüm – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Huş ağacı özsuyunu birkaç kez süzün. Bunu yapmak için 2-3 kez katlanmış ince bir elek veya gazlı bez kullanın.

2. Daha sonra suyu bir tencereye dökün ve ocakta hafifçe ısıtın. 40 derece sıcaklığa ulaşması yeterlidir.

3. Kvas şırasını, kuru mayayı ve şekeri ılık sıvıya batırın. İyice karıştırın.

4. Karışımı temiz bir kavanoz veya şişeye dökün. Buraya kuru üzüm de ekliyoruz. Kabı bir kapakla kapatın ve serin bir yerde 8-10 saat bekletin.

5. Daha sonra bitmiş kvası birkaç saat daha soğutun. Bundan sonra içecek bardaklara dökülüp tadına bakılabilir.