Dolgulu lavaş

Dolgulu lavaş lezzetli, çok yönlü ve yapımı kolay bir ikramdır. Bu atıştırmalık tatlı bir dolgu, et, balık veya istediğiniz başka bir dolgu ile hazırlanabilir. Adım adım fotoğraflarla birlikte on basit ve lezzetli pide tarifinden oluşan seçimimizde en iyi mutfak fikirlerini bulacaksınız.

Lor peyniri ve kırmızı balıkla doldurulmuş lavaş

Lor peyniri ve kırmızı balıkla doldurulmuş lavaş, ev veya tatil masası için parlak ve inanılmaz lezzetli bir mezedir. Birkaç dakika içinde bir ikram hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Dolgulu lavaş hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Çalışma yüzeyine bir parça pide ekmeği yerleştirin.
2. 
   Üzerine lor peynirini eşit şekilde yayın.
3. 
   Bir bıçak veya spatula kullanarak lor peynirini tüm çevresine ince bir tabaka halinde yayın.
4. 
   Kırmızı balık filetosunu küçük parçalar halinde kesin.
5. 
   Filetoyu pide ekmeğinin üzerine yerleştirin.
6. 
   Salatalığı ince dilimler halinde kesin.
7. 
   Pide ekmeğinin üzerine de sürüyoruz.
8. 
   Hamuru sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. Islatmak için buzdolabına koyun.
9. 
   Lor peyniri ve kırmızı balıkla doldurulmuş lavaş hazır. Mezeyi kesin ve taze otlarla süslenmiş Çin lahanası yapraklarıyla dolu bir tabağa koyun.

---

Yengeç çubukları, yumurta ve peynirle doldurulmuş lavaş

Yengeç çubukları, yumurta ve peynirle doldurulmuş lavaş, zengin tadı ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Bu ikram hem ev hem de tatil masaları için uygundur. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Lavaş – 100 gr.
• Yengeç çubukları – 400 gr.
• Krem peynir – 150 gr.
• Gouda peyniri – 100 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Dereotu – 1 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuk yumurtasını önceden kaynatın.

Adım 2. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Aynısını sert peynirle de yapıyoruz.

Adım 3. Yengeç çubuklarını rendeleyin.

Adım 4. Pide ekmeğini çalışma yüzeyine yayın. Üzerini krem ​​peynirle kaplayın ve doğranmış dereotu serpin.

Adım 5. Yumurtaları, yengeç çubuklarını ve sert peyniri eşit şekilde dağıtın.

Adım 6. İş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. Streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar bekletin.

Adım 7. Yengeç çubukları, yumurta ve peynirle doldurulmuş lavaş hazır. İkramı kesin ve servis yapın!

Tavuk ve havuçlu Kore usulü lavaş rulosu

Kore usulü tavuk ve havuçlu lavaş rulosu, zengin tadı, inanılmaz sululuğu ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Böyle bir muamele kesinlikle olağan menüyü çeşitlendirecektir.Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not edin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Kalın pide ekmeği - 4 yaprak.
• Tavuk fileto – 200 gr.
• Kore havuçları – 250 gr.
• Sert peynir – 200 gr.
• Dereotu – 1 dal.
• Maydanoz - 1 dal.
• Ekşi krema – 250 gr.
• Mayonez – 250 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin. Liflere ayrılabilir.

Adım 2. Dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın.

Adım 3. Ekşi kremayı mayonezle birleştirin. Karışım.

Adım 4. Lavaş tabakasını ekşi krema ve mayonez karışımıyla kaplayın.

Adım 5. Tavuk filetoyu pide ekmeğinin üzerine yerleştirin.

Adım 6. İş parçasını ikinci pide ekmeğiyle kaplayın ve karışımla kaplayın. Havuçları Kore usulü yayıyoruz. Daha küçük parçalara ayırmak daha iyidir.

Adım 7. Pide ekmeğini tekrar yerleştirin. Ekşi krema ve mayonezle kaplayın, üzerine otlar serpin.

Adım 8. Daha fazla pide ekmeği ekleyin. Sosla kaplayın ve ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Adım 9. İş parçasını sıkıca yuvarlayın ve ıslatılması için buzdolabına koyun.

Adım 10. Tavuklu ve havuçlu Kore usulü pide ekmeği hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Lor dolgulu lavaş

Lor dolgulu lavaş sofranız için özgün bir lezzettir. Bu yemek kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya bir fincan sıcak çayın yanında servis edilebilir. Mutfak sürecine çok fazla zaman ve çaba harcamayacaksınız. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Lavaş – 2 yaprak.
• Süzme peynir – 340 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• İrmik – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Yumurta sarısı - kaplama için.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Susam - tatmak.
• Öğütülmüş tarçın - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süzme peyniri ve yumurtaları derin bir kaseye koyun. Şeker ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 2. Ortaya çıkan kütleye irmik ekleyin.

Adım 3. Her şeyi tekrar karıştırın ve mısır gevreğinin şişmesi için 5 dakika bekletin.

Adım 4. Pide ekmeğini eşit dikdörtgenler halinde kesin.

Adım 5. Her dikdörtgenin kenarına biraz dolgu yerleştirin.

Adım 6. Boşlukları düzgün rulolar halinde yuvarlayın.

Adım 7. Ruloları bir fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısı ve süt karışımıyla kaplayın. Susam ve tarçın serpin. 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

Adım 8. Lor dolgulu lavaş hazır. Deneyebilirsin!

Tavuk ve mantarlı lavaş

Tavuklu ve mantarlı lavaş, orijinal bir ev yapımı atıştırmalık için besleyici ve inanılmaz lezzetli bir mezedir. Bir ikram hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Sevdikleriniz direnemeyecek.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Lavaş – 2 yaprak.
• Champignon mantarları – 200 gr.
• Tavuk fileto – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Yeşil soğan – 1 demet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Mayonez – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Daha sonra bitkisel yağda hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 2. Mantarları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Soğanla birlikte pişene kadar kızartın.

Adım 3. Tavuk filetoyu bıçakla ince ince doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 4. Tavuk filetoyu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.

Adım 6. Sos için sarımsakları uygun bir şekilde doğrayın.

Adım 7Mayonez, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanları birleştirin. Yoğurmak.

Adım 8. Lavaş yapraklarını sosla kaplayın. Buraya kızarmış yiyecekler ve domates koyuyoruz.

Adım 9. Boşlukları zarflara katlayın.

Adım 10. Tavuklu ve mantarlı lavaş hazır. Soğuk olarak veya tavada kızartılarak servis edilebilir.

Tatlı dolgulu lavaş rulo

Tatlı dolgulu lavaş rulosu, aile kahvaltıları, atıştırmalıklar ve çay partileri için mükemmel bir çözüm görevi görecek lezzetli bir inceliktir. Kendinize ve sevdiklerinize ilginç bir ikramla davranın. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifi not edin.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Lavaş – 1 adet.
• Elma – 3 adet.
• Kuru üzüm - tatmak.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Vanilin – 1,5 gr.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Ekşi krema – 2 çay kaşığı.
• Tereyağı – 15 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Elmaları tereyağlı bir tavaya koyun. 2-3 dakika kızartın.

Adım 3. 2 çay kaşığı şeker ve önceden yıkanmış kuru üzüm ekleyin. 3-4 dakika daha kızartın.

Adım 4. Derin bir kapta yumurta sarısını, ekşi kremayı, bir çay kaşığı şekeri ve vanilini birleştirin. İyice karıştırın.

Adım 5. Lavaş tabakasını ekşi krema ve yumurta sarısı karışımıyla kaplayın.

Adım 6. Elmaları ve kuru üzümleri eşit şekilde düzenleyin.

Adım 7. Kenarları katlayın ve iş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.

Adım 8. Ruloyu bir pişirme kabına aktarın. Kalan karışımla kaplayın.

Adım 9. Muameleyi 170 derece sıcaklıkta yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

Adım 10. Tatlı dolgulu lavaş rulosu hazır. Bir fincan çayla servis yapın!

Konserve balıklı lavaş

Konserve balıklı lavaş, ev masası için orijinal ve inanılmaz lezzetli bir atıştırmalıktır.Herkes bir ikram hazırlayabilir. Bunu yapmak için, mutfak seçimlerimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Lavaş – 1 adet.
• Yağda sardalya – 100 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• İşlenmiş peynir – 1 adet.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Yeşil soğan - 2 tüy.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir lavaş tabakasını mayonezle kaplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Adım 2. Pide ekmeğine rendelenmiş haşlanmış yumurta serpin.

Adım 3. Ayrıca rendelenmiş işlenmiş peynir serpin.

Adım 4. Konserve balıkları çatalla ezin veya bıçakla kesin.

Adım 5. Sardalyaları pide ekmeğinin üzerine yerleştirin.

Adım 6. İş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. Islatmak için buzdolabına koyduk.

Adım 7. Konserve balıklı lavaş hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Sosis ve peynirle doldurulmuş lavaş

Sosis ve peynirle doldurulmuş lavaş, hızlı bir ev yapımı atıştırmalık için doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir mezedir. Bir ikram hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Sevdikleriniz direnemeyecek.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Büyük ince pide ekmeği – 1 adet.
• Sosis – 70 gr.
• Sert peynir – 70 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Lavaş tabakasını dikdörtgenler halinde kesin.

Adım 3. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin ve peyniri rendeleyin. Malzemeleri derin bir kaseye koyun. Onlara mayonez takviyesi yapıyoruz.

Adım 4. Doldurmak için malzemeleri karıştırın.

Adım 5.Tavuk yumurtasını tuz ve karabiberle çırpın.

Adım 6. Pide ekmeğinin her bir parçasının kenarına dolguyu üçgen şeklinde yerleştirin.

Adım 7. Boşlukları düzgün üçgenler halinde yuvarlayın.

Adım 8: İkramları yumurta karışımına batırın. Bunları bitkisel yağda bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Sosis ve peynirle doldurulmuş lavaş hazır. Servis edip deneyebilirsiniz!

Kıymalı lavaş rulo

Kıymalı lavaş rulosu, zengin tadı, sululuğu ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Bu ikram kesinlikle her zamanki ev menünüzü çeşitlendirecektir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak lezzetli bir rulo yapmayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Kıyma – 400 gr.
• Soğan – 0,5 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Granül sarımsak – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Susam – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı bıçakla ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin.

Adım 2. Gerekli miktarda kıymayı ölçün.

Adım 3. Kıymayı bir tavada bitkisel yağla rengi değişene kadar kızartın. Tuz, karabiber, toz sarımsak serpin ve sürekli karıştırın.

Adım 4. Kıymaya soğan ve havuç ekleyin.

Adım 5. Karıştırın, ekşi krema ekleyin ve pişene kadar pişirin.

Adım 6. Pide ekmeğini iki kat halinde katlayın ve et dolgusunu buraya yerleştirin.

Adım 7. İş parçasını otlarla serpin.

Adım 8. Hamuru sıkı bir rulo halinde yuvarlayın ve bir fırın tepsisine aktarın.

Adım 9. Yumurta sarısı ile kaplayın ve üzerine susam serpin.

Adım 10. Tedaviyi 180 derecede 20 dakika pişirin.

Adım 11Kıymalı lavaş rulosu hazır. Masaya servis yapın!

Tavuk ve sebzeli lavaş

Tavuk ve sebzeli lavaş, orijinal bir ev yapımı atıştırmalık için besleyici, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli bir mezedir. Parlak bir yemek hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kendinize ve ailenize iyi davranın!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 2 adet.
• Tavuk fileto – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşil soğan – 5 tüy.
• Salatalık turşusu – 2 adet.
• Dereotu – 0,5 demet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Yaprak marul – 100 gr.
• Mayonez – 150 gr.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu tuzlu suda pişene kadar kaynatın.

Adım 2. Soğutulmuş filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Dolmalık biberi tohumlardan soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Soğanları doğrayın.

Adım 5. Yıkanmış ve kurutulmuş yeşil soğanları ince ince doğrayın.

Adım 6. Aynısını dereotu ile yapıyoruz.

Adım 7. Salatalık turşusunu soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 8. Tavuk fileto parçalarını bir karıştırıcıya yerleştirin ve öğütün.

Adım 9. Derin bir kapta doğranmış tavuğu ve doğranmış tüm malzemeleri birleştirin. Tuz, karabiber, mayonezle tatlandırın ve karıştırın. Pide ekmeği için biraz mayonez bırakın.

Adım 10. Pide ekmeğini kalan mayonezle ince bir tabaka halinde kaplayın.

Adım 11. Marul yapraklarını buraya yerleştirin.

Adım 12. Tavuk ve sebze karışımını eşit şekilde dağıtın.

Adım 13. İş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.

Adım 14. Ruloyu filme sarın. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekleterek bekletin.

Adım 15. Tavuklu ve sebzeli lavaş hazır. Kendine yardım et!