Lahana, kıyma ve pilavlı tembel lahana ruloları

Lahana, kıyma ve pilavlı tembel lahana ruloları, aceleyle hazırlanabilen basit ve çok lezzetli bir yemektir.Ayrıca, lahananın doğranmış olduğu tembel lahana rulolarının tarifi, çocuklar için harikadır çünkü lahana yaprakları gibi değil. Bir diğer artısı da iç malzemeyi lahana yaprağına sarmanıza gerek kalmaması, bu da ev hanımının işini kolaylaştırıyor.

Fırında lahana, kıyma ve pilav ile tembel lahana ruloları

Bu yemeği fırında hazırlamanın klasik bir versiyonunu dikkatinize sunuyoruz. Bu lahana ruloları, sağlıklı yemek sevenler için önemli olan yağda ön kızartma gerektirmez. Yemeğin görünümü basit olsa da bu lahana ruloları lezzetiyle hem sevdiklerinizi hem de misafirlerinizi memnun edecek. Domates sosunda lahana rulolarının pişirilmesi.

1. 
   Lahana, kıyma ve pilav ile tembel lahana ruloları nasıl pişirilir? Lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın veya kıyma makinesinde öğütün (gerçekten hoşlanmayanlar için).
2. 
   Bir kaba koyun ve daha yumuşak olması için üzerine 20 dakika kaynar su dökün.
3. 
   Yıkanmış iri taneli, kaynatılmamış pirinci ayrı bir tencerede 2 dakika kadar pişirin ve ardından sıvının çekmesi için 15 dakika bekletin. Daha sonra kalan suyu boşaltın.
4. 
   Lahana rulolarını pişirmek için sos hazırlamak için soğanları ve havuçları soyun, soğanları küçük küpler halinde kesin ve havuçları orta rende üzerine rendeleyin.
5. 
   Hazırlanan havuç ve soğanları ısıtılmış bitkisel yağda kızartın. Kızarmış sebzelerin 1/3'ünü bir tabağa koyun (daha sonra fırın tepsisine yerleştirin). Unu ve salçayı bir tavaya koyun, iyice karıştırın ve koyu bir sos elde edilinceye kadar biraz pişirin.
6. 
   Taze domatesleri bir kıyma makinesinde öğütün ve elde edilen kütleyi bir tavaya dökün. Sosu zevkinize göre tuz ve şekerle serpin.
7. 
   Daha sonra sebzelerin üzerine 3 bardak su dökün, doğranmış sarımsakları ekleyin ve tamamen pişene kadar kısa bir süre 3-4 dakika pişirin.
8. 
   Kıymayı derin bir kaseye alıp, üzerine sıkılmış haşlanmış lahanayı, tuzu, karabiberi, yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
9. 
   Daha sonra haşlanmış pirinci ekleyin ve yumuşayıncaya ve iyice yapışana kadar tekrar karıştırın.
10. 
    Bir fırın tepsisini veya herhangi bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve üzerine kızarmış havuç ve soğanları eşit bir tabaka halinde yayın.
11. 
    Islak ellerle hazırlanan kıymadan lahana ruloları oluşturun ve bunları bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin.
12. 
    Fırın tepsisini önceden 200°'ye ısıtılmış fırına, lahana ruloları bir kabukla kaplanana kadar 20 dakika boyunca yerleştirin. Daha sonra fırın tepsisini fırından çıkarın ve hazırlanan domates sosunu lahana rulolarının üzerine eşit şekilde dökün.
13. 
    Fırın tepsisini bir parça folyo ile örtün ve lahana rulolarını 180 derecede 40-50 dakika daha pişirmeye devam edin.
14. 
    Lahana, kıyma ve pilavlı tembel lahana ruloları hazır! Herhangi bir garnitürle servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Lahana, kıyma ve pilav ile bir tavada tembel lahana ruloları

Bu basit ve lezzetli yemek ocakta sıradan bir tencerede hazırlanabilir. Ailenizi hızlı bir şekilde onunla besleyebilirsiniz. Ve bunun için ürünler ucuz ve erişilebilirdir. Bu tembel lahana rulolarının lezzetinin sırrı, kıyma ve lahananın ayrı ayrı önceden kızartılmasıdır.

İçindekiler:

• Kıyma – 0,7 kg.
• Lahana – 1 kafa.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Havuç ve soğan – 2 adet.
• Domates – 3 adet.
• Tatmak için tuz, karabiber ve dereotu.
• Kızartma için bitkisel yağ.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.

2. Havuçları soyun, durulayın ve kaba bir rende üzerine doğrayın.

3. Bu sebzeleri ısıtılmış bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Tamamen pişene kadar kızartmaya gerek yoktur.

4. Kıymayı bir tavaya koyun, topak kalmayacak şekilde bir spatula ile ezin ve orta ateşte 10 dakika kızartın.

5. Kızartılmış kıymaya damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin ve lahana rulolarına özel bir tat verecek olan taze dereotu ince kıydığınızdan emin olun. Daha sonra kıymayı biraz soğutun.

6. Yıkanmış lahana başlarının üst yapraklarını çıkarın ve lahana rulolarını haşlayacağınız tavanın dibine yerleştirin.Keskin bir bıçak kullanarak lahananın geri kalanını ince şeritler halinde doğrayın, çünkü ne kadar ince olursa yemek o kadar lezzetli olur.

7. Kıyılmış lahanayı ayrı bir tavada yumuşayana kadar kızartın.

8. Taze domatesleri soyun, üzerine kaynar su dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blenderde öğütün.

9. Kızartılmış lahananın yarısını tavaya eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

10. Üzerine kızarmış kıymayı koyun ve üzerine yarı pişene kadar haşlanmış pirinç ekleyin.

11. Kıymayı kalan kızarmış lahana ile örtün.

12. Hazırlanan domates sosunu lahana ve kıymanın üzerine dökün.

13. Yemeği bir kaşıkla karıştırarak 35 dakika kısık ateşte pişirin.

14. Pişmiş tembel lahana rulolarını geniş bir tabağa koyun, üzerine ince kıyılmış sarımsak serpin ve üzerine ekşi krema dökün.

Afiyet olsun!

Bir tavada tembel lahana ruloları için basit bir tarif

Küçük bir aileniz varsa, bu lahana rulolarını bir tavada pişirmek çok uygundur. İçlerindeki lahana ince doğranmış olduğundan çocuklar bu lahana rulolarını keyifle yerler. Lahana rulolarını domates-ekşi krema sosunda haşlayın. Tarif basit ve hızlıdır.

İçindekiler:

• Kıyma – 0,4 kg.
• Lahana - orta boy kafanın 1/5'i.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Soğan, yumurta ve havuç - 1 adet.
• Ekşi krema – 2/3 yemek kaşığı.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı. l.
• Tatmak için tuz, karabiber ve baharatlar.

Pişirme işlemi:

1. İri taneli pirinci yarı pişene kadar pişirin ve hafifçe soğutun.

2. Soğanı ve havucu soyun ve herhangi bir şekilde doğrayın (bıçakla, rendeyle, blenderde).

3. Daha önce buzu çözülmüş kıymayı derin bir kaseye koyun.

4. Kıymaya pişmiş pirinç, doğranmış soğan ve havuç ekleyin ve bir yumurtayla çırpın.

5. Kıymayı damak tadınıza göre tuzlayın, üzerine karabiber, baharat serpin ve iyice karıştırın.

6. Lahanayı durulayın, kağıt havluyla kurulayın, ince ince doğrayın ve kıymaya ekleyin, karıştırın. Hazırlanan kıymadan küçük yuvarlak toplar oluşturabileceğiniz gibi çocuklar için de küçük toplar yapabilirsiniz.

7. Lahana rulolarını pişirmek için bir tavayı ateşe koyun ve içine biraz su dökün.

8. Daha sonra pişmiş köfteleri tek kat halinde tavaya yerleştirin.

9. Bir kapta ekşi kremayı salçayla karıştırın ve soğuk suyla biraz seyreltin. Sosu zevkinize göre tuz ve şekerle serpin. Elde edilen sosu tavadaki lahana rulolarının üzerine dökün.

10. Lahana rulolarını kısık ateşte 45 dakika pişirin, kaynatma sırasında buharlaştığı için periyodik olarak tavaya su ekleyin.

11. Pişmiş lahana rulolarına taze otlar serpin ve ailenizi besleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede lahana, kıyma ve pilav ile lahana dolması

Bu mucize sobanın yardımıyla ailenize akşam yemeği hazırlayabilir ve zamandan önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz. Ayrıca yavaş tencerede pişirilen yiyeceklerin tadı normal yiyeceklerden daha iyidir.

İçindekiler:

• Kıyma – 0,5 kg.
• Lahana – 1/5 kafa.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Soğan, yumurta ve havuç - 1 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı. l.
• Tatmak için tuz, karabiber, baharatlar (mercanköşk) ve defne.

Pişirme işlemi:

1. Ayrı bir tencerede yıkanmış iri taneli pirinci yarı pişene kadar kaynatın ve hafifçe soğutun.

2. Soğanı ve havucu soyun. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

3. Keskin bir bıçak kullanarak lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

4. Kıyılmış lahanayı, rendelenmiş havuçların yarısı ile birlikte, yumuşayana kadar kısa bir süre ayrı bir tavada kızartın. Kızarmış lahanayı tuz ve baharatlarla (bu tarifte mercanköşk) zevkinize göre serpin.

5.Çoklu pişiriciyi "Kızartma" moduna getirin. Bir kaseye biraz ayçiçek yağı dökün ve doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçların yarısını açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

6. Buzu çözülmüş kıymayı bir kaseye koyun ve üzerine pişmiş pirinç, kızarmış soğan ve havuç ekleyin. Kıymayı bir arada tutmak için bir tavuk yumurtasını çırptığınızdan emin olun.

7. Kıymayı tuzlayın, damak tadınıza göre karabiber serpin ve iyice karıştırın.

8. Daha sonra ellerinizi suya batırarak kıymadan küçük toplar yapın.

9. Çok pişirici kaseye biraz bitkisel yağ dökün ve kızarmış lahananın yarısını ilk katmana koyun.

10. Üzerine köfteleri yerleştirin.

11. Topları kızarmış lahananın ikinci kısmıyla kaplayın.

12. Salçayı soğuk suyla seyreltin, biraz tuz ekleyin ve bu sosu kasedeki lahana rulolarının üzerine dökün.

13. Lahana rulolarına karabiber ve iki defne yaprağını ekleyin.

14. Lahana rulolarını “Güveç” modunda 40 dakika pişirin.

15. Hazırlanan yemeğin üzerine taze otlar serpip servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

Bir kazanda lahana ruloları hazırlamak için adım adım tarif

Bir kazanda lahana ruloları en aromatik ve lezzetli olur. Bu tarif, lezzetli yemekler pişirmeyi seven ve buna yeterli zamanı olmayan ev hanımları için bir tariftir. Bu tarifte normalden daha fazla lahana kullanılıyor.

İçindekiler:

• Kıyma – 0,5 kg.
• Pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Havuç, yumurta ve soğan – her biri 2 adet.
• Lahana – 1 kg.
• Ekşi krema – 200 gr.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı. l.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Kızartmak için ayçiçek yağı.

Pişirme işlemi:

1. Bir kazandaki tembel lahana ruloları için, lahana rulolarının şeklini daha iyi tutması için karışık kıyılmış domuz eti ve dana etini eşit parçalar halinde alın.

2.Lahanayı ince ince doğrayın ve daha yumuşak hale getirmek için üzerine 20 dakika kaynar su dökün.

3. Soğanları ve havuçları soyun ve herhangi bir şekilde doğrayın.

4. Yıkanmış pirinci yarı pişene kadar pişirin ve hafifçe soğutun.

5. Kıymayı ayrı bir kaseye alıp üzerine haşlanmış ve sıkılmış lahanayı, doğranmış havuç ve soğanı, haşlanmış pirinci ekleyin, üzerine tuz ve karabiber serpin.

6. Tavuk yumurtasını kıymanın içine çırpın ve iyice karıştırın.

7. Elde edilen kıymadan küçük toplar oluşturun, un içinde yuvarlayın ve ısıtılmış bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

8. Lahana rulolarını pişirmek için kazanı yağla iyice yağlayın.

9. Kızartılmış lahana rulolarını içine yerleştirin.

10. Ayrı bir kapta ekşi kremayı salçayla karıştırın ve bu sosu lahana rulolarının üzerine dökün.

11. Sosun lahana rulolarını tamamen kaplaması için kazana biraz temiz su ekleyin.

12. Kazanın içerisine tekrar tuz serpip defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

13. Lahana rulolarını kapağı kapalı olarak 40-50 dakika kısık ateşte pişirin.

14. Bitmiş yemeği taze otlar ve herhangi bir garnitürle servis edin.

Afiyet olsun!

Ekşi krema soslu lahana, kıyma ve pilavlı lahana dolması

Ekşi krema sosunda ve salçasız pişirilen tembel lahana ruloları çok yumuşak ve lezzetlidir. Çocuklar da bu yemeği çok seviyorlar. Lahana rulolarını önce kızartıp sonra fırında haşlayarak hazırlayacağız.

İçindekiler:

• Kıyılmış sığır eti – 0,5 kg.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Lahana – ¼ kafa.
• Havuç ve soğan – 1 adet.
• Ekşi krema – 150 gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Tatmak için tuz, otlar ve kırmızı biber.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle pirinci pişene kadar pişirin ve suyunu boşaltın.

2. Lahanayı ince kısa şeritler halinde doğrayın, biraz tuz ekleyin ve yumuşayana kadar ellerinizle ovalayın.

3.Kıymayı, tercihen dana etini ayrı bir kaseye koyun ve üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpin.

4. Kıymaya ince doğranmış soğanı, ince rendelenmiş havuç ve doğranmış lahanayı ekleyin.

5. Tavuk yumurtasını kıymaya çırpın, doğranmış otları ekleyin ve kıymayı iyice karıştırın.

6. Ayrı bir kapta ekşi krema, un ve yarım bardak suyu karıştırıp bu sosa tuz, kırmızı biber ve taze otlar ekleyin.

7. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın (daha sonra içinde lahana ruloları pişirebilirsiniz) ve yemeğe kremsi bir tat vermek için üzerine biraz tereyağı ekleyin.

8. Hazırlanan kıymadan küçük toplar oluşturup yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın.

9. Ekşi krema sosunu lahana rulolarının üzerine dökün.

10. Lahana rulolarının bulunduğu kabı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 15-20 dakika kadar yerleştirin, çünkü lahana ruloları zaten kızartılmıştır.

11. Bu hassas ve diyet yemeğini sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Anaokulunda olduğu gibi kıyılmış tavuklu tembel lahana ruloları

Ünlü GOST'a göre otlar ve baharatlar olmadan - sadece kıyılmış tavuk, pilav ve sebzelerle - oluşturulan bu yemeğin klasik tarifini dikkatinize sunuyoruz. Çocukluğunuzu hazırlayın ve hatırlayın.

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 300 gr.
• Lahana – ¼ kafa.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı. l.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı. l.
• Un – 1 yemek kaşığı. l.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle yemeği hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

3. Pirinci ayrı bir tencerede yarısı pişene kadar pişirin.

4. Bir parça lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Yumuşatmak için üzerine 10 dakika kaynar su dökün.

5.Kıyılmış tavuğu tavada ısıtılmış bitkisel yağa koyun ve topak kalmayıncaya kadar çatalla ezerek 3-4 dakika kızartın.

6. Daha sonra tavadaki kıymaya doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika kızartın.

7. Kızartılmış kıymaya haşlanmış pirinç, hazırlanmış lahana ekleyin ve her şeyi bir bardak suyla seyreltilmiş domates salçası ile dökün.

8. Kabı karıştırın ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.

9. Mikrodalgada veya ayrı bir tavada bir parça tereyağını eritin ve unla iyice karıştırın.

10. Elde edilen karışımı kıymalı lahanaya aktarın, tekrar karıştırın ve sıvının bir kısmı buharlaşana ve tabak kalınlaşana kadar birkaç dakika pişirin. Lahana rulolarını zevkinize göre tuzlayın.

11. “Anaokulundaki gibi” tembel lahana ruloları hazır. Sevdiklerinizi besleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çin lahanası, kıyma ve pirinçten yapılan lahana ruloları

Bu tarifte sizden normal lahanayı Çin lahanasıyla değiştirmeniz isteniyor. Yemek daha yumuşak hale gelecek ve kıyılmış tavukla da diyet olacak. Köfte gibi görünecek ve lahana ruloları gibi tadı olacak.

İçindekiler:

• Pekin lahanası – 1 adet.
• Kıyılmış tavuk – 400 gr.
• Pirinç – ½ yemek kaşığı.
• Soğan ve yumurta - 1 adet.
• Ekşi krema ve domates salçası - 3 yemek kaşığı. l.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Pekin'i küçük küpler halinde doğrayın ve üzerine 10 dakika kaynar su dökün veya 1 dakika mikrodalgaya koyun.

2. Soğanı soyun ve ince bir rendeleyin.

3. Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin.

4. Kıyılmış tavuğu ayrı bir kaseye koyun, doğranmış soğanı, Çin lahanasını, haşlanmış pirinci ekleyin ve lahana rulolarının şeklini koruması için bir yumurtayla çırpın.

5. Kıymayı iyice karıştırın.

6.Ellerinizi suya batırarak kıymayı yuvarlak köfteler haline getirin, una bulayın ve kızgın yağda her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın.

7. Ayrı bir kapta gerekli miktarda ekşi kremayı lezzetli ketçapla değiştirilebilecek domates salçası ile karıştırın. Bu karışımı tuzlayın ve 500 ml temiz su ile seyreltin.

8. Kızaran lahana rulolarını bir güveç kabına koyun ve hazırlanan sosu üzerine dökün.

9. Lahana rulolarını kısık ateşte 30 dakika pişirin.

10. Ekşi krema ve taze otlarla servis yapın.

Afiyet olsun!

Domates salçalı tembel lahana ruloları için lezzetli tarif

Fırında pişmiş lezzetli tembel lahana ruloları yapmak için size başka bir tarif sunuluyor. Lezzetlerini sebzelerden ve salçadan hazırlayacağımız sos belirliyor.

İçindekiler:

• Kıyma – 0,6 kg.
• Lahana – ½ kafa.
• Pirinç – 2/3 yemek kaşığı.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yumurta – 2 adet.
• Domates salçası – 3 yemek kaşığı. l.
• Tarama için un.
• Tatmak için tuz ve baharatlar.
• Sarımsak – 5 diş.
• Kızartmak için ayçiçek yağı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle yıkanmış iri taneli pirinci yarı pişene kadar kaynatın.

2. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın, biraz tuz ekleyin ve lahana suyu çıkana kadar ellerinizle ovalayın.

3. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.

4. Kıymayı ayrı bir kaseye koyun, haşlanmış pirinç, lahana ve doğranmış soğanın yarısını ekleyin.

5. Kıymanın içine tavuk yumurtasını çırpın, tuzlayın ve damak tadınıza göre baharat ekleyin (kişniş, tembel lahana rulolarıyla iyi gider).

6. Lahana rulolarını pişirmek için sos hazırlayın. Bunu yapmak için kalan soğanı yağda kızartın. Daha sonra orta rende üzerine rendelenmiş havuçları ekleyin ve biraz daha kızartın.Kızartmaya gerekli miktarda salçayı ekleyin, 1 litre su, tuz dökün, karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Isıyı kapatın ve tavayı sosla bir kapakla kapatın.

7. Ellerinizi veya bir çorba kaşığı kullanarak hazırlanan kıymadan dikdörtgen pirzolalar oluşturun. Bunları una bulayın ve sıcak ayçiçek yağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

8. Kızartılmış lahana rulolarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve hazırlanan domates sosunu üzerine dökün.

9. Lahana rulolarını 180°C sıcaklıktaki fırında 25 dakika pişirin.

10. Daha sonra lahana rulolarını içeren formu fırından çıkarın. Lahana rulolarını diğer tarafa çevirin ve üzerine doğranmış sarımsak serpin, gerekirse biraz su ekleyin. Bir örnek alın ve zevkinize göre ayarlayın.

11. Tavayı tekrar fırına verin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.

12. Pişmiş lahana rulolarını ekşi krema ve taze otlarla servis edin.

Sağlığınız için yiyin!

Lahana, kıyma ve pilav ile katmanlı tembel lahana ruloları

Bu tarifte, malzemeleri bir fırın tepsisine sıralayarak tembel lahana ruloları hazırlamaya davetlisiniz. Lahana rulolarının yağda önceden kızartılması burada kullanılmaz, bu da yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltır. Bu lahana ruloları tavuk suyunda ve salçasız olarak pişirilir.

İçindekiler:

• Kıyma – 700 gr.
• Lahana – ½ kafa.
• Pirinç – 2/3 yemek kaşığı.
• Soğan ve havuç – 2 adet.
• Et suyu - 1,5 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz, baharat ve otlar.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli miktarda pirinci yarı pişene kadar kaynatın ve soğutun.

2. Soğanları, havuçları ve lahanayı soyun ve yıkayın, dış yapraklarını çıkarın.

3. Lahanayı keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin veya bir blenderde doğrayın.Daha sonra tuzlayın ve suyunun çıkması için ellerinizle biraz ovalayın.

4. Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve lahananın yarısını tabağın altına eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

5. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.

6. Kıymanın içine doğranmış soğanın yarısını, haşlanmış pirinci koyun, tuzlayın ve damak tadınıza göre baharat serpip iyice karıştırın.

7. Hazırlanan kıymayı lahananın üzerine kalıba yerleştirin.

8. Kalan lahanayı kıymanın üzerine yerleştirin.

9. Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

10. Doğranmış soğanları ve havuçları az miktarda ayçiçek yağında kızartın.

11. Pişmiş, kızarmış sebzeleri lahananın üzerine yerleştirin.

12. Kıyılmış lahanayı, gerekli miktarda et suyu veya tuz ve şekerle karıştırılmış suyla zevkinize göre dökün.

13. Tembel lahana rulolarınızı 180° sıcaklıktaki fırında bir saat pişirin.

14. Hazırlanan lezzetli yemeği, üzerine ekşi krema dökerek ve taze otlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!