Patatesli tembel köfte

Patatesli tembel köfte, gereksiz reklam gerektirmeyen popüler bir yemektir. Bu harika tarif seçkisini kullanarak basit yemeklerin ne kadar lezzetli olabileceğini kendiniz görebilirsiniz. Oruç tutan ve et yemeyenlerin mutlaka favorileri olacaktır. Doyurucu ikramlar mümkün olduğu kadar basit bir şekilde hazırlanır. Acele edin, seçenekler arasında ilerleyin ve pişirmeye başlayın!

Patatesli lezzetli tembel köfte

Patatesli lezzetli tembel köfte çok iştah açıcı görünüyor. Patatesler pişerken hamuru hazırlayalım. Yemek, bir restoran yemeğine benzemese de inanılmaz derecede lezzetli çıkıyor. Ailenizi lezzetli ve ucuz bir şekilde beslemeniz gerekiyorsa bu tarif mükemmel. Herkes çok memnun ve daha fazlasını istiyor.

1. 
   Lezzetli köfteler için malzemeleri topluyoruz.
2. 
   Patatesleri yıkayıp bir temizlikçi kullanarak kabuklarını çıkarıyoruz. Küpler halinde kesin. Aynı zamanda ısıtmak için bir tencereye su koyun.
3. 
   Kaynar suya biraz tuz dökün ve hazırlanan patatesleri aktarın.Tekrar kaynattıktan sonra ateşi kısın ve kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirin.
4. 
   Bu arada soğanı soyun, durulayın ve ince ince doğrayın.
5. 
   Sıcak bir tavada yağı kaynatın ve doğranmış soğanı ekleyin. Ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın.
6. 
   Patatesler haşlanınca suyunu süzün. Patates püresi yapmak. Kızartılmış soğanın yarısını, tuzu ve karabiberi ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7. 
   Elenmiş un ve tuzu derin bir kaseye dökün.
8. 
   Ortasına bir delik açın ve suyu dökün.
9. 
   Yumuşak hamur yoğurun.
10. 
    İş parçasını bir havluyla örtün ve dinlenmeye bırakın.
11. 
    Dinlenen hamuru iki eşit parçaya bölün.
12. 
    Her parçayı unlanmış bir çalışma yüzeyinde ince bir tabaka halinde açın.
13. 
    Daha sonra kendimizi bir bıçakla silahlandırıyoruz ve hamuru istediğimiz gibi kesiyoruz.
14. 
    Suyu kaynatın, tuz ekleyin. Hamur parçalarını birer birer yerleştirin. Kaynamasını bekleyin ve birkaç dakika pişirin.
15. 
    Daha sonra sıvıyı boşaltın.
16. 
    Pişen hamuru patates püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
17. 
    Tembel köfteleri porsiyonlara ayırın ve üzerine kızarmış soğan ekleyin. Afiyet olsun!

Patates ve soğanlı tembel köfte

Patates ve soğanlı tembel köfte, karşı konulması zor, harika bir ev yapımı yemektir. Oruç tutanlar için bu, diyetlerini çeşitlendirmenin iyi bir yoludur. Tembel köfte yeni başlayan aşçılar için uygundur. Eğer görev ailenizi belli bir bütçeyle beslemekse, bir çözüm var! Bu tarif kurtarmaya gelecek.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Patates – 6 adet.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz – 3 çay kaşığı.
• İrmik – 5 yemek kaşığı.
• Un – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemeğimiz için gerekli ürünleri topluyoruz.

Adım 2.Yıkanmış ve soyulmuş patatesleri uygun parçalara bölüp tavaya yerleştiriyoruz.

Adım 3. Suyu dökün, ocağa koyun ve kaynamasını bekleyin. Orta ateşte 20 dakika kadar pişirin.

Adım 4. Sıvıyı dikkatlice boşaltın.

Adım 5. Patatesleri patates püresine dönüştürün.

Adım 6. Püreye irmik ve tuz ekleyin.

Adım 7. Şişmek için yana doğru hareket edin.

Adım 8. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın.

Adım 9. Bitkisel yağı sıcak bir tavada ısıtın ve soğanı kızarana kadar kızartın.

Adım 10. Patates karışımına unu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 11. Ocakta kaynar su hazırlayın. Hamuru sosis haline getirin.

Adım 12. Sosisleri küçük parçalara ayırın ve hafifçe una bulayın.

Adım 13. Kaynar suyu tuzlayın ve patates preparatlarını parçalar halinde boşaltın. Tekrar kaynattıktan sonra köfteler yüzecek, 1-2 dakika daha pişirin.

Adım 14. Delikli bir kaşık kullanarak tabağı çıkarın ve bir tabağa yerleştirin. Üzerine kızarmış soğan ve en sevdiğiniz bitkilerin yapraklarını ekleyin. Afiyet olsun!

Süzme peynirli ve patatesli köfte

Süzme peynirli ve patatesli köfte inanılmaz derecede lezzetli kokuyor ve mümkün olduğunca iştah açıcı görünüyor. Yemeğin hazırlanması fazla zaman almayacaktır. Ev yapımı köfteler tek başına veya turşuyla tamamlanarak servis edilir. Bizim ailede ekşi kremayla yenir. Bana göre doyurucu bir yemek herhangi bir ilaveye ihtiyaç duymaz.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 7

İçindekiler:

• Soyulmuş patates – 450 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Süzme peynir – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş zerdeçal – 2 tutam.
• Yumurta – 1 adet.
• Buğday unu – 250-280 gr.
• Defne yaprağı – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre ürünleri toplayın.

Adım 2. Patatesleri yıkayıp soyun.Yumruları ikiye bölün ve bir tencereye koyun. Su dökün.

Adım 3. Tuzlayın ve defne yaprağını ekleyin.

Adım 4. Orta ateşte yerleştirin. Kaynamasını bekleyin ve 25 dakika pişirin.

Adım 5. Pişmiş patateslerdeki sıvıyı boşaltın ve hafifçe soğutun.

Adım 6. Kendinizi yakmamak için dikkatlice patates eziciyle ezin ve patatesleri patates püresine dönüştürün.

Adım 7. Soğutulmuş püreye bir yumurta kırın. Tuz, karabiber ve zerdeçal ile tatlandırın.

Adım 8. Kütleyi bir ezici ile birleştirin.

Adım 9. Süzme peynirini yayın.

Adım 10. Bileşenlerin bağlanması.

Adım 11. Daha sonra elenmiş unu ekleyin.

Adım 12. Homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Gerekirse ellerinizi bitkisel yağla yağlayın.

Adım 13. Çalışma yüzeyine un serpin. Hamuru birkaç parçaya bölün. Her parçayı sosis haline getirin.

Adım 14. Sosisleri eşit parçalara bölün.

Adım 15. Hamurun tamamıyla tekrarlayın. Çok fazla preparat alırsanız, bir kısmını dondurup gerektiği gibi kullanabilirsiniz.

Adım 16. Tavaya su dökün ve kaynatın. Tuz dökün ve köfteleri parçalara ekleyin.

Adım 17. Boşluklar yüzdüğünde, 3 dakika süreyle zamanlayın. Daha sonra bitmiş köfteleri oluklu bir kaşık kullanarak çıkarıyoruz.

Adım 18. Lezzetli köfteleri porsiyonlara ayırın. Üzerine doğranmış otlar ile süsleyin.

Adım 19. İsterseniz ekşi krema servis edin veya köfteleri tereyağıyla tatlandırın. Afiyet olsun!

Patates ve mantarlı tembel köfte

Patates ve mantarlı tembel köfte lezzetli görünüyor. Misafirlere bu yemeği yedirmekte utanılacak bir şey yok. Besleyici ve lezzetli! Mantarlar olağanüstü bir lezzet katıyor ve patates köfteleriyle mükemmel uyum sağlıyor. Pişirme işlemi basittir, en zor kısım patateslerin hazır olmasını beklemektir. Daha sonra süreç her zamanki gibi ilerleyecek.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Patates – 350 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Tereyağı – 30 gr.
• Un – 100gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber – 0,25 çay kaşığı.
• Kuru öğütülmüş sarımsak – 0,5 çay kaşığı.

Kızartmak için:

• Soğan – 150 gr.
• Petrol – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 45 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kolaylık sağlamak için patatesleri soyun, bir sebze soyucu alın ve soğanın kabuklarını çıkarın.

Adım 2. Patatesleri ikiye bölün ve hazırlanmış kaynar suya koyun. Pişene kadar pişirin.

Adım 3. Soyulmuş soğanı dörde bölün.

Adım 4. İşlenmiş petrolleri dilimler halinde kesin.

Adım 5. Patateslerdeki sıvıyı boşaltın ve bir kaba aktarın, eziciyle ezin.

Adım 6. Yumurtayı kırın. Tuz, karabiber ve sarımsak baharatını ekleyin. Tereyağıyla tatlandırın. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 7. 100 gram un ekleyin.

Adım 8. Hamuru pürüzsüz hale getirin.

Adım 9. Patates karışımını sıkma torbasına aktarın.

Adım 10. Ucu kesin.

Adım 11. Pişirme için kaynar su hazırlayın. Biraz tuz ekleyelim. Sıkma torbasından hamurdan parçalar koparıp bıçakla keserek köfte şekli verin. Yüzeye çıktıktan sonra birkaç dakika pişirin.

Adım 12. Gruplar halinde pişirin. Delikli bir kaşık kullanarak bir tabağa aktarın.

Adım 13. Dilimlenmiş mantarları ve soğanları bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya aktarın. Tatmak için baharatlayın. Sık sık karıştırarak kızartın.

Adım 14. Pişmiş tembel köfteleri kızartma tavasına aktarın.

Adım 15. Yavaşça karıştırın ve hafifçe kızartın.

Adım 16. Güzel kokulu köfteleri porsiyonlar halinde servis edin. İstenirse en sevdiğiniz sosu ekleyin. Afiyet olsun!

Patates ile kızarmış tembel köfte

Patatesli kızarmış tembel köfte - minimum finansal ve zaman maliyeti olan bir yemek. Böyle bir ikram hazırlayarak, basit yemeğin en lezzetli olduğuna bir kez daha ikna olacaksınız. Üstelik ucuz olduğu zaman da yemek sıralamada bir basamak daha yükseliyor.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 7

İçindekiler:

• Patates – 300 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Soğan – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Un – 100gr.
• Tereyağı – 15 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun, parçalara ayırın, suyla doldurun ve pişmeye bırakın. Suyu biraz tuzlayın ve kaynattıktan sonra ısıyı azaltın. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Patatesler pişerken soyulmuş soğanları doğrayın ve yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Daha sonra suyunu süzüp patatesleri patates ezici yardımıyla püre haline getirin.

Adım 2. Tereyağı, çiğ yumurta ve biraz kızarmış soğan ekleyin.

Adım 3. İyice karıştırın.

Adım 4. Unu ekleyin ve hamuru yoğurun.

Adım 5. Hamur ellerinize hafifçe yapışacaktır, bu şekilde olması gerekir.

Adım 6. Patates hamurunu ikiye bölün.

Adım 7. Her parçayı sosis haline getirin. Daha sonra eşit parçalara kesin.

Adım 8. Hazırlanan parçaları fotoğrafta gösterildiği gibi parmağınızla ortasından yoğurun.

Adım 9. Tavayı ısıtın, bitkisel yağı dökün. Patates preparatlarını düzenleyin.

Adım 10. Her iki tarafını da kızartın.

Adım 11. Fotoğrafta gösterildiği gibi altın rengini elde etmek için birkaç kez çevirin.

Adım 12. Köfteleri bir tabağa koyun ve kızarmış soğanla baharatlayın.

Adım 13. İlave ekşi krema servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Patatesli yumurtasız tembel köfte

Patatesli tembel yumurtasız köfte, herkes için ve özellikle oruç tutanlar için sıradan malzemelerden yapılan muhteşem bir ikramdır. Orijinal sunum en titiz insanların ilgisini çekecek. Kızartılmış soğan yemeğe muhteşem bir aroma katıyor. Yemeğin hazırlanması kolay ve basittir. Deneyin ve eğlenin!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Patates – 3 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Un – 80 gr.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hazırlanan patatesleri her zamanki gibi pişirin. Daha sonra karışımı süzüp püre haline getirin.

Adım 2. Doğranmış otları, tuzu ve unu ekleyin.

Adım 3. Elastik hamuru yoğurun.

Adım 4. Masaya un serpin ve patates hamurunu açın. Tırtıklı bir bıçak kullanarak güzel parçalara ayırıyoruz.

Adım 5. Köfte pişirmek için kabın içine su dökün ve ilk kabarcıkların görünümünü izleyin. Tadına tuz ekleyin. Parçaları tek tek kaynar suya atın.

Adım 6. Köfteler yüzeye çıkınca tam olarak bir dakika pişirin.

Adım 7. Soğanların kabuklarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Dilimleri ısıtılmış bir tavaya boşaltın ve bitkisel yağı dökün. Altın rengine kadar kızartın.

Adım 8. Tembel köfteleri kızarmış soğanla serpin.

Adım 9. Porsiyonlar halinde servis yapın.

Adım 10. Yemek sadece iştah açıcı görünmekle kalmıyor, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Afiyet olsun!