Limonata en popüler ve sevilen serinletici içeceklerden biridir. Ve evde doğal ürünlerden hazırlanan içeceklerin faydalarından neredeyse hiç kimse şüphe duymuyor. Bu yazımızda evinizde rahatlıkla tekrarlayabileceğiniz en lezzetli limonataların 10 tarifini derledik.
- Evde klasik limonata
- Limon ve portakaldan yapılmış ev yapımı limonata
- Limon ve nane ile ferahlatıcı limonata nasıl yapılır?
- Lezzetli ev yapımı zencefilli limonata
- Limon ve limondan yapılmış ev yapımı limonata
- Basit ve lezzetli bir gazlı limonata tarifi
- Evde salatalık limonatası canlandırıcı
- Tarhun limonatası yapmak için adım adım tarif
- Lezzetli ev yapımı ballı limonata
- Yaz aylarında çilekli serinletici limonata
Evde klasik limonata
Sıcak bir yaz gününde doğal limonatadan daha iyi ne olabilir? Ev yapımı limonataların temel avantajı, şeker miktarını düzenleyebilmeniz ve meyvenin faydalı özelliklerinin korunmasını etkileyebilmenizdir.
- Maden suyu 1 l. (gazlı)
- Limon 3 (şeyler)
- Toz şeker 150 (gram)
- su 100 (mililitre)
- Taze nane 5 (gram)
-
Evde klasik limonata nasıl yapılır? İki limonun suyunu sıkın.
-
Bir limonu ince dilimler halinde kesin.
-
Şekeri 100 mililitre sıcak suda eritin. Çözeltiyi soğutun.
-
Nane dallarından yaprakları çıkarın.
-
Limon suyu ve şeker şurubunu karıştırın, nane ve limon dilimlerini ekleyin.
-
Malzemelerin üzerine soğutulmuş maden suyu dökün ve istenirse buz ekleyin. Limonata hazır.
Afiyet olsun!
Limon ve portakaldan yapılmış ev yapımı limonata
Doğal limonata çok sağlıklı bir içecektir; bol miktarda C vitamini içerir. Ancak faydalı özelliklerinin yanı sıra çok lezzetlidir ve susuzluğu iyi giderir.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 5-6.
İçindekiler:
- Su – 1,5-2 l.
- Portakal – 2 adet.
- Limon – 1 adet.
- Tadımlık şeker.
Pişirme işlemi:
1. Tarifte kabuğu rendesi kullanılacağı için meyveleri iyice yıkayın.
2. Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin. Daha sonra üzerine kaynar su dökün.
3. Meyveyi ikiye bölün, dekorasyon için limon ve portakaldan birkaç dilim kesin.
4. Meyvenin suyunu sıkın, suyla seyreltin ve şeker ekleyin.
5. Şeker tamamen eriyince limon kabuğu rendesini, portakal ve limon dilimlerini ekleyin. Limonatayı soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Limon ve nane ile ferahlatıcı limonata nasıl yapılır?
Bu ferahlatıcı limon ve nane limonatasını dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Bu özellikle sıcak günlerde faydalıdır ve susuzluğunuzu gidermek için masanızda her zaman doğal bir içecek bulunur.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4-5.
İçindekiler:
- Limon – 3 adet.
- Şeker – 100 gr.
- Nane – 6 şube.
- Buz - tatmak.
- Su – 1,5 l.
Pişirme işlemi:
1. 2 adet limonu sıcak suyla iyice yıkayıp suyunu sıkın.
2. Kalan limonu iyice yıkayın, dilimler halinde kesin ve tüm çekirdeklerini çıkarın. Limonu cam bir kaba koyun.
3. Naneyi yıkayın, yapraklarını koparın ve bir kavanoza koyun.
4. Şeker ve buz ekleyin.
5.Limon suyunu ve suyu dökün, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve limonatayı servis edin.
Afiyet olsun!
Lezzetli ev yapımı zencefilli limonata
Lezzetli, inanılmaz derecede aromatik, hafif keskin bir notaya sahip zencefilli limonata, susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde tazeleyecek ve giderecektir. Bu sağlıklı limonatayı evde yapmak daha kolay olamazdı.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Limonlar – 2 adet.
- Şeker – 100 gr.
- Zencefil – 5-10 gr.
- Köpüklü su – 250 ml.
- Buz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Limonları sıcak suyla iyice yıkayın ve suyunu sıkın.
2. Zencefil kökünü soyun ve şeritler halinde kesin.
3. Tavaya bir bardak su dökün, şekeri ve zencefili ekleyin, karışımı kaynatın ve 5 dakika pişirin.
4. Bundan sonra suyu süzün ve soğutun. Tatlandırmak için limon suyu, maden suyu ve buz ekleyin.
5. Limonata hazır, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Limon ve limondan yapılmış ev yapımı limonata
Limon ve misket limonunun parlak tadı ve aroması, sizi sıcak bir yaz gününde sıcaktan kurtaracaktır. Ev yapımı limonata damak tadınıza göre az ya da çok tatlı yapılabilir ancak hafif ekşilik yine de kalacaktır.
Pişirme süresi: 30 dk.
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- kireç – 1 adet.
- Limon – 2 adet.
- Nane – 20 gr.
- Köpüklü su – 1 l.
- Su – 150 ml.
- Şeker – 150-200 gr.
Pişirme işlemi:
1. Şekeri ve suyu bir tencereye dökün, karıştırın, karışımı kaynatın ve 1 dakika pişirin.
2. Daha sonra şeker şurubunu soğutun ve bir sürahiye dökün. Naneyi yıkayın ve bir sürahiye koyun.
3. Limon ve limonlardan birkaç daire kesin ve sürahiye ekleyin.
4. Kalan narenciyelerin suyunu sıkın.
5.Sürahiye limon ve limon suyu ve maden suyu ekleyin ve karıştırın. Tadına göre buz ekleyin ve limonata içmeye hazırdır.
Afiyet olsun!
Basit ve lezzetli bir gazlı limonata tarifi
Tatlı gazlı içecekleri seviyorsanız ama ne tükettiğinize dikkat etmeye çalışıyorsanız bu basit tarifi kullanarak lezzetli ve doğal ev yapımı limonata yapabilirsiniz. Hiçbir koruyucu madde içermemektedir ve limonata doğal meyve suları kullanılarak hazırlanmaktadır.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 4-5.
İçindekiler:
- Portakal – 2 adet.
- Limon – 1 adet.
- Köpüklü su – 500 ml.
- Şeker – 100 gr.
Pişirme işlemi:
1. Meyveleri sıcak suyla iyice yıkayın.
2. Bir tencerede 150 mililitre su ve şekeri karıştırın. Tavayı ateşe koyun, karışımı kaynatın ve şeker eriyene kadar pişirin. Şeker şurubunu tamamen soğutun.
3. 1,5 portakal ve yarım limonu dilimler halinde kesin. Meyvenin üzerine bir litre su dökün ve kaynatın.
4. Daha sonra meyveyi ezmek için bir ezici kullanın, böylece mümkün olduğu kadar fazla meyve suyu çıkar.
5. Meyve kütlesini bir elekle ovalayın.
6. Meyve suyuna şeker şurubu, maden suyu, birkaç dilim portakal ve limon ekleyin. Ayrıca limonatanın tadına bakmak için birkaç buz küpü ekleyin.
Afiyet olsun!
Evde salatalık limonatası canlandırıcı
Salatalıklardan alışılmadık ama çok lezzetli ve ferahlatıcı bir içecek yapılabilir. Parlak yeşil kabuklu ve çekirdeksiz olan bu sebzenin sulu çeşitlerini mutlaka tercih etmelisiniz.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Salatalık – 4 adet.
- Limon – 0,5 adet.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Köpüklü su – 1,5 l.
- Buz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Salatalıkları ve limonu yıkayın.
2.Salatalıkları ve limonu dilimler halinde kesin, geniş bir kaseye koyun, buz küplerini ekleyin. Dekorasyon için birkaç limon dilimi bırakın.
3. Limonu, salatalıkları ve buzu bir blender kasesine koyun, şekeri ekleyin ve maden suyuna dökün.
4. Malzemeleri ince bir macun haline gelinceye kadar öğütün.
5. Elde edilen limonatayı bir sürahiye dökün ve limon dilimleriyle süsleyin.
Afiyet olsun!
Tarhun limonatası yapmak için adım adım tarif
Pek çok insan Tarhun limonatasının tadını çocukluğundan hatırlıyor. Çocuklarınıza bu harika lezzeti tanıtmanın zamanı geldi. Tarhun evde lezzetli, doğal ve canlandırıcı çıkıyor.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 5.
İçindekiler:
- Tarhun yeşillikleri – 100-150 gr.
- Şeker – 100-120 gr.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Limon suyu – 50 ml.
- Maden suyu – 500-600 ml.
Pişirme işlemi:
1. Yeşillikleri yıkayın ve fazla nemi silkeleyin.
2. Tarhun'u irice doğrayın, bir blender kasesine koyun, şekeri ekleyin ve malzemeleri öğütün.
3. Elde edilen kütleyi bir kaseye aktarın ve bir bardak kaynar suya dökün, karışımı 40 dakika bekletin.
4. Daha sonra karışımı birkaç kez katlanmış bir elek veya gazlı bezle süzün.
5. Bitkisel infüzyona limon suyu ve maden suyu ekleyin. Limonatayı servis ederken tadına buz küpleri ekleyin.
Afiyet olsun!
Lezzetli ev yapımı ballı limonata
Bu, bal ve limon kullanarak sağlıklı ev yapımı limonata yapmak için basit bir tariftir. Bu içecek sadece yaz sıcağında sizi serinletmekle kalmayacak, aynı zamanda kendinizi biraz iyi hissetmiyorsanız ve soğuk algınlığının ilk belirtilerini gördüğünüzde sıcak olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 135 dk.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 5.
İçindekiler:
- Su – 1,5 l.
- Bal – 70-100 ml.
- Limon – 1 adet.
Pişirme işlemi:
1.Limonata yapmak için gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın.
2. Sürahiye temiz içme suyu dökün. Suya bal ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
3. Limonu iyice yıkayın ve halkalar halinde kesin.
4. Sürahiye limon dilimleri ekleyin ve 2 saat demlenmeye bırakın.
5. Bundan sonra duruma göre içeceği soğutun veya ısıtın.
Afiyet olsun!
Yaz aylarında çilekli serinletici limonata
Yaz sıcaklarının başlamasıyla birlikte lezzetli, serinletici içeceklere olan ihtiyaç artıyor. Çeşitli ev yapımı limonatalar çok popülerdir. Örneğin bu tarifi kullanarak inanılmaz lezzetli ve aromatik çilekli bir içecek elde edeceksiniz.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 5.
İçindekiler:
- Limon – 2 adet.
- Çilek – 300-350 gr.
- Şeker – 120-150 gr.
- Su – 1,5 l.
- Nane - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Şekeri bir tencereye dökün ve 100 mililitre su ekleyin, karıştırın ve şurubu orta ateşte kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir.
2. Limonları iyice yıkayın ve suyunu sıkın.
3. Çilekleri yıkayın ve bir blender kullanarak doğrayın.
4. Bir sürahide çilek püresi, limon suyu, soğutulmuş şeker şurubu, su ve naneyi birleştirin.
5. Servis yaparken çilekli limonataya birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!