Limonlu Turta

Limonlu turta, çay partiniz veya tatil masanız için inanılmaz derecede lezzetli, parlak ve aromatik bir ikramdır. Böyle bir muamele kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Limonlu turtayı farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Adım adım fotoğraflarla birlikte en lezzetli ve basit on fırın tarifinden oluşan kanıtlanmış mutfak seçkimizde bunların en iyisini bulacaksınız.

Klasik limonlu kurabiye pastası

Kurabiye hamurundan yapılan klasik limonlu turta, yalnızca parlak tadıyla değil aynı zamanda çekici görünümüyle de sizi memnun edecek. Bu incelik çay partiniz veya tatiliniz için idealdir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize lezzetli unlu mamuller ısmarlayın.

1. 
   Fırında limonlu turta nasıl pişirilir? Gerekli miktarda unu ölçün ve derin bir kaseye eleyin. Ayrıca buraya kabartma tozu ve 100 gram pudra şekeri de gönderiyoruz. Kalan pudra şekerini limon kreması için kullanacağız.
2. 
   Tereyağı parçalarını kuru karışıma yerleştirin. Kreması için 30 gram tereyağını ayırıyoruz.
3. 
   Yemeğin içeriğini ince kırıntılar oluşana kadar karıştırın.
4. 
   Ortaya çıkan kütleye bir tavuk yumurtası kırın. Kreması için iki yumurta ayırıyoruz.
5. 
   Ortaya çıkan kütleye bir tavuk yumurtası kırın. Kreması için iki yumurta ayırıyoruz.
6. 
   Streç filme sarıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
7. 
   Bu sırada kremayı hazırlayalım. Herhangi bir uygun yöntemi kullanarak limonun suyunu sıkın.
8. 
   Daha sonra bu suyu ince bir süzgeçten geçirin.
9. 
   Kalan 30 gram tereyağını bir tencerede veya tencerede eritin.
10. 
    Hazırlanan limon suyunu yağın içine dökün.
11. 
    Kalan pudra şekerini buraya ekleyin.
12. 
    İki tavuk yumurtasını kırın.
13. 
    Kremayı kısık ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Kalınlaşması gerekir.
14. 
    Fırın tepsisini parşömen veya başka bir pişirme kağıdıyla hizalayın. Hamuru iki eşit olmayan parçaya bölün. Hamurun çoğunu açın ve hazırlanan tavaya yerleştirin. Hamurun kenarlarını oluşturduğunuzdan emin olun.
15. 
    Tabanımızın üzerine limonlu kremayı dökün.
16. 
    Kalan hamuru açın ve ince şeritler halinde kesin.
17. 
    Dolguyu hamur şeritleriyle kafes şeklinde örtün ve muameleyi önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.
18. 
    Kısa hamurlu hamur işlerinden yapılan klasik limonlu turta hazır. Masaya servis yapın!

---

Limon dolgulu lezzetli pasta

Limon dolgulu lezzetli bir pastanın evde hazırlanması kolaydır. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin ve heyecan verici mutfak sürecine başlayın. Bitmiş ürün, parlak tadı, iştah açıcı görünümü ve muhteşem aromasıyla sizi memnun edecek.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 480 gr.
• Tereyağı – 100 gr. + kalıbı yağlamak için
• Ekşi krema – 250 gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Kabartma tozu – 10 gr.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.

Limonlu dolgu için:

• Limon – 1 adet.
• Toz şeker – 200 gr.
• Mısır nişastası – 20 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Belirlenen miktarda unu derin bir kaseye eleyin. Buraya tuz, şeker ve kabartma tozu da gönderiyoruz.

Adım 3. Tereyağı parçalarını kuru kütleye yerleştirin. Kırıntılar oluşana kadar her şeyi ellerinizle yoğurun.

Adım 4. Ekşi kremayı buraya koyun ve yoğurmaya devam edin.

Adım 5. Homojen, yoğun bir hamur yoğurun. Streç filme sarıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.

Adım 6. Limonun üzerine kaynar suyu 2 dakika dökün. Bu sayede turunçgillerin fazla acılığını ortadan kaldırmış olacağız.

Adım 7. Hazırlanan limonu yarım daire şeklinde kesin. Tohumları çıkardığınızdan emin olun.

Adım 8. Limon parçalarını kıyma makinesinden geçirin.

Adım 9. Soğutulmuş hamuru iki eşit olmayan parçaya bölün.

Adım 10. Hamurun çoğunu ince bir şekilde açın ve kenarları olan bir kalıba yerleştirin.

Adım 11. Limon dolgusuna şeker ve nişastayı dökün ve karıştırın.

Adım 12. Limonlu dolguyu hazırlanan tabanın üzerine dökün.

Adım 13. Ayrıca hamurun daha küçük bir kısmını açıp dolgumuzu bununla kapatıyoruz.

Adım 14. Hamuru kenarlarından birleştirin ve hamurun üst kısmını çatalla birkaç yerden delin.

Adım 15. Pastayı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 30-40 dakika kadar yerleştirin.

Adım 16. Limon dolgulu en lezzetli pasta hazır. Servis yapmadan önce pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz!

Fırında limon kremalı pasta

Fırında limon kremalı turta, ev masanız veya tatiliniz için orijinal ve inanılmaz lezzetli bir ikramdır. Böyle lezzetli bir pasta kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Limon – 3 adet.
• Limon kabuğu rendesi – 1 çay kaşığı.
• toz şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 180 gr.
• Su – 400 ml.
• Yumurta akı – 5 adet.
• Yumurta sarısı – 6 adet.
• Nişasta – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle pastanın tabanını hazırlayalım. Derin bir kapta un ve tereyağını karıştırıp ince kırıntılar elde edin.

Adım 2. Buraya iki yumurta sarısını ekleyin ve üç yemek kaşığı su ekleyin. Sıkı bir top haline getirin ve buzdolabına koyun.

Adım 3. Şimdi şurubu bir bardak şeker ve bir bardak sudan kaynatmanız gerekiyor.

Adım 4. Elde edilen şeker şurubuna 100 mililitre su ile seyreltilmiş nişastayı dökün. Kremayı koyulaşana kadar pişirin.

Adım 5. Limonların suyunu sıkın ve kabuğunu ayırın.

Adım 6. Dört yumurta sarısını limon suyuyla birlikte çırpın.

Adım 7. Yumurta sarısı karışımını lezzetiyle birlikte kremamıza ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 8. Hazırlanan hamuru ince bir şekilde açın ve kenarları olan bir kalıba yerleştirin. Çatalla delin.

Adım 9. Limon kremamızı hazırlanan tabanın üzerine dökün.

Adım 10. Kalan yumurta aklarını bir bardak şeker ve bir tutam tuzla yoğun beyaz bir kütle oluşana kadar çırpın.

Adım 11. Elde edilen kremayı limon kremasının üzerine yerleştirin.

Adım 12. Turtayı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 25-30 dakika yerleştirin. Daha sonra tatlıyı tamamen soğumaya bırakın.

Adım 13. Limonlu kremalı turta fırında hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Limonlu maya turtası

Mayalı hamurdan yapılan limonlu turta lezzet açısından zengin, aromatik ve çekicidir.Bu turta bir fincan çay, komposto ve diğer favori soslarla mükemmel uyum sağlar. Herkes tatlı yapabilir. Bunun için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 600gr.
• İnek sütü – 250 ml.
• Tereyağı – 200 gr.
• Toz şeker – 60 gr.
• Kuru maya – 10 gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Vanilin – 2 gr.

Doldurmak için:

• Limon – 300 gr.
• Toz şeker – 300 gr.
• Nişasta – 70 gr.

Bunlara ek olarak:

• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Derin bir kaseye ılık sütü dökün, maya ve şekeri ekleyin.

Adım 3. Ürünleri bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 4. Hazırlanan hamuru 10-15 dakika bekletin.

Adım 5. Belirtilen sürenin sonunda tuz ve vanilin ekleyin.

Adım 6. Her şeyi bir çırpma teli ile tekrar karıştırın.

Adım 7. Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını hamurun içine dökün ve karıştırın.

Adım 8. Unu yavaş yavaş buraya eleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın.

Adım 9. Homojen, yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini filmle örtün ve sıcak bir yerde bir ila bir buçuk saat bekletin.

Adım 10. Bu süre zarfında hamurun boyutu gözle görülür şekilde artacaktır.

Adım 11. Bitmiş hamuru çalışma yüzeyine yerleştirin ve ellerinizle yoğurun.

Adım 12. Daha sonra, onu iki eşit olmayan parçaya bölün. Her iki parçayı streç filmle kaplayın ve kısa bir süre bekletin.

Adım 13. Şu anda dolguyu hazırlayalım. Limonları iyice yıkayıp parçalara ayırın. Tüm tohumları çıkardığınızdan emin olun. Limonun tadının acı olacağından endişeleniyorsanız öncelikle limonu kaynar su ile haşlayın.

Adım 14. Derin bir kapta limonu ve şekeri birleştirin.

Adım 15Daha sonra bu ürünleri bir karıştırıcıda ince bir macun haline gelinceye kadar öğütün.

Adım 16. Nişastayı elde edilen kütleye dökün.

Adım 17. Pürüzsüz olana kadar hepsini bir blender ile çırpın.

Adım 18. Hamurun çoğunu ince bir şekilde açın.

Adım 19. Hamuru, bitkisel yağla yağlanmış kenarları olan bir kalıba yerleştirin.

Adım 20. Elde edilen tabanın üzerine dolguyu dökün.

Adım 21. Kalan hamuru da açıp dolgumuzun üzerini kapatıyoruz.

Adım 22. Hamurun kenarlarını birleştirin. Çekici figürlü modellemeyi kullanabilirsiniz.

Adım 23. Pastamızı önceden 170° ısıtılmış fırına 35-45 dakika kadar koyun.

Adım 24. Daha sonra pastayı soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Adım 25. Mayalı hamurdan yapılan limonlu turta hazır. Dilimleyin ve servis yapın!

Mercimek limonlu turta

Lenten limonlu turta, çay partileri ve tatiller için ilginç ve yapımı kolay bir mutfak çözümüdür. Oruç tutuyorsanız veya bitki bazlı bir diyet uyguluyorsanız, kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka dikkate almalısınız.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Limon suyu – 60 ml.
• Limon kabuğu rendesi – 1 yemek kaşığı.
• Su – 100 ml.
• Bitkisel yağ – 60 ml.
• Un – 280gr.
• Toz şeker – 150 gr.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,25 çay kaşığı.
• Susam – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Limonu iyice yıkayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu şekilde lezzetini çıkarıyoruz. Ayrıca limonun yaklaşık 3-4 yemek kaşığı suyunu sıkın.

Adım 3. Derin bir kapta limon suyu, şeker, 100 mililitre su ve limon kabuğu rendesini birleştirin.

Adım 4. Buraya bitkisel yağ ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 5. Ayrı bir kapta elenmiş un, susam, tuz ve sodayı birleştirin.Kuru malzemeleri karıştırın.

Adım 6. Hazırlanan limon ve yağ karışımını dökün. Homojen bir hamur yoğurun.

Adım 7. Hamuru önceden parşömenle kaplı bir fırın tepsisine dökün.

Adım 8. Muameleyi önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 30-40 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 9. Mercimekli limonlu turta hazır. Yakında deneyin!

Limon dolgulu rendelenmiş pasta

Limon dolgulu rendelenmiş pasta zengin bir tada ve çekici bir görünüme sahiptir. Bu incelik çay partiniz veya tatiliniz için idealdir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize lezzetli unlu mamuller ısmarlayın.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Margarin – 130 gr.
• Un – 230gr.
• Toz şeker – 100 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Limonlu dolgu için:

• Limon – 1 adet.
• Toz şeker – 70 gr.
• Nişasta – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elenmiş unu derin bir kaseye dökün. Soğuyan margarini de burada rendeliyoruz. Ürünleri kırıntılara öğütün.

Adım 2. Ayrı bir kapta yumurtayı, 100 gram normal şekeri, vanilya şekerini ve tuzu birleştirin. Yoğurmak.

Adım 3. Hazırlanan karışımı kırıntılarımıza dökün. Buraya kabartma tozunu da gönderip homojen bir hamur yoğuruyoruz.

Adım 4. Hamuru iki eşit olmayan parçaya bölün. Küçük kısmı 30 dakika boyunca dondurucuya koyun. Büyük parçayı bir süre buzdolabına koyun.

Adım 5. Şu anda dolguyu hazırlayalım. Limonun kısımlarını kesip tüm çekirdeklerini çıkarıyoruz.

Adım 6. Daha sonra limon parçalarını bir kıyma makinesinden geçirin.

Adım 7. Limon karışımına 70 gram şeker ve nişasta ekleyin.Karıştırın ve kısık ateşte yerleştirin. Koyulaşana kadar kaynatın.

Adım 8. Hamurun çoğunu buzdolabından çıkarın, ince bir şekilde açın ve kenarları olan bir kalıba yerleştirin.

Adım 9. Limon dolgusunu hazırlanan tabanın üzerine dökün.

Adım 10. Dondurulmuş küçük bir hamur parçasını rendeleyin. Bu parçayı pasta dolgusunun üzerine serpin.

Adım 11. İkramımızı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 12. Limon dolgulu rendelenmiş turta hazır. Pudra şekeriyle süsleyin ve keyfini çıkarın!

Kefir ile basit limonlu turta

Basit bir limonlu kefir turtası, evdeki çay partiniz için hoş kokulu ve inanılmaz lezzetli bir ikramdır. Böylesine iştah açıcı ve yapımı kolay bir pasta kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Limon – 1 adet.
• Kefir – 1,5 yemek kaşığı.
• toz şeker – 0,5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 80 gr.
• İrmik – 2 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.

Emprenye için:

• toz şeker – 0,3 yemek kaşığı.
• Su – 0,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda irmiği derin bir kaseye dökün.

Adım 2. Tahılın üzerine kefir dökün.

Adım 3. Ürünleri karıştırın ve irmiğin şişmesi için 30 dakika bekletin.

Adım 4. Bu sırada limonu hazırlayalım. Kabuğu çıkarın ve ince bir rende kullanarak kabuğu rendesi haline getirin.

Adım 5. Birkaç yemek kaşığı şekeri sıcak suda karıştırın. Bu karışımı emprenye için şurup olarak kullanacağız.

6. Adım. Ayrıca şurupumuza biraz limon suyu sıkmayı unutmayın.

Adım 7. 30 dakika sonra kefir ve irmik hazırlıklarına dönüyoruz. Buraya şeker ekleyin.

Adım 8Buraya eritilmiş tereyağını da gönderiyoruz.

Adım 9. Limon kabuğu rendesini ekleyin.

Adım 10. Ayrıca kabartma tozunu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 11. Hamurumuzu bir fırın tepsisine dökün.

Adım 12. Turtayı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 13. Bitmiş ikramın üzerine limon suyunu dökün.

Adım 14. Pastayı soğutun ve emprenyenin biraz ıslanmasına izin verin.

Adım 15. Basit bir limonlu kefir turtası hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Limonlu puf böreği

Puf böreği üzerine limonlu turta tadı ilginç, aromatik ve çekici çıkıyor. Bu turta bir fincan çay, komposto ve diğer favori soslarla servis edilebilir. Kolay ve hızlı bir hazırlık için seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Mayalı puf böreği – 500 gr.
• Limon – 2 adet.
• Toz şeker – 180 gr.
• Mısır nişastası – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Milföy hamurunu doğal koşullar altında önceden çözüyoruz.

Adım 2. Limonları iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tohumları çıkarın.

Adım 3. Limon parçalarını şekerle birlikte bir karıştırıcıya yerleştirin. Homojen bir macun oluşana kadar öğütün.

Adım 4. Elde edilen karışıma mısır nişastasını ekleyin. Topaklar kaybolana kadar karıştırın.

Adım 5. Çözülmüş hamurdan küçük bir parça ayırın ve ince şeritler halinde kesin. Dolguyu kapatacaklar ve pastayı süsleyecekler.

Adım 6. Kalan hamuru kenarları olan bir kalıba yerleştirin. Dolguyu dökün ve bir kafes hamur şeritleriyle örtün. 180 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Adım 7Limonlu puf böreği pastası hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Fırında limonlu lor pasta

Fırında limonlu lorlu turta, ev masanız veya tatiliniz için inanılmaz derecede yumuşak, havadar ve lezzetli bir ikramdır. Böyle lezzetli bir pasta kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Limon – 2 adet.
• Süzme peynir – 60 gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Toz şeker – 180 gr.
• Soda – 0,3 çay kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Margarin – 120 gr.
• Su – 30 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın ve 150 gram şeker ekleyin. Mikserle çırpın.

Adım 2. Eritilmiş margarini buraya dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 3. Bir limonun suyunu sıkın ve kabuğunu ekleyin.

Adım 4. Ayrıca buraya süzme peynir, elenmiş un ve soda gönderiyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 5. Hamuru bir pişirme kabına dökün ve önceden 180°'ye ısıtılmış fırında 1 saat bekletin.

Adım 6. Ayrı bir kapta 30 gram şekeri ılık suyla birleştirin. Karıştırın ve başka bir limonun suyunu ekleyin.

Adım 7. Keki fırından çıkarın ve üzerine ıslattığımız karışımı dökün. Tamamen soğumasını bekleyin.

Adım 8. Limonlu lor turtası fırında hazır. Deneyebilirsin!

Lezzetli limonlu-portakallı pasta

Lezzetli limonlu-portakallı turta sizi sadece parlak tadıyla değil aynı zamanda muhteşem narenciye aromasıyla da memnun edecek. Bu incelik çay partiniz veya tatiliniz için idealdir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize lezzetli unlu mamuller ısmarlayın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 200gr.
• Tereyağı – 100 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Toz şeker – 80 gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Limon – 0,5 adet.
• Portakal – 1 adet.
• Yumurta – 3 adet.
• Toz şeker – 120 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumuşatılmış tereyağını elenmiş un, kabartma tozu, toz şeker, vanilya şekeri ve tuzla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 2. Yumurtaları teker teker hamura ekleyin ve hamuru yoğurmaya devam edin.

Adım 3. Kalın bir hamur parçasını streç filme sarın ve buzdolabına koyun.

Adım 4. Dolguyu hazırlamaya başlayalım. Tavuk yumurtasını şekerle birleştirin.

Adım 5. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 6. Ortaya çıkan karışıma bir portakalın kabuğunu ekleyin.

Adım 7. Ayrıca yarım limonun kabuğunu da ekleyin.

Adım 8. Daha sonra yarım limonun suyunu ve bir bütün portakalın suyunu sıkın.

Adım 9. Dolgumuzu iyice karıştırın.

Adım 10. Hamuru buzdolabından çıkarın ve ince bir şekilde açın.

Adım 11. Hamuru kenarları olan bir kalıba yerleştirin. Kenarlardaki fazlalıkları kesin.

Adım 12. Hazırladığımız tabanın üzerine dolgumuzu dökün.

Adım 13. Turtayı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 25 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 14. Lezzetli limonlu-portakallı turta hazır. Dilimleyin ve servis yapın!