Linguini

Linguine, spagettiye benzeyen ancak hafif basık bir görünüme sahip bir İtalyan makarna türüdür. Bu tür, bir aile öğle veya akşam yemeği için inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı yemekler yapar. En iyi sekiz yemek tarifini adım adım fotoğraflarla bir araya getirdiğimiz mutfak seçimimize dikkat edin.

Kremalı soslu karidesli linguine

Kremalı soslu karidesli linguine, parlak öğle veya akşam yemeğiniz için inanılmaz derecede lezzetli ve çekici bir yemektir. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

1. 
   Lezzetli linguine nasıl pişirilir? Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Gerekirse karidesleri önceden temizleyin.
2. 
   Bir kızartma tavasını zeytinyağı ve tereyağıyla ısıtın. Buraya doğranmış sarımsakları ekleyin ve bir dakika kızartın.
3. 
   Sarımsağa karides ekleyin.Yaklaşık üç dakika kızartın ve üzerine kurutulmuş otlar ve öğütülmüş karabiber karışımı serpin.
4. 
   Hazırlığı mısırla destekliyoruz.
5. 
   Kremayı dökün ve karışımı yaklaşık 5 dakika kaynatın.
6. 
   Linguine'yi kaynatın ve karidesli sosa ekleyin. Dikkatlice karıştırın.
7. 
   Kremalı soslu karidesli linguine hazır. Masaya servis yapın!

---

Pastırmalı linguine

Pastırmalı Linguine, renkli İtalyan mutfağından esinlenerek ev sofranız için iştah açıcı bir yemektir. Ailenizi hoş bir şekilde şaşırtmak ve her zamanki menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir mutfak tarifini not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 300 gr.
• Pastırma – 180 gr.
• Yumurta – 5 adet.
• Parmesan peyniri – 60 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 3 gr.
• Öğütülmüş karabiber – 3 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Linguine'yi yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın.

Adım 2. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye bölün. Onlara tuz ve öğütülmüş karabiber ekliyoruz.

3. Adım Yumurtaları iyice karıştırın ve ince bir rende üzerine rendelediğimiz Parmesan peynirini ekleyin.

Adım 4. Bir kızartma tavasını zeytinyağıyla ısıtın. Parlak bir aroma ortaya çıkana kadar sarımsak dişlerini kızartın.

Adım 5. Pastırmayı ince ince doğrayın ve sarımsaklı yağda parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

Adım 6. Pastırmayı yumurta karışımına yerleştirin ve karıştırın.

Adım 7. Linguine'yi bir tavaya koyun ve pastırma sosunun üzerine dökün. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık bir dakika pişirin.

Adım 8. Pastırmalı linguine servise hazır. Kendine yardım et!

Deniz ürünleri ile linguine

Deniz mahsullü linguine, özel öğle veya akşam yemekleriniz için renkli ve lezzetli bir yemektir.Bu ikram, iştah açıcı görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Seçimimizden ilginç adım adım tarifi not ettiğinizden emin olun. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 200 gr.
• Deniz ürünleri – 0,5 kg.
• Kiraz domates – 300 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Maydanoz - 0,5 demet.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Kuru beyaz şarap – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş sıcak kırmızı biber - tatmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Deniz ürünlerini su altında iyice yıkayın.

Adım 2. Kabuklu (vongole) ürünler kullanırsak, soğuk su ve bir çay kaşığı deniz tuzu içeren bir kaseye batırılmalıdır. Malzemeyi 30 dakika bekletin ve tekrar durulayın.

Adım 3. Domatesleri dörde bölün. Sarımsakları soyun ve maydanozu doğrayın.

Adım 4. Bir kızartma tavasını iki yemek kaşığı zeytinyağıyla ısıtın. Parlak bir aroma ortaya çıkana kadar üzerine bir diş sarımsak kızartın. Sarımsakları çıkarın ve deniz ürünlerini tavaya koyun. Şarabı dökün ve maydanozu ekleyin. Kapağını kapatıp kabuklar açılıncaya kadar pişirin.

Adım 5. Başka bir tavada bir çorba kaşığı zeytinyağını bir diş sarımsakla birlikte ısıtın. Domatesleri buraya daldırın. Tuz, karabiber ve kapağın altında yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsakları çıkarın.

Adım 6. Deniz ürünlerini kabuklardan temizleyin. Servis için soyulmamış birkaç tane bırakın.

Adım 7. Linguine makarnayı tamamen pişene kadar kaynatın.

8. Adım. Deniz ürünlerinden sonra kalan sosu sadece yarım bardak sıvı kalacak şekilde kaynatın. Tülbentten süzüp domates ve hazırladığımız deniz ürünleriyle birleştiriyoruz. Birkaç dakika ısıtın ve ardından linguine makarna ile servis yapın.

9. AdımDeniz ürünleri içeren linguine porsiyonlu tabaklara yerleştirilebilir. Afiyet olsun!

Bolonez soslu linguine

Bolonez soslu linguine, ev sofraları için iştah açıcı ve çok lezzetli bir yemektir. Tarifimize göre parlak makarna hazırlamak hiç de zor değil. Mutfak süreci fazla zaman almayacak ve sonuç kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 250 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Kıyma – 0,6 kg.
• Dolmalık biber – 2 adet.
• Kendi suyunda domates – 0,5 kg.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Kurutulmuş baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı ve sarımsağı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı yağa koyup kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavurun.

Adım 3. Kıymayı buraya koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 4. Kıymaya doğranmış biberleri ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

Adım 5. Domatesleri bir karıştırıcıda meyve suyunda öğütün ve içindekilerle birlikte kızartma tavasına dökün. Tuz, baharat serpin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 6. Linguini kaynar tuzlu suda yaklaşık 10 dakika kaynatın (makarna paketini okuyun).

Adım 7. Linguine'yi bir kevgir içerisine koyun ve suyun tamamen süzülmesini sağlayın.

Adım 8. Makarnayı et sosuna batırın. Karıştırın, ocaktan alın ve rendelenmiş peynir serpin.

Adım 9. Bolonez soslu linguine hazır. Tabaklara yerleştirip yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.

Tavuklu Linguini makarna

Tavuklu linguine makarna, ev masanız için inanılmaz lezzetli ve renkli bir ikramdır. Bitmiş İtalyan tarzı ürün çok sulu ve aromatik olacak. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullandığınızdan emin olun. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 150 gr.
• Tavuk fileto – 250 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Limon – 1 adet.
• Krem – 200 ml.
• Sarımsak – 2 diş.
• Maydanoz – 1 demet.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 2 tutam.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Tavuk filetoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Sarımsakları ve maydanozu doğrayın.

Adım 4. Sert peyniri rendeden geçirin.

Adım 5. Yarım limonun suyunu sıkın. Ayrıca turunçgillerin lezzetini de uygun bir şekilde çıkarıyoruz.

Adım 6. Linguini tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin.

Adım 7. Bir tavada bir parça tereyağını eritin. Tavuğu buraya koyuyoruz. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 8. Tavuğa sarımsak, krema, limon suyu, lezzet ve rendelenmiş peynir ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

Adım 9. Haşlanmış makarnayı hazırlanan karışıma batırın. Karıştırın ve bir dakika sonra ocağı kapatın.

Adım 10. Öğütülmüş biberi ve doğranmış maydanozu ekleyin.

Adım 11. Tavuklu linguine makarna hazır. Tabaklara yerleştirin ve üzerini tamamlayarak servis yapın.

Yengeçli linguine

Yengeçli Linguine, kesinlikle dikkate alınmaya değer özgün bir mutfak çözümüdür. Seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarife göre pişirin. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için harika bir fikir.Bu ikram aynı zamanda parlak bir tatil menüsü için de uygundur.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 400 gr.
• Haşlanmış Alaska yengeci – 350 gr.
• Tereyağı – 25 gr.
• Acı biber – 1 adet.
• Yumuşak peynir – 200 gr.
• Süt – 3 yemek kaşığı.
• Kapari – 2 yemek kaşığı.
• Rendelenmiş Parmesan peyniri – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Fesleğen - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Linguini hafif tuzlu suda yaklaşık 8 dakika kaynatın (paketin üzerinde okuyun).

Adım 2: Tereyağını bir tavada eritin ve ezilmiş biberleri yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika hafifçe kızartın.

Adım 3. Acı bibere yumuşak peynir ve süt ekleyin. Peynir tamamen eriyene ve karışım homojen hale gelinceye kadar sürekli karıştırarak hafifçe ısıtın. Ateşten alın ve ara sıra karıştırın.

Adım 4. Bitmiş makarnanın suyunu boşaltın. Ürünü tekrar tavaya yerleştirin.

Adım 5. Makarnaya yengeç eti, kapari ve peynir sosunu ekleyin. Önceden haşlanıp pullara ayrılmış yengeç kullanıyoruz.

Adım 6. İçeriği hafifçe karıştırarak birkaç saniye ısıtın. Tatmak için öğütülmüş karabiber ekleyin.

Adım 7. Yengeçli linguine, fesleğen yaprakları ve rendelenmiş Parmesan ile servis edilebilir. Kendine yardım et!

Mantarlı linguine

Tavada mantarlı linguine, sofranız için yapımı kolay ve inanılmaz lezzetli bir mutfak çözümüdür. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun. Bitmiş yemek öğle veya akşam yemeği için uygundur. Her zamanki menünüzü parlak bir fikirle çeşitlendirin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Linguine makarna – 200 gr.
• Champignon mantarları – 300 gr.
• Soğan – 150 gr.
• Krem %10-15 – 250 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 30 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 3. Petrolleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Soğanı yaklaşık üç dakika boyunca kızartın.

Adım 5. Soğana mantar ekleyin.

Adım 6. Mantarları ve soğanları yaklaşık 10 dakika karıştırıp kızartın. Tuz ve biber.

Adım 7. Tüm sıvı buharlaşana kadar mantarları pişirin.

Adım 8. Kremayı preparatın içine dökün.

Adım 9. Karıştırın, kaynatın ve ocaktan alın.

Adım 10. Linguini bir tencerede tamamen pişene kadar kaynatın, ardından bir kevgir içine atın.

Adım 11. Mantarlı linguini bir tavada bir tabağa koyun ve deneyin!

Domates soslu linguine makarna

Domates soslu linguine makarna, ailenizle öğle veya akşam yemeği için ilginç ve çok lezzetli bir yemektir. Bu ikram, iştah açıcı görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Mutfak seçeneklerimizden parlak adım adım tarifi not ettiğinizden emin olun. Sevdikleriniz dayanamayacak!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Linguine makarna – 250 gr.
• Domates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 4 diş.
• Nane – 2 şube.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domatesleri yıkayın ve sıvı homojen bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 3. Soğanı bitkisel yağda hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 4. Sarımsak dişlerini soyun, uygun bir şekilde doğrayın ve soğana ekleyin.

Adım 5. Naneyi öğütün ve tavaya ekleyin.Domates kütlesini dökün, tuz ekleyin, kaynatın ve birkaç dakika pişirin.

Adım 6. Linguini pişene kadar kaynatın ve sosla birleştirin.

Adım 7. Domates soslu linguine makarna hazır. Servis yapın ve deneyin!