Bir tavada somon

Tavada kızartılmış somon herkesin seveceği lezzetli bir ikramdır. Somon hiç de bütçeye uygun bir yemek değildir ve her gün pişirilmesi pek mümkün değildir. Ve sevdiklerinize tatil ikram etmek oldukça kabul edilebilir bir seçenektir. İsterseniz somonu taze veya pişmiş sebzelerden oluşan garnitürlerle tamamlayabilirsiniz. Veya soslarla birlikte tek başına servis yapın. Seçimde kendiniz için doğru olanı seçmeniz için yeterli seçenek var.

Bir tavada somon bifteği nasıl pişirilir

Bir tavada somon bifteğinin nasıl pişirileceği anında çözülebilecek bir sorudur. Eğer meşgul biriyseniz bu tarif tam size göre. Yemek hem normal hem de tatil günlerinde servis edilir. İkram zarif görünüyor ve yemeği özel bir etkinliğe dönüştürüyor.

1. 
   Somonu tavada pişirmek hızlı ve kolaydır. Önceden çözülmüş somon bifteklerini durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Balık baharatlarıyla ovun.
2. 
   Kızartma tavasını ısıtın ve balık parçalarını kuru veya hafif yağlı bir yüzeye yerleştirin.Orta ateşte her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.
3. 
   Kremayı yanmaz bir kaba dökün ve ısıtın.
4. 
   Isıtılmış kremaya havyar ekleyin.
5. 
   Sürekli karıştırarak ısıtın ve gerekli kıvama getirin. Sos ne kadar uzun süre ısıtılırsa o kadar kalın olur.
6. 
   Altın bifteği bir tabağa koyun.
7. 
   Lezzetli sosla doldurun.
8. 
   Bir limon dilimi ve bir dal biberiye ile süsleyin.
9. 
   Tavada somon balığı hazır! Yemeğinizi misafirlerinize sunun ve övgüler alın. Afiyet olsun!

Izgara tavada ızgara somon

Izgara tavada ızgara somon balığı muhteşem çıkıyor. İdeal ürün seti birbiriyle mükemmel bir şekilde birleşir. Bu zarif yemek çok iştah açıcı görünüyor ve parlak renkleriyle maksimum dikkat çekiyor. Misafir bekliyorsanız ve buzdolabında doğru malzemeler varsa mutfağa koşun ve bu güzelliği hayata geçirin.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Somon bifteği – 500 gr.
• Kiraz domates – 100 gr.
• Patlıcan – 300 gr.
• Kabak – 350 gr.
• Petrol – 180 gr.
• Kırmızı soğan – 150 gr.
• Hafif balzamik sirke – 2 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 4 yemek kaşığı.
• Deniz tuzu – 0,5 çay kaşığı.
• Biber karışımı – 0,5 çay kaşığı.
• Dereotu - servis için.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın. Balık bifteklerini gerektiği gibi çözdürün. Onları soğuttum. Önceden çözülmüş somon bifteklerini durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Balık baharatlarıyla ovun. Sebzeleri ve otları durulayın ve kurutun.

Adım 2. Petrollerin derisini çıkarın, mantarların fazla nemi emmemesi için onları yıkamamak daha iyidir. Yarıdan kes. Kabak ve patlıcanları dilimler halinde doğrayın. Soyulmuş kırmızı soğanı ikiye veya dörde bölün.

Adım 3. Izgara tavasını ısıtın, kabakları ve patlıcanları, ardından soğanları ve petrolleri, ardından da kiraz domatesleri kızartın. Daha sonra biftekleri kuru veya hafif yağlı bir yüzeye yerleştirin. Orta ateşte her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Adım 4: Sosu hazırlamak için balzamik sirkeyi, zeytinyağını, soya sosunu, karışık biberleri ve deniz tuzunu birleştirin. Doldurmayı sallayın. Kavrulmuş sebzelerin üzerine gezdirin ve yavaşça hareket ettirin.

Adım 5: Somon bifteklerini kavrulmuş sebzelerin üzerine yerleştirin. Kıyılmış dereotu serpin.

Adım 6. Evinize sihirli bir ikram sunun. Afiyet olsun!

Bir tavada krema soslu somon balığı

Bir tavada kremalı soslu somon balığı, arkasında unutulmaz izlenimler ve duygular bırakan parlak bir yemektir. Bir kez denediğinizde, yemek sonsuza kadar hafızanızda kalır. Yumuşak ve sulu balıklar genç yaşlı herkes tarafından sevilir. Bu tarif doyurucu bir atıştırmalık yemenin harika bir yoludur.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Somon bifteği – 3 adet.
• Krem %33 – 400 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Hardal – 2 çay kaşığı.
• Dereotu – 3-4 dal.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Limon - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın. Balık bifteklerini gerektiği gibi çözdürün. Onları soğuttum. Yeşillikleri yıkayın.

Adım 2. Önceden çözülmüş somon bifteklerini durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın.

Adım 3. Ayrı bir kapta tuz, karabiber ve hardalı birleştirin. Karışımı bifteklerin üzerine sürün ve 20 dakika marine edin.

Adım 4. Balık parçalarını kızartma tavasının sıcak ve yağlanmış yüzeyine yerleştirin.

Adım 5.Orta ateşte her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Adım 6. Soğanları soyduktan sonra küpler halinde kesin.

Adım 7. Soğanı sıcak yağda soteleyin.

Adım 8. Kremayı dökün ve ısıtın.

Adım 9. Kızartılmış biftekleri ısıtılmış kremaya ekleyin ve 10 dakika pişirin.

Adım 10. Altın biftekleri bir tabağa yerleştirin. Garnitür ekleyin ve istediğiniz gibi süsleyin. Mükemmel pişmiş pirinç, garnitür olarak balıkla iyi gider. Üzerine doğranmış otlar serpin ve yakınına limon dilimleri koyun. Narenciye suyu yemeğe lezzet katacaktır. Bir ikram sunun ve iltifat alın. Afiyet olsun!

Bir tavada kızartılmış somon filetosu

Tavada kızartılmış somon filetosunun hazırlanması kolay ve hızlıdır. Yemek pişirmekle zaman kaybetmeyi sevmiyorsanız bu tarif tam size göre. Yemekler şenlikli ve parlak görünüyor. Salatayla birleşen yoğun ve narin dokusu, geç ve dengeli bir akşam yemeği için harika bir seçenektir.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Somon filetosu – 600 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Daikon – 100 gr.
• Salata karışımı – 50 gr.
• Kiraz domates – 100 gr.
• Yeşiller - servis için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Salata sosu için:

• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Balzamik sirke – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önceden eritilmiş somon dilimlerini yıkayın.

Adım 2. Fazla nemi havluyla alın.

Adım 3: Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Adım 4. Balık parçalarını, yağla birlikte sıcak bir tavaya yerleştirin.

Adım 5. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin.

Adım 6. Her iki tarafta da kızartma meydana gelecektir.

Adım 7: Salata karışımını ve yeşillikleri yıkayın.Soyulmuş daikon'u şeritler halinde doğrayın.

Adım 8. Kiraz domatesleri yıkayıp kuruttuktan sonra ikiye bölün. Malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Sos için zeytinyağı ve balzamik sirkeyi karıştırın. Tuz, karabiber ve baharatları ekleyin. Haberi yayın.

Adım 9. Sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

Adım 10. Altın filetoyu bir tabağa yerleştirin. Kıyılmış otlar ile süsleyin. Salata ile tamamlayın. Salata hazırlamanıza gerek yok, pilav pişirebilir veya fırında patates pişirebilirsiniz. Her şey hayal gücünüze ve açlık derecenize bağlıdır.

Adım 11. Evdeki üyelerinizi akşam yemeğine davet edin. Eğlence!

Bir tavada sebzeli somon balığı

Tavada sebzeli somon balığı, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren ve dengeli beslenmeye çalışan herkes için ideal bir akşam yemeğidir. Hızlı bir akşam yemeği, mutfakta saatlerce durmaktan ve mutfak şaheserleri yaratmaktan hoşlanmayan herkese hitap edecek. Tarif olabildiğince basit ve çok iştah açıcı.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Somon bifteği – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Kabak – 1 adet.
• Patlıcan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Zeytinyağı – kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Kabak, domates ve patlıcanı dilimler halinde kesin.

Adım 2. Izgara tavasını ısıtın ve yağ ekleyin.

Adım 3: Sebzeleri düzenleyin.

Adım 4: Her iki tarafı da kahverengi.

Adım 5: Gerekirse bifteği çözdürün. Soğutmuştum. Önceden çözülmüş somon bifteğini durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Tuz ve karabiber serpin. Balıkları ovalayın.

Adım 6: Bifteği kuru veya hafif yağlı bir yüzeye yerleştirin. Orta ateşte her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Adım 7: Evinize lezzetli yemekler ikram edin.Eğlence!

Bir tavada ekşi krema soslu somon balığı

Bir tavada ekşi krema soslu somon balığı, herhangi bir ilave gerektirmeyen harika bir yemektir. Balığın kendisi olağanüstü, doyurucu ve çok lezzetli çıkıyor. Yemeği ağırlaştırmayacak tek garnitür haşlanmış brokolidir. Brokoliyi sevmiyorsan istediğini al.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Somon bifteği – 1-2 adet.
• Ekşi krema %30 – 0,5 yemek kaşığı.
• Büyük soğan – 1 adet.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Kurutulmuş otlar - 1 dal.
• Acı biber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanların üst katmanını çıkarın.

Adım 2. Büyük bir soğanı halkalar halinde kesin. Tereyağını ısıtılmış bir tavada eritin. Soğan halkalarını sıcak yağa koyun. Tuz ve karabiber ekleyin, yumuşak ve şeffaf olana kadar pişirin.

Adım 3: Balık bifteklerini gerektiği gibi çözdürün. Bifteklerim soğutuldu. Önceden çözülmüş somon bifteklerini durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Tuz ve karabiber serpin. Balıkları ovalayın. Soğan yatağına yerleştirin. Bir kapakla örtün ve kaynatın. Balık çabuk pişer. Önemli olan aşırı kurutmamak. Somonun rengi değiştiğinde devam edin.

Adım 4. Ekşi kremayı dökün, bir tutam aromatik bitki ve kırmızı biber ekleyin. Pişirmeye devam et. Ekşi krema ısınıp sos kalınlaşmaya başladığında ateşi kapatın. Bir süre bekledikten sonra sos daha da koyulaşacaktır.

Adım 5. Bifteği soğan ve krema sosuyla birlikte bir tabağa koyun. Garnitür ekleyin ve istediğiniz gibi süsleyin. Brokolileri kaynar suya batırın, tuz eklemeyi unutmayın, 5 dakika kaynatın ve bir kevgir içinde süzün. Ben donmuş kullandım ama siz taze de kullanabilirsiniz.İkramınızı sunun ve yumuşak ve sulu somonun tadını çıkarın. Eğlence!

Bir tavada meyilli somon balığı

Bir tavada meyilli somon balığı mümkün olduğu kadar kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İştah açıcı kabuk ve yumuşak et, ilk lokmadan itibaren sizi ikna edecek. Balık, garnitürle veya garnitürsüz olarak servis edilir. Her şey arzunuza, hayal gücünüze ve açlık derecenize bağlıdır. Meyilli somon hem taze hazırlanmış hem de soğutulmuş olarak mükemmeldir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Somon – 500 gr.
• Un – 100gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Galeta unu – 100 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eritilmiş balık dilimlerindeki fazla nemi peçeteyle alın. Parçalara ayırın.

Adım 2. Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Unu ve galeta ununu ayrı kaselere koyun.

Adım 3: Balık dilimlerini cömertçe una bulayın.

Adım 4. Daha sonra çırpılmış yumurtalarla yıkayın. Ekmek kırıntılarını yuvarlayın. Tüm adımları tamamladıktan sonra işlemi tekrarlayın.

Adım 5. Balık parçalarını, yağla birlikte sıcak bir tavaya yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin.

Adım 6. Altın filetoyu bir tabağa yerleştirin. İsteğe göre süsleyin veya garnitür ekleyin. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Eğlence!

Teriyaki soslu somon

Teriyaki soslu somon lezzetli bir Japon yemeğidir. Sulu balıklar tüm gurmeleri memnun edecektir. Somon lezzetli çıkıyor. Yemek olabildiğince çabuk hazırlanır ve tarif edilemez bir zevk verir. Pişirin ve Asya balık mezeleri arasında favoriniz olacak.

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Somon filetosu – 300 gr.
• Teriyaki sosu – 60 gr.
• İstiridye sosu – 20 gr.
• Su – 30 ml.
• kireç – 1 adet.
• Susam yağı – 5 ml.
• Sarımsak – 1-2 diş.
• Toz şeker – 4 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Asya yemeği için malzemeleri hazırlayın. Önceden dondurulmuş somon filetoyu durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Soğutmuştum.

Adım 2. Önce üst tabakayı çıkararak sarımsakları doğrayın. Kireçleri yıkayın, üçte birini kesin ve suyunu sıkın.

Adım 3. Bir kapta sosları, susam yağını, limon suyunu, suyu, şekeri birleştirin ve doğranmış sarımsağı ekleyin.

Adım 4. Filetoyu parçalara ayırın.

Adım 5. Sosu sürekli karıştırarak sıcak bir tavaya dökün ve kaynatın.

Adım 6. Balık parçalarını kaynayan sosa batırın. Sosu dökerken bir taraftan birkaç dakika pişirin, bir süre sonra ters çevirip işlemi tekrarlayın.

Adım 7. Renkli yemeği misafirlerinize sunun ve tepkilerini izleyin. Konuklar lezzetli mezelere hayran kalacaklar. Afiyet olsun!