Bir tavada kıyılmış etli lacivert makarna

Kıymalı lacivert makarna, siz ve aileniz için tam bir öğün haline gelecek, uzun süre açlığı giderecek, gerçek gastronomik keyif verecek bir yemektir. Temel hazırlığa rağmen, böylesine sıcak bir yemek, çatalı bile deneyen herkes üzerinde hoş bir izlenim bırakacaktır. Lezzeti arttırmak için bu makarnaya sulu domates, baharatlı peynir veya aromatik mantarlar gibi çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz.

Bir tavada kıymalı klasik lacivert makarna

Bir tavada kıyılmış etli klasik lacivert makarna, tüm ev halkını minimum sürede lezzetli ve doyurucu bir şekilde beslemesi gereken bir aşçının "kurtarılmasına yardımcı olacak" hızlı bir yemektir. Tadı uyumlu hale getirmek için biraz sebze ve salça da ekleyeceğiz.

1. 
   Tavada kıymalı klasik lacivert makarnanın hazırlanması çok kolaydır. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın, ayçiçek yağında sık sık spatula kullanarak 3-4 dakika soteleyin.
2. 
   Büyük delikli bir rende kullanarak doğranmış havuçları ekleyin, yaklaşık 5 dakika yumuşatın.
3. 
   Daha sonra bir presten geçirilen kıyma ve sarımsağı ekleyin.
4. 
   Bir spatula kullanarak et topaklarını parçalayın ve sıvı buharlaşıp rengi değişene kadar kızartın.
5. 
   Tava içeriğini püre haline getirilmiş domates salçasıyla baharatlayın, karıştırın ve 1-2 dakika daha pişirin. Suyu dökün ve kaynatın, ısıyı azaltın ve 5-10 dakika daha pişirin, üzerine karabiber ve tuz serpin.
6. 
   Vakit kaybetmeden makarnayı tuzlu suda talimatlara göre haşlayın. Bir kevgir içerisine koyun ve suyun süzülmesi için zaman tanıyın.
7. 
   Makarnayı sebzeli kıymaya ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha ısıtın.
8. 
   Tavada kıymalı lacivert makarna hazır! Aromatik tabağı porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve üzerine peynir rendesi serpin ve tadın. Afiyet olsun!

Kıymalı ve domates salçalı donanma makarnası

Kıymalı ve salçalı lacivert makarna, parlak aroması ve zengin tadı olan bir yemektir. Böyle bir yemek hazırlayarak kendinizi et ve garnitürleri ayrı ayrı pişirmekten kurtaracak, dolayısıyla yarı yarıya zaman harcayacak ve kirli bulaşık miktarını azaltacaksınız!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4-5.

İçindekiler:

• Kıyma – 500 gr.
• Makarna – 250 gr.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce sebzeleri soyun ve durulayın.

Adım 2. Makarnayı yumuşayana kadar kaynatın ve bir eleğe aktarın.

Adım 3. Soğanı ince ince doğrayın ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 4. Rendelenmiş havuçları ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

Adım 5. Sotelenen sebzelere kıymayı ekleyin, baharatları ve tuzu ekleyin.

Adım 6. Bir spatula kullanarak et topaklarını parçalayın ve tüm bileşenler pişene kadar orta ateşte pişirin.

Adım 7. Karışımı domates salçası ve ince kıyılmış sarımsakla baharatlayın.

Adım 8. Malzemeleri iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.

Adım 9. Haşlanmış makarnayı ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika sonra tavayı ocaktan alın.

Adım 10. Yiyeceği servis edin ve hemen bir örnek alın. Afiyet olsun!

Kıymalı ve mantarlı makarna donanma usulü

Kıymalı ve mantarlı lacivert makarna, acemi bir aşçının bile hazırlayabileceği bir yemektir. Sürecin basitliğine rağmen, bileşenlerin kombinasyonu inanılmaz derecede başarılı ve aromatik olduğundan, bu yemek onu deneyen herkese hitap edecek.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Makarna – 300 gr.
• Petrol – 250 gr.
• Kıyma – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle soğanı soyun ve mantarları durulayın, kuruması için zaman verin.

Adım 2. Makarnayı kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Adım 3. İnce doğranmış soğanı ısıtılmış bitkisel yağda 2-3 dakika soteleyin.

Adım 4.Soğan dilimlerini soğana ekleyin, malzemeleri karıştırın ve yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 5. Kızartmak için kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.

Adım 6. Et parçalarını bir spatula ile kırıp karışımı orta ateşte yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 7. Makarnanın suyunu boşalttıktan sonra tavanın içeriğine aktarın. İyice karıştırın ve her şeyi kapağın altında 5 dakika boyunca ısıtın.

Adım 8. Sıcak yemeği masaya servis edin ve bir numune alın. Afiyet olsun!

Bir tavada kıyılmış tavuklu donanma makarnası

Tavada tavuk kıymalı lacivert makarna, sizi uzun süre açlıktan kurtaracak, enerji verecek, doyurucu ve aynı zamanda hafif bir yemektir. Az miktarda sarımsak ve soğan, yemeğe özel bir titizlik ve parlak aroma verir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 200 gr.
• Makarna – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnce doğranmış sarımsak ve soğanı şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın, kıyma ekleyin ve her bileşen hazır olana kadar pişirin. Vakit kaybetmeden makarnayı talimatlara göre haşlayın.

Adım 2. Kızartmaya hazır olduğunuzda en sevdiğiniz baharatları, karabiberi ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

Adım 3. Haşlanmış makarnayı sebzeli kıymaya ekleyin.

Adım 4. Malzemeleri karıştırın ve servise devam edin.

Adım 5. Servis tabaklarına yerleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Kıymalı ve peynirli lacivert usulü makarna

Donanmada kıymalı ve peynirli makarna, lezzet özellikleri ve karşı konulması imkansız eşsiz aromasıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak hızlı bir makarnadır. Yemek, kekik ve fesleğen gibi bitkilerin eklenmesiyle hassas bir peynir sosuyla hazırlanıyor.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 500 gr.
• Makarna – 300 gr.
• Süt – 500 ml.
• Su – 500 ml.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Kurutulmuş kekik – 1 çay kaşığı.
• Kurutulmuş fesleğen – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş biber karışımı – ½ çay kaşığı.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Sert peynir – 250 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğan ve sarımsak dişlerinin kabuklarını çıkarın ve ince ince doğrayın.

Adım 2. Ayçiçek yağını bir tavaya dökün ve ısıtın, kıymayı kızartın, topakları bir spatula ile parçalayın.

Adım 3. Et bileşenine sebzeleri ekleyin, karıştırın ve 5 dakika kızartın.

Adım 4. Tuzu ve baharatları ekleyin, karıştırın ve 60 saniye daha bekletin.

Adım 5. Dolmalık biber posası küplerini kızartma tavasına yerleştirin.

Adım 6. Yarım litre suya dökün.

Adım 7. Daha sonra süt ekleyin ve gerekirse tuz ekleyin.

Adım 8. Kuru makarnayı ekleyin.

Adım 9. Bileşimi karıştırın ve alevi en aza indirin, kapağı kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

Adım 10. Bitmiş makarnaya rendelenmiş peyniri ekleyin, tekrar karıştırın ve 2 dakika sonra ocaktan alın.

Adım 11. Sıcak yemeği servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Bir tavada domatesli donanma makarna

Tavada domatesli lacivert makarna, sululuğu ve mayhoşluğuyla sizi memnun edecek, hızlı ve hazırlaması kolay bir yemektir. Doymak için yüksek kaliteli kıyma ve küçük kiraz domateslere ihtiyacımız var - mutlaka deneyin, memnun kalacaksınız!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Makarna – 200 gr.
• Kıyma – 400 gr.
• Kiraz domates – 6 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bitkisel yağı sıcak bir tavaya dökün ve ısıtın, kıymayı ekleyin.

Adım 2. Soğanın kabuğunu çıkarın ve baş kısmını rastgele doğrayın.

Adım 3. Hafifçe kavrulmuş kıymaya soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4. 3-4 dakika sonra dörtte bir küçük domatesi ekleyin.

Adım 5. Tavanın içindekileri karıştırın, tuz ve baharatlarla tatlandırın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Adım 6. Haşlanmış makarnayı bitmiş kıymaya ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha ısıtın.

Adım 7. Lezzetli yiyecekleri tabaklara yerleştirin ve yemeğe başlayın. Afiyet olsun!

Kıyılmış hindili lacivert makarna

Kıyılmış hindili lacivert makarna, bir okul çocuğunun bile pişirebileceği lezzetli ve aromatik bir yemektir! Yemeğin uyumlu olması için soğan, havuç gibi sebzelere yer verilir, istenirse baharatlar da eklenir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Kıyılmış hindi – 250 gr.
• Makarna – 200 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Domates salçası – 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Öğütülmüş biber karışımı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.İhtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyine yerleştirin: sebzeleri soyun ve durulayın.

Adım 2. Bir blender kasesinde havuçları ve soğanları çırpın.

Adım 3. Aynı zamanda kıyılmış kümes hayvanlarını ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.

Adım 4. Sebzeleri ekleyin, karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin.

Adım 5. Bitmiş malzemeleri salça, karabiber ve tuzla ekleyin - 2-3 dakika sonra ateşi kapatın.

Adım 6. Aynı zamanda makarnayı al dente'ye kadar kaynatın.

Adım 7. Suyu boşaltın ve makarnayı kızartmayla karıştırın.

Adım 8. Yemeği servis edin ve masaya servis edin. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede donanma makarnası

Yavaş pişiricideki lacivert makarna, sizden kesinlikle herhangi bir mutfak becerisi gerektirmeyen bir yemektir, çünkü tüm pişirme süreci, ham malzemelerin modern teknolojiye sahip bir kaseye konulmasından ibarettir. En zor kısım bip sesini beklemek ve tatmak!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Kıyma – 350 gr.
• Makarna – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı.
• Lecho - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemek setini hazırlayın: Kıymanın buzunu çözün, soğanı soyun ve doğrayın.

Adım 2. Kıymayı doğranmış soğan, tuz ve baharatlarla birleştirin - daha önce bitkisel yağla yağlanmış çok pişirici bir kaseye koyun.

3. Adım. Lecho ekleyerek yarım saat boyunca “söndürme” programını başlatın. Karışımı periyodik olarak karıştırın.

Adım 4. Ses sinyalinden sonra, et bileşenine makarna ve biraz daha baharat ekleyin - sıvının malzemeleri yalnızca hafifçe kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Ara sıra karıştırarak "pişirme" modunda yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 5.Yiyecekleri tabaklara koyduktan sonra üzerine otlar serpin ve tadın. Afiyet olsun!

Kıymalı ve havuçlu makarna donanma usulü

Lacivert usulü kıymalı, havuçlu makarna, her zaman elinizin altında bulunan malzemelerden hazırlanan rengarenk bir yemek. Zevk tercihlerinize bağlı olarak, kıyılmış kümes hayvanını domuz eti veya kıyma ile değiştirebilirsiniz - her iki durumda da lezzetli olacaktır!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Makarna – 300 gr.
• Kıyılmış tavuk – 200 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce sebzeleri temizleyip yıkıyoruz, önce tereyağını buzdolabından çıkarıyoruz.

Adım 2. Havuçları büyük delikli bir rende kullanarak öğütün, soğanı ince ince doğrayın.

Adım 3. Soğanı ve bir parça tereyağını, ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 4. Havuçları ekleyin, karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin.

Adım 5. Kıymayı sebzelere ekleyin ve yarıya kadar pişene kadar kızartın. Makarnayı ekleyin ve tavanın içeriğini sıcak suyla doldurun.

Adım 6. Üzerine tuz ve karabiber serpin, sıvı buharlaşıncaya ve makarna hazır olana kadar ocakta tutun.

Adım 7. Servis tabaklarına yerleştirin ve otlarla süsleyerek servis yapın. Yemek yapın ve eğlenin!

Kıymalı donanma makarnası

Kıymalı lacivert makarna, Bolonez et soslu ünlü makarnanın basitleştirilmiş bir çeşididir. Ancak bu tarifte kereviz sapı ve ezilmiş domates salçası gibi malzemeler yer almıyor ama tadı yine de mükemmel!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Sığır eti hamuru – 350 gr.
• Makarna – 150 gr.
• Su – 400 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz – ¼ çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun, sığır etindeki filmleri çıkarın, durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Makarnayı tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin. Eti bir kıyma makinesinin ızgarasından geçiriyoruz.

3. Adım. Soğanın yarısını dana etiyle aynı şekilde öğütün, tuz ve karabiberle birlikte kıymaya karıştırın.

Adım 4. Soğanın ikinci kısmını küpler halinde kesin ve bitkisel yağda yaklaşık 3-4 dakika kızartın.

Adım 5. Kıymayı altın soğana ekleyin, topakları parçalayın ve 8-10 dakika daha kızartın.

Adım 6. Makarnanın suyunu boşaltın ve soğanlı lezzetli kıymaya dikkatlice karıştırın.

Adım 7. Kütleyi birkaç dakika daha ısıtın ve ocaktan alın.

Adım 8. Afiyet olsun!