Sosisli makarna en popüler hızlı yemektir. Her zamanki porsiyonlardan sıkıldıysanız özel bir şekilde hazırlamayı deneyin. Bu makaledeki tarifler evrenseldir çünkü akşam yemeğinden kalan ürünlerden bile öğle yemeği için hazırlanabilirler. Unutmayın ve bunları tekrarlamaya çalıştığınızdan emin olun!
- Bir tavada sosisli makarnayı hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirebilirim?
- Fırında pişmiş sosisli makarna
- Fırında sosis ve peynirli sulu makarna
- Sosis, peynir ve yumurta ile makarna güveç
- Yavaş bir tencerede sosisli makarna için basit ve lezzetli bir tarif
- Fırında sosisli ve domatesli makarna nasıl pişirilir?
Bir tavada sosisli makarnayı hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirebilirim?
Yemek yapmaya vaktiniz yok ama yine de yemek mi istiyorsunuz? Bu sorunu çözmenin hızlı bir yolu var. Bir tavada sosisli makarnayı pişirin. Bu, basit bir şekilde hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bunun için malzemeler her zaman elinizin altında ve ucuzdur. Ailenizin öğle yemeğini en fazla 15 dakika içinde besleyin.
Pişirme süresi – 15 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 2-3
- Sosisler 3 (şeyler)
- Makarna 300 (gram)
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Tuz tatmak
- Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
-
Sosisli makarnayı basit ve lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz? En sevdiğiniz sosisleri veya buzdolabında kalanları alın. Bu yemekte av sosisleri kullanmak en iyisidir, özel bir dumanlı tat ve koku katacaktır.Bir kesme tahtası üzerinde bunları uzun daireler halinde kesin.
-
Küçük bir tencereye su doldurun ve ısınması için ocağa koyun. Sıvı kaynadığı anda tuzlayın ve bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin. Bu küçük püf noktaları makarnanın soğuduktan sonra bile yapışmasını önleyecektir. Ürünleri tavaya dökün ve pişene kadar pişirin. Pişirme süresi paketin üzerinde yazılı olup makarnanın türüne göre değişiklik göstermektedir. Ürünleri herhangi bir şekilde alabilirsiniz, asıl mesele bunların durum buğdayından yapılmış olmasıdır.
-
Pişmiş makarnayı bir kevgir içine koyun, sıvının akmasını sağlayın ve makarnayı akan su altında durulayın. Makarnanın durulanmasına gerek yoktur, isteğe bağlıdır.
-
Dilimlenmiş sosisleri kuru bir tavaya koyun ve her iki tarafı da orta ateşte kızartın. Av sosislerinde zaten yeterli yağ bulunduğundan yağ kullanmaya gerek yoktur. Normal sosis kullanıyorsanız kızartma sırasında biraz yağ ekleyin.
-
Pişmiş makarnayı et ürünleriyle birlikte tavaya koyun ve karıştırın. Yemeği kısık ateşte ısıtın ve biberle tatlandırın. Yemek hazır! Sıcakken hemen servis yapın. İstenirse ketçap veya mayonez ekleyin.
Afiyet olsun!
Fırında pişmiş sosisli makarna
Akşam yemeğinden kalan makarnanız varsa ona veda etmek için acele etmeyin. Lezzetli bir güveç yapsan iyi olur. Yapımı zor olmayacak ve fazla zaman almayacaktır çünkü malzemeler çok basit ve uygun fiyatlıdır. Ocak başında saatler harcamadan ailenize lezzetli bir yemek ısmarlayın.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi – 35 dakika
Porsiyon – 6-8
İçindekiler:
- Makarna – 500 gr.
- Sosis – 5-6 adet.
- Peynir – 150 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam
- Öğütülmüş karabiber – 1 tutam
Pişirme işlemi:
1. Soğanı akan su altında soyun ve durulayın. Sebzeyi ince ince doğrayın. Kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın ve ateşte ısıtın. Soğanı şeffaf olana kadar kızartın. İstenirse biraz sarımsak veya havuç ekleyin.
2. Sosislerin filmini veya doğal kaplamasını çıkarın. Ürünleri çapraz olarak küçük parçalar halinde kesin. Sosisleri soğanla birlikte tavaya koyun, tuz ve karabiber ekleyin. İştah açıcı bir kabuk görünene kadar her iki tarafta kızartın.
3. Bu sırada makarnayı yarıya kadar pişirin. Bunu yapmak için bir tencereyi soğuk suyla doldurun ve kaynatın. Biraz tuz ekleyin. Tuz, herhangi bir sıcaklıktaki sıvıda eşit derecede iyi çözünür, ancak kaynar suya eklerseniz makarnanın birbirine yapışmasını önleyecek bir kimyasal reaksiyon meydana gelecektir. Aynı amaçla bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün. Makarnayı suya ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen sürenin yarısı kadar pişirin. Bundan sonra suyu boşaltın ve ürünleri sosis ve soğanla birlikte bir tavaya koyun. İsterseniz en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
4. Isıya dayanıklı bir pişirme kabını az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve tavanın içindekileri buraya yerleştirin. Gelecekteki güveyi yemeğin tüm alanına eşit olarak dağıtarak bir kaşıkla dengeleyin.
5. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Makarna ve sosislerin üzerine serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Bitmiş güveci porsiyonlara ayırın ve düz tabaklara yerleştirin. En sevdiğiniz sos veya taze sebzelerle servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında sosis ve peynirli sulu makarna
Herkes modern çocukların sosisleri sevdiğini biliyor.Bu nedenle kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır bir öğle yemeği beslemek istiyorsanız, sosisli makarna güveci hazırlayın. Yetişkinler de öğle yemeğinde yemekten keyif alacaklardır. Ve bu güveci bir saatten kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 40 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Makarna – 150 gr.
- Sosis – 2 adet.
- Tavuk yumurtası – 1 adet.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Peynir – 80 gr.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Güveç hazırlamak için haşlanmış makarnaya ihtiyacınız var. Son yemeğinizden arta kalan varsa alın. Değilse, bir tencereye soğuk su doldurun ve ateşe verin. Kaynayınca tuz ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Kaynaklı ürünlerin birbirine yapışmaması için bunu hemen yapmak önemlidir. Makarnayı tavaya koyun ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Bunları bir kevgirden süzün ve bir kaseye koyun. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
2. Başka bir küçük kaseye tavuk yumurtasını kırın ve mayonez ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Malzemeleri bir çırpma teli veya mikserle hafif köpürene kadar çırpın. Karışımı makarna ve sosisin bulunduğu kaseye dökün. Karıştırmak.
3. Isıya dayanıklı bir kalıbı bitkisel yağla yağlayın. Kasenin içeriğini içine aktarın. Kaşıkla seviyelendirin.
4. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. En yaygın olanı alabilir veya suluguni gibi pişirildiğinde iyi esneyen birini alabilirsiniz. Bu sizin zevkinize kalmış. Sosisli makarnayı peynirle serpin.
5. Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın. Yemeği yaklaşık 30 dakika pişirin. Bitmiş güveci parçalara ayırın ve düz tabaklara yerleştirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Sosis, peynir ve yumurta ile makarna güveç
Öğle yemeği hazırlayacak zamanınız ve enerjiniz yoksa elinizdekilerden hazırlayın. Sosisli makarna herkesin bildiği hızlı ama lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ve eğer bir parça sert peyniriniz varsa, olağan tarifi çeşitlendirin ve günlük yemeği güveç haline getirin.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 35 dakika
Porsiyon – 2-3
İçindekiler:
- Makarna – 250 gr.
- Sosis – 4 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Tavuk yumurtası – 3 adet.
- Kurutulmuş kekik – 1 çay kaşığı.
- Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Acı biber – ½ çay kaşığı.
- Tuz - tatmak
- Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
- Peynir – 150 gr.
Pişirme işlemi:
1. Durum buğdayı makarnasını hafif tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Bu tip ürünler taşmayacaktır. Makarnanın şeklini koruması ve birbirine yapışmaması için, kaynar su dolu bir tencereye biraz bitkisel yağ dökün. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Bir kevgir kullanarak pişmiş makarnayı süzün. Durulamaya gerek yok. Bunları büyük bir kaseye aktarın.
2. Soğanı soyun ve akan su altında durulayın. Sebzeyi küçük küpler halinde kesin. Bitkisel yağla yağlanmış bir tavayı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek kızartın. Altın rengi olana kadar 3-4 dakika soteleyin.
3. Sosisleri küçük daireler halinde kesin. Et ürününün türü büyük bir rol oynamıyor, beğendiklerinizi alın. Bunları soğanlarla birlikte tavaya ekleyin ve baharatları ekleyin: kırmızı biber ve kırmızı biber. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
4. Tavuk yumurtalarını derin bir tabağa bölün, ekşi krema, kekik ve tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bunu yapmanın en uygun yolu bir çırpma teli kullanmaktır.
5.Sosisler pişip kahverengileştikten sonra, tavanın içindekileri makarnanın olduğu kaseye koyun ve birleştirmek için karıştırın. Elde edilen karışımla pişirme kabını doldurun ve yumurta sosunun üzerine dökün.
6. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Gelecekteki güvecinizin üzerine serpin.
7. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın. Kaseyi makarna ve sosislerle birlikte oraya yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Kıyılmış taze otlarla süslenerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede sosisli makarna için basit ve lezzetli bir tarif
Sosisli makarnadan daha basit bir yemek bulmak zor. Ancak bu kadar temel ve günlük yiyecekler bile alışılmadık ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Bir seçenek, yavaş bir tencerede yemek pişirmek için bir tariftir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda hızlı bir şekilde ortaya çıkacak. Ancak böyle bir öğle yemeğine diyet denemez.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 45 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Makarna – 300 gr.
- Sosis – 150 gr.
- İçme suyu – 500 ml.
- Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
- Ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
Pişirme işlemi:
1. Sosisleri filmden soyun ve küçük fakat çok ince olmayan daireler halinde kesin. Bunları bitkisel yağla yağlanmış çok pişirici bir kaseye yerleştirin. "Kızartma" veya "Pişirme" modunu seçin ve sosisleri kapak açıkken 10 dakika kızartın. Ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın. Pişirmeye başladıktan 7 dakika sonra sosislere salça veya klasik ketçap ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber gibi damak tadınıza göre baharatlar ekleyebilirsiniz. Kalan süre boyunca pişirin.
2. Kızaran etlerin üzerine çiğ makarnayı ekleyin. Ürünlerin önce haşlanmasına gerek olmaması da yemeğin sırlarından biri.Çiğ makarna sosisin yağını ve suyunu emer. Ayrıca ürünlerin kaynama veya birbirine yapışma riski de yoktur. Makarnanın şeklini damak tadınıza göre seçebilirsiniz. Koniler, kabuklar veya spiraller en iyi sonucu verir, ancak spagetti veya fettuccini yemek pek uygun olmayacaktır.
3. Malzemeleri karıştırın. Çoklu pişiriciye temiz içme suyu dökün. Makarnayı tamamen kaplamalı ancak 1 cm'den fazla olmamalıdır, aksi takdirde yulaf lapası olur. İyice karıştırın. Cihazı kapatın ve “Pilav” veya “Pişirme” modunda 15-20 dakika pişirin. Pişirme sürelerinin farklı şekillere göre değiştiğini lütfen unutmayın.
4. Zamanlayıcıda ayarlanan süre dolduğunda çoklu pişirici bip sesi çıkaracaktır. Ünite kapağını hemen açmayın. Yemeği 5 dakika bekletin.
5. Çoklu pişiricinin kapağını açın ve içindekileri iyice karıştırın. Yemek sıcakken hemen servis yapın. Makarna ve sosis için ekşi krema ile taze sebze salatası hazırlayın.
Afiyet olsun!
Fırında sosisli ve domatesli makarna nasıl pişirilir?
Başka hiçbir şeye zaman ve enerji olmadığında hazırlanan sıkıcı bir yemeği çeşitlendirmek için ilginç ve sıra dışı malzemeler ekleyin. Örneğin domates. Tüm ailenin aşık olacağı harika bir güveç için bunları fırında makarna ve sosisle pişirin.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 45 dakika
Porsiyon – 3
İçindekiler:
- Makarna – 400 gr.
- Sosis – 2 adet.
- Peynir – 100 gr.
- Süt – 250 ml.
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Tuz - tatmak
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Domates – 2 adet.
Pişirme işlemi:
1. Yumurtaları küçük bir kaseye kırıp çırpma teli ile hafif köpürene kadar çırpın. Süt, tuz ve öğütülmüş karabiberi ekleyin.İyice karıştırın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin. Makarnalık buğday makarnasını pişirmesi için oraya gönderin. Ürünler herhangi bir şekilde olabilir: kabuklar, boynuzlar veya spiraller. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişene kadar pişirin. Makarnanın türüne göre değişmekle birlikte genellikle 10 dakikayı geçmez. Bunları bir kevgir içine koyun ve suyun akmasını sağlayın. Pişen makarnayı geniş bir kaseye aktarın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Makarnanın içine dökün ve karıştırın. Kasenin içindekileri yumurta-süt karışımıyla dökün ve tekrar karıştırın.
3. Domatesleri akan su altında yıkayın. Bir domatesi büyük küpler halinde kesin ve ikincisini yarım daire şeklinde parçalar halinde kesin. Küp küp doğradığınız sebzeleri fırına dayanıklı bir fırın kabının tabanına dizin.
4. Hazırlanan makarnayı üzerlerine yerleştirin ve bir kaşıkla yemeğin her yerine eşit şekilde dağıtın.
5. Sosisleri filmden soyun ve daire şeklinde kesin. Kıyılmış et ürünlerini ve domates dilimlerini gelecekteki güvecin üzerine yerleştirin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve güveci 30 dakika pişirin. Akşam yemeğini hemen sıcakken servis edin. Taze otlarla süsleyin.
Afiyet olsun!