Sütlü irmik lapası çocukluğun sembolüdür. Yulaf lapası sağlıklıdır ve hazırlanması kolaydır, asıl önemli olan malzemeleri doğru miktarlarda almaktır. Detaylı 10 tarifimizden yulaf lapasını nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.
- Sütlü irmik lapası nasıl pişirilir - 1 litrelik oranlar
- 2 porsiyon sütlü sıvı irmik lapası nasıl pişirilir?
- Topaksız sütlü klasik irmik lapası
- Süt ve su ile irmik lapası
- Orta kalınlıkta süt irmik lapası oranları
- Bir bardak şekerli sütte irmik lapası
- Yavaş bir tencerede sütlü irmik lapası nasıl pişirilir?
- Topaklı süt irmik lapası
- Kalın irmik lapası - süt ve irmik oranları
- Süt tozu ile irmik lapası
Sütlü irmik lapası nasıl pişirilir - 1 litrelik oranlar
Kahvaltıda yapabileceğiniz en basit yulaf lapası. Ancak burada da bazı nüanslar var. Bu tarifte size topak oluşumunu nasıl önleyeceğinizi ve yulaf lapasını yeterince kalın hale getireceğinizi anlatacağız.
- İrmik 100 (gram)
- Toz şeker 2 (yemek kaşığı)
- İnek sütü 1 (litre)
- Tuz 1 Tutam
-
Sütlü lezzetli irmik lapası pişirmek için gerekli tüm malzemeleri ölçün.
-
Sütü kalın tabanlı bir tavaya dökün ve ocağa koyun.
-
Sütlü bir tencereye şekeri ve bir tutam tuzu dökün.
-
İrmiği hala soğuk sütün içine dökün. Süt ısınırken yulaf lapasını sürekli karıştırın.
-
Yulaf lapası pişirme sırasında kalınlaşacaktır. Kaynattıktan sonra yulaf lapasını 1-2 dakika pişirin ve ateşi kapatın. İstenirse irmik lapasına bir parça tereyağı ekleyin.
Afiyet olsun!
2 porsiyon sütlü sıvı irmik lapası nasıl pişirilir?
İrmik lapasının pişirilmesi kolaydır ve çoğunlukla kahvaltıda servis edilir. Çocuklara verilen ilk lapadır, lezzetli ve besleyicidir.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Süt – 2 yemek kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- İrmik – 2-3 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli oranlarda süt, irmik, şeker ve tuzu hazırlayın.
2. Sütü bir tencereye dökün, ateşe verin ve kaynatın.
3. Kaynayan sütün içine irmiği dökün. Tahılları ince bir akıntıya dökün ve hemen karıştırın, böylece topak oluşumunu önlemiş olursunuz.
4. Yulaf lapasına şeker ekleyin, karıştırın, tavayı kapakla kapatın ve 10 dakika bekletin.
5. Bitmiş yulaf lapasını tabaklara koyun, tereyağı ekleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Topaksız sütlü klasik irmik lapası
Klasik tarife göre irmik lapası sütte pişirilir. Bu, çoğunlukla çocuklar için hazırlanan yumuşak ve besleyici bir yulaf lapasıdır. Yulaf lapasını homojen ve topaksız hale getirmek için bu tarifi kullanın.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Süt – 300 ml.
- İrmik – 3 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Tereyağı – servis için.
Pişirme işlemi:
1. Sütü bir tencereye dökün ve ateşe verin.
2. Süte şeker ve tuz ekleyin, karıştırın.
3. Daha sonra tavaya irmik ekleyin. Tahılları parçalar halinde ekleyin ve hemen karıştırın.
4. Yulaf lapasını kaynatın, koyulaşmaya başlayacaktır. 0,5-1 dakika kaynatıp ocaktan alın.
5. Tavayı bir kapakla kapatın ve irmik lapasını 5-10 dakika bekletin.Daha sonra tabaklara küçük bir parça tereyağı ekleyerek masaya servis yapın.
Afiyet olsun!
Süt ve su ile irmik lapası
Maksimum fayda ve minimum kalori. Daha da kolay bir seçenek su ve sütlü irmiktir ve yulaf lapasına tereyağı yerine reçel veya rendelenmiş meyveler ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 1-2.
İçindekiler:
- İrmik – 2,5 yemek kaşığı.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Su – 0,5 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Su ve sütü bir tencereye dökün ve karışımı kaynatın.
2. Tavaya şeker ve tuz ekleyin.
3. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve irmiği ince bir akıntı halinde tavaya dökün.
4. Yulaf lapasını sürekli karıştırarak kaynatın. Birkaç dakika kaynatın, ardından tavayı ocaktan alın ve irmiğin kapağın altında 5-7 dakika demlenmesini sağlayın.
5. Bitmiş yulaf lapasını tabaklara yerleştirin ve tadına göre reçel ekleyin.
Afiyet olsun!
Orta kalınlıkta süt irmik lapası oranları
Lezzetli irmik lapası için orijinal bir tarif. Bu oranları kullanarak topaksız orta kalınlıkta bir yulaf lapası elde edeceksiniz.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 3-4.
İçindekiler:
- Süt – 400 ml.
- Su – 400 ml.
- İrmik – 8 yemek kaşığı.
- Şeker – 40 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Vanilin – 1 tutam.
Pişirme işlemi:
1. Tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın.
2. Sütü ve suyu bir tencereye dökün, ateşe verin ve kaynatın. Daha sonra şeker, tuz ve vanilin ekleyin, karıştırın ve ısıyı azaltın.
3. İrmiği ince bir akıntıyla kaynayan sütün içine dökün, sürekli karıştırarak düşük kaynamada 2-3 dakika pişirin.
4. Daha sonra tavayı ocaktan alın ve yulaf lapasının kapağın altında 5 dakika demlenmesine izin verin.
5.İrmik lapasını tabaklara yerleştirin, tereyağını ekleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Bir bardak şekerli sütte irmik lapası
İrmik lapasına olan aşk yaşla birlikte gelir. Bu yulaf lapası sadece lezzetli bir tada sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlıklı karbonhidratlar ve kolayca sindirilebilen protein de içeriyor. Bu nedenle kahvaltı için idealdir.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- İrmik – 2 yemek kaşığı.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – servis için.
- Tuz – 1 tutam.
Pişirme işlemi:
1. Sütü bir tencereye dökün, ateşe verin ve kaynatın.
2. Ayrı bir kapta irmik ve şekeri karıştırın. elde edilen karışımı sütün içine dökün.
3. Bir tutam tuz ekleyin, karıştırın ve yulaf lapasını sürekli karıştırarak 5 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Tavayı bir kapakla kapatın, ocaktan alın ve birkaç dakika bekletin.
5. Bitmiş yulaf lapasını bir tabağa koyun, tadına göre tereyağı ve meyve ekleyin.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede sütlü irmik lapası nasıl pişirilir?
Yavaş bir tencerede irmik lapası çok lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu kahvaltının tadını çıkaracaklar.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 3-4.
İçindekiler:
- Süt – 350 ml.
- Su – 350 ml.
- İrmik – 70 gr.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Vanilin - tatmak.
- Tereyağı – 30 gr.
- Meyveler - servis için.
Pişirme işlemi:
1. Çok pişirici kaseye süt ve su dökün. "Süt lapası" veya "Yulaf lapası" modunu açın, süt ve su karışımını kaynatın.
2. Kaynayan kütleye irmik ekleyin.
3. Yulaf lapasını silikon bir spatula ile sürekli karıştırın ve 5 dakika pişirin.
4. Daha sonra şeker ve vanilin ekleyin, karıştırın ve çoklu pişiriciyi kapatın.
5.Yulaf lapasını tabaklara yerleştirin, tadına göre tereyağı ve çilek ekleyin.
Afiyet olsun!
Topaklı süt irmik lapası
Her erkeğin kendi zevki. Herkes homojen irmik lapasını sevmez, çoğu kişi topaklı irmiği tercih eder. "Yanlış" yulaf lapasını hazırlamak için bu tarife ihtiyacınız olacak.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 1-2.
İçindekiler:
- Süt – 2 yemek kaşığı.
- İrmik – 4 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Sütü bir tencereye dökün, tuz ve şekeri ekleyin. Tavayı ateşe koyun ve sütü kaynatın.
2. İrmiği kaynayan sütün içine dökün. Bir kaşık irmiği doğrudan kaynayan süte batırın; tahıl hemen topaklar oluşturacaktır.
3. Yulaf lapasını 1,5-2 dakika haşlayın ve hazır, tabaklara koyabilirsiniz.
4. Yulaf lapası, yumuşak topaklar ile orta kalınlıktadır.
5. Damak zevkinize göre taze meyveler ve biraz tereyağı ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kalın irmik lapası - süt ve irmik oranları
Birkaç dakika içinde doyurucu bir kahvaltı için lezzetli yulaf lapası. İrmik, protein ve karbonhidrat açısından zengindir ve güne başlamak için idealdir. Her acemi aşçı, hazırlığını halledebilir.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 3.
İçindekiler:
- İrmik – 2 yemek kaşığı.
- Süt – 400 ml.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Sütü uygun büyüklükte bir tencereye dökün.
2. Süte tuz ve şeker ekleyin.
3. İrmiği soğuk sütün içine dökün ve tavayı ateşin üzerine koyun. Sürekli karıştırarak yulaf lapasını pişirin.
4. Pişirme sırasında yulaf lapası kalınlaşacaktır. Kaynattıktan sonra 1-2 dakika pişirin. Daha sonra 5 dakika kadar ağzı kapalı olarak bekletin.
5. Düzgün hazırlanmış yulaf lapası kalınlaşır ve topaklanma olmaz.Tereyağı ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Süt tozu ile irmik lapası
Sabah irmik lapası pişirmek istiyorsanız ama buzdolabında süt yoksa umutsuzluğa kapılmayın. Kuru olanla değiştirebilirsiniz. Yulaf lapası daha az lezzetli ve sağlıklı değil.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Tam yağlı süt tozu – 5 yemek kaşığı.
- Su – 500 ml.
- İrmik – 1/3 yemek kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Tereyağı - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Süt tozunu bir tencereye dökün.
2. Süt tozuna irmik, tuz ve şekeri ekleyin.
3. Daha sonra soğuk suyu dökün ve malzemeleri bir blender ile karıştırın.
4. Tavayı sürekli karıştırarak kısık ateşte yerleştirin ve yulaf lapasını kaynatın. Isıyı kapatın, tavayı bir kapakla örtün ve 5 dakika bekletin.
5. Bitmiş yulaf lapasını tabaklara koyun, tadına göre tereyağı ve meyve ekleyin.
Afiyet olsun!