Kış için marine edilmiş petrol

Kış için marine edilmiş petroller masanız için ilginç bir hazırlıktır. Bu mantarların çok sulu ve tadı zengin olduğu ortaya çıkıyor. Tek başına atıştırmalık olarak servis edilebilir veya salatalara eklenebilir. Uzun süreli saklamaya hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış yedi hızlı tariften oluşan bir seçim kullanın.

Kavanozlarda kış için sirke ile marine edilmiş petrol

Kavanozlarda kış için sirke ile marine edilmiş petrollerin tadı çok sulu ve parlak çıkıyor. Bu lezzetli ikramı tatilinizde veya ev sofranızda tek başına bir meze olarak servis edin. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

1. 
   Kavanozlarda kışa turşu petrol hazırlamak için gerekli mantar miktarını ölçüyoruz.
2. 
   Bunları ayırıp su altında iyice duruluyoruz.
3. 
   Suyu tuz, şeker ve baharatlarla kaynatın. Hazırlanan petrolleri buraya yerleştirin.
4. 
   Marine edilmiş mantarları kaynatın.
5. 
   Karışımın içine sirke dökün. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. 
   Sıcak ikramı sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

---

Kış için sarımsakla marine edilmiş petrol

Kış için sarımsakla marine edilmiş petrol, sofranız için inanılmaz derecede sulu, iştah açıcı ve aromatik bir ikramdır. Tek başına atıştırmalık olarak veya sıcak yemeklerin yanına ek olarak servis edilebilir. Evde basit ve hızlı bir hazırlık için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 1 kg.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 7 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Soğan – 4 adet.
• Öğütülmüş karabiber – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş kişniş – 2 çay kaşığı.
• Sitrik asit – 1 çay kaşığı.
• Defne yaprağı – 4 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kışa sarımsakla marine edilmiş petrol hazırlamak için malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Mantarları iyice yıkayıp kesin.

3. Adım. Büyük mantarlar kullanıyorsanız saplarını kesebilirsiniz. Bacaklar ayrı bir kavanozda iyice hazırlanıp daha sonra salatalarda kullanılabilir.

Adım 4. Hazırlanan mantarları büyük bir tencereye koyun.

Adım 5. Sitrik asidi suyla seyreltiyoruz. Sıvıyı mantarların içine dökün. Ocakta kaynatın.

Adım 6. Mantarlara belirtilen miktarda tuz ekleyin.

Adım 7. Buraya şeker, bitkisel yağ ve baharatları ekleyin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın. Onu da tavaya koyuyoruz.

Adım 8. İçeriği yaklaşık 15 dakika kaynatın.

Adım 9. Tedaviyi sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapaklarla örtün, ters çevirin, sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 10Sarımsakla marine edilmiş mantarlar kışa hazır!

Kış için sirkesiz marine edilmiş petrol

Kış için sirkesiz marine edilmiş petroller daha yumuşaktır. Bu hazırlık, sululuğu ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Atıştırmalık olarak servis edilebilir veya çeşitli soğuk yemeklere eklenebilir. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 0,5 kg.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 50 gr.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Defne yaprağı – 3 adet.
• Tatlı bezelye – 4 adet.
• Limon suyu – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kış için sirkesiz petrol turşusu yapmak için bir tarif paylaşıyoruz.

Adım 2. Mantarları iyice yıkayın. Büyük mantarlar dilimler halinde kesilebilir.

Adım 3. Bir tencerede suyu ısıtın. Listedeki diş sarımsakları, tuzu, şekeri ve baharatları buraya gönderiyoruz. İçeriği kaynatın.

Adım 4. Mantarları buraya bırakın. Kaynatın ve 10 dakika pişirin. Daha sonra tamamen soğumasını bekleyin.

Adım 5. Buraya limon suyunu ekleyin. 15 dakika daha demlenmesine izin verin.

Adım 6. Sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin ve kapaklarla kapatın.

Adım 7. Sirkesiz marine edilmiş petrol kışa hazır. Buzdolabında saklayın.

Kış için Kore tarzı petrol

Kore usulü petrol, kış için inanılmaz derecede sulu ve unutulmaz bir tada sahiptir. Bu lezzetli ikramı tatilinizde veya ev masanızda tek başına bir meze olarak servis edin. Hazırlanmak için, fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 0,3 kg.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Maydanoz – 4 dal.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Kişniş – ¼ çay kaşığı.
• Tatlı bezelye – 4 adet.
• Sirke %9 – 2 yemek kaşığı.
• Susam – 1,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kışa Kore usulü petrol hazırlamak için sarımsak ve maydanozu doğrayın.

Adım 2. Malzemeleri tavaya yerleştirin. Buraya tuz, şeker, baharat, bitkisel yağ ve sirke gönderiyoruz.

Adım 3. Susam tohumlarını kuru ve sıcak bir tavada ısıtın. Baharatların geri kalanıyla birlikte tavaya gönderiyoruz.

Adım 4. Mantarları iyice temizleyin ve su altında durulayın.

Adım 5. Mantarları kaynar suda 10 dakika haşlayın, ardından bir süzgecin içine koyun.

Adım 6. Petrolleri baharatlarla karıştırın ve sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kapatın.

Adım 7. Kore usulü petroller kışa hazır. Hazırlığı buzdolabında saklayın!

Kış için tereyağlı marine edilmiş petrol

Kış için tereyağlı marine edilmiş petroller inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor. Bu hazırlık kesinlikle ev sofranızı çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Basit ve hızlı hazırlık için kanıtlanmış mutfak fikrimizi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 1 kg.
• Bitkisel yağ – 7 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 8 diş.
• Soğan – 1 adet.
• Acı biber - tatmak.
• Hardal tohumları - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı - tatmak.
• Kişniş - tatmak.
• Karanfil - tatmak.
• Su – 500 ml.
• Sirke %9 – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tereyağlı marine edilmiş petrolleri kışa hazırlamak için gerekli mantar miktarını ölçün.

Adım 2. Mantarları ayırın ve yıkayın. Kavanozları ve kapakları sterilize ediyoruz.

Adım 3. Soğanı ve sarımsağı soyun, acı biberi durulayın.Malzemeleri ince ince doğrayın.

Adım 4. Bir tencerede suyu kaynatın. Burada bitkisel yağ, sirke, tuz ve şekeri karıştırın. Sarımsak, soğan ve biberi buraya koyun.

Adım 5. Petrolleri karışıma batırın ve baharatları ekleyin. 10 dakika kaynatın.

Adım 6. Tedaviyi sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapaklarla örtün, ters çevirin, sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 7. Tereyağlı marine edilmiş petrol kışa hazır!

Hardallı kış için marine edilmiş petrol

Kış için hardalla marine edilmiş petrol, sofranız için baharatlı, iştah açıcı ve zengin bir lezzettir. Tek başına atıştırmalık olarak veya sıcak yemeklerin yanına ek olarak servis edilebilir. Evde basit ve hızlı bir hazırlık için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 0,8 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 750 gr.
• Sarımsak – 6 diş.
• Acı biber – 1/3 adet.
• Defne yaprağı – 3 adet.
• Hardal tohumları – 1 çay kaşığı.
• Karabiber - tatmak.
• Tatlı bezelye - tatmak.

Yarım litre su başına marine için:

• Tuz – 1,5 çay kaşığı.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Sirke %9 – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kışa hardalla marine edilmiş petrol hazırlayın. Öncelikle mantarları temizleyip yıkayın.

Adım 2. Mantarları tavaya yerleştirin. Kavanozları sterilize ediyoruz.

Adım 3. Petrolleri suyla doldurun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişirin. Ürünü bir tabağa yerleştirin.

Adım 4. Baharatların bir kısmını, sarımsağı ve acı biber parçalarını kavanoza koyun.

Adım 5. Marine etmek için suyu, kalan baharatlar, hardal, şeker ve tuzla kaynatın.

Adım 6. Petrolleri buraya batırın. İki dakika kaynatın ve sofra sirkesini ekleyin.

Adım 7. İkramı hazırlanan kavanozlara dökün. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 8. Hardallı kış için marine edilmiş petroller hazır!

Kavanozlarda kış için sitrik asitli petrol

Kavanozlarda kış için sitrik asitli petroller, parlak tadı, sululuğu ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Böyle bir incelik hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Ev masanıza çeşitlilik katın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Champignon mantarları – yiyebildiğiniz kadar.
• Tuz – 20 gr. 1 litre su için
• Sitrik asit – 5 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kavanozlarda kışa sitrik asitli mantarların nasıl hazırlanacağını anlatıyoruz.

Adım 2. Gerekli miktarda mantarı ölçün. Onları geçelim.

Adım 3. Petrolleri yıkayın. Büyük olanlar parçalara ayrılabilir.

Adım 4. Suyu tuz ve sitrik asitle birleştirin.

Adım 5. Mantarları buraya batırın. Yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra pişirin.

Adım 6. İkramı kavanozlara dökün. Hazırlandıktan sonra bir tencerede kaynar su ile sterilize edin. Yarım litrelik kavanozlar - 1 saat 10 dakika, litrelik kavanozlar - 1 saat 30 dakika. Kavanozları kapaklarla kapatıp ters çevirip battaniyeye sarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz.

Adım 7. Kavanozlarda sitrik asitli mantarlar kışa hazır. Serin bir yerde saklayın.