Kore havuçları

Kore havuçları, ekmekle kolayca yenebilen veya en sevdiğiniz sıcak mezelerle birlikte servis edilebilen lezzetli ve sulu bir atıştırmalıktır. Baharatlı notalara sahip parlak havuçları farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Evde yapılabilecek en lezzetli ve hızlı on tarif seçkisinde en iyi mutfak seçeneklerini adım adım fotoğraflarla topladık.

Evde klasik Kore havuçları

Evde klasik Kore havuçları zengin tadı, sululuğu ve çekici görünümüyle öne çıkıyor. Bu ikram hem ev hem de tatil masaları için uygundur. Kolay hazırlık için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi not edin.

1. 
   Klasik Kore havuçları evde hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Havuçları soyun ve yıkayın, Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin.
2. 
   Malzemeyi derin bir kaseye koyun.
3. 
   Gerekli miktarda sarımsak alın.
4. 
   Sarımsakları soyup özel bir presle havuçların üzerine bastırıyoruz.
5. 
   Buradaki listeden tuz, şeker ve diğer baharatları da gönderiyoruz. Bitkisel yağ ve sofra sirkesini dökün. Her şeyi iyice karıştırın.
6. 
   İş parçasını bir emaye tavaya aktarın. Havucun suyunun çıkması için elinizle hafifçe bastırın.
7. 
   Havuçların üzerine bir pres koyun ve serin bir yerde üç gün bekletin.
8. 
   Klasik Kore havuçları evde hazır. Servis tabağına alıp servis yapın!

---

Hazır baharatlı Kore havuçları

Hazır baharatlarla hazırlanan Kore usulü havuçlar, tatil veya ev sofranız için iştah açıcı, lezzetli ve yapımı kolay bir atıştırmalıktır. Böyle bir muamele kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 5 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Havuç – 800 gr.
• toz şeker – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 60 ml.
• Kore havuçları için baharat – 2 çay kaşığı.
• Sarımsak – 4 diş.
• Sofra sirkesi %9 – 30 ml.
• Biber karışımı – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun, yıkayın ve Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin. Sebzeyi derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Havuçlara şeker ekleyin ve sebze suyunun çıkması için iyice karıştırın.

3. Adım. Hazırlanan Kore baharatını da buraya gönderiyoruz ve ayrıca biber karışımını da ekliyoruz.

Adım 4.İçeriğin üzerine sofra sirkesini dökün.

Adım 5. Belirtilen miktarda bitkisel yağı dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 6. Sarımsak dişlerini bastırın, tekrar karıştırın ve ikramı 5 saat buzdolabına koyun.

Adım 7. Hazırlanan baharatlarla Kore usulü havuçlar hazır. Masaya parlak bir meze servis edin!

Korece baharatlı havuç nasıl pişirilir

Kanıtlanmış tarifimizde Korece baharatlı havuçların nasıl pişirileceğini adım adım fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla anlattık. Kendinizi inanılmaz lezzetli, iştah açıcı ve baharatlı Kore havuçlarıyla ödüllendirin. Direnmek imkansız olacak!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Havuç – 1 kg.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1,5 çay kaşığı.
• Sarımsak – 6 diş.
• Öğütülmüş kişniş – 2 çay kaşığı.
• Kuru Acıka – 2 çay kaşığı.
• Kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Sofra sirkesi %9 – 4 yemek kaşığı.
• toz şeker – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 0,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun, yıkayın ve Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin.

Adım 2. Gerekli tüm baharatları listeye göre hazırlayın. Sarımsakları uygun bir şekilde öğütün: bir presten geçirin veya rendeleyin.

Adım 3. Tüm baharatları küçük, derin bir kaseye koyun. Tuz, şeker, sirke ve soya sosu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın.

Adım 5. Hazırlanan baharatları Kore havuçlarının üzerine koyun. Karışım.

Adım 6. Buraya sıcak bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve 20 dakika bekletin.

Adım 7. Artık Korece'de baharatlı havuçların nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Not alın!

Sarımsaklı ev yapımı Kore havuçları

Sarımsaklı ev yapımı Kore havuçları, yalnızca parlak tadıyla değil aynı zamanda iştah açıcı aromasıyla da sizi memnun edecek. Bu meze birçok sıcak yemeği tamamlayacak. Ayrıca bağımsız bir ikram olarak da sunulabilir. Kanıtlanmış tarifimizi deneyin.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Havuç – 500 gr.
• Kore havuçları için baharat – 1,5 çay kaşığı.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Sofra sirkesi %9 – 2 yemek kaşığı.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 0,25 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun ve yıkayın, Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin. Ürünü derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Havuçlara tuz ve şeker ekleyin. Suyunun çıkması için elinizle yoğurun.

Adım 3. Buraya ince kıyılmış sarımsak dişlerini ekleyin.

Adım 4. Kore havuçlarına özel baharat ekleyin.

Adım 5. Buraya sofra sirkesini dökün.

Adım 6. Daha sonra tavada ısıtılan bitkisel yağı dökün. Karıştırın ve 30 dakika bekletin.

Adım 7. Sarımsaklı ev yapımı Kore havuçları hazır. Masaya lezzetli bir meze servis edin!

Chim-chim baharatlı hızlı Kore havuçları

Chim-chim baharatlı hızlı Kore tarzı havuçlar, lezzetli ve iştah açıcı bir ikram hazırlamanın kolay bir yoludur. Böylesine baharatlı ve parlak bir meze kesinlikle menünüzü çeşitlendirecektir. Fotoğraflı, kanıtlanmış tarifimizi kullanarak Kore havuçlarını pişirmeyi deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Havuç – 600 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ - tatmak.
• Chim-chim baharatı – 1 poşet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun ve su altında iyice durulayın.

Adım 2.Daha sonra havuçları Kore havuçları için özel bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Üzerine soğanı altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Havuçların içine yağı ve soğanı dökün. Ayrıca buraya bir paket chim-chim sosu gönderiyoruz.

Adım 6. Her şeyi iyice karıştırın ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.

Adım 7. Chim-chim baharatlı hızlı Kore havuçları hazır. Kendine yardım et!

Ev yapımı Kore havuç ve soğan

Evde soğanlı Kore havuçları sofranız için iştah açıcı, lezzetli ve sulu bir atıştırmalıktır. Böyle bir muamele kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde hazırlamak da kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Havuç – 1 kg.
• Soğan – 3 adet.
• Kore havuçları için baharat – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuz – 2 tutam.
• Sirke özü %70 – 0,5 çay kaşığı.
• toz şeker – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş havuçları Kore havuç rendesi kullanarak rendeleyin. Üzerine tuz ve şekeri ekleyip karıştırın ve 5 dakika bekletin. Daha sonra elinizle iyice yoğurun.

Adım 2. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Biraz tuz ekleyelim. Sonunda sofra sirkesini ekleyin.

Adım 3. Havuçlara Kore havuçlarına özel baharat ekleyin.

Adım 4. Sarımsak dişlerini buraya bastırın.

Adım 5. Kızartılmış soğanları havuçlara ekleyin. Yağ ve sirke ile birlikte dökün.

Adım 6. Her şeyi iyice karıştırın ve soğuması ve daha iyi ıslatılması için buzdolabına koyun.

Adım 7Kore havuçları ve soğanları evde hazır. Deneyebilirsin!

Soya sosu ve susamlı Kore havuçları

Soya soslu ve susamlı Kore havuçları, evinizi veya tatil masanızı süsleyecek çok lezzetli, parlak ve çekici bir mezedir. Ekmek veya sıcak garnitürlerle servis yapın. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 3 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Soyulmuş havuç – 700 gr.
• Soya sosu – 3 yemek kaşığı.
• Beyaz susam – 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 5 diş.
• Tuz – 0,25 çay kaşığı.
• Sofra sirkesi %9 – 1 yemek kaşığı.
• toz şeker – 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kişniş – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş füme kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Havuçları soyun ve su altında durulayın.

Adım 2. Soyulmuş havuçları Kore havuç rendesinden geçirin.

Adım 3. Havuçlara tuz ve şeker ekleyin. Her şeyi ellerinizle ovalayın ve meyve suyu çıkana kadar 15 dakika bekletin.

Adım 4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Buraya kişniş, kırmızı biber ve acı biber ekleyin. Yaklaşık 30 saniye kadar ısıtın.

Adım 5. Yağı ve baharatları havuçların içine dökün. Karışım.

Adım 6. Sarımsak dişlerini preparatın içine bastırın.

Adım 7. Ayrıca soya sosu ve sirkeyi de ekleyin. Öğütülmüş karabiber ekleyin.

Adım 8. Karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabına koyun. Birkaç saat veya bir gün bırakabilirsiniz. Servis yapmadan önce susam tohumlarını ekleyin.

Adım 9. Soya sosu ve susamlı Kore havuçları hazır. Kendine yardım et!

Limon suyu ile ev yapımı Kore havuçları

Limon suyuyla ev yapımı Kore havuçları, zengin tadı, sululuğu ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Bu ikram hem ev hem de tatil masaları için uygundur. Kolay hazırlık için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 2 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Havuç – 300 gr.
• Sarımsak – 4 diş.
• Bitkisel yağ – 25 ml.
• Kore havuçları için baharat – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Limon suyu – 0,75 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun ve su altında durulayın.

Adım 2. Soyulmuş havuçları Kore havuç rendesinden geçirin.

Adım 3. Sebzeyi derin bir kaseye koyun, tuz ekleyin, Kore havuçları için baharat ve doğranmış sarımsak ekleyin.

Adım 4. Belirtilen miktarda bitkisel yağı ısıtın ve havuç ve baharatlarla dolu bir kaseye dökün. Karışım.

Adım 5. Buraya limon suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 6. Ürünü tamamen pişene kadar birkaç saat marine etmeye bırakın.

Adım 7. Limon suyuyla ev yapımı Kore havuçları hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Sirke olmadan Kore havuçları nasıl yapılır

Kanıtlanmış tarifimizde Kore havuçlarının sirke olmadan nasıl yapılacağını adım adım fotoğraflarla detaylı olarak anlattık. Mutfak fikrini not ettiğinizden ve hazırlanmaya başladığınızdan emin olun. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli, sulu ve ağız sulandıran bir ikramla şımartın.

Pişirme süresi – 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Soyulmuş havuç – 560 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Limon – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Kore havuçları için baharat – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,75 çay kaşığı.
• toz şeker – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Havuçları soyun ve su altında durulayın.

Adım 2. Daha sonra sebzeyi Kore havuç rendesinden geçirin.

Adım 3. Havuçlara doğranmış sarımsak, şeker, tuz ve Kore havuçları için özel baharatları ekleyin.

Adım 4. Tavada ısıtılan bitkisel yağı dökün. Baharatların ve sarımsakların üzerine dökün.

Adım 5. Karıştırın ve limon suyunu buraya sıkın.

Adım 6. Her şeyi tekrar iyice karıştırın ve birkaç saat marine etmek için buzdolabına koyun.

Adım 7. Artık Kore havuçlarını sirke olmadan nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Mutlaka deneyin!

Elma sirkesi ile hızlı ve lezzetli Kore havuçları

Hızlı ve lezzetli Kore usulü elma sirkeli havuçlar, tatiliniz veya ev sofranız için inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve yapımı kolay bir atıştırmalıktır. Böyle bir muamele kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Havuç – 500 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Elma sirkesi – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• toz şeker – 1,5 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş kişniş – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Havuçları soyun ve su altında durulayın.

Adım 2. Daha sonra havuçları Kore havuç rendesinden geçirin.

Adım 3. Buraya tuz, şeker ve diğer baharatları ekleyin.

Adım 4. Elma sirkesini karışıma dökün ve karıştırın.

Adım 5. Buraya ince doğranmış sarımsakları ekleyin.

Adım 6. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve sarımsağın üzerine dökün.

Adım 7İyice karıştırın ve bir saat buzdolabına koyun.

Adım 8. Elma sirkesi ile hızlı ve lezzetli Kore havuçları hazır. İkramı masaya getirin!