Dil dileği - 10 yemek tarifi

Solefish, ev sofranıza kesinlikle çeşitlilik katacak olan pisi balığı takımından bir balıktır. Bu ürün, direnilmesi imkansız olan gerçek bir inceliktir. Dileği lezzetli bir şekilde pişirmek için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte on yemek tarifinden oluşan kanıtlanmış bir mutfak seçkisini kullanın.

Bir tavada kızartılmış dil

Bir tavada kızartılmış dil balığı, ev yemeğiniz için lezzetli ve lezzetli bir ikramdır. Kendinizi ve sevdiklerinizi ilginç bir balık yemeğiyle memnun etmek istiyorsanız, mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Menünüzü çeşitlendirin!

1. 
   Gerekli malzemeleri hazırlayalım. İlk önce filetoyu çözdürün.
2. 
   Her filetoyu ikiye bölün. İstenirse daha küçük parçalara kesilebilir.
3. 
   Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpma teli ile çırpın.
4. 
   Her bir taban parçasını tuz, baharatlarla ovalayın ve üzerine limon suyu serpin.
5. 
   Balık parçalarını yumurta karışımına batırın, ardından galeta ununa bulayın.
6. 
   Taban parçalarını bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
7. 
   Bir tavada kızartılmış taban hazır. İkramınızı bir tabağa koyun ve servis yapın!

---

Bir tavada meyilli deniz tabanı filetosu

Bir tavada meyilli taban filetosunun içi çok yumuşak, dışı ise çıtır çıkıyor. Bu ikram her zamanki menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirecek. Kendinize ve sevdiklerinize ilginç bir yemekle şımartın. Evde hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz tabanı filetosu – 800-900 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Mayonez – 200 gr.
• Un – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtalarını çırpma teli ile çırpın ve onlara mayonez ekleyin. Karışım.

Adım 2. Elde edilen karışıma unu eleyin.

Adım 3. Topaklar kaybolana kadar içindekileri yoğurun.

Adım 4. Dil filetosunu yıkayıp kurutun.

Adım 5. Hazırlanan filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Tatmak için tuzlayın ve karabiber serpin.

Adım 6. Her parçayı karışık hamura batırın.

Adım 7. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hırpalanmış balık parçalarını buraya yerleştirin.

Adım 8. Tedaviyi her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Bir tavada meyilli deniz tabanı filetosu hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Fırında patatesli deniz tabanı

Fırında patatesle pişirilen dil balığı, evde öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli ve besleyici bir ikramdır. Kendinizi ve sevdiklerinizi ilginç bir yemekle memnun etmek ve her zamanki menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 55 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz tabanı filetosu – 1,2 kg.
• Patates – 6 adet.
• Domates – 4 adet.
• Büyük soğan – 1 adet.
• Mayonez – 200 gr.
• Rendelenmiş peynir – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın. Daha önce soyulmuş ve daire şeklinde kesilmiş patatesleri buraya yerleştirin.

Adım 2. Patates katmanını dil filetosu parçalarıyla örtün.

Adım 3. Balık tabakasına tuz ve baharat serpin, ince soğan yarım halkalarını ekleyin.

Adım 4. Ardından domates dilimlerini yerleştirin.

Adım 5. İş parçasının katmanlarını mayonezle yağlayın.

Adım 6. Yemeği 180 derecede 30 dakika pişirin. Daha sonra yüzeye rendelenmiş peynir serpin ve 5 dakika daha fırına koyun.

Adım 7. Patatesli fırında pişirilen taban hazır. Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Fırında peynirli deniz tabanı

Fırında peynirli deniz tabanı, her zamanki menüyü kesinlikle çeşitlendirecek çok lezzetli ve ilginç bir yemektir. Enfes deniz balıklarından yapılan ilginç bir ikramla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Evde hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz filetosu – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 çay kaşığı.

Peynir kaplaması için:

• Parmesan peyniri – 200 gr.
• Ekmek kırıntıları – 1 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Kişniş tohumları – 1 tutam.
• Öğütülmüş yenibahar – 5 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları önceden çözdürün ve yıkayın.

Adım 2. Daha sonra pulları temizliyoruz. Bunu balığı kuyruğundan tutarak bir bıçakla yapıyoruz.

Adım 3. Ürünü solungaçların etrafından kesin ve kabuğu dikkatlice çıkarın.

Adım 4. Karkasın ikinci tarafındaki kabuğu çıkarın.

Adım 5. Karnı kesin ve balığı bağırsaklardan temizleyin.

Adım 6. Başı, yüzgeçleri ve kuyruğu kesin. Temiz bir balık filetosu almanız gerekiyor.

Adım 7. Her filetoyu tuz, karabiber ve kırmızı biberle ovalayın, bitkisel yağa dökün. Hazırlıkları 10 dakika marine etmeye bırakın.

Adım 8. Ayrı bir kapta rendelenmiş peyniri, galeta ununu, limon suyunu ve baharatları birleştirin. Karışım.

Adım 9. Balık filetosunu folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin. Her parçayı peynirli karışımla kaplayın. Muameleyi önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 10-15 dakika yerleştirin.

Adım 10. Fırında peynirli taban hazır. Masaya lezzetli bir yemek servis edin!

Sebzeli pişmiş deniz tabanı

Sebzelerle pişirilen deniz ürünleri, evde öğle veya akşam yemeğiniz için inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı bir yemektir. Sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak ve menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, seçimlerimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir yemek tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Deniz tabanı filetosu – 350 gr.
• Brokoli – 250 gr.
• Patates – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yeşiller - servis için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Zeytinyağı – kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın. İlk önce filetoyu çözdürün.

Adım 2. Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin. Malzemeyi zeytinyağında yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

Adım 3. Patateslere rendelenmiş havuç ve soğan yarım halkalarını ekleyin. Karıştırıp 2-3 dakika daha kızartın.

Adım 4. Brokolileri çiçeklerine ayırın ve diğer sebzelerle birlikte tavaya koyun. Bir iki dakika daha pişirip tuz ve karabiberini ekleyip ocaktan alın.

Adım 5. Sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Önce her iki tarafına tuz ve karabiber serptiğimiz sebzelerin üzerine filetoyu yerleştirin.

Adım 7. Tedaviyi 180 derecede 20-25 dakika pişirin.

Adım 8. Sebzelerle pişirilen dil balığı hazır. Bir tabağa koyun ve servis yapın!

Fırında folyoda deniz tabanı

Fırında folyodaki deniz ürünleri inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Bu besleyici ikram, tüm aile için mükemmel bir öğle veya akşam yemeğidir. Enfes bir deniz ürünü ürününü leziz bir şekilde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış tarifi not edin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz filetosu – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez – 50 gr.
• Fesleğen - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tek filetoyu çözün.

Adım 2. Daha sonra, her balık parçasının tuz ve öğütülmüş kırmızı biberle iyice ovulması ve otlarla tatlandırılması gerekir.

Adım 3. Soğanları soyun ve ince halkalar halinde kesin.

Adım 4. Tatmayı seçtiğimiz yeşillikleri ince ince doğrayın.

Adım 5. Soğan halkalarını folyoya yerleştirin. Tabanın filetosunu buraya yerleştirin. Üzerine otlar serpin ve mayonezle kaplayın.Hamuru folyoya sarıp fırına koyun.

Adım 6. 220 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. Sonunda balık kabuğunun kızarması için folyoyu hafifçe açabilirsiniz.

Adım 7. Fırındaki folyo tabanı hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Dil pirzola

Dil pirzolası, aile öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık için doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Enfes deniz balıklarından yapılan ilginç bir ikramla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz tabanı filetosu – 1 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Filetoyu önceden çözdürün, su altında durulayın ve kurutun.

Adım 2. Daha sonra malzemeyi bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 3. Soğanları ince ince doğrayın.

Adım 4. Balık parçalarını ve soğanları derin bir kapta birleştirin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpip karıştırın.

Adım 5. Tavuk yumurtalarını burada kırın. İyice karıştırın.

Adım 6. Belirlenen miktarda unu dökün.

Adım 7. Kıyılmış balığı pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.

Adım 8. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Kıyılmış balıkları bir kaşık kullanarak pirzola şeklinde yerleştirin.

Adım 9. Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 10. Taban pirzolası hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Tek turta

Sole pasta, ev masanız için lezzetli ve orijinal bir ikramdır.Kendinizi, sevdiklerinizi veya misafirlerinizi ilginç hamur işleri ile memnun etmek istiyorsanız, mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi not edin. Menünüzü çeşitlendirin!

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

Test için:

• Un – 4-5 yemek kaşığı.
• Kuru maya – 11 gr.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Susam tohumları - tatmak.
• Yumurta – 1 adet.

Doldurmak için:

• Deniz dili - 1,3 kg.
• Lahana turşusu – 300 gr.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 2-3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hamuru hazırlayın. Mayayı ve şekeri ılık süt ve az miktarda ılık suyla karıştırın. 10 dakika sonra unu buraya eleyin, su ekleyin, tuz ve bitkisel yağ ekleyin. Sıkı bir topak halinde yoğurun ve bir saat boyunca sıcak bir yere koyun. Ekmek yapma makinesini de kullanabilirsiniz.

Adım 2. Tek filetoyu ayırın. İyice tuzlayın ve baharat serpin. Marine olmasına izin verin.

Adım 3. Yükselen hamuru ince bir tabaka halinde açın. Ortasına haşlanmış patates püresini yerleştirin.

Adım 4. Doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın, ardından lahana turşusuyla birleştirin. Sebzeleri patates püresinin üzerine yerleştirin.

Adım 5. Turşu tabanını yerleştirin. Hamurun serbest kenarlarında eğik kesimler yapın.

Adım 6. Dolguyu hamur şeritleriyle sıkıca ve dikkatlice kapatın. Bir örgü oluşturmak için bunu çapraz olarak yapıyoruz.

Adım 7. Hamurun yüzeyini çırpılmış yumurta ile yağlayın ve susam serpin. Pastayı bir havluyla örtün ve 20 dakika bekletin.

Adım 8. Daha sonra iş parçasını önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 45-55 dakika yerleştirin.

9. AdımTabanlı pasta hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Dil çorbası

Dil balığı çorbası, öğle yemeği menünüz için özgün bir mutfak fikridir. Bitmiş sıcak yemek çok doyurucu ve iştah açıcı olacak. Herkes evde hazırlayabilir. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Deniz dili - 0,5 kg.
• Patates – 5 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Su – 2 l.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tereyağı – 20 gr.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tabanı çözdürün ve filetolara bölün.

Adım 2. Balık filetosunu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.

Adım 4. Havuçları yarım daire şeklinde kesin.

Adım 5. Soğanları soyun ve dörde bölün.

Adım 6. Patatesleri suyla doldurun, kaynatın ve ardından yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 7. Patateslere havuç, soğan ve defne yaprağını ekleyin. 5 dakika daha pişirin.

Adım 8. Hazırlanan balığı ekleyin ve çorbayı orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 9. Hazırlanmadan 5 dakika önce yemeği tuzlayın ve baharat ekleyin. Buraya bir parça tereyağı da koyuyoruz.

Adım 10. Çorbayı kapatın ve kapağın altında demlenmesini sağlayın.

Adım 11. Taban çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!

Kore dilinde deniz dilinden Heh

Kore tarzı sole hee, öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli ve parlak aromalı bir ikramdır. Kendinize ve sevdiklerinize enfes deniz balıklarından oluşan ilginç bir yemek ısmarlayın. Evde hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz tabanı filetosu – 0,7 kg.
• Soğan – 3 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Sirke özü %70 – 3 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 3 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 150 ml.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Çin kristallerini baharatlamak - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Dil filetosunu yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin.

Adım 2. Balık parçalarını derin bir kaseye yerleştirin. Sirke özünü malzemenin üzerine dökün, karıştırın ve 15 dakika bekletin.

Adım 3. Hamurun içine bir çorba kaşığı şeker dökün.

Adım 4. Daha sonra tuz ekleyin.

Adım 5. Ayrıca biraz Çin kristali ekleyin.

Adım 6: Balığa renk vermesi için biraz öğütülmüş kırmızı biber serpin.

Adım 7. Soya sosunu ekleyin.

Adım 8. Soğanları soyun ve ince dörde bölün.

Adım 9. Sarımsak dişlerini doğrayın. Her iki sebzeyi de balığa gönderiyoruz.

Adım 10. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve ardından iş parçasına dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve bir buçuk ila iki saat marine etmeye bırakın.

Adım 11. Korece Sole hee hazır. Deneyebilirsin!