Fırında etli sufle, öğle yemeğiniz, akşam yemeğiniz veya atıştırmalıklarınız için iştah açıcı ve ilginç bir yemektir. Böyle bir muamele çok tatmin edici çıkıyor ve kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde yemek pişirmek için, adım adım fotoğraflarla birlikte yedi anaokulu tarifinden oluşan kanıtlanmış mutfak seçkisini kullanın.
Anaokulundaki gibi kıymalı sufle
Kıymalı sufle, tıpkı anaokulunda olduğu gibi, tüm aile için çok lezzetli, ilginç ve besleyici bir yemektir. Öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak servis yapın. Böyle bir ürünü hazırlamak zor olmayacak. Bunu yapmak için seçimimizden basit bir adım adım tarif kullanın.
- Kıyma ½ (kilogram)
- Tavuk yumurtası 3 (şeyler)
- İnek sütü 200 (mililitre)
- Patates nişastası 2 (yemek kaşığı)
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Tereyağı 1 (çay kaşığı)
- Ekşi krema 100 (gram)
- mayonez 2 (yemek kaşığı)
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 150 (gram)
-
Fırında etli sufle nasıl pişirilir? Çözülmüş kıymayı derin bir kaseye koyun. İki yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarısını kıymanın içine gönderiyoruz.
-
Nişastayı sütte seyreltiyoruz. Karışımı kıyma, tuz ve karabiberin içine dökün.
-
İçeriği pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir daldırma blenderiyle karıştırın.
-
Yumurta aklarını kabarıncaya kadar çırpın. Kıymanın içine yerleştirip spatulayla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
-
Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın. Yemeğin yanacağından korkuyorsanız, tavaya ilave ekmek kırıntıları serpin.
-
Kıymayı kalıba yerleştirin.
-
Ayrı bir kapta yumurtayı, ekşi kremayı ve mayonezi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çalkalayın.
-
Kıymayı karışımla yağlayın.
-
Yüzeye rendelenmiş peynir serpin. Muameleyi önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 35 dakika boyunca yerleştirin.
-
Kıymalı sufle tıpkı anaokulundaki gibi hazır. Masaya servis yapın ve hassas tadı takdir edin!
Diyet buharda pişmiş etli sufle
Diyet buharda pişirilmiş etli sufle, figürüne ve sağlığına önem verenler için gerçek bir keşif. Bu ürünün çok yumuşak, lezzetli ve aynı zamanda besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Öğle yemeği menünüzü seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarifle renklendirin.
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 3
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 400 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- İrmik – 1,5 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 60 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Bitkisel yağ – 3 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayıp kurulayın. Parçalara ayırın ve bir blender kasesine yerleştirin.
Adım 2. Tavuk etini pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 3. Yumurtaları tavuk karışımına bölün. İş parçasını tuzlayın.
Adım 4. İçeriği bir blender kullanarak tekrar öğütün.
Adım 5. Daha sonra irmik ve ekşi krema ekleyin. Yumuşak ve kabarık bir kütle elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Adım 6. Ürünü bitkisel yağla kaplı silikon kalıplara yerleştirin. Bunları bir buharlayıcıya yerleştirin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
Adım 7. Buharda pişmiş diyet etli sufle hazır.Deneyebilirsin!
Ev yapımı dana sufle
Ev yapımı dana eti suflesinin tadı ilginç ve inanılmaz derecede besleyici çıkıyor. Bitmiş yemek, sebze ve diğer garnitürlerle desteklenerek öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Kolay hazırlık için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Sığır eti – 300 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Beyaz somun – 1 dilim.
- Süt – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı – kalıbı yağlamak için.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Sığır eti yıkarız, damarlardan, filmlerden ve fazla yağdan temizleriz.
Adım 2. Daha sonra tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Bir kıyma makinesi veya blender kullanarak soğutun ve öğütün.
Adım 3. Bir dilim beyaz ekmeği ılık süte batırın ve şişmesine izin verin.
Adım 4. Yumuşatılmış somunu yumurta sarısı ve et karışımıyla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 5. Beyazları kabarıncaya kadar çırpın ve yavaşça ana karışıma ekleyin.
Adım 6. İş parçasını tereyağıyla yağlanmış küçük kalıplara dağıtın. 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 7. Ev yapımı dana sufle hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Hindi etli sufle
Hindi etli sufle, tüm aile için inanılmaz lezzetli, iştah açıcı ve düşük kalorili bir yemektir. Öğle yemeğinde veya sebze veya diğer garnitürlerle tamamlanan atıştırmalık olarak servis yapın. Herkes böyle bir ürün hazırlayabilir. Bunu yapmak için seçimimizden basit bir adım adım tarif kullanın.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Hindi filetosu – 0,6 kg.
- Yumurta – 2 adet.
- Krem %15 – 100 ml.
- Soğan – 1 adet.
- Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
- Havuç – 1 adet.
- Brokoli/yeşil fasulye/yeşil bezelye – tadına göre.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listedeki sebzeleri hazırlayın. Onları temizliyoruz, yıkıyoruz ve yarı pişene kadar kaynatıyoruz.
Adım 2. Hindi filetosunu yıkayıp kurulayın. Bir karıştırıcıda veya kıyma makinesi kullanarak öğütün.
3. Adım. Kıymaya haşlanmış sebzeleri, kremayı, yumurta sarısını, tuzu ve baharatları ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi birlikte öğütün.
Adım 4. Ayrı olarak yumurta aklarını kabarıncaya kadar çırpın. Bunları yavaşça kıymaya karıştırın.
Adım 5. Ortaya çıkan kütleyi küçük pişirme kaplarına yerleştirin.
Adım 6. Parçaları önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 25 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 7. Hindi etli sufle hazır. Masaya servis yapın ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın!
Tavuklu sufle
Tavuk eti suflesinin tadı yumuşaktır ve inanılmaz derecede besleyicidir. Bitmiş ikram, sebze ve diğer garnitürlerle desteklenerek öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Kolay hazırlık için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk filetosu – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Elma – 1 adet.
- Kereviz kökü – 200 gr.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Küçük hindistan cevizi – 1 tutam.
- Tuz – 1 tutam.
- Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2. Kereviz kökünü iyice yıkayın ve doğrayın.
Adım 3. Tereyağını bir tavada eritin.
Adım 4. Elmayı ve kereviz parçalarını buraya yerleştirin. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Adım 5. Bu sırada tavuk etini yıkayın.
Adım 6.Bir blenderde öğütün ve derin bir kaseye koyun.
7. Adım Yumuşatılmış elmayı ve kerevizi de blenderde öğütüp kıyılmış tavuğa ekliyoruz.
Adım 8. Burada bir tavuk yumurtasını kırın.
Adım 9. Her şeyi bir daldırma blenderiyle karıştırın. Karışıma tuz ve baharatları ekleyin.
Adım 10. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 11. Karışımı kalıplara dökün. 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 12. Tavuklu sufle hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Yumurtasız etli sufle
Yumurtasız etli sufle ev sofranız için parlak bir mutfak fikridir. Bu yemek öğle yemeği, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Sevdikleriniz narin lezzetine ve iştah açıcı aromasına karşı koyamayacak. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 750 gr.
- Beyaz ekmek – 200 gr.
- Süt – 100 ml.
- Tereyağı – 90 gr.
- Krem %20 – 100 ml.
- Tuz – 1 tutam.
- Tadımlık şeker.
- Öğütülmüş beyaz biber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın. Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Tereyağını küpler halinde kesin.
Adım 2. Tavuk parçalarını kıyma makinesinde tereyağıyla öğütün.
Adım 3. Beyaz ekmeği süte batırın. Ayrıca kıyma makinesinden geçiriyoruz.
Adım 4. Kıymayı, tuz, şeker, öğütülmüş beyaz biber ve krema ile ıslatılmış somunla birlikte ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Adım 5. Soğutulmuş kütleden düzgün, büyük pirzolalar oluşturun. Bitkisel yağ içeren bir tavada her iki tarafını da yaklaşık birer dakika olmak üzere hafifçe kızartın.
Adım 6. Ürünü parşömenli bir fırın tepsisine aktarın. 150 derecede pişene kadar pişirin. Bu yaklaşık 15-20 dakika sürecektir.
Adım 7. Yumurtasız etli sufle hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Fırında domuz suflesi
Fırında domuz sufle tüm aile için çok lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu bir yemektir. Taze sebzeler, turşular veya diğer garnitürlerle tamamlanan öğle yemeğinde servis yapın. Böyle bir ürünü hazırlamak zor olmayacak. Bunu yapmak için seçimimizden basit bir adım adım tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyılmış domuz eti – 0,5 kg.
- Yumurta – 1 adet.
- İrmik – 1 çay kaşığı.
- Süt – 50 ml.
- Havuç – 1 adet.
- Tereyağı – 100 gr.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2. Sebzeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 3. Domuz ürününü havuçlara ekleyin. Hazır kıyma kullanabilir veya bir parça domuz etini kıyma makinesinden geçirebilirsiniz. Her şeyi birlikte öğütelim.
Adım 4. Yumuşatılmış tereyağı parçasını toplam kütleye yerleştirin. İçeriği derin bir kaseye öğütün ve yerleştirin.
Adım 5. İrmiği buraya gönderin.
Adım 6. Belirtilen miktarda sütü dökün.
Adım 7. Tavuk yumurtasını kırın.
Adım 8. İş parçasını tuzlayın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
Adım 9. İş parçasını küçük silikon kalıplara yerleştirin.
Adım 10. Yemeği 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 11. Fırında domuz suflesi hazır. Kendine yardım et!