Kaptanın eti fırında

Kaptan'ın fırında eti, tek bir etkinliğin veya şenlikli etkinliğin tamamlanamayacağı muhteşem bir sıcak yemektir. Sıcak bir yemek için ne pişireceğinize dair bir sorunuz varsa, bu yemekten daha iyi bir seçenek bulmanız pek mümkün değildir. Et, herkes sevmese de pek çok insan onu seviyor. Bence bu hem tatiller hem de en sıradan öğle yemeği için ideal bir ikramdır. Seçkide popüler ve leziz yorumlar yer alıyor. Sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum!

Kaptan'ın fırında patatesli eti

Kaptan'ın fırında patatesli eti, yaklaşan tatiller için tam bir sıcak yemek. Lezzetli, doyurucu ve oldukça uygun. Birbiriyle birleşen basit ürünler, misafirlerinizin gözünden kaçmayacak leziz bir ikrama dönüşüyor. Sulu et, iyi pişmiş patates ve lezzetli peynir kabuğu birlikte bir şaheser yaratır.

1. 
   Tarifte yukarıda listelenen malzemeleri toplayın. Ayrıştırıcı kullanarak patatesleri soyun. Soğanı üst katmandan soyun.
2. 
   Soğan başlarını yarım halkalar halinde doğrayın. Bir kısmını yemeği pişireceğiniz kaba aktarın.
3. 
   Domuz eti yıkayın ve peçeteyle kurulayın. Bir mutfak çekici kullanarak kalınlığı 2 santimetreyi geçmeyecek parçalara bölün ve eti daha sulu hale getirmek için iyice çırpın.
4. 
   Kalan soğanı üstüne ekleyin ve tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın.
5. 
   Patatesleri küp şeklinde doğrayın. Üstüne yerleştirin. Biraz tuz ekleyin.
6. 
   Sert peyniri rendeleyin ve iş parçasını toz haline getirin. Folyo ile örtün.
7. 
   Fırına verip 40 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu çıkarın ve altın kahverengi olana kadar 5 dakika daha pişirin. İstenirse doğranmış otlar ile süsleyin.
8. 
   Ailenizi ve arkadaşlarınızı davet edin ve sıcak bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Fırında domuz kaptanının eti

Her ev hanımı kaptanın domuz etini fırında domuz etinden sorunsuzca pişirebilir. Yemeğin sulu ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Garnitür olmadan bile servis edilebilir. Ancak hiç kimse en sevdiğiniz garnitürün yanına aromatik et eklemeyi yasaklamaz. Benim için ideal garnitür patates püresidir. Kolayca başka bir şey seçebilirsiniz.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu durulayın ve peçeteyle kurulayın. Bir mutfak çekici kullanarak kalınlığı 2 santimetreyi geçmeyecek parçalara bölün ve eti daha sulu hale getirmek için iyice çırpın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 2. Domuz eti, yemeği pişireceğiniz kaba aktarın. Soğanı üst katmandan soyun. Soğan başlarını yarım halkalar halinde doğrayın. Eti örtün.

Aşama 3.Sert peyniri rendeleyin ve iş parçasını toz haline getirin.

Adım 4. Mayonezle ıslatın. Folyo ile örtün.

Adım 5. Fırına yerleştirin ve 40 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu çıkarın ve altın kahverengi olana kadar 5 dakika daha pişirin.

Adım 6. Lezzetli yemeği porsiyonlar halinde servis edin. Ailenizi davet edin ve lezzetli, sıcak bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Fırında domatesli kaptan usulü et

Kaptanın fırında domatesli eti parlak görünüyor. Böyle bir ikram, bir tatil kutlamasında fazlasıyla uygun olacaktır. Lezzetli ve doyurucu yemekleri sevenlerin sulu, aromatik etleri kaçırması pek olası değildir. Yemeğin iştah açıcı kokuları sanki misafirleri cezbediyormuş gibi etraftaki tüm alanı dolduracak.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Domuz eti – 800 gr.
• Domates – 5 adet.
• Sert peynir – 250 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Maydanoz - tatmak.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eti durulayın ve kağıt havlu kullanarak kurulayın. Etin daha sulu olması için çok kalın olmayan, yaklaşık 1,5 santimetrelik parçalara bölün ve bir tokmak yardımıyla iyice dövün.

Adım 2. Et preparatlarını yemeği pişireceğiniz kaba aktarın. Altını ve yanlarını yağla kaplamayı unutmayın.

Adım 3. Sarımsakları üst katmandan soyun, ince ince doğrayın. Maydanozu musluk suyu altında durulayın ve içindeki nemi silkeleyin. İnce doğrayın.

Adım 4. Peyniri rendeleyin.

Adım 5. Peynirin, otların, sarımsakların ve ekşi kremanın bir kısmını birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırmak.

Adım 6. Eti hazırlanan karışımla kaplayın. Domatesleri durulayın, dilimler halinde kesin ve peynir dolgusunun üzerine yayın.Kalan peynir rendesini üstüne serpin.

Adım 7. Fırına koyun ve 180 derecede 45 dakika pişirin. İstenirse pişmiş eti doğranmış otlar ile süsleyin. Ailenizi ve arkadaşlarınızı davet edin ve sıcak bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Kaptan'ın mantarlı eti

Kaptan'ın mantarlı eti her ziyafet için şık bir sıcak seçenektir. Ailemizde bu ikram olmadan tek bir tatil bile tamamlanmaz. Bu iştah açıcı yemeği kimse özlemeyecek. Maksimum doygunluk için eti en sevdiğiniz garnitürle tamamlayın. Haşlanmış patates veya makarnayı tercih ederim.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

• Domuz eti – 600 gr.
• Soğan – 150 gr.
• Haşlanmış mantarlar – 300 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Ekşi krema – 50 gr.
• Mayonez – 50 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eti yıkayın ve kağıt havlu kullanarak kurulayın. Etin daha sulu olması için çok kalın olmayan, yaklaşık 1,5 santimetrelik parçalara bölün ve bir tokmak yardımıyla iyice dövün. Mutfağı lekelememek için film veya torba ile örtün.

Adım 2. Mantarları tereyağında kızartın. Haşlanmışlarım vardı, konserve veya taze petrol kullanabilirsiniz. Tuz ekleyin ve fazla nemin buharlaşmasına izin verin.

Adım 3. Soğanı üst katmandan soyun. Soğan başlarını yarım halkalar halinde doğrayın. Bir kısmını yemeği pişireceğiniz kaba aktarın. Eti yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Mantar dolgusunu yayın.

Adım 4. Kalan soğanı üstüne ekleyin.

Adım 5. Peyniri rendeleyin ve iş parçasını tozlayın.

Adım 6. Mayonez ve ekşi kremayı birleştirin. Hazırlanan sosla preparatların üzerini kaplayın.Folyo ile örtün.

Adım 7. Fırına yerleştirin ve 40 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve altın rengi olana kadar 5 dakika daha pişirin. Ailenizi davet edin ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Tavuk kaptan eti

Kaptan'ın tavuk eti hassas bir dokuya sahiptir. Sulu soğan ve domates sayesinde tavuk fileto ertesi gün yumuşak kalır. Ama sana bir sır vereyim, ikinci güne pek bir şey kalmıyor. Hane halkı ikramı hızla ve iz bırakmadan süpürür. Bu seçenek diyet ve besleyici olarak kabul edilir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 700 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Domates – 4 adet.
• Sert peynir – 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez – 150 gr.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Peyniri rendeleyin. Domatesleri durulayın ve dilimler halinde kesin. Soğanı üst katmandan soyun. Soğan başını rastgele doğrayın.

Adım 2: Tavuğu durulayın ve kağıt havlu kullanarak kurulayın. Etin daha sulu olmasını sağlamak için bir et tokmağı kullanarak hafifçe dövün. Yemeği pişireceğiniz kaba aktarın. Altını ve yanlarını yağla kaplamayı unutmayın. Baharatlarla tatlandırın.

Adım 3: Baharatlı tavuğu bir kat soğanla serpin.

Adım 4. Kalın bir mayonez tabakasıyla ıslatın.

Adım 5. Domates dilimlerini mayonez tabakasının üzerine dağıtın.

Adım 6. Et preparatlarına peynir talaşı serpin. Fırına verip 180 derecede 35 dakika pişirin. Önemli olan tavuğu kurutmamak.

Adım 7. Sevdiklerinizi davet edin ve sulu, aromatik bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!