Mayasız krep, ev sofranız için basit ve lezzetli bir seçenektir. İştah açıcı krepler aile kahvaltısı için idealdir, ayrıca çayın yanında veya sıcak öğle yemeklerinin yanında da servis edilebilir. Örneğin çorbalar. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış on tariften oluşan bir seçki kullanın.
Sütlü mayasız yemyeşil krep
Mayasız sütle yapılan yemyeşil krepler, narin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Tatmak için ekşi krema, reçel veya diğer ürünlerle desteklenmiş masaya servis yapın. Yemek pişirmek için fazla zaman harcamayacaksınız. Bunun için basit, adım adım bir tarif kullanın.
- Un 200 (gram)
- İnek sütü 200 (mililitre)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Toz şeker 2 (yemek kaşığı)
- Tuz 1 Tutam
- Karbonat ¼ (çay kaşığı)
- Sebze yağı kızartmak için
-
Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
-
Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın ve şekeri ekleyin. Çırpıcıyla karıştırmaya başlıyoruz.
-
Süt, tuz, soda ekleyin ve unu yavaş yavaş eleyin.
-
Oldukça kalın, homojen bir hamur yoğurun. İçinde topak olmadığından emin olmaya çalışın.
-
Kızartma tavasını bitkisel yağla iyice ısıtın. Bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru porsiyonlar halinde içine yerleştirin.
-
Krepleri her iki tarafı da parlak bir renk alana kadar kızartın.
-
Mayasız ve sütsüz yemyeşil krepler hazır. Deneyebilirsin!
Kefirli mayasız krep
Kefirle yapılan mayasız krepler çok yumuşak ve havadar çıkıyor. Sevdiklerinizi lezzetli ve besleyici bir kahvaltıyla memnun etmek ister misiniz? O halde maya eklemeden kefir krep tarifimizi mutlaka deneyin. Bitmiş ikramı ekşi krema veya reçel ile servis edin.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 250gr.
- Kefir – 0,5 l.
- Yumurta – 3 adet.
- Şeker – 4 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Vanilya şekeri - tatmak.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Sirke – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. + kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk yumurtasını derin bir kaseye bölün. Üzerlerine tuz ve iki çeşit şeker ekliyoruz. Kefirin yarısını dökün.
Adım 2. Kuru bileşenler eriyene kadar içerikleri iyice karıştırın.
Adım 3. Yumurta karışımına elenmiş unu ekleyin.
Adım 4. Topaklar kaybolana kadar içindekileri iyice karıştırın.
Adım 5. Kalan kefir ve bitkisel yağı dökün. Karışım.
Adım 6. Sirke ile söndürülmüş sodayı ekleyin.
Adım 7. Homojen bir hamur yoğurun.
Adım 8. Kızartma tavasını bitkisel yağla iyice ısıtın. Hamuru porsiyonlar halinde içine yerleştirin.
Adım 9. Krepleri her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.
Adım 10. Mayasız kefir krepleri hazır. Servis edip deneyebilirsiniz!
Mayasız su üzerinde mercimekli krep
Mayasız su ile yapılan mercimekli krepler, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık için mükemmel bir seçenektir. Bugün size Lent döneminde bile yiyebileceğiniz kreplerin adım adım tarifini sunuyoruz.Tatlı ya da tuzlu olabilirler - bu size kalmış. Mutlaka not alın!
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 200gr.
- Su – 250 ml.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı. + kızartmak için.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Soğutulmuş kaynamış suyu bitkisel yağla karıştırın.
Adım 3. Büyük bir kapta elenmiş un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Kuru karışıma su ve yağ ekleyin.
Adım 4. Topaksız homojen bir kütle elde etmek için iyice karıştırın.
Adım 5. Tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Hamuru tavaya dökün ve krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 6. Fazla yağı gidermek için bitmiş krepleri kağıt havlulara aktarın.
Adım 7. Mayasız suyla yapılan mercimekli krepler hazır! Masaya servis yapın.
Kabartma tozu ile mayasız havadar krep
Kabartma tozu ile mayasız havadar krepler, tüm dünyada hazırlanan klasik bir yemektir. Kahvaltıda veya sadece atıştırmalık olarak servis edilebilirler. Sizlere maya eklemeden nefis bir krep tarifi hazırladık. Ekşi krema veya yoğurtla servis yapın.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 200gr.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Kefir – 100ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Unu bir kaseye eleyin ve kabartma tozuyla karıştırın.
Aşama 3.Kefiri kuru karışıma dökün, tavuk yumurtasını kırın ve ayrıca belirtilen miktarda şekeri ekleyin.
Adım 4. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun. Un topaklarının kaybolduğundan emin olmaya çalışın.
Adım 5. Tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Hamuru kaşıkla çıkarın.
Adım 6. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Kabartma tozu kullanılarak mayasız havadar krepler hazır. Masaya servis yapın!
Mayasız ekşi kremalı krep
Mayasız ekşi krema ile yapılan krepler çok yumuşak, kabarık ve lezzetli çıkıyor. Bu ikram, tüm aile için hızlı ve besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık görevi görecek. Bal veya diğer lezzetlerle servis yapın. Hazırlamak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Ekşi krema – 80 gr.
- Un – 90gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri – 10 gr.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın ve iki çeşit şeker ekleyin.
Adım 2. Kabarık beyaz bir kütle oluşana kadar malzemeleri çırpın. Ekşi krema ekleyin, karıştırın.
Adım 3. Unu buraya eleyin.
Adım 4. Belirtilen miktarda soda ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye ve topaklar kaybolana kadar karıştırın.
Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan hamuru kaşıkla dökün.
Adım 6. Parçaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Mayasız ekşi kremalı krepler hazır. Servis yapın ve deneyin!
Mayasız ekşi kefirli krep
Mayasız ekşi kefirle yapılan kreplerin hazırlanması çok hızlı ve kolaydır! Onlara tereyağı, akçaağaç şurubu veya meyve reçeli ile servis yapın.Bu yemek tüm aile için harika bir kahvaltı veya tatlı olacak. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 200gr.
- Ekşi kefir – 250 ml.
- Yumurta – 1 adet.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri – 10 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Bir tavuk yumurtasını iki tür şeker ve tuzla birleştirin. Kabarık köpük görünene kadar çırpma teli ile çırpın.
Adım 2. Mikrodalgada önceden ısıttığımız ekşi kefiri dökün. Ancak onu sıcak bir duruma getirmiyoruz, ürünün sıcak olması gerekiyor.
Adım 3. Unu ve sodayı buraya eleyin.
Adım 4. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye ve topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın.
Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan hamuru bir yemek kaşığı yardımıyla yayın.
Adım 6. Parçaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Ekşi kefir ile mayasız yapılan krepler hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
Elmalı mayasız krep
Elmalı mayasız krepler çok lezzetli ve hoş kokulu çıkıyor. Bu yemek tüm aile için basit ve hızlı bir tatlı veya kahvaltı görevi görecek. Bunu hazırlamak için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 180gr.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Yumurta – 1 adet.
- Elma – 1 adet.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Unu iyice eleyin ve derin bir kaseye koyun.
Adım 2. Una şeker, soda ve tuz ekleyin. Karışım.
Adım 3. Buraya bir tavuk yumurtası kırın.
Adım 4.Sıcak sütü dökün ve her şeyi karıştırmaya başlayın.
Adım 5. Homojen, kalın bir hamur elde edene kadar çırpma teli ile iyice çırpın.
Adım 6. Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 7. Elmayı hamurun içine yerleştirin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.
Adım 8. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Üzerine bir yemek kaşığı hamur koyun. Altın kahverengi krepleri her iki tarafta kızartın.
Adım 9. Elmalı mayasız krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Mayasız fermente pişmiş sütlü krep
Mayasız fermente pişmiş sütle yapılan krepler inanılmaz derecede yumuşak, kabarık ve iştah açıcı çıkıyor. Bu ikram, tüm aile için hızlı ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık görevi görecek. Ekşi krema veya reçel ile servis yapın. Hazırlamak için kanıtlanmış tarifimize dikkat edin.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Ryazhenka – 1 yemek kaşığı.
- Un – 6 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Yumurta – 1 adet.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Fermente pişmiş sütü derin bir kaseye dökün. Üzerine şeker, tuz ve soda ekleyin.
Adım 3. Kabarcıklar görünene kadar içeriği bir çırpma teli ile karıştırın. Reaksiyonu veren sodadır.
Adım 4. Burada bir tavuk yumurtasını kırın. Pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın.
Adım 5. Unu buraya eleyin.
Adım 6. Topaksız, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Adım 7. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Üzerine hamuru kaşıkla dökün. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 8. Mayasız Ryazhenka krepleri hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Yoğurtlu mayasız krep
Yoğurtlu mayasız krepler, nefis tadı, iştah açıcı görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Çayın yanında veya sıcak yemeklerin yanında atıştırmalık olarak servis edilebilirler. Hızlı ve kolay bir şekilde kabarık krep yapmak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 20 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 170gr.
- Yoğurt – 250 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri - tatmak.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. + kızartmak için
- Tuz – 1 tutam.
- Soda – 0,25 çay kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Derin bir kapta tavuk yumurtasını iki tür şeker, iki yemek kaşığı bitkisel yağ ve hafif ısıtılmış yoğurtla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
Adım 3. Elenmiş unu ayrı olarak tuz, soda ve kabartma tozuyla karıştırın. Sıvı karışımın içine dökün. Yoğurmaya başlayalım.
Adım 4. Hamuru kalın, homojen bir hamur oluşana kadar yoğurun.
Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan hamuru bir çorba kaşığı ile buraya yerleştirin.
Adım 6. Parçaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Yoğurtlu mayasız krepler hazır. Onları masaya servis edin ve deneyin!
Mayasız peynir altı suyuyla yapılan yemyeşil krepler
Mayasız peynir altı suyuyla yapılan yemyeşil krepler çok yumuşak ve havadar çıkıyor. Bu yemek tüm aile için hızlı ve besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık görevi görecek. Adım adım kanıtlanmış tarifimizle kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir ikram ısmarlayın.
Pişirme süresi – 35 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Un – 1,5 yemek kaşığı.
- Peynir altı suyu – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Tuz – 0,25 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk yumurtasını derin bir kaseye bölün. Ona şeker ve tuz gönderiyoruz.
Adım 2. Ürünleri bir çırpma teli ile karıştırın.
Adım 3. Unu buraya eleyin.
Adım 4. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5. Hafifçe ısıtılmış peynir altı suyunu dökün ve soda ekleyin.
Adım 6. Pürüzsüz olana kadar her şeyi tekrar yoğurun ve 15 dakika bekletin.
Adım 7. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan hamuru bir çorba kaşığı ile buraya yerleştirin.
Adım 8. Parçaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 9: Fazla yağı gidermek için ikramları kağıt havlulara aktarın.
Adım 10. Mayasız yemyeşil peynir altı suyu krepleri hazır. En sevdiğiniz eklemelerle servis yapın!