Ekşi sütlü krep

Süt oldukça çok yönlü bir maddedir. Ondan çok sayıda yemek hazırlayabilirsiniz. Asidik bir ürün bile mükemmel kullanım alanı bulur. Mesela kabarık ve lezzetli krepler yapabilirsiniz. Adım adım açıklamalar ve fotoğraflar içeren 7 adım adım tariften oluşan bu renkli seçkiyi not edin.

Mayasız ekşi sütle yapılan kabarık krep

Lezzetli havadar krepler her sabah parlayacak. Maya kullanmadan ekşi sütle hazırlayın. Yemyeşil bir ikram, çaya mükemmel bir katkı olacaktır. Ayrıca reçel veya ekşi krema ile de servis edilebilir.

1. 
   Ekşi sütlü yemyeşil kreplerin hazırlanması çok kolaydır. Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayalım.
2. 
   Derin bir kaseye bir bardak ekşi süt dökün. Derhal soda ekleyin, karıştırın ve reaksiyonun gerçekleşmesini bekleyin.
3. 
   Tavuk yumurtasını sıvıya bölün. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. 
   Şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.
5. 
   Daha sonra ince bir elek ile elenmiş unu ekleyin.
6. 
   Homojen bir sıvı kütle elde edilene kadar karıştırın.
7. 
   Speedo'yu ısıtın ve içine bitkisel yağ dökün.
8. 
   Bir kaşık kullanarak hamuru küçük porsiyonlar halinde yağa batırın.
9. 
   Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
10. 
    Fazla yağı gidermek için ürünü bir kağıt peçeteye aktarın. Yemyeşil krepler hazır!

---

Sodasız ekşi sütlü havadar krep

Bir aile kahvaltısı için basit ve hızlı bir fikir - ekşi sütlü sodasız krep. Un ürünlerini ekşi krema veya reçel ile servis edin. Bu doyurucu ikram çayın yanına mükemmel bir katkı olacaktır.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Ekşi süt – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın. Belirtilen miktarda ekşi sütü buraya ekleyin.

2. Karışıma şekeri ve elenmiş unu ekleyin.

3. Malzemeleri topaksız, sıvı, homojen bir karışım oluşana kadar yoğurmaya başlıyoruz.

4. Tavayı iyice ısıtın ve bitkisel yağla kaplayın. Bir çorba kaşığı kullanarak hamuru dökün. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Basit tarife göre lezzetli ve yumuşak krepler hazır. Kendine yardım et!

Yumurtasız ekşi sütlü krep nasıl pişirilir?

Ekşi sütlü lezzetli ev yapımı krepler yumurta kullanılmadan hazırlanabilir. Bu basit ikram, çekici rengi ve zarif tadıyla sizi memnun edecek. Çayın yanında veya atıştırmalık olarak servis yapın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Un – 170gr.
• Ekşi süt – 200 ml.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Soda – 0,5 çay kaşığı.
• Vanilin – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1.Ekşi sütü derin bir kaseye dökün. Buraya tuz, şeker ve soda ekleyin.

2. Karışımı kuru malzemeler eriyene kadar çırpın.

3. Belirtilen miktarda unu buraya eleyin ve bir tutam vanilin ekleyin. Topaksız, homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.

4. Hazırladığınız hamuru bir kaşık kullanarak yağla ısıtılmış bir tavaya bırakın.

5. Ürünü her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarıncaya kadar kızartın.

6. Lezzetli ev yapımı krepler hazır. Üstlerine reçel sürün ve servis yapın!

Ekşi süt ve mayayla yapılan yemyeşil ve yumuşak krepler

Ekşi sütlü krepleri kabarık ve havadar yapmak için maya ilavesiyle pişirin. Hızlı bir atıştırmalık veya ev yapımı kahvaltı için bu basit adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi: 1 saat 45 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 400gr.
• Ekşi süt – 500 ml.
• Yumurta – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Kuru maya – 1 çay kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Suyu hafifçe ısıtın. Kuru maya ve yarım çay kaşığı şekeri ekleyin. Yoğurun ve 30 dakika ılık bırakın.

2. Elenmiş unu derin bir kaseye koyun, tuz, yumurta, ekşi süt ve kalan şekeri ekleyin. Topaklar kaybolana kadar karıştırın.

3. Çözünmüş mayayı karışıma dökün, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve bir havlu altında sıcak bir yerde bir saat bekletin.

4. Hamur kabardığında kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Unlu karışımı kaşık yardımıyla buraya yayın. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Ekşi süt ve maya ile yemyeşil ev yapımı krepler hazır. Deneyebilirsin!

Ekşi süt ve sodayla yapılan lezzetli krepler

Havadar ve yumuşak krepler ekşi sütten soda ilavesiyle yapılır. Lezzetli bir ikram hazırlamanız gerekiyorsa basit ve hızlı bir tarif size yardımcı olacaktır. Not alın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Un – 200gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekşi süt – 150 ml.
• Şeker – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Soda – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtasını, kuru bileşen tamamen eriyene kadar şekerle çırpın.

2. Ekşi sütü dökün ve yoğurmaya devam edin.

3. Soda ve tuzu ekleyip unu eleyin ve tekrar yoğurun. Pürüzsüz, yapışkan bir hamur elde etmelisiniz.

4. Bir çorba kaşığı kullanarak un karışımını yağla ısıtılmış bir tavaya ekleyin.

5. İnceliği her iki taraftan da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

6. İştah açıcı ve lezzetli krepler hazır. Onlara reçel, ekşi krema veya yoğunlaştırılmış sütle servis yapın.

Elmalı ekşi sütlü krep için basit ve lezzetli bir tarif

Ekşi sütlü kreplere rendelenmiş elma eklerseniz sulu ve tadı ilginç olacaktır. Bu lezzet kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ailenizi çaya parlak bir katkı ile memnun edin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Elma – 4 adet.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekşi süt – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Soda – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtayı şekerle derin bir tabakta çırpın. Daha sonra ekşi sütü dökün.

2. Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın.

3. Daha sonra, daha fazla sululuk için meyveyi kaba bir rende üzerine rendeleyin.

4. Elma suyunu sıvı karışıma batırın.

5. Buraya elenmiş un, tuz ve sodayı ekleyin.

6.Malzemeleri pürüzsüz ve sıvı hale gelinceye kadar karıştırın.

7. Ürünü yağla ısıtılmış bir tavaya batırın. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.

8. Ekşi sütlü ve elmalı altın krepler hazır!

Ekşi süt ve kabartma tozuyla yapılan yumuşak krepler

Ekşi sütle kabarık krep hazırlamanın hızlı bir yolu kabartma tozu ilavesidir. Mayalı hamur yapmak için çok fazla zaman harcamanıza gerek yok. Basit ve lezzetli bir mutfak seçeneğini deneyin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Un – 6 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekşi süt – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kaseye tavuk yumurtasını kırın ve belirtilen miktarda şekeri ekleyin.

2. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın ve bir bardak ekşi süte dökün.

3. Daha sonra elenmiş unu kabartma tozuyla birlikte ekleyin. Tüm topaklar kaybolana kadar yoğurun. Bitmiş kütle sıvı çıkmalıdır.

4. Tavayı ısıtın ve biraz bitkisel yağ dökün. Hazırlanan hamuru bir yemek kaşığı yardımıyla yayın. Tedaviyi her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Ekşi sütlü lezzetli krepler hazır. Reçel veya dilediğiniz diğer malzemelerle servis yapın.