Sosisli omlet

Sosisli omlet, hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek, tam bir kahvaltı için besleyici ve çok iştah açıcı bir seçenektir. Çırpılmış yumurtaların, çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş yarı mamul halkalar, inek sütü ve sebzelerle birleşimi, damak tadınızı memnun edecek gerçek bir tat ve aroma uyumudur. Sabah ilk iş olarak protein ve doymuş yağ yükleyin!

Bir tavada sosisli omlet

Bir tavada sosisli omlet, iki kişilik basit bir kahvaltı seçeneğidir ve hazırlanması beş dakikadan fazla sürmeyecektir, çünkü sadece yumurtaları kırmamız, et ürünleri, sebzeler ve biraz peynir eklememiz gerekiyor. , işte - her şey hazır!

1. 
   Süreci hızlandırmak ve size kolaylık sağlamak için ihtiyacınız olan her şeyi masanın üzerine koyuyoruz.
2. 
   İki tavuk yumurtasını bir kaseye kırın.
3. 
   Sütün tamamını dökün ve az miktarda karabiber ve tuzla baharatlayın - bir çırpma teli ile birleştirin.
4. 
   Yıkanmış domatesleri ikiye bölün ve sosisleri rastgele doğrayın.Aynı zamanda bitkisel yağı bir tavada ısıtın.
5. 
   Yumurta-süt karışımını ısıya dayanıklı bir kaseye dökün ve doğranmış malzemeleri dağıtın.
6. 
   Tabağa rendelenmiş peynir serpin ve üzerini bir kapakla kapatarak kısık ateşte yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
7. 
   Lezzetli omleti düz bir servis tabağına aktarıp hemen bir numune alıyoruz. Afiyet olsun!

Fırında süt ve sosisli omlet

Sütlü ve sosisli omlet, çeşitli ilavelerle yumurtalardan yapılan özgün bir yemektir. Bu durumda yarı mamul et ürünleri ve taze yeşil soğan kullanmanızı öneririz, böylece yemek inanılmaz aromatik ve lezzetli olur. Ve ihtişam için ısıya dayanıklı küçük bir kalıp kullanmalısınız.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Yumurtalar – 2 adet.
• Süt – 60 ml.
• Sosis – 1 adet.
• Yeşil soğan - 2 tüy.
• Tereyağı – 20 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tereyağı parçalarını bir pişirme kabına yerleştirin.

Adım 2. Üzerine dilimlenmiş, yıkanmış ve kurutulmuş soğanları dökün.

Adım 3. Sosis halkalarını üstüne yerleştirin.

4. Adım. Damak zevkinize göre iki yumurtayı ayrı bir kaba kırın, karabiber ve tuz ekleyin.

Adım 5. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 6. Ortaya çıkan kütleyi ısıya dayanıklı bir kalıba dökün.

Adım 7. Bulaşıkları önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 12-15 dakika kadar taşıyın.

Adım 8. Kesip tabaklara yerleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Peynirli ve sosisli omlet

Peynirli ve sosisli omlet, herkesin sevdiği malzemelerin en popüler ve lezzetli birleşimidir.Et bileşeni yemeğe tokluk ve besleyicilik katar, peynir ise "tat ve aroma arttırıcı" olarak sofistike bir lezzet katar. Ayrıca doğranmış taze otlar kullanmanızı da öneririz.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 7-10 dk.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Sosis – 3 adet.
• Sert peynir – 50 gr.
• Yumurtalar – 6 adet.
• Süt – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtaları yoğurmaya uygun geniş bir kaseye bölün.

Adım 2. Peyniri ince delikli bir rende kullanarak aynı kaba rendeleyin.

Adım 3. Sosislerin kabuğunu çıkarın, halkalar halinde kesin ve önceki bileşenlere ekleyin.

Adım 4. Karışıma tuz ve karabiber ekleyin, ayrıca süt ekleyin - karıştırın ve ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya dökün. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak yaklaşık 6 dakika kadar pişirin.

Adım 5. İstenirse otlarla süsleyin ve yemeğe başlayın. Afiyet olsun!

Sosis ve domatesli omlet

Sosisli ve domatesli omlet, hazırlanması kolay ama aynı zamanda tüm aileyi kısa sürede, doyurucu ve besleyici bir şekilde beslemenize yardımcı olacak çok iştah açıcı bir yemektir. Domates ilavesi sayesinde yemek tatlı ve ekşi meyve suyuyla doyurulur - çok lezzetli!

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi – 7-10 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Sosis – 2 adet.
• Domates – 1 adet.
• Soğan – ½ adet.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Süt – 50 ml.
• Ayçiçek yağı – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanın yarısını soyun, et bileşeninin bulunduğu ambalajı çıkarın ve yumurtaları akan su altında iyice durulayın.

Adım 2. Sosisleri orta kalınlıkta halkalar halinde kesin.

Adım 3. Soğanı yarım halkalara ve domatesi küpler halinde kesin.

Adım 4. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpın.

Adım 5. Biraz tuz ve karabiberle tatlandırın ve karıştırın.

Adım 6. Isıtılmış bitkisel yağda soğanı şeffaf olana kadar soteleyin, sosisleri ve ardından domatesi ekleyin. Karıştırdıktan sonra yaklaşık 3-4 dakika kızartın.

Adım 7. Hazırlanan omlet karışımını dökün.

Adım 8. Kabı bir kapakla kapatın, ateşi en aza indirin ve 8-10 dakika bekletin.

Adım 9. Servis yapmadan önce omlete baget dilimleri ve ketçap ekleyin ve yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede sosisli omlet

Yavaş pişiricide sosisli omlet o kadar kolay ve basit bir şekilde hazırlanır ki, ilk kez modern bir "ocak" kullanıyor olsanız bile, kesinlikle mümkün olan en iyi şekilde başarılı olursunuz. Üreticiye bağlı olarak pişirme için pişirme veya kızartma gibi modları seçmelisiniz.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 8 dakika

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Yumurtalar – 4 adet.
• Sosis – 3 adet.
• Süt – 150 ml.
• Bitkisel yağ – ½ yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pişirme için gerekli malzemeleri çalışma masasına yerleştirin.

Adım 2. Derin bir kapta yumurtaları tuz ve sütle kırın.

Adım 3. Sosisleri halkalar halinde kestikten sonra bir kapta yağda "pişirme" modunda kızartın.

Adım 4. Yumurta-süt karışımını kızartılmış yarı mamul et ürünlerine dökün, kapağı kapatın ve 10-12 dakika pişirmeye devam edin.

Adım 5. Sıcak omleti porsiyonlara bölün ve servis yapın. Afiyet olsun!