Mikrodalgada omlet, birçok ev hanımı ve özellikle çocuk menüleri için “cankurtarandır” çünkü yemek basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bir omletin tadı yalnızca yüksek kaliteli ana malzemelerle (yumurta ve süt) değil, aynı zamanda yemeğe sebze, sosis, peynir ve diğer ürünlerin eklenmesiyle de belirlenir. Tarifleri kendi zevkimize ve çocuğun damak tadına göre seçiyoruz.
Sütlü mikrodalgada yemyeşil omlet
Mikrodalgada sütlü bir omlet her zaman kabarık olur, ancak hazırlanmasında küçük nüanslar vardır. Yumurta ve süt oranı önemlidir ve yumurta başına 50 ml'den fazla süt almayın, aksi takdirde omlet çöker. Yumurtalar önce çırpılır, ardından sütle karıştırılır. Omlet iyice kabardığından pişirme kabı hacminin 2/3'üne kadar doldurulur.
- Tavuk yumurtası 4 (şeyler)
- İnek sütü 200 (mililitre)
- Tuz tatmak
- Tereyağı yağlama için
-
Hemen tarifin oranlarına göre basit bir dizi malzeme hazırlayın.
-
Özel bir mikrodalga fırın tepsisini bol miktarda tereyağıyla yağlayın.
-
Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın, damak zevkinize göre tuz ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları sabit bir köpük oluşana kadar çırpmaya gerek yoktur.
-
Tarifte belirtilen oranda sütü yumurtalara dökün.
-
Bu malzemeleri tekrar çırpın.
-
Bu karışımı kalıba dökün. Kapağını kapatıp mikrodalgada maksimum güçte 2 dakika pişirin, ardından gücü 600W'a düşürüp 2-4 dakika daha pişirin ancak bu fırınınızın özelliklerine bağlıdır.
-
Mikrodalgada sütle kabarık bir omlet hazırlayın, hızla bir tabağa çevirin, baharatları ekleyin ve hemen servis yapın.
-
Kesildiğinde omlet güzel görünüyor ve çok yumuşak çıkıyor. Afiyet olsun!
Mikrodalgada bir kupa içinde omlet
Mikrodalgada bir fincandaki omlet, hızlı kahvaltınız ya da bu cihazların artık mevcut olduğu iş yerinde doyurucu bir atıştırmalık olacaktır. Bu tarifte basit, temel versiyona göre ve başka malzemeler eklemeden, sadece yumurta ve sütten omlet hazırlıyoruz. Büyük bir kupa alın çünkü omlet kabaracaktır.
Pişirme süresi: 5 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 1 adet.
- Süt – 35 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Pişirme için seçilen bardağa bir tavuk yumurtasını kırın.
Adım 2. Hemen tarifte belirtilen süt miktarını dökün ve daha fazla eklemeyin, aksi takdirde omlet iyi kabarmayacaktır.
3. Adım. Damak tadınıza göre kupaya tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 4. Bu malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çatalla karıştırın.
Adım 5. Kupayı mikrodalgaya yerleştirin ve maksimum gücü açın. Pişirme süresi – 2 dakika. Afiyet olsun!
Bir çocuk için anaokulunda olduğu gibi mikrodalgada omlet
Mikrodalgadaki omlet, tıpkı bir çocuk için anaokulunda olduğu gibi, yumuşak ve yumuşaktır, katı oranda yumurta ve sütle hazırlanır.Bazı nedenlerden dolayı bu omlet dokusu fırında veya tavada pek işe yaramıyor. Bu tarifte omlete başka ürünler eklemiyoruz ancak bir çocuk için omlete sosis, peynir veya sebze ekleyerek yemeği daha sağlıklı ve doyurucu hale getirebilirsiniz.
Pişirme süresi: 7 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 100 ml.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. İki tavuk yumurtasını mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye kırın ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
Adım 3. Yumurtaları, çırpmadan, kabarık bir kütleye kadar bir çatalla karıştırın.
Adım 3. Yumurtalara 100 ml süt dökün ve her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Adım 4. Omleti maksimum gücü açarak 2 dakika boyunca mikrodalgaya koyun. Daha sonra omleti bir kaşıkla biraz karıştırın çünkü içi hala sıvı olacaktır. Daha sonra mikrodalgayı 2 dakika daha açın.
Adım 5. Mikrodalgada hazırlanan omleti, çocuk anaokulunda olduğu gibi dikkatlice bir tabağa çevirin ve çocuğu besleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Mikrodalgada yumurta akı omleti
Mikrodalgada proteinli bir omlet diyet beslenmesi için hazırlanır, çünkü kalori içeriği düşüktür, ancak yemek lezzetli olur. Hazırlanışı basittir: Beyazlar çırpılır ve sütle karıştırılır ve mikrodalga omletin kabarık olmasını sağlar. Omletinize sebze, peynir veya tavuk göğsü ile daha parlak bir lezzet katabilirsiniz.
Pişirme süresi: 6 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 3 adet.
- Süt – 6 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Omlet için yumurtaları, beyazlarının soğuması için beş dakika boyunca dondurucuya koyun ve iyice çırpın. Daha sonra yumurtaları dikkatlice sarılarına ve beyazlarına ayırın ve ikincisini mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye koyun.
Adım 2.Beyazlara biraz tuz ekleyin ve bir mikser ile maksimum hızda sabit bir köpük elde edene kadar çırpın.
Adım 3. Sütü ince bir akış halinde protein karışımına dökün, baharatları ekleyin ve her şeyi bir kaşıkla hızla karıştırın.
Adım 4. Omleti mikrodalgada 800W'ta 3-3,5 dakika pişirin. Bu kütle porsiyonlar halinde kupalarda pişirilebilir.
Adım 5. Mikrodalgada pişirilmiş proteinli omleti tabaklara bölün, üzerine otlar ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Mikrodalgada sütsüz lezzetli omlet
Mikrodalgada lezzetli, süt içermeyen bir omlet hızlı bir şekilde hazırlanır ve genellikle sebzeler, sosisler ve diğer ürünlerle tamamlanır. Bu basit tarifte, bir kupa içinde peynir ve otlarla omlet hazırlıyoruz. Sadece birkaç dakika içinde lezzetli bir ekspres kahvaltıya sahip olacaksınız.
Pişirme süresi: 5 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Sert peynir – 50 gr.
- Yeşiller - tatmak
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. İki tavuk yumurtasını büyük bir seramik veya cam bardağa kırın ve çatalla 30 saniye boyunca iyice çırpın.
Adım 2. Yeşillikleri akan su altında durulayın, bir peçeteyle kurulayın ve ince ince doğrayın. Yumurtalarla birlikte bir bardağa koyun, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
Adım 3. Omletli kupayı maksimum gücü açarak 1 dakika boyunca mikrodalgaya yerleştirin. Bir parça sert peyniri rende üzerine öğütün. Omletin üzerine peynir serpin ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 4. Mikrodalgada hazırlanan lezzetli sütsüz omleti hemen sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Mikrodalgada buharlı omlet
Mikrodalgada buharda pişirilen omlet, sizin için iyi bir diyet yemeği ve geniş yelpazedeki omletlerin en sağlıklısı olacaktır. Normal omletle aynı malzemelerden hazırlanır, sadece tabakların üzeri bir kapak veya bir parça streç film ile kapatılır. Bir dezavantajı var - üstte kabuk olmayacak.
Pişirme süresi: 8 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Yumurta – 4 adet.
- Süt – 100 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tereyağı – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Omlet malzemelerini önceden buzdolabından çıkarın. Yumurtaları mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye kırın.
Adım 2. Yumurtalara damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin, sütü dökün ve bu malzemeleri pürüzsüz ve yüzeyde hafif köpüklenene kadar çırpın.
3. Adım. Omletli kabı mikrodalgaya yerleştirin, bu cihaza özel bir kapakla kapatın, kapıyı kapatın ve mikrodalgayı 700 W'ta 4 dakika boyunca açın. Bu süre zarfında omleti iki kez karıştırın.
Adım 4. Program sonunda omleti kapağını çıkarmadan mikrodalgada 2 dakika bekletin. Daha sonra buharda pişirilmiş omleti dikkatlice porsiyonlu tabaklara aktarın ve üzerine bir parça tereyağı ekleyerek sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Mikrodalgada jambonlu ve peynirli omlet
Mikrodalgada jambonlu ve peynirli omlet size hızlı ve doyurucu bir kahvaltı sunacaktır ve hazırlanması kolaydır. Bu tarifte omletin lezzetini domatesle tamamlayacağız ama buna gerek yok. Jambon, haşlanmış sosisle değiştirilebilir ve peynir, iyice erimesi için seçilebilir.
Pişirme süresi: 10 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 150 ml.
- Jambon – 70 gr.
- Peynir – 70 gr.
- Domates – 160 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Dereotu – 1 dal.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tarife göre omlet için tüm malzemeleri hemen hazırlayın. Domatesleri durulayın ve peçeteyle kurulayın.
Adım 2. Bir parça peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.
Adım 3. Jambonu küçük küpler halinde kesin.
Adım 4. Domatesleri aynı büyüklükte küpler halinde kesin.
Adım 5. İki tavuk yumurtasını mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye kırın ve sütü dökün.
Adım 6. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyip bu malzemeleri bir çırpma teli ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Adım 7. Bu karışımın üzerine rendelenmiş peyniri, dilimlenmiş jambonu ve domatesleri yerleştirin. Omleti mikrodalgada 1000W'ta 1,5 dakika, ardından 800W'da 2 dakika ve 600W'ta 4 dakika daha pişirin.
Adım 8. Mikrodalgada pişirilmiş omleti jambon ve peynirle, bir tutam dereotu ile süsleyin ve hemen kahvaltıda sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Mikrodalgada peynirli ve domatesli omlet
Hızlı bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için mikrodalgada peynirli ve domatesli bir omlet hazırlanır. Bu tarifte yumurta ve sütle omlet hazırlıyor, domates ve peynirin yanı sıra yeşil soğan ve bir dilim somunla tamamlıyoruz. Porsiyon küçüktür ve bir erkek için malzemelerin iki katına çıkarılması gerekir.
Pişirme süresi: 10 dakika.
Pişirme süresi: 2 dakika.
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 30 ml.
- Peynir – 70 gr.
- Domates – 70 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Yeşil soğan – 10 gr.
- Tereyağı – 1 çay kaşığı.
- Beyaz somun – 1 dilim.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tarife göre omlet için tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. İki yumurtayı ayrı bir kaseye kırın, tuz ve karabiberi ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Yeşil soğanları ve domatesleri doğrayın.Peyniri rende üzerine öğütün. Bu malzemeleri yumurta-süt karışımına ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 3. Mikrodalgaya dayanıklı bir kabı tereyağıyla yağlayın. Omlet karışımını içine dökün. Somun dilimini parçalara ayırın ve omletin üzerine yerleştirin. Omleti genellikle 800W olan maksimum güçte 4 dakika pişirin.
Adım 4. Mikrodalgada pişirilmiş peynirli ve domatesli omleti bir bıçak kullanarak dikkatlice tabağın kenarından ayırın ve kahvaltıda sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!