Kabaklı sebze güveci, ev sofrası için besleyici bir ikramdır. Öğle yemeğinde yumuşak ve lezzetli bir yemek servis edilebileceği gibi et ve balık ürünleriyle de uyumludur. Sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren 10 adım adım tarifi not edin. Yaz sezonuyla alakalı.
- Kabak ve patates ile klasik sebze güveç
- Bir tavada kabak, lahana ve patates ile sebze güveç
- Kabak ve patlıcan ile sulu sebze güveç
- Fırında etli ve kabaklı bir sebze güveci nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?
- Yavaş bir tencerede sebze güveç hazırlamak için adım adım tarif
- Kabak, patlıcan, biber ve domates ile sebze güveç
- Tavuk ve kabak ile çok lezzetli ve doyurucu güveç
- Kıyma ve kabak ile basit ve lezzetli bir güveç nasıl pişirilir?
- Etsiz kabak ve karnabaharlı sebze güveç
- Bir tavada kabak ve mantarlı sulu ve aromatik güveç
Kabak ve patates ile klasik sebze güveç
Patates ve kabaklı sebze güveci için bu renkli tarife bir göz atın. Yemek, inanılmaz besin değeri ve özgün tadıyla sizi memnun edecek. Bağımsız bir ikram olarak servis edilebilir.
- Kabak 2 (şeyler)
- Patates 6 (şeyler)
- Soğan soğanı 1 (şeyler)
- Dereotu ½ (şeyler)
- Sarımsak 1 (parçalar)
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Sebze yağı kızartmak için
-
Kabak ile sebze güveç nasıl pişirilir? Kabağı dikkatlice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. İnce kabuğun çıkarılması gerekli değildir.
-
Daha sonra patatesleri de soyup kesiyoruz.
-
Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Sonra patatesleri yerleştiriyoruz.
-
Patatesleri yaklaşık 10 dakika pişirin ve kabakları ekleyin.
-
Yiyeceği tuzlayın ve karabiberleyin. Burada sarımsak dişlerini bir preste bastırıp doğranmış otları ekliyoruz. Karıştırın ve 20 dakika daha kısık ateşte pişirin.
-
Kabak ve patatesten sebze yahnisi hazır. Plakalara yerleştirin. Garnitürle veya garnitür olmadan servis yapın.
Bir tavada kabak, lahana ve patates ile sebze güveç
Kabak, lahana ve patatesten doyurucu bir sebze güveci yapılabilir. Bu iştah açıcı yemek, sulu tadı ve inanılmaz yaz aromasıyla sizi memnun edecek. Öğle veya akşam yemeğinde ikramı servis edin.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 1 adet.
- Patates – 2 adet.
- Beyaz lahana – 150 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Su – 80 ml.
- Tereyağı – 20 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Soyulmuş kabakları küçük küpler halinde kesin. Ürünü bitkisel yağda birkaç dakika kızartın.
2. Daha sonra tavaya ince doğranmış lahanayı ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Ürünleri tuzlayın ve karıştırın.
3. Karışımın içine küçük küp patatesleri, salçayı ve bir parça tereyağını koyun. Suyu dökün ve kapağın altında 25 dakika pişirin.
4. Patates, kabak ve lahanadan oluşan sulu güveç hazır. İkramınızı porsiyonlara bölün ve herhangi bir et ürünüyle birlikte servis yapın.
Kabak ve patlıcan ile sulu sebze güveç
Kabak ve patlıcandan sulu ve aromatik bir sebze güveci yapılır. İştah açıcı bir yaz yemeği yemek masasına yerleştirilebilir veya garnitür olarak kullanılabilir.Hızlı ve ilginç bir pişirme işleminin keyfini çıkarın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 2 adet.
- Patlıcan – 2 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Domates – 1 adet.
- Sarımsak – 1 diş.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Kabağı yıkayın ve gerekirse soyun. Daha sonra bunları küçük küpler halinde kesin.
2. Patlıcanları yıkayıp bıçakla kesin.
3. Kalan sebzeleri uygun bir şekilde öğütün.
4. Önce soğanı, sarımsağı, havucu ve dolmalık biberi bitkisel yağda kızartın. Yiyecekleri tatmak için baharatlarla serpebilirsiniz.
5. Sonra patlıcanı yerleştirin. Karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Kabak parçalarını ekleyin. Yemeği tuzlayın.
7. Domatesi rendeleyin. Kabuğu kullanmıyoruz.
8. Elde edilen macunu sebzelere gönderin. Malzemeleri karıştırın, tadına baharat ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.
9. Sulu kabak ve patlıcan güveci hazır.
Fırında etli ve kabaklı bir sebze güveci nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?
Ev menüsü için lezzetli ve besleyici bir yemek, kabak ve etten yapılan sebze güvecidir. Bu ikram ilginç bir hızlı öğle yemeği sağlar. Sevdiklerinizi sulu ve aromatik bir mutfak fikriyle sevindirin.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 1 adet.
- Tavuk fileto – 250 gr.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Yeşiller – 0,5 demet.
- Tuz - tatmak.
- Soya sosu – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve az miktarda soya sosuyla marine edin.
2. Kabağı dikkatlice yıkayıp küçük küpler halinde kesin. İnce kabuğun çıkarılması gerekli değildir.
3. Önce sebzeyi bir tavada kızartın, ardından üzerine et parçalarını koyun.
4. İçeriği tuzlayın, doğranmış otları ve tuzu ekleyin. Yemeği karıştırın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.
5. Et ve sebzelerden oluşan doyurucu bir yemek hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Yavaş bir tencerede sebze güveç hazırlamak için adım adım tarif
Taze sebzelerin mevsimi geldiğinde, aile yemeğiniz için en iyi çözüm, kabak ilavesiyle bir güveç hazırlamaktır. Sebze ikramının tarifi, yavaş pişiricinin kullanılmasını içerir ve bu da zamandan önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlar.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 800 gr.
- Beyaz lahana – 500 gr.
- Patates – 1 kg.
- Havuç – 2 adet.
- Soya sosu – 50 ml.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
- Su – 200 ml.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Sebzeleri önceden su altında yıkıyoruz.
2. Patatesleri soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
3. Aynısını kabak için de yapıyoruz.
4. Soyulmuş havuçları küçük küpler halinde kesin.
5. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.
6. Sarımsakları da doğrayın. Ayrıca saplarını da kullanabilirsiniz.
7. Çoklu pişiriciyi kızartma modunda açın. Burada havuç küplerini bitkisel yağda kızartıyoruz.
8. Buraya kabakları da ekliyoruz.
9. Daha sonra sarımsağı ve lahanayı kaseye batırın.
10. Ayrı bir tabakta soya sosunu mayonez ve salçayla karıştırın.
11. Karışımı soğutulmuş kaynamış su ile dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
12. Patates parçalarını kaseye yerleştirin. Her şeyi hazırlanan karışımla doldurun.
13. Yemeği "güveç" modunda yaklaşık 30 dakika pişirin.
14. Sıcak sebze güveci hazır. Porsiyonlara bölüp servis edebilirsiniz!
Kabak, patlıcan, biber ve domates ile sebze güveç
Sofranız için parlak bir sebze ikramı - kabak, patlıcan, biber ve domatesten oluşan bir güveç. Lezzetli bir yaz ikramı yapmak hiç de zor değil. Evde bu basit ve hızlı tarife bir göz atın.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Kabak – 1 adet.
- Patlıcan – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Domates – 4 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Yeşiller - servis için.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Doğranmış soğanları bir tavada veya kazanda yumuşayana kadar kızartın.
2. Soğanlara soyulmuş havuç küplerini ekleyin.
3. Daha sonra ince dolmalık biber halkaları ekleyin.
4. Kabağı yıkayıp soyun. Onu dairelere veya yarıya böldük. Ürünü toplam kütleye koyuyoruz.
5. Hazırlanan patlıcanları buraya ekleyin. Karışımı yaklaşık 10 dakika kaynatın.
6. Bir süre sonra ince domates dilimlerini fritöze ekleyin.
7. Yemeği karıştırın, tuz ekleyin ve tadına göre baharat serpin.
8. 15 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın.
9. İkramı porsiyonlara bölün, taze aromatik bitkilerle süsleyin ve masanın üzerine koyun.
Tavuk ve kabak ile çok lezzetli ve doyurucu güveç
Tavuk, kabak ve diğer sebzelerden oluşan besleyici bir yemek, öğle veya akşam yemeğiniz için parlak bir çözüm olacaktır. Etli sebze güveci, basit bir mutfak işleminin yanı sıra tadı ve aromasıyla da sizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 1 adet.
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Domates – 1 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Su – 100 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk filetoyu çözdürün ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Havuçları rendeleyin ve soğanları doğrayın.
3. Dolmalık biberi çekirdeklerinden soyun ve ardından ince şeritler halinde kesin.
4. Yıkanmış ve soyulmuş kabakları küçük küpler halinde kesin.
5. Malzemeleri bir tavaya veya yavaş tencereye koyun. Karışıma su, tuz, karabiber ve rendelenmiş domatesi ekleyin. 30 dakika pişirin.
6. Tavuklu sulu sebze hazırlığımız hazır. Tabaklara yerleştirin ve sevdiklerinize ikram edin.
Kıyma ve kabak ile basit ve lezzetli bir güveç nasıl pişirilir?
Kıyma ve kabaktan aile yemeğine uygun doyurucu bir yemek hazırlanabilir. Tüm aile için sulu ve lezzetli bir sebze güveci için bu basit tarifi not edin.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 800 gr.
- Kıyma – 300 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Domates – 3 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Sarımsak – 1 adet.
- Yeşiller - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Ekşi krema – 60 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Güveç hazırlamak için gerekli malzemeleri hazırlayalım. Sebzeleri yıkayıp kıymanın buzunu çözüyoruz.
2. Sebzeleri doğrayın. Havuçları rendeleyip domates hariç kalan ürünleri küçük parçalar halinde kesiyoruz.
3. Domatesleri haşlayın ve bir macun haline getirin.
4. Hazırlanan ürünleri yağ dolu bir tavaya koyun. Onları yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Ayrı olarak kıymayı rengi değişene kadar kızartın.
6. Kıymayı sebze suyunun içine koyun. Yemeği tuz, baharat ve ekşi krema ile tamamlıyoruz. Karıştırın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
7. Sebzeli ve kıymalı sulu güveç hazır. Porsiyonlara bölüp servis yapın.
Etsiz kabak ve karnabaharlı sebze güveç
Öğle yemeğinde hoş kokulu bir sebze güveci garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Kabak ve karnabahar ilaveli bir ikramın parlak tarifine bir göz atın.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Kabak – 1 adet.
- Karnabahar – 150 gr.
- Brokoli – 100 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Yeşiller – 1 demet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Kabağı dikkatlice yıkayıp ince parçalar halinde kesin. İstenirse kabuğu çıkarın.
2. Daha sonra soyulmuş soğanları ve havuçları bıçakla kesin.
3. Doğranmış sebzeleri bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Hafifçe kızarana kadar kızartın.
4. Brokoli ve karnabaharı çiçek salkımlarına bölün. Malzemeleri toplam kütleye koyuyoruz.
5. Yiyeceği tuzlayın ve karabiberleyin. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar pişirin.
6. Sebze yemeği evde hazırdır. Porsiyonlara bölüp servis yapın.
Bir tavada kabak ve mantarlı sulu ve aromatik güveç
Sulu sebze güveci, kabak ve mantar ilavesiyle daha besleyici olacaktır. Öğle yemeğinde garnitür olarak veya tek başına servis edilebilecek lezzetli bir ikram hazırlayın.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kabak – 2 adet.
- Champignon mantarları – 250 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Kiraz domates – 10 adet.
- Sarımsak – 4 diş.
- Yeşiller – 1 demet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Soğanları ve havuçları soyun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
2. Petrolleri dikkatlice yıkayın. Bunları dörde böldük.
3.Biberleri tohumlardan çıkarıyoruz. Onları bıçakla kesiyoruz.
4. Hazırlanan tüm ürünleri ısıtılmış kızartma tavasına yerleştirin. Bunları bitkisel yağda yaklaşık 5 dakika kızartın.
5. Bu sırada kabak ve sarımsakları uygun bir şekilde doğrayın.
6. Yeşillikleri ve kiraz domatesleri doğrayın.
7. Kalan ürünleri toplam kütleye batırın. İçeriği tuzlayın ve karabiber ekleyin, yaklaşık 20 dakika pişirin.
8. Mantarlı parlak sebze güveci hazır. Porsiyonlara bölüp servis yapın.