Pangasius fırında pişmiş

Pangasius fırında pişmiş

Fırında pişirilen Pangasius, tatiliniz veya aile masanız için parlak ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Bitmiş balıklar çok yumuşak ve sulu çıkıyor. Farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. En iyi mutfak seçeneklerini burada topladık. Fotoğraflı 8 adım adım tarifi not edin ve sevdiklerinizi mutlu edin!

Fırında peynirli Pangasius filetosu

Fırında peynirli Pangasius filetosu, sofranız için özgün ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Hem aile yemeklerinde hem de tatil menüsünün bir parçası olarak servis edilebilir. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pangasius fırında pişmiş

İçindekiler
+2 (porsiyon)
  • Pangasius 2 PC. (fileto)
  • Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 100 (gram)
  • mayonez 3 (yemek kaşığı)
  • Tuz 2 (çay kaşığı)
  • Balık için baharatlar 2 (yemek kaşığı)
  • Limon suyu 2 (yemek kaşığı)
  • su 2 (yemek kaşığı)
Adımlar
90 dakika
  1. Fırında pişmiş pangasius'un hazırlanması çok kolaydır. Pangasius filetosunu önceden çözüyoruz. Daha sonra ürünü 10 dakika boyunca su ve limon suyu karışımıyla dökün. Meyve suyuyla aynı miktarda su alıyoruz.
    Fırında pişmiş pangasius'un hazırlanması çok kolaydır. Pangasius filetosunu önceden çözüyoruz. Daha sonra ürünü 10 dakika boyunca su ve limon suyu karışımıyla dökün. Meyve suyuyla aynı miktarda su alıyoruz.
  2. Daha sonra balık parçalarına tuz ve baharatların yarısını serpin.
    Daha sonra balık parçalarına tuz ve baharatların yarısını serpin.
  3. Ürünü mayonezle dökün ve her şeyi dikkatlice karıştırın. 30 dakika marine etmeye bırakın.
    Ürünü mayonezle dökün ve her şeyi dikkatlice karıştırın. 30 dakika marine etmeye bırakın.
  4. Balıkları turşuyla birlikte bir fırın tepsisine veya dökme demir tavaya aktarın.
    Balıkları turşuyla birlikte bir fırın tepsisine veya dökme demir tavaya aktarın.
  5. Hazırlığı kalan baharatlarla serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 25 ila 35 dakika pişirin. Kesin süre fileto boyutuna bağlıdır.
    Hazırlığı kalan baharatlarla serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 25 ila 35 dakika pişirin. Kesin süre fileto boyutuna bağlıdır.
  6. Balık hazır olduktan sonra üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırında 4 dakika daha pişirin.
    Balık hazır olduktan sonra üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırında 4 dakika daha pişirin.
  7. Fırında peynirli sulu pangasius filetosu hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
    Fırında peynirli sulu pangasius filetosu hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Fırında patatesli Pangasius

Fırında patatesli Pangasius, sofranız için doyurucu, lezzetli ve çok yönlü bir yemektir. Öğle yemeğinde, akşam yemeğinde veya tatil menüsünün bir parçası olarak servis yapın. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Pangasius filetosu – 0,5 kg.
  • Patates – 8 adet.
  • Sert peynir – 200 gr.
  • Ekşi krema / mayonez - tatmak.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Yeşiller - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun ve su altında iyice durulayın. Sebzeyi ince halkalar halinde kesin.

Adım 2. Bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine bir kat patates koyun. Tuz ve öğütülmüş kırmızı biber serpin.

Adım 3. Başka bir patates tabakası oluşturun. Tekrar tuz ve baharat serpin.

Adım 4. Patatesleri çözülmüş ve yıkanmış pangasius fileto parçalarıyla kaplayın. Tatmak için tuz.

Adım 5. Balıkları kalan patateslerle kaplayın. Ekşi krema veya mayonezle kaplayın.

Adım 6. Yumurtaları ayrı bir tabakta çatalla çırpın.

Adım 7. Yumurta karışımını otlar ve rendelenmiş peynirle karıştırın.Bunu ikramın tüm katmanlarına dökün.

Adım 8. Çanağı önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına 45 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 9. Fırında patatesli Pangasius hazır. Tedaviyi biraz soğumaya bırakın, porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Folyoda pişmiş Pangasius filetosu

Folyoda pişirilen Pangasius filetosu çok sulu, yumuşak ve aromatik çıkıyor. Her zamanki menünüzü çeşitlendirmek için harika bir mutfak fikri. Seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarif kullanmanızı öneririz. Direnmek imkansız olacak!

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pangasius - 0,8 kg.
  • Soğan – 200 gr.
  • Havuç – 300 gr.
  • Limon – 50 gr.
  • Tuz – 10 gr.
  • Biber karışımı – 5 gr.
  • Bitkisel yağ – 20 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun. Su altında durulayıp dilimler halinde kesiyoruz.

Adım 2. Soyulmuş soğanları ince yarım halkalar halinde kesiyoruz.

Adım 3. Bir fırın tepsisini folyoyla kaplayın. Bitkisel yağı dökün ve soğanın yarısını koyun.

Adım 4. Havuçların yarısını soğanın üzerine yerleştirin.

Adım 5. Daha sonra önceden dondurulmuş pangasius filetosunu yerleştirin. Tuzlayın ve üzerine biber karışımı serpin.

Adım 6. Balığın üzerine ince limon dilimleri koyun.

Adım 7. Hepsini kalan sebzelerle kaplayın: soğan ve havuç.

Adım 8. Folyo ile sıkıca örtün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca koyun.

Adım 9. Folyoda pişirilmiş sulu pangasius filetosu hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Fırında sebzeli Pangasius

Fırında sebzeli Pangasius, ailenizin öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil masası için parlak bir yemektir. Hazır balıklar, zevkinize göre herhangi bir garnitürle servis edilebilir. İhale, sulu ve aromatik çıkacak.Kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka deneyin!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Pangasius filetosu – 0,8 kg.
  • Patates – 1 kg.
  • Havuç – 2 adet.
  • Domates – 3 adet.
  • Kırmızı soğan – 2 adet.
  • Maydanoz - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez – 3 yemek kaşığı.
  • Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
  • Hardal tohumları - tatmak.
  • Marul - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Balık filetosunu çözdürün, sebzeleri soyun ve yıkayın.

Adım 2. Derin bir kapta mayonez, ekşi krema ve hardal tohumlarını birleştirin. Karışım.

Adım 3. Hazırlanan sebzeleri doğrayın. Patates, havuç ve domates - halkalar halinde, kırmızı soğan - halkalar halinde.

Adım 4. Patatesleri ve havuçları folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 5. Balık filetosunu sebzelerin üzerine koyun ve üzerine biraz tuz ekleyin.

Adım 6. Balıkları domates ve kırmızı soğanla kaplayın.

Adım 7. Hepsini ekşi krema ve mayonez sosuyla doldurun. Taze maydanoz ekleyin.

Adım 8. İş parçasını folyoya sarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.

Adım 9. Yemeği yaklaşık 35-45 dakika pişirin.

Adım 10. Fırında sebzeli sulu pangasius hazır. Marul yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Fırında pişmiş Pangasius bifteği

Fırında pişirilen Pangasius bifteği, ev sofranız için çok lezzetli ve parlak bir mutfak çözümüdür. Balığın mümkün olduğunca lezzetli ve besleyici olmasını sağlamak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir öğle veya akşam yemeği ısmarlayın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pangasius filetosu – 3 adet.
  • Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Galeta unu – 70 gr.
  • Parmesan peyniri – 20 gr.
  • Maydanoz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pangasius filetosunun buzunu önceden çözün ve su altında durulayın.

Adım 2. Daha sonra balığı küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Yarım limonun suyunu ürünün üzerine dökün, üzerine tuz ve karabiber serpin.

Adım 4. Sert peyniri orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin ve maydanozu doğrayın.

Adım 5. Peyniri, otları ve ekmek kırıntılarını karıştırın. Hazırlanan biftekleri elde edilen karışıma yuvarlayın.

Adım 6. Boşlukları tel rafın üzerine yerleştirin. Parşömen kaplı bir fırın tepsisinin üzerine tel rafı yerleştirin. Balıkları zeytinyağıyla gezdirin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 15 dakika kadar koyun.

Adım 7. Pangasius bifteği fırında hazır. Taze sebzelerle veya en sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın.

Fırında havuç ve soğanlı Pangasius

Fırında havuç ve soğanlı Pangasius, sofranız için ilginç ve lezzetli bir yemektir. Hem aile yemeklerinde hem de tatil menüsünün bir parçası olarak servis edilebilir. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifi ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pangasius – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
  • Zencefil – 0,5 çay kaşığı.
  • Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Su – 0,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pangasius karkaslarının buzunu önceden çözün, temizleyin ve durulayın.

Adım 2. Hazırlanan balıkları tuz ve karabiberle ovalayın.

Adım 3. Parçaları folyoya sarın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin.

Adım 4. Soğanları ve havuçları soyun.Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 5. Sebzeleri bir tavada bitkisel yağda haşlayın ve salça, su, zencefil, hindistan cevizi ve defne yaprağını ekleyin.

Adım 6. Sebzeleri yumuşayana kadar karıştırın ve pişirin.

Adım 7. Folyoyu balıkla birlikte dikkatlice açın. Pangasius'u doldurun ve haşlanmış sebzelerle örtün. 160 derecede 20 dakika daha pişirin.

Adım 8. Soğan ve havuçlu parlak pangasius hazır. Masaya servis yapın!

Fırında ekşi kremalı Pangasius

Fırında ekşi kremalı Pangasius, ailenizle öğle veya akşam yemeği için iştah açıcı, sulu ve besleyici bir yemektir. Mutfağa yeni başlayanlar bile lezzetli balıklar pişirebilir. Bunu yapmak için seçimimizdeki fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pangasius filetosu – 0,7 kg.
  • Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
  • Hardal – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Soğan – 1 adet.
  • Domates – 3 adet.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Bitkisel yağ - pişirme için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Doğranmış soğanları yağlanmış bir pişirme kabına yerleştirin.

Adım 2. Pangasius filetosunu çözdürün ve porsiyonlar halinde kesin.

Adım 3. Balığı pruvaya yerleştirin. Ekşi krema, hardal ve baharat karışımıyla doldurun.

Adım 4. İş parçasını domates dilimleriyle örtün.

Adım 5. İş parçasını rendelenmiş sert peynirle serpin.

Adım 6. Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin. Daha sonra biraz soğumaya bırakın.

Adım 7. Fırında ekşi kremalı sulu pangasius hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Peynir ve domatesle pişirilmiş Pangasius filetosu

Peynir ve domatesle pişirilmiş Pangasius filetosu, aile sofranız veya tatiliniz için özgün bir mutfak çözümüdür. Bu yemek kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bitmiş balık, parlak tadı, sululuğu ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pangasius filetosu – 0,5 kg.
  • Domates – 1 adet.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Maydanoz – 1 demet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - pişirme için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Maydanozu bıçakla doğrayın.

Adım 2. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.

Adım 3. Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Biraz bitkisel yağ dökün.

Adım 4. Balık parçalarını buraya yerleştirin. Bunu yapmak için filetoyu önceden doğal olarak çözün.

Adım 5. Balıkları tuzlayın ve tadına göre karabiber serpin.

Adım 6. Her balık parçasının üzerine bir fincan domates koyun.

Adım 7. Parçaları rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımıyla kaplayın.

Adım 8. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Adım 9. Peynir ve domatesle pişirilmiş Pangasius filetosu hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

( 9 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı