Bir tavada Amerikan krepleri

Tavada Amerikan krepleri, ailenizin kahvaltısı veya atıştırmalıkları için basit ve lezzetli bir seçenektir. Amerikan kreplerinin tam olarak doğru sonuç vermesini sağlamak için bunları, seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tariflere göre hazırlamanızı öneririz. Bitmiş ikram sizi sadece hoş tadıyla değil aynı zamanda parlak görünümüyle de memnun edecek. Dene!

Evde sütlü krep için klasik tarif

Sütle yapılan klasik krepler için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Krepler kabarık ve havadardır; lezzetli bir kahvaltı veya aile çay partisi için mükemmel bir seçenektir. Pişirme işlemi oldukça basit ve hızlıdır.

1. 
   Evde bir tavada Amerikan krepleri nasıl pişirilir? Gerekli miktarda toz şekeri derin bir kaba dökün. Kendi damak zevkinize göre toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın.
2. 
   Daha sonra tavuk yumurtasını kırın.
3. 
   Bir çırpma teli veya çatal kullanarak karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
4. 
   Daha sonra biraz tuz ekleyin. İyice karıştırın.
5. 
   Gerekli miktarda sütü oda sıcaklığında ince bir akıntıya dökün. Süt ateşte veya mikrodalgada hafifçe ısıtılabilir.
6. 
   Bir çırpma teli kullanarak karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
7. 
   Gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ince bir elekle eleyin. Kıvam homojen oluncaya kadar çırpma teli ile karıştırın.
8. 
   Daha sonra tadına vanilin ekleyin.
9. 
   Elde edilen homojen hamurun içine tarifte belirtilen miktarda bitkisel yağ dökün.
10. 
    Karışımı çırpma teli ile karıştırın ki hamurda topaklanma olmasın ve pürüzsüz, homojen bir kıvam elde edin.
11. 
    Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.
12. 
    Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.
13. 
    Sıcak krepleri bir tabağa koyun.
14. 
    Kabarık krepleri dilediğiniz gibi süsleyin. Ben çikolata kreması, pudra şekeri ve vişne kullandım. Klasik sütlü krepleri taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis edin.

---

Lezzetli yumuşak hamur işlerinin tadını çıkarın!

Evde kefir ile kabarık krep nasıl yapılır?

Ailenizi lezzetli bir kahvaltıyla memnun etmek istiyorsanız kefir kullanarak lezzetli kabarık krepler yapmanızı öneririm. Pişmiş ürünler inanılmaz derecede yumuşak ve havadar çıkıyor. Mutlaka hazırlayın, pişman olmayacaksınız!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 320 gr.
• Kefir – 500 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Tereyağı – 80 gr.
• Tatlandırıcı - tatmak
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tuz - bir tutam
• Vanilin - tatmak
• Ekşi krema – 6 yemek kaşığı.
• Ahududu - tatmak
• Bal - servis için

Pişirme işlemi:

1. Kabarık kefir krepleri yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Tavuk yumurtasını bir bardak blenderin içine kırın.

3. Daha sonra kefiri oda sıcaklığında dökün. Oda sıcaklığına kadar çırpın. Tereyağını su banyosunda veya mikrodalgada eritin ve sıvı malzemelerin içine dökün.

4. Gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu, tuz, tatlandırıcı, vanilin ve kabartma tozunu ince bir elekten geçirerek ayrı bir kaba eleyin. İyice karıştırın.

5. Kuru malzemeleri sıvı malzemelere birkaç adımda yavaş yavaş ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir blenderde karıştırın.

6. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Bir kaşık veya kepçe yardımıyla hamuru tavanın ortasına dökün. Hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.

7. Bitmiş krepleri bir tabağa koyun. Ekşi kremayı ahududuyla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, elde edilen kremayla krepleri kaplayın. Bal ve ahududu ile doldurun. Kabarık kefir kreplerini taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis edin.

Yumuşak, aromatik hamur işlerinin tadını çıkarın!

Lezzetli ev yapımı muzlu krep

Hazırlaması kolay ve inanılmaz lezzetli muzlu krep tarifini paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Unlu mamulleri hazırlamak için minimum miktarda malzemeye ve boş zamana ihtiyacınız olacak.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Yulaf ezmesi – 2 yemek kaşığı.
• Muz – 150 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Önceden soyulmuş muzları derin bir kaba koyun ve homojen, pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çatalla ezin veya bir blender ile öğütün.

2. Elde edilen muz karışımına bir tavuk yumurtası kırın. Bir çırpma teli veya çatal kullanarak karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

3. Daha sonra yulaf ununu ekleyin. Yulaf ezmesi yoksa, gerekli miktarda uzun süre pişirilmiş yulaf ezmesini alın ve bir kahve değirmeni kullanarak öğütün. Bir çırpma teli kullanarak karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

4. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Az miktarda bitkisel yağla yağlayın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.

5. Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri ikinci tarafa çevirin ve bir dakika daha pişirin.

6. Bitmiş krepleri bir tabağa koyun. Muzlu krepleri en sevdiğiniz reçel veya reçel ile süsleyin ve taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis yapın.

Lezzetli pişmiş ürünlerin tadını çıkarın!

Amerikan krepleri için klasik tarif

Harika bir aile kahvaltısı tarifi paylaşmak istiyorum. Kesinlikle herkes bu klasik Amerikan krep tarifine bayılacak.Krep hazırlamak için herhangi bir mutfakta bulunabilecek minimum miktarda mevcut malzemeye ihtiyacınız olacaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 150 gr.
• Süt – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Toz şeker – 100 gr.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tuz - bir tutam

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda toz şekeri derin bir kaba dökün. Kendi damak zevkinize göre toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın. Tavuk yumurtasını beyazlara ve sarılara bölün. Sarıları şekere ekleyin.

2. İyice karıştırın. Gerekli miktarda sütü oda sıcaklığında ince bir akıntıya dökün. Süt ateşte veya mikrodalgada hafifçe ısıtılabilir.

3. Gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ince bir elekten geçirin. Kıvam homojen oluncaya kadar çırpma teli ile karıştırın. Bitkisel yağı bir çırpma teli kullanarak dökün ve karışım homojen hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

4. Tavuk beyazlarını ayrı bir kaba koyun. Daha sonra biraz tuz ekleyin. Bir karıştırıcı kullanarak, karışımı sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın, hızı yavaş yavaş artırın.

5. Çırpılmış beyazları hazırlanan hamurun içine birkaç seferde katlayın.

6. Yukarı doğru hafif hareketlerle hamurun içine katlayın.

7. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.Sıcak krepleri bir tabağa koyun.

8. Kabarık krepleri dilediğiniz gibi süsleyin. Yoğunlaştırılmış süt ve çikolata parçacıkları kullandım.

9. Klasik Amerikan kreplerini taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis edin.

Lezzetli ev yapımı hamur işlerinin tadını çıkarın!

Bir tavada yumuşak ve havadar Japon krepleri

Bugün bir tavada pişirilen inanılmaz lezzetli Japon kreplerinin harika bir tarifini paylaşmak istiyorum. Krepler yumuşak, havadar ve kabarık çıkıyor. Bu krepleri aileniz için hazırlayın ve unutulmaz bir keyif alacaksınız.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 60 gr.
• Süt – 40 ml.
• Tavuk beyazı – 4 adet.
• Tavuk sarısı – 2 adet.
• Toz şeker – 50 gr.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tuz - bir tutam
• Vanilya şekeri – 10 gr.
• Bitkisel yağ – 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Japon kreplerini hazırlamak için kullanılan tüm malzemelerden gerekli miktarda hazırlayın.

2. Tavuk yumurtasını beyazlara ve sarılara bölün. Tavuk beyazlarını ayrı bir kaba koyun. Daha sonra biraz tuz ekleyin. Bir karıştırıcı kullanarak, karışımı sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın, hızı yavaş yavaş artırın.

3. Sarıları ayrı bir kaba koyun. Pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

4. Toz şekeri ve vanilya şekerini ekleyin. Toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın. Yavaş yavaş sütü dökün. Birinci sınıf buğday ununu ve kabartma tozunu ince bir elekle eleyin. Bitkisel yağı dökün, pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpma teli ile iyice karıştırın.

5.Çırpılmış beyazları hazırlanan hamurun içine birkaç seferde katlayın. Silikon bir spatula kullanarak, yukarıya doğru hafif hareketlerle hamurun içine katlayın.

6. Havadar, homojen bir kütle elde etmelisiniz.

7. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Daha sonra üzerine biraz daha hamur ekleyin ve koyulaşana kadar tekrar pişirin.

8. Silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.

9. Sıcak krepleri bir tabağa koyun. Kabarık krepleri dilediğiniz gibi süsleyin. Ben pudra şekeri, ekşi krema ve çilek kullandım.

10. En sevdiğiniz sıcak içeceklerin yanında yumuşak Japon krepleri servis edin.

En lezzetli ev yapımı hamur işlerinin tadını çıkarın!

Kabartma tozu olmadan sütlü havadar krep nasıl yapılır?

Ailemi sık sık lezzetli ev yapımı unlu mamullerle şımartıyorum ve bugün sizinle kabartma tozu olmadan sütle yapılan harika bir havadar krep tarifi paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler yumuşak ve hafiftir ve her türlü üst malzemeyle iyi gider.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 200 gr.
• Süt – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Toz şeker - tatmak
• Tuz - bir tutam
• Yumuşak süzme peynir – 60 gr.

Pişirme işlemi:

1. Oda sıcaklığındaki gerekli miktarda sütü derin bir kaba dökün. Gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Kendi damak zevkinize göre toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın. Mikserle çırpın.

2. Daha sonra tavuk yumurtasını kırın, biraz tuz ekleyin.Bitkisel yağı dökün ve bir karıştırıcıyla tekrar çırpın. Yumuşak süzme peynir ekleyin.

3. Gerekli miktarda birinci sınıf buğday ununu ince bir elekten eleyin. Kıvam homojen oluncaya kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.

4. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.

5. Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri ikinci tarafa çevirin ve bir dakika kadar pişirin.

6. Sıcak krepleri bir tabağa koyun ve dilediğiniz gibi süsleyin. Kabartma tozu içermeyen yumuşak sütlü krepleri en sevdiğiniz sıcak içeceklerin yanında servis edin.

Lezzetli pişmiş ürünlerin tadını çıkarın!

Kabarık ve yumuşak çikolatalı krep

Çikolata sevenlere kabarık çikolatalı krep yapmalarını tavsiye ederim. Unlu mamuller yumuşak, havadar ve lezzetli bir kahvaltı veya aile çay partisi için mükemmeldir. Krep yapın ve sevdikleriniz çok sevinecek!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 200 gr.
• Süt – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Tereyağı – 80 gr.
• toz şeker – 4 yemek kaşığı.
• Vanilin - bir tutam
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Kakao tozu – 60 gr.
• Bitter çikolata – 100 gr.
• Tuz - bir tutam
• Meyveler - dekorasyon için

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Mikser kabına gerekli miktarda toz şeker ve vanilyayı dökün. Tat tercihlerinize göre şeker miktarını kendiniz ayarlayın. Daha sonra tavuk yumurtasını kırın.Karışımı düşük hızlarda bir karıştırıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, hızı yavaş yavaş artırın.

3. Daha sonra biraz tuz ekleyin. Gerekli miktarda sütü oda sıcaklığında ince bir akıntıya dökün. Süt hafifçe ısıtılabilir. İnce bir elekten gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu, kabartma tozu ve kakao tozunu eleyin.

4. Kıvam homojen oluncaya kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.

5. Tereyağının ve bitter çikolatanın yarısını su banyosunda eritip hazırlanan hamurun içine dökün. Karışımı mikser yardımıyla hamurda topak kalmayacak şekilde karıştırın.

6. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru tavanın ortasına kaşıkla dökün.

7. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Ortasına bir parça bitter çikolata koyun. Üzerine biraz daha hamur dökün. Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri ikinci tarafa çevirin ve bir dakika daha pişirin.

8. Bitmiş krepleri ocaktan alın ve her birinin üzerine ince bir parça tereyağı koyun.

9. Kabarık krepleri kendi takdirinize göre süsleyin. Ben çikolata parçacıkları ve taze meyveler kullandım. Çikolatalı krepleri taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis edin.

Lezzetli aromatik hamur işlerinin tadını çıkarın!

Diyet PP krepleri için basit ve lezzetli bir tarif

İnanılmaz lezzetli ve sağlıklı krepler için harika bir tarif paylaşmak büyük bir istekle paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi fazla zaman almayacak ve sonuç, diyetine ve şekline dikkat eden herkese hitap edecek.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Pirinç unu – 120 gr.
• Balkabağı – 500 gr.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Ekşi krema - servis için
• Tatlandırıcı - tatmak
• Tuz - bir tutam
• Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Balkabağını yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve soyun ve büyük küpler halinde kesin. Soyulmuş balkabağını yumuşayana ve soğuyana kadar kaynatın.

2. Pişmiş balkabağını bir blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Tavuk yumurtasını derin bir kaba kırın. Daha sonra biraz tuz ekleyin. Gerekli miktarda pirinç unu ve kabartma tozunu ince bir elek ile eleyin. Tatlandırıcı ekleyin, bal kullandım.

3. Karışımı bir çırpma teli ile karıştırın, böylece hamurda topaklanma olmaz. Daha sonra yavaş yavaş kabak püresini ekleyin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

4. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru kısa bir mesafe aralıklarla kaşıkla dökün. Krep yüzeyinde kabarcıklar görünene kadar orta ateşte pişirin. Silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve bir dakika daha pişirin.

5. Diyet kreplerini bir tabağa yerleştirin.

6. Ekşi krema veya doğal yoğurtla sağlıklı krepleri taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile servis edin.

Sağlıklı pişirmenin tadını çıkarın!

Yumurtalı hafif ve havadar su krepleri

Lezzetli, hızlı ve basit pişirmeyi sevenler için, suda yumurtalı lezzetli krepler hazırlamanızı gönülden tavsiye ederim. Krepler hafif, havadar ve yumuşak çıkıyor. Kahvaltıda krep yapın ve ailenizi memnun edin!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Pirinç unu – 150 gr.
• İçme suyu – 125 ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Hindistan cevizi yağı – 1 yemek kaşığı.
• Tatlandırıcı - tatmak
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Vanilin - bir tutam
• Tuz - bir tutam
• Krema için:
• Mango – 1 adet.
• Süzme peynir – 6 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuk yumurtasını beyazına ve sarısına bölün.

2. Gerekli miktarda içme suyunu yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.

3. Gerekli miktarda pirinç ununu ölçün.

4. Sıvı malzemeleri derin bir kaba dökün. Daha sonra kuru malzemeleri ince bir elek ile eleyin.

5. Tuz ekleyin.

6. Daha sonra kabartma tozunu ekleyin.

7. Sosu hazırlayın. Tatlandırıcıyı ve vanilini derin bir kaba dökün. Tatlandırıcı miktarını kendi damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.

8. Tavuk proteinini ekleyin. Bir karıştırıcı kullanarak karışımı kabarık bir köpük oluşana kadar iyice karıştırın.

9. Lor peynirini derin bir kaseye koyun. Mangoyu yıkayın, kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarın. Küpler halinde kesin. Yarısını krem ​​peynire ekleyin. Ve çırpılmış tavuk beyazlarını dökün. Sosu pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.

10. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru tavanın ortasına kaşıkla dökün. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.

11. Tahta veya silikon bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin. Bitmiş krepleri bir tabağa koyun.

12. Krepleri hazırlanan sosla süsleyin ve mango parçalarını ekleyin.

13. Suda pişirilmiş leziz krepleri yumurta ile birlikte aromatik çay veya kahve ile servis edin.

Lezzetli kreplerin tadını çıkarın!

Ekşi krema ile kabarık krep nasıl yapılır?

Lezzetli ev yapımı unlu mamullerin bilenlerinin ekşi krema ile inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli krepler hazırlamasını gönülden tavsiye ederim. Pişmiş ürünler yumuşak ve havadardır. Bu krepleri bir aile çay partisi için hazırlayın; aileniz ve arkadaşlarınız çok sevinecek!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Birinci sınıf buğday unu – 400 gr.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Yağlı ekşi krema – 200 gr.
• Toz şeker – 160 gr.
• Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
• Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Krema için:
• Süt – 500 ml.
• Tereyağı – 100 gr.
• Buğday unu – 3 yemek kaşığı.
• Toz şeker – 100 gr.
• Vanilin - bir tutam

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle ekşi krema ile kabarık krep yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Gerekli miktarda toz şekeri derin bir kaseye dökün. Kendi damak zevkinize göre toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın. Daha sonra tavuk yumurtasını kırın.

3. Bir mikser kullanarak karışımı düşük hızda pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

4. Daha sonra yüksek yağlı ekşi krema ekleyin. İyice karıştırın.

5. Gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu, soda, tuz ve kabartma tozunu ince bir elekten eleyin. Kıvam homojen oluncaya kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Hazırlanan homojen hamurun içine bitkisel yağ dökün.

6. Kremayı hazırlamak için gereken malzeme miktarını ölçün.

7. Gerekli miktarda sütü orta ateşte biraz ısıtın.

8. Buğday unu, vanilin ve toz şekeri ekleyin. Topak kalmayacak şekilde çırpma teli ile iyice karıştırın.Sürekli karıştırarak kremayı kaynatın ve hemen ocaktan alın.

9. Tereyağı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

10. Muhallebi tamamen soğutun.

11. Kalın tabanlı bir tavayı iyice ısıtın. Hamuru tavanın ortasına kaşıkla dökün. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluşana ve hamur kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Tahta bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.

12. Sıcak krepleri bir tabağa koyun. Hafifçe soğutun. Her birini soğumuş muhallebi ile kaplayın. Muhallebi yerine en sevdiğiniz reçeli, yoğunlaştırılmış sütü veya ekşi kremayı servis edebilirsiniz.

13. Ekşi krema ile kabarık krepleri taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile masaya servis edin.

Çayınızın tadını çıkarın!