Kremalı soslu karidesli makarna

Kremalı soslu karidesli makarna

Kremalı soslu karidesli makarna, ev yapımı akşam yemeğiniz veya öğle yemeğiniz için orijinal ve inanılmaz lezzetli bir fikirdir. Sağlıklı deniz ürünleri, doyurucu bir karbonhidrat içeriği ve hassas kremalı sosla iyi gider. Yemeği hazırlamak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifleri not edin. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Kremalı soslu karidesli makarna - klasik tarif

Karides ve kremalı sosla pişirilen olağanüstü bir makarna tarifini büyük bir mutlulukla paylaşmak istiyorum. Yemeğin hazırlanma süreci minimum zaman alacak ve size unutulmaz bir keyif verecektir.

Kremalı soslu karidesli makarna

İçindekiler
+2 (porsiyon)
  • Krem 200 ml. (yağ)
  • Taze karides 350 (gram)
  • Tuz  tatmak
  • Makarna 180 gr. (Tagliatelle çeşidi)
  • Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 70 (gram)
  • Sarımsak 2 (parçalar)
  • Kekik  tatmak
  • Öğütülmüş karabiber  tatmak
  • Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
  • Maydanoz  Dekorasyon için
Adımlar
25 dakika
  1. Kremalı soslu karidesli makarna nasıl pişirilir? Öncelikle gerekli tüm malzemeleri gerekli miktarda hazırlayın.
    Kremalı soslu karidesli makarna nasıl pişirilir? Öncelikle gerekli tüm malzemeleri gerekli miktarda hazırlayın.
  2. Dondurulmuş karidesleri derin bir kaba koyun ve üzerine kaynar su dökün. Daha sonra bir elek veya kevgirden geçirin.
    Dondurulmuş karidesleri derin bir kaba koyun ve üzerine kaynar su dökün. Daha sonra bir elek veya kevgirden geçirin.
  3. Sarımsakları soyun, suyla durulayın ve ardından ince dilimler halinde kesin. Kalın tabanlı derin bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün, ardından sarımsakları ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
    Sarımsakları soyun, suyla durulayın ve ardından ince dilimler halinde kesin. Kalın tabanlı derin bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün, ardından sarımsakları ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  4. Daha sonra ocaktan alın.Çözülmüş karidesleri kuyruklardan, kabuklardan ve bağırsaklardan temizleyin, sarımsaklı tereyağında bir tavaya koyun, gerekli miktarda krema ekleyin, ayrıca tuz ve karabiber ekleyin, tadına kekik ekleyin.
    Daha sonra ocaktan alın. Çözülmüş karidesleri kuyruklardan, kabuklardan ve bağırsaklardan temizleyin, sarımsaklı tereyağında bir tavaya koyun, gerekli miktarda krema ekleyin, ayrıca tuz ve karabiber ekleyin, tadına kekik ekleyin.
  5. Sürekli karıştırarak karidesleri yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Bu arada derin bir tencereye bol miktarda soğuk su koyup ateşe verin, kaynatın, tuz ekleyin ve tagliatelleyi ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süre boyunca orta ateşte pişirin.
    Sürekli karıştırarak karidesleri yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Bu arada derin bir tencereye bol miktarda soğuk su koyup ateşe verin, kaynatın, tuz ekleyin ve tagliatelleyi ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süre boyunca orta ateşte pişirin.
  6. Parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin ve karidesle birlikte tavaya ekleyin. Tagliatelle'yi bir kevgir içinde boşaltın.
    Parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin ve karidesle birlikte tavaya ekleyin. Tagliatelle'yi bir kevgir içinde boşaltın.
  7. Daha sonra servis tabaklarına alıp üzerine karides ve krema sosunu ekleyin. Maydanozu su altında iyice durulayın, fazla nemini silkeleyin ve bıçakla ince ince doğrayın. Yemeği doğranmış otlar ve Parmesan peyniri ile süsleyin. Karidesli makarnayı kremalı sosla servis edin.
    Daha sonra servis tabaklarına alıp üzerine karides ve krema sosunu ekleyin. Maydanozu su altında iyice durulayın, fazla nemini silkeleyin ve bıçakla ince ince doğrayın. Yemeği doğranmış otlar ve Parmesan peyniri ile süsleyin. Karidesli makarnayı kremalı sosla servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı sarımsak soslu karidesli makarna

Kremalı sarımsak soslu karidesli makarna için harika bir tarif paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum.Yemeğin inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor, tatil öğle yemeği veya akşam yemeği olarak mükemmel. Makarnayı yapın, pişman olmayacaksınız.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Ağır krema – 200 ml.
  • Soyulmamış karides – 1 kg.
  • Tuz - tatmak
  • Spagetti – 400 gr.
  • Parmesan – 70 gr.
  • Sarımsak – 4 diş.
  • Ghee yağı – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • İşlenmiş krem ​​​​peynir - 3 yemek kaşığı.
  • Kuru beyaz şarap – 100 ml.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli miktarda karides alın.

2. Karidesleri kabuktan, kuyruklardan ve bağırsaklardan temizleyin.

3. Sarımsakları soyun, soğuk akan suda durulayın ve ardından keskin bir bıçakla ince ince doğrayın. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, üzerine eritilmiş tereyağını koyun ve bitkisel yağı dökün, doğranmış sarımsakları ekleyip ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.

4. Daha sonra karidesleri yayın ve ara sıra karıştırarak tam anlamıyla 3-5 dakika kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.

5. Derin bir kaba az miktarda karides koyup bir kenara bırakın, yemeğin dekorasyonunda işinize yarayacaktır.

6. Tavada kalan karides miktarına kremalı eritilmiş peyniri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

7. Daha sonra gerekli miktarda kremayı ve kuru beyaz şarabı tavaya dökün. Sosu kalınlaştırmak için getirin.

8. Derin bir tencereye bol miktarda soğuk su koyun ve ateşe verin. Suyu kaynatın, tuz ekleyin ve gerekli miktarda spagetti ekleyin. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.

9.Parmesan peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sosa ekleyin.

10. Bitmiş spagettiyi bir kevgir veya elekten geçirin ve ardından karidesle birlikte kızartma tavasına koyun ve iyice karıştırın.

11. Yemeği porsiyonlar halinde servis edin, önce üstünü karidesle süsleyin ve üzerine az miktarda Parmesan peyniri serpin.

İnanılmaz lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeğinin tadını çıkarın!

Kremalı soslu karidesli lezzetli karbonara makarna

İtalyan mutfağını sevenler için tarifi kullanmanızı ve karidesli kremalı soslu Carbonara makarnasını hazırlamanızı şiddetle tavsiye ederim. Bu yemek istisnasız hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından takdir edilecektir. Carbonara makarnası hem tatil yemeğinde hem de aile öğle yemeğinde harika görünecek.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Ağır krema – 250 ml.
  • Soyulmamış karides – 500 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Spagetti – 250 gr.
  • Parmesan – 150 gr.
  • Jambon – 200 gr.
  • İtalyan otlar - tatmak
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli miktarda jambonu kabuğundan soyun ve ardından orta büyüklükte küpler halinde kesin.

2. Doğranmış jambonu derin bir tencereye veya tavaya koyun ve ardından kremayı dökün. Parmesan'ı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve tencereye ekleyin. Tencereyi kısık ateşte yerleştirin ve sürekli karıştırarak peynir tamamen eriyene kadar getirin.

3. Daha sonra tadına göre tuz, karabiber ve İtalyan otlarını ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kaynatın.

4. Dondurulmuş karideslerin üzerine önceden hazırlanmış kaynar suyu dökün ve ardından kabuklarını, kuyruklarını ve bağırsaklarını temizleyin.

5.Soyulmuş karidesleri kremalı sosa ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Derin bir tencereye bol miktarda su dökün ve orta ateşte koyun, kaynatın. Daha sonra gerekli miktarda spagettiyi ekleyip orta ateşte paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Daha sonra spagettiyi bir kevgir veya süzgeçten geçirip bir tencereye koyun.

7. Yemeği iyice karıştırın. Bitmiş Carbonara makarnasını porsiyonlar halinde karidesli kremalı sosla servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı peynir soslu ve karidesli makarna nasıl pişirilir?

Krem peynir soslu ve karidesli makarna tarifini paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu yemeği hem tatil masasında hem de her gün sevdiklerim için sık sık hazırlarım. Yemeğin inanılmaz derecede lezzetli, doyurucu ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Ağır krema – 200 ml.
  • Karides – 150 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Fettuccine – 300 gr.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Yeşiller - tatmak
  • Tereyağı – 50 gr.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Başlangıçta gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Soyulmuş karidesleri hemen alın. Bu, pişirme işlemi sırasında önemli ölçüde zaman tasarrufu sağlayacaktır.

2. Yeşillikleri akan soğuk su altında iyice yıkayın ve ardından fazla nemi silkeleyin. Keskin bir bıçak kullanarak doğrayın.

3. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

4. Derin bir tencereye bol miktarda soğuk su dökün ve orta ateşte koyun. Kaynatın ve ardından gerektiği kadar fettuccine ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süre boyunca orta ateşte pişirin.Daha sonra makarnayı bir kevgir veya elek içine boşaltın.

5. Gerekli miktarda kremayı kalın tabanlı bir tavaya dökün, ardından doğranmış otları ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak sosu koyulaşana kadar getirin, tuz ve karabiber ekleyin.

6. Daha sonra soyulmuş karidesleri sürekli karıştırarak ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

7. Daha sonra fettucini tavaya koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

8. Bitmiş makarnayı kremalı peynir sosu ve karidesle birlikte porsiyonlar halinde masanın üzerine servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu PP karidesli makarna

Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren, diyetine ve şekline dikkat eden herkese, karidesli ve kremalı soslu inanılmaz lezzetli diyet makarnaları hazırlamanızı tavsiye ederim. Yemeğin sadece lezzetli değil aynı zamanda dengeli olduğu da ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Krem %10 – 200 ml.
  • Kaplan karidesi – 150 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Sert makarna – 200 gr.
  • Parmesan – 40 gr.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Fesleğen - tatmak
  • Yeşiller - tatmak
  • Domates – 1 adet.
  • Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Kaplan karideslerini yıkayıp derin bir kaba koyun. En sevdiğiniz yeşillikleri yıkayın, fazla nemi silkeleyin ve keskin bir bıçakla doğrayın. Sarımsakları soyun, durulayın ve bir bıçakla doğrayın veya bir presten geçirin. Kaplan karideslerine yeşillikleri ve sarımsakları ekleyin ve iyice karıştırın, yaklaşık 10 dakika marine etmeye bırakın.

2. Daha sonra kaplan karidesini kabuğundan, kuyruklarından ve bağırsaklarından soyun.

3.Domatesleri iyice yıkadıktan sonra derin bir kaba koyup önceden hazırlanmış kaynar suyu dökün ve yaklaşık bir dakika kadar bekletin, ardından domatesleri soğuk suya koyup kabuğunu çıkarın.

4. Kral karideslerini daha küçük parçalar halinde kesin.

5. Tavayı yüksek ateşte iyice ısıtın, az miktarda zeytinyağı dökün ve hazırlanan karidesleri ara sıra karıştırarak ekleyin ve birkaç dakika kızartın.

6. Daha sonra gerekli miktarda %10 yağlı kremayı tavaya ekleyin. Tatmak için biber ve tuz.

7. Hazırlanan soyulmuş domatesleri küçük parçalar halinde kesin.

8. Daha sonra kızartma tavasına koyun. Fesleğen yapraklarını su altında iyice durulayın, fazla nemini silkeleyin, elinizle yırtın ve bir tavaya koyun.

9. Gerekli miktarda Parmesan peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavaya bol miktarda su dökün, ateşe verin ve kaynatın, iyice tuzlayın ve ardından gerekli miktarda makarnalık makarnayı ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.

10. Daha sonra bir kevgir veya süzgeçten geçirin. Bitmiş makarnayı sosla birlikte tavaya koyun ve iyice karıştırın.

11. Kremalı soslu diyet karidesli makarnayı porsiyonlar halinde servis edin, üzerine doğranmış peynir serpin ve bir fesleğen sapıyla süsleyin.

Afiyet olsun!

Kremalı domates soslu karidesli makarna yapmak için adım adım tarif

Tatil yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, kremalı domates sosunda karidesli makarna için basit ve çok lezzetli bir tarif kullanmanızı öneririm.Yemeğin inanılmaz derecede iştah açıcı, aromatik ve zengin bir tada sahip olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Ağır krema – 100 ml.
  • Kaplan karidesi – 300 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Spagetti – 250 gr.
  • Soğan – 2 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Domates salçası – 100 gr.
  • Karabiber - tatmak
  • Tereyağı – 30 gr.
  • Fesleğen – demet

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Derin, kalın tabanlı bir tencereye bol miktarda soğuk su dökün, ardından orta ateşte koyun ve kaynatın. Gerekli miktarda spagettiyi ekleyip makarna paketinin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.

3. Soğanları ve sarımsakları soyup keskin bir bıçakla doğrayın. Kaplan karidesini kabuğundan, bağırsaklarından ve kuyruklarından soyun.

4. Kalın tabanlı derin bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın, ardından gerekli miktarda tereyağını ekleyin, tamamen eritin ve doğranmış soğanları ve sarımsakları tavaya ekleyin, yumuşayana kadar kızartın.

5. Derin bir kapta gerekli miktarda krema ve salçayı birleştirin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

6. Daha sonra tavaya koyun. İyice karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.

7. Hazırlanan kaplan karideslerini yerleştirin. Sürekli karıştırarak sadece birkaç dakika pişirin.

8. Spagettiyi bir elek veya kevgirden geçirin ve fazla sıvının süzülmesi için bir süre bekletin. Spagettiyi bir tavaya koyun, iyice karıştırın ve ısınana kadar ısıtın.

9. Bitmiş yemeği porsiyonlar halinde, bir fesleğen sapıyla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı karides ve mantarlı makarna

Kısa bir süre önce kremalı soslu karidesli ve mantarlı makarnayı deneme fırsatım oldu. Yemeğin inanılmaz derecede yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıktı. Bu makarna herhangi bir tatil kutlamasını süsleyecek. Hazırlayın ve pişman olmayacaksınız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Ağır krema – 250 ml.
  • Kral karidesleri – 500 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Fettuccine – 150 gr.
  • Parmesan – 60 gr.
  • Sarımsak – 9 diş.
  • Kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
  • Petrol – 300 gr.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • Mozzarella – 60 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda kral karides alın, kabuğu, bağırsakları ve kuyrukları çıkarın.

2. Petrolleri dikkatlice ayırın, soyun ve ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

3. Mozzarella peynirini küpler halinde kesin.

4. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın ve ardından az miktarda bitkisel yağ dökün.

5. Hazırlanan petrolleri bir tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra bunları tavanın kenarına taşıyın ve hazırlanan kral karidesleri ekleyin. Onları tuzlayın ve kırmızı biber ekleyin.

6. Daha sonra gerekli miktarda kremayı tavaya dökün, peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Bir kapakla örtün ve kısık ateşte tam anlamıyla 5 dakika pişirin.

7. Bu arada derin bir tencereye bol miktarda su alıp ateşe verin ve kaynatın, tuz ekleyin ve gerekli miktarda fettucini ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Daha sonra bir kevgir veya elekten geçirerek fazla sıvının akmasını sağlayın.

8. Fettuccini porsiyonlara bölün.Üzerine kremalı soslu karides ve mantarları ekleyin. Masaya inanılmaz lezzetli ve aromatik bir yemek servis edin.

Kremalı soslu karidesli ve mantarlı leziz makarnaların tadını çıkarın!

Kremalı soslu karides ve midye ile lezzetli makarna

Deniz ürünleri ve İtalyan mutfağını sevenler için inanılmaz lezzetli bir tarif kullanmanızı ve kremalı soslu karidesli ve midyeli makarna hazırlamanızı şiddetle tavsiye ederim. Bu yemek tatil masasında sıcak bir yemek olarak harika görünecek.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Ağır krema – 300 ml.
  • Dondurulmuş soyulmuş karides – 500 gr.
  • Soya sosu - tatmak
  • Spagetti – 500 gr.
  • Dondurulmuş soyulmuş midye – 500 gr.
  • Öğütülmüş beyaz biber - tatmak
  • Yeşiller - tatmak
  • Bitkisel yağ - kızartmak için
  • Soğan – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları soyun, ardından soğuk su altında durulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Gerekli miktarda bitkisel yağı dökün ve soğanı ekleyin, ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.

2. Dondurulmuş soyulmuş karidesleri ve dondurulmuş soyulmuş midyeleri farklı kaplara koyun ve üzerine kaynar su dökün. Daha sonra bunları bir kevgir veya elekten geçirin.

3. Deniz ürünlerini kızarmış soğanlara ekleyin ve sürekli karıştırarak birkaç dakika kızartın.

4. Gerekli miktarda ağır kremayı dökün, tadına göre soya sosu ekleyin ve beyaz biberi öğütün. Sürekli karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Derin bir tencereye soğuk su dökün, kaynatın, tuz ekleyin ve spagettiyi ekleyin.Makarna paketinin üzerinde belirtilen sürede al dente kıvamına gelene kadar pişirin.

5. Daha sonra bunları bir kevgir veya elekten geçirin. Porsiyonlara bölün ve üzerine kremalı soslu deniz ürünleri ekleyin.

6. Makarnayı karides ve midye ile birlikte kremalı sosla masaya servis edin.

Afiyet olsun!

Kremalı soslu karides ve kalamarlı makarna

Bugün başka bir ilginç makarna tarifi yapmayı önermek istiyorum. Kremalı sosta karides ve kalamarla pişirilen makarna inanılmaz derecede aromatik ve suludur. Yemek, lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği için harika bir seçenek olacaktır.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Ağır krema – 250 ml.
  • Karides – 350 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak
  • Spagetti – 500 gr.
  • Sert peynir – 300 gr.
  • Midye – 250 gr.
  • Kalamar filetosu – 200 gr.
  • Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
  • Soğan – 2 adet.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları soyun, suyla durulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, tereyağını ve bitkisel yağı ekleyin, tamamen eritin, ardından doğranmış soğanları ekleyin, kızarana kadar kızartın.

2. Daha sonra tavaya karides, midye ve kalamar filetolarını ekleyin, sürekli karıştırarak deniz ürünlerini tam anlamıyla 5 dakika kızartın.

3. Daha sonra gerekli miktarda kremayı, tuzu ve karabiberi dökün. Kısık ateşte koyulaşana kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin.

4. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

5. Tavadaki sosa doğranmış sert peyniri ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın.Derin bir tencereye soğuk su dökün, orta ateşte koyun ve kaynatın. Tuzlayın ve gerekli miktarda spagetti ekleyin. Isıyı orta dereceye düşürün ve spagettiyi pakette belirtilen süre boyunca pişirin.

6. Daha sonra spagettiyi bir kevgir veya süzgeçten geçirin ve bir tavaya koyun.

7. Makarnayı iyice karıştırın ve porsiyonlar halinde servis yapın.

Kremalı soslu karidesli ve kalamarlı makarnanın tadını çıkarın!

Ev yapımı karides ve kabak makarna

Her ev hanımı hayatında en az bir kez karidesli makarna pişirmiştir. Bugün kremalı soslu karidesli ve kabaklı makarna yapmayı öneriyorum. Bu parlak, zarif yemek yumuşak, sulu çıkıyor ve şenlikli bir aile yemeği için mükemmel.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Ağır krema – 300 ml.
  • Soyulmuş karides – 260 gr.
  • Tuz - tatmak
  • Spagetti – 300 gr.
  • Kabak – 200 gr.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Zeytinyağı – kızartmak için
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak
  • Yeşiller - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Kabağı iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ardından uzunlamasına kesin. Daha sonra ince yarım daire şeklinde kesin.

3. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, ardından az miktarda zeytinyağı dökün ve hazırlanan kabakları ekleyin. Ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. Daha sonra bunları ocaktan alın.

4. Sarımsakları soyun, ardından su altında durulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın veya bir presten geçirin. Kabakların kızartıldığı tavaya yerleştirin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika kızartın.

5.Daha sonra önceden temizlenmiş karidesleri sürekli karıştırarak ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Tatmak için biber ve tuz.

6. Daha sonra kızartılmış kabakları tavaya koyun ve gerekli miktarda kremayı dökün. Birkaç dakika orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

7. En sevdiğiniz yeşillikleri su altında iyice durulayın, fazla nemini silkeleyin ve keskin bir bıçakla doğrayın, sosa ekleyin.

8. Bir tencereyi suyla doldurun, ateşe verin ve kaynatın, iyice tuzlayın ve spagettiyi ekleyin. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Daha sonra spagettiyi bir kevgir veya elekten geçirin. Fazla sıvıyı boşaltmaya bırakın. Derin bir kapta sosu ve pişmiş spagettiyi birleştirin, iyice karıştırın.

9. Bitmiş makarnayı porsiyonlar halinde kremalı sosla karides ve kabakla birlikte servis edin.

Eğlence!

( 107 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı