Efsanevi Kurabye kurabiyesi bize doğu ülkelerinden geldi. Ancak bu o kadar uzun zaman önceydi ki, bu inceliğin şekerleme işimizde iyice kök salması için zaman vardı. Kurabiye tatlısı hemen hemen tüm mağazalarda satılıyor ancak evde hazırlanması da zor değil. Bunu yapmak için, 7 adım adım tariften oluşan parlak bir seçim kullanın.
- GOST'a göre klasik Kurabye kurabiyeleri
- Margarinli Kurabye kurabiyeleri için basit ve hızlı bir tarif
- Evde limonlu Kurabye nasıl hazırlanır?
- Kakaolu çikolatalı Kurabye için lezzetli bir tarif
- Tereyağlı ev yapımı Kurabye kurabiyesi nasıl pişirilir?
- Bitkisel yağda Kurabye için basit ve lezzetli bir tarif
- Fırında yoğunlaştırılmış sütle ev yapımı Kurabye nasıl pişirilir
GOST'a göre klasik Kurabye kurabiyeleri
Parlak ve inanılmaz lezzetli Kurabye kurabiyeleri GOST'a göre hazırlanması en kolay olanıdır. Bitmiş ürün, evde çay içmeyi ideal olarak tamamlayacaktır. Hızlı ve zaman içinde test edilmiş tarifi not edin.
- Un 280 (gram)
- Tereyağı 180 (gram)
- Sincaplar 2 (şeyler)
- Toz şeker 80 (gram)
- Reçel 3 (yemek kaşığı)
- Mısır nişastası 1 (çay kaşığı)
- Vanilin 2 (gram)
-
GOST'a göre evde klasik Kurabye kurabiyeleri nasıl pişirilir? Tereyağını önceden oda sıcaklığına getirin, ardından yumurta akı ve pudra şekeri ile kabarıncaya kadar çırpın. Daha sonra elenmiş un ve vanilyayı ekleyin.
-
Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun. Kolaylık sağlamak için yıldız uçlu bir hamur torbasına koyun.
-
Hamuru parşömenle kaplı bir fırın tepsisine bastırın. Boşluklar düzgün ve çekici bir şekle sahip olmalıdır.
-
Reçeli nişastayla karıştırın ve porsiyon halinde her parçanın ortasına yerleştirin. 200 derecede 15 dakika pişirin.
-
GOST'a göre Kurabye kurabiyeleri hazır! Soğutun ve deneyin.
Margarinli Kurabye kurabiyeleri için basit ve hızlı bir tarif
Narin Kurabye kurabiyeleri margarinle hazırlanabilir. Bu basit tarifi herkes yapabilir. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi memnun etmek için parlak bir fikir kullanın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 33 adet.
İçindekiler:
- Un – 225gr.
- Margarin – 150 gr.
- Tavuk proteini – 2 adet.
- Pudra şekeri – 70 gr.
- Kabartma tozu – 0,5 paket.
- Vanilya şekeri – 1 paket.
- Ahududu reçeli – 2 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Derin bir kapta yumuşatılmış margarini pudra şekeriyle karıştırın.
Adım 3. Çırpılmış yumurta akı, vanilya şekeri ve kabartma tozu içeren karışımı ekleyin.
Adım 4. İçeriği çırpın ve elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin.
Adım 5. Yumuşak hamuru bir pasta şırıngasına yerleştirin. Kurabiye hamurunu parşömenle kaplı bir fırın tepsisine sıkın. Her ürünün ortasına ahududu reçeli gezdirin. 180 derecede 15 dakika pişirin.
Adım 6. Margarinli yumuşak Kurabye kurabiyeleri hazır. Çayla servis yapın!
Evde limonlu Kurabye nasıl hazırlanır?
Ev yapımı Kurabye kurabiyeleri limon kabuğu rendesi ilavesiyle hazırlanabilir. Bu tatlı, zengin tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek. Bu ikram bir fincan çayın yanına harika bir katkı olacaktır.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyonlar – 40 adet.
İçindekiler:
- Un – 400gr.
- Tereyağı – 300 gr.
- Şeker – 150 gr.
- Vanilin - tatmak.
- Tavuk proteini – 2 adet.
- Limon kabuğu rendesi - tatmak.
- Reçel – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumuşatılmış tereyağını şeker ve vanilyayla yaklaşık 5 dakika çırpın.
Adım 2. Daha sonra bu karışıma ayrı ayrı çırpılmış tavuk beyazlarını ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karışım.
Adım 3. Unu buraya eleyin ve hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
Adım 4. Hamuru bir hamur torbasına koyun ve hamuru parşömenli bir fırın tepsisine bastırmak için kullanın. Her kurabiyenin ortasına reçel koyun.
Adım 5. 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
Adım 6. Mis kokulu Kurabye kurabiyeleri hazır, deneyin!
Kakaolu çikolatalı Kurabye için lezzetli bir tarif
Lezzetli ve yumuşak Kurabye kurabiyeleri çikolatalı hamur kullanılarak hazırlanabilir. Kakao ilavesiyle bunu yapmak kolaydır. Ailenizi memnun etmek için basit bir tarif kullanın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 18 adet.
İçindekiler:
- Un – 120gr.
- Kakao – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 60 gr.
- Şeker – 150 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Deniz tuzu – 1 çay kaşığı.
- Vanilya şekeri - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın. Daha sonra ürünleri tavuk yumurtası ile tamamlıyoruz.
Adım 2. Karışıma un, kakao, soda ve vanilya şekeri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
Adım 3. Yumuşak ve pürüzsüz çikolata hamurunu yoğurun.
Adım 4. İş parçasını 18 eşit parçaya bölün. Her birinden ellerimizle bastırdığımız küçük bir top oluşturuyoruz. Ürüne deniz tuzu serpip 180 derecede 10 dakika pişirin.
Adım 5. Nefis Kurabye çikolatalı kurabiyelerimiz hazır!
Tereyağlı ev yapımı Kurabye kurabiyesi nasıl pişirilir?
Narin kurabiye kurabiyeleri Kurabye çoğunlukla tereyağı ile hazırlanır. Lezzetli bir ikram, sevdiklerinizi çay içmek için bir araya getirmek için mükemmel bir neden olacaktır. Bu basit tarife bir göz atın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyonlar – 30 adet.
İçindekiler:
- Un – 300gr.
- Tereyağı – 175 gr.
- Tavuk beyazı – 2 adet.
- Pudra şekeri – 75 gr.
- Vanilin – 1 tutam.
- Reçel – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Ürünleri hazırlayın. Eğer pudra şekeriniz yoksa normal şekeri öğütmeniz tavsiye edilir.
Adım 2. Daha sonra tozu yumuşatılmış tereyağıyla yoğurun.
Adım 3. Kabarıncaya kadar çırpın.
Adım 4. Buraya tavuk beyazlarını ve vanilyayı ekleyin.
Adım 5. Unu karışıma eleyin.
Adım 6. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 7. Sonunda yumuşak ve havadar bir hamur elde ediyoruz. Bir pasta torbasına veya şırıngaya koyun.
Adım 8. Hamuru parşömenli bir fırın tepsisine sıkın.
Adım 9. Her parçanın ortasına biraz reçel koyun.
Adım 10. Tedaviyi 180 derecede 10 dakika pişirin.
Adım 11. Nefis Kurabye kurabiyeleri hazır, servis yapın!
Bitkisel yağda Kurabye için basit ve lezzetli bir tarif
Yumuşak Kurabye kurabiyeleri hazırlamanın basit ve bütçe dostu bir yolu bitkisel yağ kullanmaktır. İkramınızı bir fincan sıcak çay veya kahve ile servis edin. Bu basit mutfak fikriyle herkes başa çıkabilir. Dene!
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyonlar – 20 adet.
İçindekiler:
- Bitkisel yağ – 80 ml.
- Un – 230gr.
- Portakal kabuğu rendesi – 0,5 yemek kaşığı.
- Portakal suyu – 100 ml.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Reçel – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Portakal suyunu şekerle tamamen eriyene kadar karıştırın.Daha sonra lezzet ve bitkisel yağı ekleyin.
Adım 2. Unu tuz ve kabartma tozuyla birlikte buraya eleyin. Homojen yumuşak bir kütle elde edilene kadar yoğurun.
Adım 3. Hamuru bir hamur torbasına veya şırıngaya yerleştirin. Yıldız şeklinde bir ağızlığın kullanılması uygun olacaktır.
Adım 4. Hamuru küçük porsiyonlar halinde parşömenli bir fırın tepsisine sıkın. Her lezzetin ortasına biraz reçel koyun. Tatlıyı 200 derecede 15 dakika pişirin.
Adım 5. Lezzetli çıtır kurabiyeler hazır. Bu tatlı aynı zamanda Lenten menüsüne de yakışıyor, mutlaka deneyin!
Fırında yoğunlaştırılmış sütle ev yapımı Kurabye nasıl pişirilir
Lezzetli Kurabye kurabiyeleri geleneksel olarak reçel veya marmelatla hazırlanır. Ancak tatlı yoğunlaştırılmış sütle de yapılabilir. Bu, ürünün tadını daha da parlak hale getirecektir. Not alın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 14 adet.
İçindekiler:
- Un – 160 gr.
- Tereyağı – 100 gr.
- Pudra şekeri – 40 gr.
- Yumurta akı – 1 adet.
- Vanilya şekeri – 1 poşet.
Doldurmak için:
- Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 1 yemek kaşığı.
- Nişasta – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeriyle karıştırın.
Adım 2. Daha sonra karışıma yumurta aklarını, vanilya şekerini ve elenmiş unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 3. Yumuşak hamuru bir hamur torbasına batırın ve ürünü parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirmek için kullanın.
Adım 4. Parçaları 220 derece sıcaklıkta 12 dakika pişirin.
Adım 5. İkramı fırından çıkarın ve her kurabiyenin ortasına kaynamış yoğunlaştırılmış süt koyun. Hazır!