Karaciğer keki, eviniz veya tatil masanız için ilginç ve iştah açıcı bir yemektir. Bu ikram farklı şekillerde hazırlanabilir. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte kanıtlanmış on tariften oluşan seçimimizde en iyi mutfak seçeneklerini arayın.
Klasik tavuk karaciğer keki
Klasik tavuk ciğeri keki, yalnızca parlak tadıyla değil aynı zamanda şaşırtıcı besin özellikleriyle de sizi memnun edecek. Böyle bir yemekten sonra kimse kesinlikle aç kalmayacaktır. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak bir ikram hazırlamayı mutlaka deneyin.
- Tavuk ciğeri 600 (gram)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- İrmik 2 (yemek kaşığı)
- İnek sütü 50 (mililitre)
- Sebze yağı kızartmak için
- Soğan soğanı 400 (gram)
- Havuç 400 (gram)
- Tuz tatmak
- Biber karışımı tatmak
- mayonez tatmak
- Maydanoz 5 (gram)
-
Klasik bir ciğer keki evde kolaylıkla hazırlanabilir. Tavuk karaciğerini yıkayıp temizliyoruz, ardından kıyma makinesinden geçiriyoruz.
-
Ortaya çıkan kütleye irmik ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Tavuk yumurtasını burada kırın, sütü dökün, tuz ve biber karışımını ekleyin.
-
Her şeyi tekrar iyice karıştırın ve irmiğin şişmesi için 15 dakika bekletin.
-
Soyulmuş soğanı bıçakla ince ince doğrayın.
-
Havuçları büyük karanfilli bir rende kullanarak rendeleyin.
-
Sebzeleri bitkisel yağ içeren bir tavada yumuşayana kadar kızartın. Tatmak için biber ve tuz.
-
Daha sonra karaciğer kreplerini kızartmanız gerekiyor. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve karaciğer hamurunu porsiyonlar halinde dökün.
-
Krepleri her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
Şimdi pastayı oluşturmaya başlıyoruz. Her gözlemeyi kızarmış sebzelerle kaplayıp üzerine mayonez döküyoruz.
-
Pastanın katmanlarını tekrarlayın ve üstünü mayonez ağı ve yeşilliklerle süsleyin. Islatmak için buzdolabına koyun.
-
Klasik tavuk ciğeri keki hazır. Dilimleyin ve tadını çıkarın!
Bir tavada sığır eti karaciğer keki
Bir tavada dana ciğer keki, eviniz veya tatil masanız için ideal bir mutfak fikri olarak hizmet edecektir. Bu yemek lezzetli, doyurucu ve iştah açıcı olacak. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Sığır karaciğeri – 500 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- İnek sütü – 30 ml.
- Havuç – 2 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Mayonez – 150 gr.
- Yeşiller – 30 gr.
- Tereyağı – 20 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber – 0,3 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Pastamız için gerekli tüm ürünleri hazırlayalım.
Adım 2.Yeşillikleri yıkayıp kurutuyoruz, ardından bıçakla ince ince doğruyoruz.
Adım 3. Soğanları küçük küpler halinde kesin ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve sebzeleri yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
Adım 5. Karaciğeri temizleyip durulayın, ardından pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Buraya yumurta, un, süt, soda ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğur.
Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve karaciğer hamurunu porsiyonlar halinde dökün.
Adım 7. Ciğer kreplerini bir tarafı altın rengi oluncaya kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.
Adım 8. Bütün krepleri bu şekilde kızartın.
Adım 9. Pastayı oluşturmaya başlıyoruz. Her krepin üzerine soğan ve havuç dolgusunu koyup mayonez döküyoruz.
Adım 10. Tüm katmanları bu şekilde tekrarlayın. Üst kabuğu tereyağıyla kaplayın.
Adım 11. Pastanın yüzeyine doğranmış otlar serpin.
Adım 12. Üstünü bir mayonez ağıyla süsleyin ve ıslatılması için buzdolabına koyun.
Adım 13. Bir tavada dana ciğer keki hazır. Servis yapın ve deneyin!
Ev yapımı domuz karaciğer keki
Ev yapımı domuz karaciğeri kekinin tadı ilginç, besleyici ve parlak çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve herkes bunu hazırlayabilir. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Domuz karaciğeri – 250 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- İnek sütü – 300 ml.
- Un – 6 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı. + kızartmak için.
- Tuz – 0,5 çay kaşığı.
- Mayonez – 200 gr.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Domuz karaciğerini tamamen pişene kadar kaynatın, ardından bir kıyma makinesinden geçirin.
Adım 2. Elde edilen kütleye süt, tavuk yumurtası ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 3. Ayrıca belirtilen miktarda elenmiş unu da buraya ekleyin.
Adım 4. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve içine bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün. Tekrar karıştırın.
Adım 5. Ortaya çıkan hamurdan ince kırmızı krepleri bir tavada kızartın. Daha sonra üst üste koyup mayonezle iyice kaplıyoruz.
Adım 6. Ayrıca pastanın yüzeyini mayonezle kaplıyoruz. İş parçasını ıslatmak için buzdolabına koyduk.
Adım 7. Ev yapımı domuz karaciğeri keki hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Havuç ve soğanlı karaciğer keki
Havuçlu ve soğanlı ciğer keki, sofranız için çok lezzetli ve doyurucu bir mutfak fikridir. Ayrıca böyle bir ikramın evde hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 600 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Un – 4 yemek kaşığı.
- Mayonez – 6 yemek kaşığı.
- Sarımsak – 2 diş.
- Tuz – 0,75 yemek kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
- Yeşiller – 6 dal.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Soğanı bıçakla ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Karaciğeri iyice yıkayıp temizliyoruz.
Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın.
Adım 3. Hazırlanan karaciğer parçalarını bir blender veya kıyma makinesinde öğütün. Elde edilen karışıma elenmiş un, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 4.Her şeyi iyice karıştırın. Homojen bir ciğer hamuru elde ediyoruz.
Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve hamuru porsiyonlar halinde dökün.
Adım 6. Her iki tarafta da altın rengi kahverengi krepleri kızartın.
Adım 7. Tüm hamur bitene kadar kızartmaya devam edin.
Adım 8. Derin bir kapta mayonezi doğranmış sarımsakla birleştirin ve karıştırın.
Adım 9. Karaciğer pastasını birleştirmeye başlıyoruz. Pastayı düz bir tabağa koyun ve mayonez ve sarımsakla kaplayın.
Adım 10. Kızartılmış sebzeleri bu tabakaya yerleştirin. Bu şekilde tüm katmanları tekrarlıyoruz. Pastanın yüzeyini mayonezle kaplayın ve üzerine doğranmış otlar serpin. Islatmak için buzdolabına koyun.
Adım 11. Havuç ve soğanlı karaciğer keki hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
Sarımsak ve mayonezli karaciğer keki
Sarımsaklı ve mayonezli ciğer keki zengin bir tada, besin özelliklerine ve çekici bir görünüme sahiptir. Bu meze hem ev hem de tatil masaları için uygundur. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 12
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 1 kg.
- Yumurta – 3 adet.
- Orta boy soğan – 6 adet.
- İnek sütü – 500 ml.
- Un – 160 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Havuç – 4 adet.
- Champignon mantarları – 500 gr.
- Sarımsak – 6 diş.
- Mayonez – 150 gr.
- Yeşiller – 50 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk karaciğerini durulayın ve temizleyin, ardından bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 2. Elde edilen kütleye tuz, karabiber, süt ve tavuk yumurtası ekleyin. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
Adım 3. Daha sonra, bu hamurdan ince kırmızı krepleri bir tavada porsiyonlar halinde kızartın.
Adım 4. İç harcı için soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
Adım 5. Mantarları ince ince doğrayın ve pişene kadar ayrı bir tavada kızartın. Daha sonra soğan ve havuçla karıştırın.
Adım 6. Derin bir tabakta mayonezi sarımsakla karıştırın. Ayrıca yeşillikleri bıçakla ince ince doğruyoruz.
Adım 7. Pastayı oluşturmaya başlıyoruz. Her krepi sarımsaklı mayonez ve sebze ve mantar dolgusu ile kaplayın, üzerine biraz otlar serpin. Bu şekilde pastanın tamamını katlayıp üstünü otlar ve mantar parçalarıyla süslüyoruz. Islatmak için buzdolabına koyun.
Adım 8. Sarımsaklı ve mayonezli karaciğer keki hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!
Sütlü tavuk karaciğer keki
Sütlü tavuk ciğeri keki tadı ilginç, besleyici ve iştah açıcı çıkıyor. Böyle bir incelik kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve hazırlamak zor olmayacak. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 700 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- İnek sütü – 100 ml.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Soğan – 3 adet.
- Havuç – 3 adet.
- Mayonez – 250 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk karaciğerini yıkayıp temizleyin, ardından bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender kullanarak öğütün.
Adım 2. Elde edilen kütleye tavuk yumurtasını kırın ve sütü dökün, her şeyi iyice karıştırın.
Adım 3. Elenmiş unu buraya ekleyin, tekrar yoğurun ve bir süre bekletin. Daha sonra bu hamurdan ince altın krepleri kızartın.
Adım 4. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
Adım 5. Sebzelere mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 6. Karaciğer kreplerini üst üste koyun, cömertçe sebze ve mayonezle kaplayın. Islatmak için buzdolabına koyun.
Adım 7. Sütlü tavuk ciğeri keki hazır. Masaya servis yapın!
Mantarlı karaciğer keki
Mantarlı ciğer keki, parlak tadı, besin özellikleri ve çekici görünümüyle sizi memnun edecek. Bu meze hem ev hem de tatil masaları için uygundur. Hazırlamak için, fotoğraflı, kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 600 gr.
- Champignon mantarları – 450 gr.
- Soğan – 2 adet.
- Patates – 130 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Mayonez – 150 gr.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Sarımsak – 3 diş.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Dekorasyon için:
- Sert peynir – 50 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Yeşiller - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Patatesleri ve soğanları soyun (bir soğan). Sebzeleri parçalara ayırıyoruz.
Adım 3. Karaciğeri yıkayıp temizleyin, küçük parçalar halinde kesin.
Adım 4. Karaciğer parçalarını soğan ve patateslerle birlikte bir blender kasesine yerleştirin. Pürüzsüz olana kadar öğütün.
Adım 5. Elde edilen kütleye elenmiş unu dökün, tavuk yumurtasını kırın, tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Adım 6. Ortaya çıkan hamurdan ince kırmızı krepleri kızartın.
Adım 7. Bitmiş krepleri üst üste yerleştirin. Şu anda dolguyu hazırlayalım.
Adım 8. Kalan soğanları soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.
9. AdımMantarları yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
Adım 10. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki mantarları nem buharlaşana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
Adım 11. Soğanları mantarlara ekleyin ve her şeyi orta ateşte 5 dakika daha birlikte kızartın.
Adım 12. Mantarları soğanla, tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha sonra onları soğutuyoruz.
Adım 13. Derin bir kapta kızartılmış yiyecekleri mayonez ve doğranmış sarımsakla birleştirin.
Adım 14. Pastayı oluşturmaya başlıyoruz. Karaciğer krepini mantar dolgumuzla kaplayın.
Adım 15. Tüm katmanları bu şekilde tekrarlayın. Pastayı ıslatmak için buzdolabına koyduk, ardından rendelenmiş peynir, haşlanmış yumurta ve otlarla süsledik.
Adım 16. Mantarlı ciğer keki hazır. Dilimleyin ve servis yapın!
Fırında karaciğer keki
Fırında ciğerli kek, tatiliniz veya ev masanız için özgün bir mutfak fikridir. Yemek kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Fırında pişirmek için seçimimizdeki fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 700 gr.
- Soğan – 2 adet.
- Havuç – 2 adet.
- İrmik – 100 gr.
- İnek sütü/kefir – 100 ml.
- Ekşi krema – 300 gr.
- Mayonez – 150 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Karaciğeri yıkayıp temizliyoruz, ardından bir kıyma makinesi veya karıştırıcıda öğütüyoruz.
Adım 2. Elde edilen kütleye irmik ekleyin ve sütü dökün.
Adım 3. Her şeyi iyice karıştırın ve şişmesi için 30 dakika bekletin.
Adım 4. Soyulmuş soğanları küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5. Havuçları büyük dişli bir rendeden geçirin.
Adım 6.Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
Adım 7. Hazırlanan karaciğer kütlesini tuz, karabiber ile ekleyin ve karıştırın. Hamurun yarısını bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Adım 8. Kızartılmış sebzeleri bir ciğer hamuru tabakasına yerleştirin.
Adım 9. Hepsini kalan hamurla doldurun ve önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 20 dakika kadar koyun.
Adım 10. Bu sırada dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi kremayı mayonez, yumurta ve baharatlarla birleştirin. İyice karıştırın.
Adım 11. 20 dakika sonra pastamızın üst kısmı sertleşecek.
Adım 12. Dolguyu iş parçasının üzerine dökün ve tabağı 30 dakika daha fırına koyun.
Adım 13. Ciğer keki fırında hazır. Biraz yeşillikle servis yapın!
İrmikli karaciğer keki
İrmikli ciğer keki, eviniz veya tatil masanız için ilginç bir mutfak fikridir. Bu yemek inanılmaz derecede lezzetli, besleyici ve çekici olacak. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Sığır karaciğeri – 300 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Soğan – 1 adet.
- İrmik – 1 yemek kaşığı.
- Un – 2 yemek kaşığı.
- Mayonez - tatmak.
- Havuç – 1 adet.
- Sarımsak - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Temizlenmiş, yıkanmış karaciğeri kıyma makinesinden geçirin ve doğranmış soğan ve sarımsakla birleştirin. Soğanlar kıyma makinesinden de kıyılabilir.
Adım 2. Karışımı karıştırın ve yumurta, tuz, karabiber ve irmiği ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
Adım 3. Elenmiş buğday ununu aynı kütleye karıştırın.
Adım 4. İrmiğin şişmesi için hamuru 15 dakika bekletin.
Adım 5.Ayrı bir derin kapta mayonez ve sarımsağı birleştirin. Karışım.
Adım 6. İkinci dolgu için havuçları rendeleyin ve sarımsak ve mayonezle karıştırın.
Adım 7. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve karaciğer hamurunu porsiyonlar halinde dökün. İnce krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 8. Pastayı oluşturmaya başlıyoruz. İlk krepi düz bir tabağa koyun ve sarımsaklı mayonezle kaplayın.
Adım 9. Daha sonra krepi havuç karışımıyla kaplayın.
Adım 10. Bu şekilde tüm katmanları tekrarlayın ve pastanın tamamını mayonez ve sarımsakla kaplayın.
Adım 11. İkramımızın üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurta serpin. İş parçasını ıslatmak için buzdolabına koyduk.
Adım 12. İrmikli ciğer keki hazır. Porsiyonlara bölün ve deneyin!
Lor peynirli karaciğer keki
Lor peynirli ciğer keki, sofranız için çok lezzetli ve özgün bir mutfak fikridir. Ayrıca bu yemek tatil menüsüne de uygundur. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk karaciğeri – 500 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Orta boy kabak – 3 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Lor peyniri – 200 gr.
- Tereyağı – 50 gr.
- Mayonez – 100 gr.
- Maydanoz – 1 demet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
- Kurutulmuş sarımsak - tatmak için.
- İnek sütü – 200 ml.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Karaciğeri yıkayıp temizleyin ve yüksek bir kaba koyun.
Adım 2. Daha sonra karaciğeri bir blender kullanarak öğütün.
Adım 3. Homojen, pürüzsüz bir kütle elde etmek gereklidir.
Adım 4. Tavuk yumurtalarını burada kırın ve çırpmaya devam edin.
Adım 5. Listeye göre tuz ve baharatları hazırlayın.
Adım 6. Tüm baharatları karışımımıza dökün.
Adım 7. Sütü ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 8. Belirtilen miktarda elenmiş unu ekleyin.
Adım 9. Bir daldırma blenderi kullanarak her şeyi tekrar çırpın.
Adım 10. Biraz bitkisel yağ ve bir fırça hazırlayın. Bu, tavayı yağlamak için kullanışlı olacaktır.
Adım 11. Tavayı ısıtın ve bitkisel yağla yağlayın. Karaciğer hamurunu porsiyonlar halinde dökün.
Adım 12. Altın kahverengi krepin her iki tarafını da kızartın.
Adım 13. Diğer tüm krepleri bu şekilde kızartın.
Adım 14. Üst üste koyun ve bir süre bekletin.
Adım 15. Küçük kabakları yıkayıp soyun.
Adım 16. Daha sonra rendeleyin ve fazla nemi sıkın.
Adım 17. Kabaklara doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Havuçlar dondurulmuş veya taze olarak kullanılabilir.
Adım 18. Daha sonra sebzeleri bitkisel yağda çok pişiricide veya tavada 15 dakika kızartın.
Adım 19. Tadına göre tuz ekleyin.
Adım 20. Buraya bir parça tereyağı ekleyin ve karıştırın.
Adım 21. Yeşillikleri yıkayıp kurutun, bıçakla ince ince doğrayın.
Adım 22. Pastayı birleştirmeye başlayalım. İlk katı lor peyniriyle kaplayın.
Adım 23. Daha sonra kızarmış sebzeleri ince, eşit bir tabaka halinde üzerine yayın.
Adım 24. Bu şekilde tüm katmanları tekrarlıyoruz ve pastanın tamamını peynirle kaplıyoruz. Kıyılmış otlar ile süsleyin. İş parçasını ıslatmak için buzdolabına koyduk.
Adım 25. Lor peynirli ciğer keki hazır. Masaya servis yapın!