Kirazlı puf böreği pastası lezzetli, pembe ve yumuşak bir hamur işidir. Parlak tatlılar hem dar bir aile çevresinde çay içmek hem de şenlikli bir masa için uygundur. Sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla memnun etmek için, sürecin adım adım açıklamasını içeren 5 yemek tarifini not edin.
Fırında kirazlı lezzetli katman pastası
Kiraz dolgulu, yumuşak ve çıtır bir tabakalı pastanın evde yapılması kolaydır. Parlak bir ikram, bir fincan sıcak çayın yanında iyi gider. Bu basit ve hızlı tarife bir göz atın.
- Puf böreği 400 (gram)
- Kiraz 300 (gram)
- Yumurta sarısı 1 (şeyler)
- Patates nişastası 30 (gram)
- Toz şeker 60 (gram)
- Toz şeker Dekorasyon için
-
Fırında kirazlı puf böreği nasıl pişirilir? Meyveleri dikkatlice su altında yıkayın ve tohumları dikkatlice çıkarın. Ürünü tavaya yerleştirin. -
Hazırlanan kirazları şeker serpin. Tavayı ocağa yerleştirin, içindekileri kaynatın ve 5 dakika daha pişirin. Kuru ürün tamamen eriyene kadar karışımı düzenli olarak karıştırın. -
Bir parça puf böreğinin buzunu önceden çözün ve bir oklava ile hafifçe açın. -
Hamurun yarısını fırın tepsisine sıkıca yerleştirin. -
Delikli bir kaşık kullanarak sıcak meyveleri tavadan çıkarın ve küçük bir tabağa aktarın. Kirazları nişasta serpin. -
Doldurmayı hamurun üzerine eşit şekilde yayın. -
Kalan hamuru üst kat için kullanın. Bunu bir dekorasyona dönüştürebilirsiniz -
Dolguyu hamurla örtün. Yumurta sarısı ile yağlayın. Kalıbı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika kadar yerleştirin. -
Pastayı tabağa alıp üzerini pudra şekeriyle süsleyip servis yapın.
Kirazlı maya katlı pasta nasıl yapılır?
Mayalı hamurdan kabarık ve altın rengi kahverengi bir puf böreği çıkıyor. Yemeğinizi sulu ve aromatik kiraz dolgusu ile tamamlayabilirsiniz. Ev yapımı tatlı için bu basit tarifi not edin.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 500 gr.
- Dondurulmuş kiraz – 600 gr.
- Şeker – 150 gr.
- Nişasta – 1,5 yemek kaşığı.
- Limon suyu – 2 çay kaşığı.
- Krem – 60 ml.
Glazür için:
- Süt – 120 ml.
- Şeker – 1,5 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Kirazları dikkatlice yıkayın. Meyvelerden tohumları ve dalları çıkarıyoruz.
2. Hamurun yarısını parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Ürüne şeker ve nişasta serpin. Hazırlanan kirazları dizip hamurun ikinci kısmıyla üzerini kapatıyoruz.
3. Pastanın yüzeyini çatalla delin. Limon suyu ve krema karışımıyla kaplayın. Çanağı 180 derecede 45 dakika pişirin.
4. Bitmiş pastayı ısınana kadar soğutun. Şeker ve sütten yapılmış önceden hazırlanmış sırla kaplayın.
5. Milföy böreği ve meyvelerden yapılan iştah açıcı bir tatlı porsiyonlara bölünerek servis edilebilir. Hazır!
Mayasız puf böreğinden yapılan dondurulmuş kirazlı turta
Kırmızı çıtır çıtır puf böreği, sulu meyve dolgusu ile tamamlanabilir. Dondurulmuş kirazlarla renkli bir ikram hazırlayın.Tatlıyı çay veya diğer içeceklerle birlikte servis edin.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 500 gr.
- Dondurulmuş kiraz – 300 gr.
- Reçel – 80 gr.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Nişasta – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Ürünleri istenilen miktarda hazırlayalım.
2. Milföy hamurunu mayasız olarak hafifçe açın ve iki parçaya bölün.
3. Hamurun bir kısmını dikkatlice bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Pasta tabanını kalın reçelle kaplayın.
5. Hamurun geri kalanını ince şeritler halinde kesin.
6. Reçel katmanını hamur şeritleriyle kaplamaya başlıyoruz.
7. Parçaları dikkatlice bir kafes haline getirin.
8. Dondurulmuş meyveleri üstüne yerleştirin. Hamuru şeker ve nişastayla serpin.
9. Yemeği 200 derecede 30 dakika pişirin.
10. Milföy böreği ile sofranız için parlak bir tatlı hazır. Masaya servis yapın!
Hazır puf böreğinden yapılan hızlı ve lezzetli kirazlı turta
Çay partiniz için basit ve lezzetli bir ikram - kiraz dolgulu katmanlı kek. Tatlı yapmanın hızlı bir yolu hazır hamur kullanmaktır. Evde bu ilginç fikre bir göz atın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Puf böreği – 400 gr.
- Kiraz – 350 gr.
- Şeker – 60 gr.
- Nişasta – 30 gr.
- Pudra şekeri - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1. Bitmiş puf böreğini önceden çözün. Geri kalan malzemeleri hazırlayalım.
2. Kirazları soyun ve şekerli bir tencereye koyun. Kaynatın ve karıştırın.
3. Meyve karışımından bir miktar meyve suyunu boşaltın. İçine nişastayı karıştırın.
4. Kütleyi iyice karıştırın.
5. Meyve suyunu ve nişastayı tekrar tavaya dökün.
6. 1-2 dakika pişirin ve ocaktan alın.
7.Hamuru açın ve iki parçaya bölün. Bir parçayı folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin. Ürünü kiraz dolgusu ile kaplayın.
8. Hamurun ikinci kısmından dekoratif bir ağ oluşturuyoruz.
9. Dolguyu bir hamur ağıyla örtün. Çanağı 180 derecede 35 dakika pişirin.
10. Bitmiş pastayı bir tabağa koyun. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Süzme peynir ve kiraz ile ev yapımı katman kek
İnanılmaz lezzetli ve parlak ev yapımı puf böreği yarım saat içinde hazırlanabilir. Yumuşak süzme peynir ve kirazlarla dolu bu hızlı tarife bir göz atın. Sevdiklerinizi ilginç bir lezzetle sevindirin.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 200 gr.
- Kiraz – 500 gr.
- Süzme peynir – 400 gr.
- Şeker – 100 gr.
Pişirme işlemi:
1. Milföy hamurunu hafifçe açın ve önceden parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Süzme peynirini şekerle birleştirin. Ürünleri dikkatlice birlikte öğütüyoruz.
3. Lor kütlesini hamur tabakası üzerine eşit şekilde dağıtın.
4. Önceden yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış meyveleri süzme peynirin üzerine yerleştirin. Kirazlar eşit şekilde dağıtılmalıdır. Tedaviyi 200 derecede 20 dakika pişirin.
5. Süzme peynir ve kirazlarla iştah açıcı bir katman pastası hazır. İkramınızı porsiyonlara bölün ve servis yapın!
