Fırında kirazlı kefir pastası

Kirazlı kefir turtası ev çayına popüler bir katkıdır. Bunu hazırlamanın birçok yolu var. Sulu kiraz dolgulu narin kefir hamuru fikirlerine bir göz atın. Ayrıntılı açıklamalara sahip adım adım tariflerden oluşan bir seçki, sevdiklerinizi ve misafirlerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır.

Fırında kefirli yemyeşil kirazlı turta

Basit kefir hamurundan yumuşak ve havadar bir pasta yapılır. Unlu mamullerinizi sulu vişne dolgusu ile tamamlayın. Tedavinin tadı ilginç ve inanılmaz derecede aromatik olacak. Çay için servis yapın!

1. 
   Fırında kirazlı lezzetli bir kefir turtası nasıl pişirilir? Yumurtaları şekerle birlikte derin bir kaseye koyun. Kabarık bir köpük oluşana kadar malzemeleri çırpın.
2. 
   Bu karışıma kefir dökün. Karıştırmak.
3. 
   Daha sonra unu kabartma tozuyla birlikte bir elek ile eleyin. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar dikkatlice yoğurmaya başlıyoruz.
4. 
   Ürünü tereyağı ile kaplanmış bir kalıba dökün. Önceden yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış meyvelerle destekleyin.
5. 
   Yemeği yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırın önceden 180 dereceye ısıtılmalıdır.
6. 
   Sıcak keki tavadan çıkarın. Tatlıyı pudra şekeriyle süsleyip porsiyonlara bölüp servis yapın.

Kirazlı hızlı kefir jöleli pasta

Kefir hamurundan ve sulu kiraz dolgusundan narin ev yapımı jöleli turta yapılabilir. Çayın yanında iştah açıcı bir tatlı servis edilebilir. Sevdiklerinizi parlak bir lezzetle sevindirin.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Kefir – 80 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 2,5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 100 gr.
• Kiraz – 400 gr.

Doldurmak için:

• Yumurta – 2 adet.
• Ekşi krema – 150 gr.
• Nişasta – 1 yemek kaşığı.
• Vanilin – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Malzemeleri gerekli miktarda hazırlayın.

2. Tereyağını şekerle dikkatlice öğütün. Bu karışıma tavuk yumurtası ve kefir ekleyin.

3. Daha sonra elenmiş unu serpin. Homojen bir hamur oluşana kadar malzemeleri iyice karıştırın.

4. Ortaya çıkan topakları yoğurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Tabanı çatalla delin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

5. Doldurmak için yumurtaları, ekşi kremayı, nişastayı ve vanilini birleştirin. Kitleyi yen.

6. Önceden yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış meyveleri hamur tabakasının üzerine yerleştirin.

7. Dolguyu ekşi krema karışımıyla doldurun. Tatlıyı düşük sıcaklıkta 40 dakika daha pişirin. Yaklaşık 160 derece.

8. Bitmiş jöleli pastayı bir tabağa koyun. Masaya servis edebilirsiniz!

Dondurulmuş kiraz ve kefir ile lezzetli bir pasta nasıl yapılır?

Kefir kullanılarak sulu dondurulmuş kiraz dolgulu hoş kokulu ve yumuşak bir ev yapımı turta hazırlanabilir. Parlak bir tatlı, masanızı çeşitlendirecek ve konukları bir fincan çay eşliğinde toplamak için bir neden olacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Kefir – 150 ml.
• Yumurta – 2 adet.
• Şeker – 180 gr.
• Dondurulmuş kiraz – 200 gr.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve şekeri ekleyin. Kuru bileşen eriyene ve köpük oluşana kadar çırpın.

2. Kefiri yumurta karışımına dökün. Kütleyi karıştırın.

3. Elenmiş unu da buraya gönderiyoruz. Homojen olan hamuru yoğurduktan sonra pişirmeye uygun bir kalıba dökün.

4. Gerekli miktarda dondurulmuş meyveyi ölçün.

5. Kirazları hamurun yüzeyine eşit şekilde dağıtın. Çanağı 180-200 derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin.

6. Turtayı fırından çıkarın ve bir tabağa aktarın. Pudra şekeriyle süsleyip servis yapın.

Kirazlı kefirde lezzetli "Salyangoz" turtası

Sulu meyve dolgulu kefir hamuru kullanılarak parlak ve çekici bir salyangoz turtası hazırlanabilir. Tatlı hamur işleri ailenizi memnun edecek ve çay partinizi tamamlayacak. Orijinal tarife göz atın.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Kefir – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 150gr.
• Tuz – 1 tutam.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Doldurmak için:

• Kiraz – 0,6 kg.
• Şeker – 120 gr.
• Nişasta – 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yemek pişirmek için gerekli ürünleri hazırlayalım.

2. Kirazları su altında yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz.

3. Derin bir tabakta elenmiş unu kabartma tozu ve bir tutam tuzla birleştirin. Buraya yumuşatılmış tereyağı parçalarını da koyuyoruz.

4. Ürünleri kırıntı haline gelinceye kadar yoğurun.

5. Karışımı bir bardak kefirle dökün.

6. Yoğun bir topak elde edene kadar hamuru ellerinizle yoğurun.

7. Daha sonra iş parçasını ince dikdörtgen bir tabaka halinde açın.

8. Hamuru kalın şeritler halinde kesin.

9. Her şeridin ortasına şeker ve nişastayı dökün.Meyveleri yerleştirin ve bir tüpe yuvarlayın.

10. Tüpü dolguyla birlikte salyangoz şeklinde yuvarlayın.

11. Başka bir tüp takın.

12. Malzemeler bitene kadar pastayı şekillendirin. Tatlıyı 180 derecede 35 dakika pişirin.

13. Bitmiş ikramı bir tabağa koyun ve üzerine pudra şekeri serpin. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında kirazlı çikolatalı kefir pastası

Evde çay içmek için ilginç bir ikram, sulu kiraz dolgulu çikolatalı turtadır. Çanak havadar ve yumuşak çıkacak. Basit ve lezzetli bir tatlıyla menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 150gr.
• Kefir – 200 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 150 gr.
• Kakao – 60 gr.
• Bitkisel yağ – 100 ml.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Kiraz – 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtasını uygun bir tabağa kırın. Şekerle takviye ediyoruz.

2. Karışımı bir çırpma teli ile çırpın ve kefir ve bitkisel yağ ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3. Gerekli miktarda kakaoyu sıvı karışıma ekleyin.

4. Daha sonra elenmiş unu kabartma tozuyla birlikte ekleyin. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun.

5. Çikolatalı hamuru pişirme kabına dökün. Çekirdeksiz meyvelerle tamamlıyoruz.

6. Yemeği 40 dakika pişirin. Fırın önceden 180 dereceye ısıtılmalıdır.

7. Bitti! Parlak tatlıyı porsiyonlara bölün ve masaya servis edin.