Kayısılı turta, ev sofranız için lezzetli ve orijinal bir tatlıdır. Güzel kokulu hamur işleri sizi ilginç bir meyveli tatla memnun edecek. Yemek bir fincan sıcak çayın yanında mükemmel gider. Tatlı bir ikram hazırlamak için adım adım 10 pişirme fikrine göz atın.
- Fırında puf böreğinden kayısılı pasta
- Fırında kayısılı sulu kefir pastası
- Fırında süzme peynir ve kayısı ile hassas pasta
- Kayısılı mayalı hamur üzerinde yemyeşil ve havadar pasta
- Aceleyle kayısılı hızlı jöleli pasta
- Kayısı ve elmalı turta yapmak için adım adım tarif
- Evde kayısılı turta açın
- Fırında kayısılı kurabiye pastası
- Dondurulmuş kayısılarla lezzetli bir pasta nasıl pişirilir?
- Konserve kayısılı turta için basit ve hızlı bir tarif
Fırında puf böreğinden kayısılı pasta
Tadı pembe ve parlak olan pasta, sulu kayısılardan yapılır. Tatlı orta derecede tatlı ve inanılmaz derecede aromatik çıkıyor. Bu orijinal ikramı çay veya diğer içeceklerle birlikte servis edin.
- Puf böreği ½ (kilogram)
- Kayısı ½ (kilogram)
- Un 1 (yemek kaşığı)
- Toz şeker tatmak
- Çikolata Dekorasyon için
- Meyveler Dekorasyon için
-
Fırında lezzetli bir kayısılı turta nasıl pişirilir? Puf böreğinin buzunu önceden çözün. Dekorasyon için üründen küçük bir parça ayırın. Gerisini ince yuvarlak bir tabaka halinde açın. Hamurun yapışmasını önlemek için un kullanın.
-
Bir fırın tepsisine ince bir hamur tabakası koyun.
-
Kayısıları ince dilimler halinde kesiyoruz. Ürünü hamurla birlikte forma yerleştirin. Dolguyu şekerle serpin.
-
Kalan hamuru açın ve ince şeritlere bölün. Kayısılı turtayı bununla kaplayın. Tatlıyı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 25 dakika kadar koyun.
-
Kayısılı turtayı meyveler ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Bitti, servis yapın!
Fırında kayısılı sulu kefir pastası
Kefir hamuru kullanılarak yumuşak ve sulu kayısılı turta hazırlanabilir. Parlak ve aromatik bir tatlı, ailenizi bir masada toplamak ve arkadaşlarınızı davet etmek için mükemmel bir neden olacaktır. Dene!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Kefir – 200 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 300gr.
- Şeker – 60 gr.
- Vanilya şekeri - tatmak.
- Tuz – 1 tutam.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Kayısı – 10 adet.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Kefiri derin bir kaseye dökün. İçine tavuk yumurtasını kırın.
2. Tuzu ve iki çeşit şekeri ekleyin. Karışımı kuru malzemeler çözülene kadar çırpın.
3. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.
4. Parşömen kağıdını fırın tepsisine yerleştirin. Kağıdı az miktarda bitkisel yağla kaplayın.
5. Sıvı hamuru dökün.
6. Yıkanmış ve kurutulmuş kayısı yarımlarını buraya yerleştirin. Kemikleri önceden çıkarıyoruz.
7. Formu içindekilerle birlikte önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. 40 dakika pişirin.
8. Bitmiş pastayı hafifçe soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve servis yapın!
Fırında süzme peynir ve kayısı ile hassas pasta
Evde aromatik ve yumuşak pişirme fikri, lor dolgulu ve kayısılı bir turtadır. Renkli bir ikram için bu basit tarife göz atın.Bir çay partisi veya tatil masası için servis yapın!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tereyağı – 100 gr.
- Un – 200gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Şeker – 1,5 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Doldurmak için:
- Kayısı – 10 adet.
- Süzme peynir – 200 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 1 çay kaşığı.
- Şeker – 4 yemek kaşığı.
- Vanilya özü - tatmak için.
Pişirme işlemi:
1. Unu kabartma tozuyla birlikte dikkatlice eleyin. Buraya yumuşatılmış tereyağı ve şekeri ekleyin. Ürünleri dikkatlice öğütüyoruz.
2. Daha sonra yumurta sarısını ekleyin, pürüzsüz, yoğun bir topak oluşana kadar kütleyi ellerinizle yoğurun. İş parçasını bir süre buzdolabına koyduk.
3. Doldurmak için gerekli miktarda süzme peyniri öğütün.
4. Buraya yumurta da gönderiyoruz.
5. Şeker, vanilya özü ve biraz un ekleyin.
6. Doldurma karışımını iyice karıştırın.
7. Kayısıları yıkayıp küçük dilimler halinde kesin. Kemikleri çıkarıyoruz.
8. Hamurun küçük bir kısmını ayırın. Ürünün geri kalanını açın ve bir fırın tepsisine yayın. İnce bir tabakayı çatalla delin.
9. Hamur tabakasının üzerine parşömen yerleştirin ve üzerine mısır gevreğini dökün. Ürünü 180 derecede 12 dakika pişirin.
10. Hamurun kalan kısmını ince bir şekilde açın ve ince şeritler halinde kesin.
11. Pastanın tabanını fırından çıkarın. Kağıdı mısır gevreği ile çıkarıyoruz.
12. Kayısı dilimlerini hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
13. Daha sonra lor kütlesini dökün.
14. Pastayı ince çiğ hamur şeritleriyle kaplayın.
15. Tatlıyı önceden 180 derece ısıtılmış fırına 30 dakika kadar koyun.
16. Lor dolgulu ve kayısılı ev yapımı turta hazır. İkramınızı porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Kayısılı mayalı hamur üzerinde yemyeşil ve havadar pasta
Kabarık ve pembe ev yapımı turtalar mayalı hamurdan yapılır. Sulu ve aromatik kayısı dolgulu hamur işleri hazırlayın. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi parlak tatlılarla şaşırtın.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 0,5 kg.
- Yumurta – 3 adet.
- Ekşi krema – 200 gr.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Kuru maya – 1,5 çay kaşığı.
- Kayısı – 0,5 kg.
- Susam - tatmak.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Yumurtaları bir kaşık şeker ve ekşi kremayla çırpın. Buraya un ve kuru maya da gönderiyoruz. Ürünleri yoğun bir topak oluşana kadar yoğurun. 1 saat kadar sıcak bir yerde bekletin.
2. Mayalanan hamurdan küçük bir parça ayırın. Kalan ürünü elinizle yoğurup yağlanmış kalıba yerleştirin.
3. Kayısıları küçük dilimlere bölün. Onları bir hamur tabakasına yerleştiriyoruz.
4. Dilimler eşit şekilde dağıtılmalıdır. Kalan kaşığı şekeri hazırlayın.
5. Şekeri dolgunun üzerine eşit şekilde serpin.
6. Kalan hamuru küçük şeritler halinde bölün. Kapatın veya doldurun. Pastayı susam serpin ve 40 dakika fırına koyun. 180 derecede pişirin.
7. Bitmiş pastayı porsiyonlara bölün. Masaya servis edebilirsiniz!
Aceleyle kayısılı hızlı jöleli pasta
Parlak tadı ve aromatik kayısılı turta, jöle yöntemi kullanılarak hazırlanabilir. Bu yumuşak ve sulu tatlı, ev yapımı bir çay partisine mükemmel bir katkı olacaktır. Sevdikleriniz veya misafirleriniz için bir ikram hazırlayın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tereyağı – 100 gr.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 2 adet.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Doldurmak için:
- Kayısı – 0,5 kg.
- Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.
Dekorasyon için:
- Pudra şekeri – 60 gr.
Pişirme işlemi:
1.Yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve şekeri birleştirin. Karışımı bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
2. Elenmiş unu kabartma tozuyla buraya ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Sıvı hamurun yarısını bir fırın tepsisine dökün.
4. Kayısıları yıkayıp ikiye bölün. Kemikleri çıkarıyoruz.
5. Meyve yarımlarını bir hamur tabakasının üzerine yerleştirin. Dolguyu vanilya şekeri serpin.
6. İş parçasını kalan hamurla doldurun. Çanağı 180 derecede 40 dakika pişirin.
7. Bitmiş jöleli pastayı hafifçe soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin. Masaya servis edebilirsiniz!
Kayısı ve elmalı turta yapmak için adım adım tarif
Sulu bir meyveli turta, ev yapımı bir çay partisine harika bir katkı olacaktır. Aromatik elma ve kayısı dolgulu bir ikram hazırlayın. Bu basit ve lezzetli mutfak fikrine bir göz atın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 200gr.
- Şeker – 200 gr.
- Yumurta – 3 adet.
- Elma – 2 adet.
- Kayısı – 300 gr.
- Pudra şekeri - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1. Beyazları sarılardan ayırın ve farklı tabaklara dağıtın. Sarıları şekerin yarısıyla çırpın.
2. Şekerin diğer yarısını yumurta aklarıyla kabarıncaya kadar çırpın. Her iki karışımı birleştirin.
3. Karışıma elenmiş unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Elmaları soyun ve ince ince dilimleyin. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp meyveyi ikiye bölüyoruz.
5. Pişirme kabının tabanına parşömen kağıdı ve elma dilimlerini yerleştirin. Hamuru dökün ve üzerine kayısı dilimlerini eşit şekilde dağıtın. Tatlıyı 180 derecede 45 dakika pişirin.
6. Bitmiş pastayı bir tabağa aktarın. Biraz soğumaya bırakın, pudra şekeriyle süsleyip servis yapın.
Evde kayısılı turta açın
Sevdiklerinizi parlak, aromatik ve inanılmaz lezzetli bir tatlıyla memnun etmek ister misiniz? Kayısı dolgulu ev yapımı açık yüzlü pasta hazırlayın. Bu sulu ikram çayın yanına harika bir katkı olacaktır.
Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Kayısı – 700 gr.
- Un – 2 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Fermente süt başlangıç – 150 ml.
- Şeker – 120 gr.
- Şeker kamışı – 30 gr.
- Kayısı reçeli – 60 gr.
- Vanilya - tatmak.
- Tarçın - tatmak.
- Limon kabuğu rendesi – 1 çay kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Tereyağı – 20 gr.
- Zeytinyağı – 30 ml.
Pişirme işlemi:
1. Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini dikkatlice çıkararak ikiye bölün.
2. Unu kabartma tozuyla eleyin. Ayrıca buraya yumurta, fermente süt mayasını, şeker kamışını ve normal şekerin yarısını koyuyoruz. Ürünleri yoğurmaya başlıyoruz.
3. Hamurun içine zeytinyağı dökün ve pürüzsüz bir top oluşana kadar uzun süre yoğurun.
4. Tereyağını eritin ve kalan şekeri, tarçını, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini içinde kızartın. Şurup oluşana kadar pişirin.
5. Kayısı yarımlarını sıcak şerbetin içine koyun. Orta ateşte yaklaşık 7 dakika kadar pişirin.
6. Kayısıları tavadan çıkarın. Şuruba reçel ekleyin, karıştırın ve 1-2 dakika daha pişirin.
7. Hamuru açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
8. Kayısı yarımlarını yerleştirin.
9. Şurubu ve reçeli dolgunun üzerine dökün.
10. Hamurun kenarlarını dikkatlice dolguya doğru katlayın.
11. Turtayı 200 derecede 40 dakika pişirin.
12. Bitmiş turtayı parçalara ayırın ve çayla birlikte masaya servis edin.
Fırında kayısılı kurabiye pastası
Sulu kayısı ilavesiyle parlak altın rengi bir hamur işi pastası hazırlanabilir.Bu orijinal lezzet sizi sadece tadı ve aromasıyla değil aynı zamanda çekici görünümüyle de şaşırtacak.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Kayısı – 12 adet.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 200 gr.
- Pudra şekeri – 2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Unu derin bir tabağa eleyin ve kabartma tozu ve pudra şekeriyle karıştırın.
2. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin. Bunları blender kasesine yerleştirin.
3. Kuru un karışımını tereyağına ekleyin. İçeriği iyice öğütün.
4. Tereyağının ve un kırıntılarının üçte birini pişirme kabının tabanına dökün.
5. Kayısıları yıkayıp ikiye bölün. Tohumları çıkarın.
6. Daha sonra meyve yarımlarını küçük dilimler halinde kesin.
7. Dilimlerin yarısını bir kat un ve tereyağı üzerine eşit şekilde dağıtın.
8. Dilimleri kırıntılarla serpin. Katmanları tekrar tekrarlayın.
9. Tatlıyı önceden 180 derece ısıtılmış fırına 30 dakika kadar koyun. Güzel bir altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
10. Bitmiş pastayı bir tabağa aktarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.
11. İkramı porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Dondurulmuş kayısılarla lezzetli bir pasta nasıl pişirilir?
Dondurulmuş kayısı dolgusu ile hoş kokulu bir ev yapımı pasta hazırlanabilir. Meyve parçaları, unlu mamulleri sulu ve inanılmaz derecede yumuşak hale getirecek. Lezzetli bir ikram, aileyi ortak bir çay partisi için bir araya getirmek için bir neden olacaktır.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Dondurulmuş kayısı – 300 gr.
- Un – 200gr.
- Tereyağı – 100 gr.
- Yumurta – 3 adet.
- Şeker – 180 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Soda – 1 çay kaşığı.
- Pudra şekeri - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1. Yumuşatılmış tereyağını şeker ve bir tutam tuzla birleştirin.Yiyecekleri çatalla dikkatlice ezin.
2. Sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları tereyağı karışımına karıştırın.
3. Ayrı olarak beyazları kabarık olana kadar çırpın. Bunları da genel kitleye gönderiyoruz. Buraya elenmiş un ve soda ekleyin.
4. Ürünleri pürüzsüz ve homojen hale gelinceye kadar karıştırın.
5. Hamuru pişirme kabına dökün.
6. Kayısıları hazırlayın. Onları önceden çözüyoruz ve küçük parçalara ayırıyoruz.
7. Meyveli ürünü hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
8. Turtayı 180 derecede 40 dakika pişirin.
9. Parlak bir ikram hazır. Üzerini pudra şekeriyle süsleyip porsiyonlara bölüp servis yapın.
Konserve kayısılı turta için basit ve hızlı bir tarif
Konserve kayısılarla sulu ve orta tatlı bir pasta yapılabilir. Meyve dolgusu, kabarık ve yumuşak hamuru mükemmel şekilde tamamlar. Evde çay partiniz için bu ilginç fikre bir göz atın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Konserve kayısı – 200 gr.
- Un – 200gr.
- Kefir – 200 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Tereyağı – 70 gr.
- Şeker – 140 gr.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Yumurtaları şekerle pürüzsüz ve hafif oluncaya kadar çırpın.
2. Kefiri yumurta karışımına dökün. Buraya eritilmiş tereyağı ve soda da gönderiyoruz. İçeriği karıştırın.
3. Unu sıvı kütleye eleyin. Tüm topaklar kaybolana kadar hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
4. Hamurun yarısını pişirme kabına dökün. Üzerine konserve kayısı dolgusunu yerleştirin. Ürünü kalan hamurla doldurun.
5. Tatlıyı 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.
6. Sıcak pembe pastayı parçalara ayırıp servis yapın. Hazır!
Ne harika bir siteniz var! Kendisiyle tesadüfen tanıştığım için çok mutluyum. 6-10-12 tariften oluşan koleksiyonlar en uygun olanlardır. Tarifler test edilmiştir ve onlara güvenirsiniz. Sana sık sık geleceğim! Çok iyi bir site!
Çok teşekkürler!