Elmalı pasta "Üç bardak"

Elmalı “Üç Bardak” pastası, bir çocuğun bile yapabileceği muhteşem, ufalanan bir hamur işidir. Tatlı her zaman başarılıdır ve onu örneğin pandispanya gibi "yaratmanıza" gerek yoktur. Diğer bir avantajı ise yumurta gerektirmemesidir. Pişmiş çıtır kabuklu hassas sulu doku, her türlü tatlı ihtiyacını tatmin edecektir. Koleksiyon temel tarifler içeriyor, bunları kullandığınızdan emin olun. Elma mevsiminde seçim özellikle önemlidir.

Fırında elmalı toplu pasta “Üç bardak”

Fırında elmalı "Üç Bardak" toplu pasta en sevdiğiniz ikram olacak. Basit bir muamele herhangi bir soruna neden olmaz. En zor şey elmaları işleyip rendelemektir. Pastanın ne kadar lezzetli olduğu kelimelerle anlatılamaz. Ancak denedikten sonra sözlerime ikna olabilirsiniz.

1. 
   “Üç Bardak” elmalı toplu pastanın malzemelerini fırında hazırlıyoruz.Meyveleri iyice yıkayın ve bir havlu üzerinde kurumaya bırakın.
2. 
   Büyük bir kapta elenmiş un, irmik, normal şeker ve vanilya şekeri ile kabartma tozunu birleştirin. İyice karıştırın.
3. 
   Refrakter bir tavayı silikonlu pişirme kağıdıyla kaplayın. Bir kaşık kullanarak kuru malzemelerin ilk katmanını oluşturun.
4. 
   Hazırlanan elmaları soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz. Daha sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin. Meyve talaşının yarısını kuru tabakanın üzerine yayın.
5. 
   Elma tabakasını kuru malzemelerle serpin.
6. 
   Kalan elmaları dağıtın, düzeltin ve kalan kuru malzemeleri serpin. Üstüne ılık süt dökün ve sütün gelecekteki pişirme boyunca eşit şekilde dağılması için pastayı bir çatalla delin.
7. 
   Tavayı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına yaklaşık bir saat kadar yerleştirin. Bir süre sonra ateşi kapatıp keki fırının içinde soğutun. Pembe hamur işlerini çıkarıyoruz.
8. 
   Pastayı kalıptan çıkarın, isteğe göre üzerine pudra şekeri serpin ve parçalara ayırın.
9. 
   İçeceklerle servis yapın. Afiyet olsun!

Elma ve süt ile pasta "Üç bardak"

Elmalı ve sütlü "Üç Bardak" pastası en basit ve bütçeye uygun malzemelerden hazırlanır. Dolgu için tatlı ve ekşi elma çeşitlerini kullanmanızı tavsiye ederim. Ufalanan tatlı hamurla birlikte tadı çok daha ilginç hale geliyor. Bir fincan çay veya kahveyle pasta anında yok oluyor.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Elmalar – 5 adet.
• Buğday unu – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 30 gr.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• İrmik – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 1,5 çay kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Limon – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir bardak un ve kabartma tozunu eleyin. Tahıl ve toz şekeri ekleyin.

Adım 2.Kuru malzemeleri karıştırın.

Adım 3. Elmaları iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Bir hizmetçiyle silahlandırılarak deriyi çıkarıyoruz.

Adım 4. Büyük delikli bir rende alın ve tohum kutusunu çıkardıktan sonra elmaları rendeleyin. Elmaların kararmasını önlemek için üzerine narenciye suyunu dökün.

Adım 5. Kelepçeli kalıbı silikonlu parşömenle kapladıktan sonra elma ürününü oluşturuyoruz. Kuru malzemelerin üçte birini dökün ve rendelenmiş elmaları dağıtın.

Adım 6. Katmanları tekrarlayın. Kalan kuru hamuru üstüne serpin.

Adım 7. Sütü ısıtın ve içindeki tereyağını eritin. Kadranı 180°'ye ayarlayarak fırını önceden ısıtın.

Adım 8. Sıvı maddeyi pastanın üzerine dökün. Hamurun her tarafına eşit şekilde dağıtmak için bıçak veya çatalla delin.

Adım 9. Tavayı 50 dakika fırına yerleştirin. Daha az zaman alabilir, tamamen tekniğinize bağlıdır.

Adım 10. Fırın eldivenini kullanarak sıcak kekin bulunduğu tavayı dikkatlice çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin. Daha sonra çıkarılabilir tarafları çıkarın. Elma ürününü bir tabağa aktarın ve parçalara ayırın. Taze demlenmiş çay eşliğinde pastayı deneriz. Afiyet olsun!

İrmikli toplu elmalı turta “Üç bardak”

İrmikli toplu elmalı turta “Üç Bardak” alışılmadık derecede iştah açıcı bir lezzettir. Ev yapımı kek ve tatlıları sevenler muhteşem pastadan memnun kalacaklar. Hızlı bir tarifin uygulanması hiç de zor değil. İşlem 15 dakikadan fazla sürmeyecek. Yapılacak çok az iş kalacak. Pastanın ne kadar çabuk pişeceği tekniğinize bağlıdır.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Elmalar – 1 kg.
• Un – 160 gr.
• Tereyağı – 160 gr.
• Toz şeker – 200 gr.
• İrmik – 130 gr.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tuz bıçağın ucundadır.
• Limon suyu – 3 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş tarçın – 1 çay kaşığı.
• Esmer şeker – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Derin bir kapta bir bardak irmik, toz şeker ve elenmiş unu karıştırın. Bıçağın ucuna kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Kuru malzemeleri iyice karıştırın. Ortaya çıkan karışımı dört parçaya bölün. Tereyağını sonra alırız.

Adım 2. Tatlı ve ekşi elmaları yıkayın ve kurulayın. Hizmetçiyi alıp derisini soyarız. İkiye bölün ve çekirdeğini kesin. Rende üzerinde üç meyve. Bir kaseye koyun, limon suyunu sıkın, üzerine tarçın ve esmer şeker serpin. Karıştırmak.

Adım 3. Kelepçeli tavanın altını silikonlu parşömenle örtün, kuru hamurun bir kısmını dağıtın, ardından meyve kütlesinin üçte birini dağıtın. Daha sonra toplam dondurulmuş tereyağı miktarının dörtte birini rendeleyin.

Adım 4. Isıtmayı açın ve 180°'ye ayarlayın. Tüm manipülasyonları iki kez daha tekrarlıyoruz.

Adım 5. Kalan kuru kütleyi üstüne dökün ve yağın son kısmını ovalayın. Tavayı 40 dakika pişecek şekilde yerleştirin.

Adım 6. Belirtilen sürenin sonunda ürünü dikkatlice çıkarın ve kalıpta soğutun. Soğuduktan sonra kenarlarını çıkarın ve elmalı tatlıyı tabağa alın. Pudra şekeri ile süsleyin, porsiyonlara bölün ve çayın yanında servis yapın. Afiyet olsun!

Tereyağlı elmalı turta “Üç bardak”

Tereyağlı elmalı turta “Üç bardak” ağzınızda erir. İçerisi nemli ve üst kısmı kabuklu olan unlu mamuller kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Pasta, aromatik sıcak içeceklerle veya soğuk sütle tamamlanarak servis edilir. Aileniz için mutlaka bir elma tatlısı pişirin ve onları mutlu edin!

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Elmalar – 1,3 kg.
• Buğday unu – 160 gr.
• Tereyağı – 150gr.
• Toz şeker – 210 gr.
• İrmik – 160 gr.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Tuz – bir tutam.
• Vanilya şekeri – 10 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Büyük bir kapta mısır gevreğini, unu ve toz şekeri birleştirin.

Adım 2. Malzemeleri karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ve vanilya şekerini ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra dört parçaya bölün.

3. Adım. Elmaları duruladıktan sonra soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve rende üzerine doğrayın. İstenirse açık rengi korumak için üzerine narenciye suyu gezdirin. Elma cipslerini üç parçaya bölün.

Adım 4. Ateşe dayanıklı tavayı yüksek kaliteli parşömenle kaplayın. Kuru karışımın bir kısmını tabana dağıtın.

Adım 5. Rendelenmiş elmaları üstüne dağıtın.

Adım 6. Aynı adımları iki kez tekrarlayın ve kuru kütleyi üstüne dökün. Bir kaşıkla sıkıştırın.

Adım 7. Tüm katmanlar oluşturulduktan sonra donmuş tereyağını parçalara ayırın ve kuru katmanın üzerine yerleştirin.

Adım 8. Fırını 180°'de ısıtın. Yaklaşık bir saat kadar pişirmek için tavamızı çıkarın.

Adım 9. Pişirdikten sonra fırın eldivenini kullanarak pastayı dikkatlice çıkarın. Bir tahtaya koyup ürünün soğumasını bekliyoruz. Çıkarılabilir tarafları çıkarın ve pastayı bir tabağa taşıyın. Üzerine tarçın veya pudra şekeri serpip parçalara ayırın.

Adım 10. En sevdiğiniz içecekleri tamamlayın. Afiyet olsun!

Süzme peynirli pasta "Üç bardak"

Süzme peynirli "Üç Bardak" pastası hassas bir dokuya sahiptir. Bu lezzetli ikram, uzun pişirme sürelerinden hoşlanmayan herkesin ilgisini çekecektir. Tarifi herkes çok zorlanmadan uygulayabilir. Pasta hem sıcak hem de soğuk olarak sunulur.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Elmalar – 3 adet.
• Buğday unu – 160 gr.
• Tereyağı – 150gr. + kalıbı yağlamak için.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• İrmik – 130 gr.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Süzme peynir – 300 gr.
• Limon suyu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz bıçağın ucundadır.
• Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Malzemeleri hazırlayın. Elmaları durulayın.

Adım 2. Yıkanmış elmaları bir sebze soyucuyla soyun, çekirdeğini çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, limon suyunu sıkın ve düzgün bir görünüm elde edene kadar karıştırın.

Adım 3. Bir bardak un, irmik ve şekeri ölçün. İstenilen sonuca ve meyvenin doğal tatlılığına göre tatlılık miktarını dengeliyoruz.

Adım 4. Kuru malzemeleri karıştırın. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Çırpma teli ile karıştırın.

Adım 5. Bir cam pişirme kabını tereyağıyla yağlayın. Kolu 180°'ye çevirerek fırını ısıtın.

Adım 6. Kuru karışımı serpin.

Adım 7. Süzme peynirini bir elek kullanarak siliyoruz veya bir blender ile deliyoruz. Ürünün yağ içeriği önemli değildir. Briket veya taneli yumuşak süzme peynir kullanabilirsiniz. Vanilya şekeri ile tatlandırılmış süzme peyniri serpin.

Adım 8. Kuru malzeme katmanını tekrarlayın.

Adım 9. Rendelenmiş elmaları tüm alana yayın.

Adım 10. Meyve katmanını kuru malzemelerle kaplayın.

Adım 11. Tereyağını rendeleyin ve eşit şekilde dağıtın. Eritilmiş tereyağının içeri girmesi için pastayı tüm alanı bıçakla deliyoruz. Yağ sayesinde iştah açıcı bir üst kısım oluşur. Üst kısmın aşırı pişmesini önlemek için pişirme süresinin yarısında folyoyla örtün.

Adım 12. 45 dakika pişirin, bir süre sonra ürünü çıkarıp soğutuyoruz. Kalıptan dikkatlice çıkarın.

Adım 13. İsteğe göre pudra şekeri ile süsleyin.

Adım 14. Parçalara bölün ve kendinize bazı hamur işleri ısmarlayın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede elmalı "Üç bardak" pasta

Yavaş bir tencerede elmalı "Üç Bardak" pastası olağanüstü bir aromaya ve harika bir tada sahiptir. Pastayı satmak için, tutumlu bir ev hanımının sahip olacağı minimum mevcut malzemeye ihtiyacınız olacak. Hassas hamur işleri hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından kesinlikle herkes tarafından beğenilir.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Elmalar – 1 kg.
• Buğday unu – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 50 gr. + parşömenleri yağlamak için.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• İrmik – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Bir bardak irmik, toz şeker ve önceden elenmiş unu ölçün. Büyük bir kaseye dökün, bir miktar kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Kuru karışımı üç kaba paylaştırın.

Adım 3. Elmaları iyice yıkayın, bir temizlikçiyle kabuğunu soyun ve tohum kutusunu çıkarın. Meyveleri mutfak robotuna koyuyoruz veya rendeliyoruz.

Şok 4. Çok pişirici kabını önceden yağlanmış parşömenle hizalayın. Kuru malzemelerin üçte birini dağıtın.

Adım 5. Rendelenmiş elmaları dağıtın.

Adım 6. Katmanları tekrarlayın, kuru malzemelerin son kısmını dökün ve düzeltin.

Adım 7. Dondurulmuş tereyağını ince dilimler halinde kesin ve üstüne yerleştirin.

8. Adım. Cihazın kapağını kapatın, paneldeki “Pişirme” programını etkinleştirin, pişirme süresini 1 saate ayarlayın. Başlat butonu ile işlemi başlatıyoruz.

9. Adım. Program bittikten sonra cihazın kapağını açın ve buhar sepetini üstüne yerleştirin. Ters çevirin ve soğutun.

Adım 10. Turta soğuduğunda servis kasesine aktarın. Pudra şekeri serpin.

Adım 11. İçecekleri demleyin.

Adım 12. Unlu mamulleri porsiyonlara bölün.Afiyet olsun!