Pizza, lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz en popüler yemeklerden biridir. Pizza yapmanın en kolay yolu puf böreği kullanmaktır. Yuvarlayıp tüm kurallara uygun olarak fırında pişirirseniz, kenarları çıtır, yumuşak bir pizza elde edersiniz. Bu yazıda lezzetli puf böreği pizzası için 10 popüler tarif topladık.
- Fırında puf böreği hamurundan yapılan pizza
- Fırında mayasız puf böreğinden yapılan ev yapımı pizza
- Sosis, peynir ve domatesli puf böreği pizzası
- Evde mini puf pizza nasıl yapılır?
- Fırında kapalı puf böreği pizzası
- Mantarlı lezzetli puf böreği pizzası
- Sosisli puf böreği pizzası için adım adım tarif
- Kıymalı ev yapımı puf böreği pizzası nasıl pişirilir?
- Tavuklu doyurucu puf böreği pizzası
- Hazır dondurulmuş puf böreğinden yapılan hızlı pizza
Fırında puf böreği hamurundan yapılan pizza
Çok az insan yumuşak ve sulu pizzayla atıştırmayı reddedecek. Evde en sevdiğiniz soslar ve bol miktarda iç malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Milföy hamuruyla pizzanın nasıl yapıldığını anlatacağız.
- Puf böreği mayası 1 paket
- Ketçap 3 (yemek kaşığı)
- Peynir 300 (gram)
- Haşlanmış sosis 200 (gram)
- Zeytin 7 (şeyler)
- Domates 4 (şeyler)
- Zeytin yağı 1 (yemek kaşığı)
-
Evde fırında puf böreği pizza nasıl yapılır? Hamuru oda sıcaklığında tamamen çözdürün.
-
Daha sonra 25x35 santimetrelik bir dikdörtgen şeklinde açın.
-
Hamuru bir fırın tepsisine yerleştirin.
-
Şişmesini önlemek için çatalla farklı yerlerine delin.
-
Kenarlardan biraz uzaklaşarak hamuru ketçapla fırçalayın.
-
Sosis, domates ve zeytinleri dilimler halinde kesip hamurun üzerine yerleştirin.
-
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve pizzanın üzerine serpin. Pizzanın üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
-
Pizzayı 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Pizzayı hala sıcakken ve peynir hala ıslakken porsiyonlara bölün.
Afiyet olsun!
Fırında mayasız puf böreğinden yapılan ev yapımı pizza
Pizza yapmak için mayalı hamurla uğraşmanıza, dinlendirmenize ve mayalandırmanıza gerek yok. Pizza için yarı mamul puf böreği uygundur, tek yapmanız gereken onu yuvarlamak ve damak tadınıza göre lezzetli soslar ve soslar eklemek.
Pişirme süresi: 65 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 6-8.
İçindekiler:
- Puf böreği – 500 gr.
- Ketçap – 5 yemek kaşığı.
- Soğan – 0,5 adet.
- Petrol – 200 gr.
- Sosis – 200 gr.
- Domates – 2 adet.
- Peynir – 150 gr.
- İtalyan otları – 0,5 çay kaşığı
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Milföy hamurunu çözün, yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin, kenarlarını yapın.
2. Hamuru ketçapla yağlayın, kenarlarını yağlamanıza gerek yok. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve hamurun üzerine dağıtın.
3. Daha sonra mantar dilimlerini yerleştirin, üzerine baharat serpin ve üzerine domates dilimlerini yerleştirin.
4. Domateslerin üzerine bir kat sosis koyun ve pizzanın üzerine rendelenmiş peynir serpin.
5. Pizzayı 200 derecede fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak pizzayı porsiyonlara bölün, hafifçe soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Sosis, peynir ve domatesli puf böreği pizzası
Evde pizza yapmak için en popüler malzemeler sosis, domates ve peynirdir. Ve yarı mamul puf böreği alırsanız, masanızda çok hızlı bir şekilde harika, aromatik bir pizza olacak.
Pişirme süresi: 55 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 6-8.
İçindekiler:
- Salatalık turşusu – 2 adet.
- Un – 1-2 yemek kaşığı.
- Domates salçası – 100 ml.
- Tuz - tatmak.
- Sert peynir – 300 gr.
- Domates – 1 adet.
- Sosis – 300 gr.
- İtalyan otlar - tatmak.
- Yeşiller - tatmak.
- Mayasız puf böreği – 1 adet.
Pişirme işlemi:
1. Hamurun buzunu tamamen çözün, domatesleri, salatalıkları ve sosisleri ince dilimler halinde kesin.
2. Parşömeni masanın üzerine yayın, üzerine un serpin ve hamuru üzerine açın.
3. Hamuru salçayla yağlayın.
4. Daha sonra domatesleri, sosisleri ve salatalıkları hamurun üzerine dizin, üzerlerine İtalyan otları karışımı serpin ve biraz tuz ekleyin.
5. Pizzayı parşömenle birlikte bir fırın tepsisine taşıyın.
6. Pizzayı 200 derecede fırında 20-25 dakika pişirin. Yeşilleri bıçakla doğrayın, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
7. Pizzanın üzerine önce otlar, ardından rendelenmiş peynir serpin. Peyniri eritmek için tavayı 5 dakika daha fırına koyun.
8. Daha sonra sıcak pizzayı porsiyonlara bölerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Evde mini puf pizza nasıl yapılır?
Pizza evde hazırlanabilen çok lezzetli ve hızlı bir atıştırmalıktır. Büyük bir grup için pişirebilir veya birkaç mini pizza hazırlayıp bunları bireysel porsiyon olarak servis edebilirsiniz.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 500 gr.
- Jambon – 100 gr.
- Salatalık turşusu – 1 adet.
- Petrol – 4-5 adet.
- Ketçap – 2-3 yemek kaşığı.
- Peynir – 100 gr.
- Kiraz domates – 10 adet.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Hamuru oda sıcaklığında çözdürün, 4 eşit parçaya bölün ve açın.
2. Jambonu ince dilimler halinde kesin. Domatesleri dörde bölün.
3. Pizza tabanını ketçapla yağlayın.
4. Jambonu ve domatesleri hamurun üzerine koyun, tadına göre baharatları hamurun üzerine serpin.
5. Fırın tepsisini parşömenle örtün, müstahzarları üzerine aktarın, bir dilim salatalık turşusu ekleyin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
6. Pizzayı 200 derecede fırında 15-20 dakika pişirin. Mini pizzaları biraz soğutup servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında kapalı puf böreği pizzası
İtalyan mutfağı için kapalı pizza klasik pizza kadar gelenekseldir. Bu tür atıştırmalıklara kollone denir. Turtalarda olduğu gibi, tüm dolgu, çıtır bir puf böreğinin altında gizlidir.
Pişirme süresi: 65 dakika
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Puf böreği – 1 paket.
- Domates – 2 adet.
- Marine edilmiş petrol – 1 kavanoz.
- Kırmızı Gouda peyniri – 200 gr.
- Zeytin – 100 gr.
- Sosis – 200 gr.
- Yeşiller - tatmak.
- Jambon – 200 gr.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Acı biber – 2 adet.
- Tavuk yumurtası – 1 adet.
Pişirme işlemi:
1. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
2. Sosisleri ve jambonu küpler halinde kesin.
3. Ayrıca küpler halinde kesin ve sebzeleri, mantarları ve zeytinleri karıştırın. Yeşillikleri bir bıçakla ince ince doğrayın.
4. Hamurun buzunu çözün, 10 x 20 santimetre ölçülerinde eşit parçalara kesin. Hamurun bir kenarına et ve baharatları yerleştirin.
5. Üzerine karışık sebzeleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
6. Hamurun ikinci kısmıyla dolguyu kapatın ve kenarlarını iyice birbirine sabitleyin. Yüzeyi birkaç yerden çatalla delin. Hazırlıkları bir fırın tepsisine yerleştirin.
7.Kapalı pizzaların üzerine çırpılmış yumurta sürün ve 180 derecelik fırında 25-35 dakika güzelce altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
8. Kapalı pizzayı biraz soğutup çayın yanında servis yapın.
Afiyet olsun!
Mantarlı lezzetli puf böreği pizzası
Pizza yapmak için pek çok seçenek var ve dolgu ne istersen olabilir. Hazır puf böreği üzerine mantarlı pizza için size hızlı bir tarif sunuyoruz. Lezzetli ve yumuşak bir atıştırmalık olduğu ortaya çıkıyor.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 16.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 500 gr.
- Mantarlar – 300 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Sosis – 150 gr.
- Domates – 1 adet.
- Sert peynir – 150 gr.
- Ketçap - tatmak.
- Mayonez - tatmak
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Yeşiller - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Domatesi dörde bölün.
2. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
3. Sosisleri küpler halinde kesin.
4. Mantarları ve soğanları ince ince doğrayın, kızarana kadar kızartın.
5. Sos için ketçap, mayonez ve doğranmış otları karıştırın.
6. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın. Hamuru açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin, çatalla tüm yüzeyini delin.
7. Hazırladığınız sosu hamura sürün ve biraz peynir serpin.
8. Daha sonra sosisleri, domatesleri, kızarmış soğanları ve mantarları ekleyin.
9. Kalan peyniri üstüne serpin.
10. Pizzayı 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Pizzayı fırından çıkarın, porsiyonlara bölün ve meze olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
Sosisli puf böreği pizzası için adım adım tarif
Evde pizza yapmanın en kolay yolu budur. Herhangi bir ev hanımı böyle bir pizzayı kolaylıkla hazırlayabilir. Malzemeler oldukça basit ve uygun fiyatlı: sosisler ve puf böreği herhangi bir markette bulunabilir.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 250 gr.
- Sosis – 6-7 adet.
- Domates – 3 adet.
- Zeytinyağı – tavayı yağlamak için.
- Sarımsak – 2 diş.
- Maydanoz – 1 demet.
- Biber karışımı - tatmak.
- Peynir – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Milföy hamurunu çözdürün ve ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
2. Kalıbı zeytinyağıyla yağlayın ve üzerine hamuru yerleştirin.
3. Sosisleri ikiye bölün ve kenarlarına dizin.
4. Sosisleri hamurla örtün, fazla kısımları kesin.
5. Ortaya çıkan kenarlarda her 0,7-1 santimetrede bir kesim yapın.
6. Domatesleri daireler halinde kesin ve hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Onlara tuz, karabiber ve doğranmış sarımsak serpin.
7. Daha sonra domateslerin üzerine doğranmış maydanoz serpin.
8. Pizzanın üzerine kalın bir rendelenmiş peynir tabakası serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin.
9. Pizzanın görünümü lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor.
Afiyet olsun!
Kıymalı ev yapımı puf böreği pizzası nasıl pişirilir?
Pizza İtalyan mutfağının en ünlü yemeğidir. Jambon, sosis, haşlanmış et veya kıyma ile hazırlanır. Ve elbette pizzanın en lezzetli kısmı da eritilmiş peynir kabuğu.
Pişirme süresi: 90 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon: 8-10.
İçindekiler:
- Kıyma – 700 gr.
- Sosis – 300 gr.
- Zeytin - 1 kavanoz.
- Mayasız puf böreği – 1 paket.
- Sert peynir – 300 gr.
- Kiraz domates – 200 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Acıka – 4-5 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 3-4 yemek kaşığı.
- Mayonez – 3-4 yemek kaşığı.
- Ayçiçek yağı - kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
2.Biberleri bölmelerden ve tohumlardan soyun, şeritler halinde kesin. Biberleri soğanla birlikte tavaya ekleyin, 3-5 dakika kızartın.
3. Ayrı olarak kıymayı pişene kadar kızartın. Eti tuzlayın ve tatlandırın.
4. Hamurun buzunu çözün ve ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
5. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve hamuru üzerine yerleştirin.
6. Hamuru Acıka ile yağlayın, kıymayı yayın.
7. Daha sonra kızarmış sebzeleri ve doğranmış sosisleri ekleyin.
8. Üzerine domates ve zeytin dilimlerini yerleştirin.
9. Ekşi kremayı mayonezle karıştırın. Ortaya çıkan sosu iş parçasına uygulayın.
10. Pizzanın üzerine rendelenmiş peynir serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika bekletin.
11. Pizza çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor.
Afiyet olsun!
Tavuklu doyurucu puf böreği pizzası
Pizza meze olarak veya tek başına yemek olarak servis edilebilir. Tavuk filetoyla doldurulmuş yemeğin besleyici, lezzetli olduğu ve tüm aile için hafif bir akşam yemeği olarak rahatlıkla kullanılabileceği ortaya çıkıyor.
Pişirme süresi: 95 dakika
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 8.
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Sarımsak – 3 diş.
- Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
- Tavuk için baharat - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Kuru sarımsak - tatmak.
- Khmeli-suneli - tatmak.
- Zeytin - 1 kavanoz.
- Sert peynir – 100 gr.
- Ayçiçek yağı – 1 çay kaşığı.
- Mayalı puf böreği – 500 gr.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Domates salçası – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk filetoyu yıkayın. Kağıt havluyla kurulayın ve küp şeklinde kesin.
2. Sarımsak dişlerini ince ince doğrayın.
3. Tavuk filetoya sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın ve 20-30 dakika bekletin.
4. Zeytinleri dilimler halinde kesin.
5. Peyniri rendeleyin.
6. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine açılmış puf böreğini yerleştirin.
7. Hamuru önce mayonezle, ardından salçayla yağlayın.
8. Tavuk filetoyu hamurun üzerine yerleştirin.
9. Daha sonra zeytinleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
10. Pizzayı önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına 25-35 dakika kadar koyun. Bitmiş pizzayı porsiyonlara ayırın, hafifçe soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Hazır dondurulmuş puf böreğinden yapılan hızlı pizza
Hazır puf böreği, her zevke uygun atıştırmalık sorununu çözmeye yardımcı olacaktır. Örneğin, puf böreği kullanarak, hoş kokulu peynir kabuğuna sahip bir pizzayı hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Belirtilen miktardaki malzemeden 8 porsiyon pizza alacaksınız.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 8.
İçindekiler:
- Puf böreği – 500 gr.
- Domates salçası - tatmak.
- Sosis – 6 adet.
- Domates – 4 adet.
- Turşu mantarları – 1 kavanoz.
- Dolmalık biber – 1 adet.
- Zeytin - 1 kavanoz.
- Peynir – 200 gr.
Pişirme işlemi:
1. Domatesleri dilimler halinde kesin.
2. Sosisleri dilimler halinde kesin.
3. Biberleri tohumlardan ve zarlardan soyun, şeritler halinde kesin.
4. Zeytinleri halkalar halinde kesin.
5. Salamura mantarları dilimler halinde kesin.
6. Peyniri rendeleyin.
7. Hamurun buzunu çözün ve eşit kareler halinde kesin.
8. Hamuru salçayla yağlayın, domates, biber, sosis, mantar ve zeytini ekleyin.
9. İş parçalarını rendelenmiş peynirle serpin.
10. Pizzayı 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Bitmiş pizzayı biraz soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!