Kızartma tavasında pilav

Tavada pilav, ailenizle öğle veya akşam yemeği için lezzetli bir yemektir. Evde hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış on tariften oluşan bir seçim kullanın. Burada doyurucu sofranız için en iyi mutfak fikirlerini topladık.

Kızartma tavasında ufalanan Özbek pilavı

Tavada ufalanan Özbek pilavı, ev sofranız için çok lezzetli ve doyurucu bir ikramdır. Öğle veya akşam yemeğinde geniş bir aile çevresi ile sıcak bir yemek servis edin. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Yeni başlayanlar bile bunu yapabilir!

1. 
   Sığır parçasını çözdürün ve su altında iyice durulayın, ardından küçük küpler halinde kesin.
2. 
   Eti bir tavada yağda hafif kızarıncaya kadar kızartın. Ara sıra karıştır.
3. 
   Bu sırada sebzeleri soyun, soğanı bıçakla ince ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. 
   Gerekli miktarda pirinci ölçün ve birkaç kez su altında iyice durulayın.Tahıl sonrası su berraklaşana kadar işlemi gerçekleştiriyoruz.
5. 
   Hazırlanan sebzeleri ete ekleyin. Tavanın içeriğini karıştırın ve her şeyi yaklaşık iki dakika boyunca birlikte kızartın.
6. 
   Daha sonra pirinci tavaya eşit bir tabaka halinde yayın. Tatmak için tuzlayın ve aromatik baharatlarla serpin. Suyla doldurun ve nem buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
7. 
   Tavada ufalanan Özbek pilavı hazır. Porsiyonlara bölüp servis yapın. Afiyet olsun!

---

Bir tavada domuz eti pilavı

Bir tavada domuz eti pilavı parlak bir tada, aromaya ve şaşırtıcı besin özelliklerine sahiptir. Lezzetli öğle veya akşam yemeğiniz için ideal çözüm. Herkes renkli bir yemek hazırlayabilir. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,5 kg.
• Pirinç – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 3-5 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Havuçları soyun, yıkayın ve ince küpler halinde kesin.

Adım 3. Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.

Adım 4. Domuzun buzunu çözün ve yıkayın. Daha sonra eti pilava uygun küçük parçalar halinde kesin.

Adım 5. Tavayı yağla ısıtın ve eti hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 6. Tavaya soğan ve havuç ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar her şeyi karıştırın ve kızartın.

Adım 7. Kızartmak için bir kat yıkanmış pirinç yerleştirin. Ortasına yıkanmış ancak soyulmamış bir sarımsak baş yerleştirin. Baharatları ekleyip suya dökün. Kapağı kapalı olarak orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

Adım 8. Bir tavada iştah açıcı domuz pilavı hazır. Bir tabağa aktarın ve servis yapın!

Tavada tavuklu pilav

Bir tavada tavuk pilavı çok sulu, lezzetli ve hoş kokulu çıkıyor. Bu yemek, büyük bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için idealdir. Kanatlı etiyle pilav hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi hatırlayın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk but posası – 0,7 kg.
• Pirinç – 2,5 yemek kaşığı.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 4 adet.
• Ghee yağı – 80 gr.
• Yağlı kuyruk yağı – 50 gr.
• Acı biber – 1 adet.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Pilav için baharat – 1,5 yemek kaşığı.
• Kızamık – 10 adet.
• Öğütülmüş zira – 1 çay kaşığı.
• Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
• Su – 800 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Soğanı ve tavuk but posasını doğrayın. Havuçları rendeleyin veya küpler halinde kesin, pirinci su altında durulayın.

Adım 2. Tavayı ısıtın ve içindeki kuyruk yağını kızartın.

Adım 3. Buna yağ ekleyin.

Adım 4. Tereyağı tamamen eridiğinde tavuk parçalarını tavaya yerleştirin. 10 dakika kadar kızartın.

Adım 5. Bir süre sonra ete soğan ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 6. Ürünleri ezilmiş kimyonla tamamlayın.

Adım 7. Buraya pilav baharatını ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın.

Adım 8. Toplam kütleye havuç ekleyin ve 200 ml su dökün.

Adım 9. Domates salçasını ekleyin. İçeriği karıştırın ve kapağın altında 15 dakika pişirin.

Adım 10. Acı biberi ekleyin ve pirinci eşit bir tabaka halinde yayın. 600 ml su dökün.

Adım 11. İş parçasına zerdeçal ve kızamık serpin.Orta ateşte 15 dakika boyunca kapağı kapalı olarak pişirin.

Adım 12. Daha sonra bitmiş ürünü karıştırın ve 15 dakika daha pişirin.

Adım 13. Muamele ocaktan çıkarılabilir.

Adım 14. Tavada tavuklu iştah açıcı ev yapımı pilav hazır. Kendinize yardım edebilirsiniz!

Bir tavada dana eti ile pilav

Tavada dana pilavı, ev masanız için inanılmaz derecede doyurucu ve renkli bir yemektir. Bu ikram, eşsiz tadı ve aromasının yanı sıra besleyici özellikleriyle de sizi memnun edecek. Büyük bir aile öğle veya akşam yemeği için harika bir mutfak fikri!

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Sığır eti – 0,4 kg.
• Pirinç – 300 gr.
• Soğan – 3 adet.
• Havuç – 3 adet.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Zira – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kişniş – 0,5 çay kaşığı.
• Kızamık – 0,5 çay kaşığı.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Bitkisel yağ – 150 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle pirinci yıkayın veya ıslatın (ürünün türüne bağlı olarak).

Adım 2. Sığır etinin buzunu çözün ve yıkayın, ardından küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Soğanları soyun ve ince dörde bölün.

Adım 4. Havuçların kabuklarını çıkarın, ardından sebzeyi küçük, düzgün küpler halinde kesin.

Adım 5. Et parçalarını bitkisel yağda parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın. Bir süre ürünü bir tabağa aktarın.

Adım 6. Daha sonra soğanı aynı yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 7. Havuç çubuklarını soğanın üzerine yerleştirin. Her şeyi 5 dakika boyunca birlikte kızartın.

Adım 8. Kızartılmış eti tavaya geri koyun. Buraya bir bardak kaynar su dökün ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte 45 dakika pişirin.

Adım 9. Pirinci et ve sebzelerin üzerine koyun. Tuz ve baharat ekleyin, pirincin işaret parmağının falanksıyla yarıya kadar kaplanması için su dökün.Yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin. Hazırlanmadan 10 dakika önce yemeğin ortasına bir baş sarımsak ekleyin.

Adım 10. Ev yapımı dana pilavı hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Bir tavada nohutlu pilav

Tavada nohutlu pilav, vegan, vejetaryen ve Lenten menülerine uygun özgün bir mutfak fikridir. Ayrıca yemek sofranızı çeşitlendirmek istiyorsanız adım adım tarifimizi mutlaka not alın. Bu pilav inanılmaz derecede besleyici, sağlıklı ve tadı ilginç olacak.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Nohut – 1 yemek kaşığı.
• Pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Köri – 0,5 çay kaşığı.
• Zerdeçal – 0,5 çay kaşığı.
• Zira – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş biber – ¼ çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve kimyonla birlikte bitkisel yağda kızartın. Sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.

Adım 2. Havuçları küçük şeritler halinde kesin. Soğana ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 3. Sebzeleri doğranmış domatesle tamamlayın. Tatmak için tuz, baharat ve karabiber ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

Adım 4. Nohutları önceden ıslatın ve kaynatın. Bunun önceden yapılması gerekiyor. Hazırlanan ürünü tavaya koyun, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.

Adım 5. Yıkanmış pirinci buraya yerleştirin. İki bardak suya dökün, biraz baharat ve sarımsak ekleyin. 15 dakika pişirin.

Adım 6. Isıyı kapatın ve ikramın kapağın altında 20 dakika demlenmesine izin verin.

Adım 7. Tavada nohutlu iştah açıcı pilav hazır. Porsiyonlara bölün, otlarla süsleyin ve servis yapın!

Bir tavada kuzu eti ile ufalanan pilav

Kızartma tavasında kuzu eti ile ufalanan pilavın parlak bir tadı, aroması ve besin özellikleri vardır. Lezzetli öğle veya akşam yemeğiniz için ideal çözüm. Herkes renkli bir yemek hazırlayabilir. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Kuzu – 1 kg.
• Pirinç – 1 kg.
• Havuç – 1 kg.
• Soğan – 4 adet.
• Küçük acı biber – 2 adet.
• Sarımsak – 2 kafa.
• Kurutulmuş kızamık – 1 yemek kaşığı.
• Zira – 1 yemek kaşığı.
• Kişniş tohumları – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 300 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pirinci birkaç kez soğuk suyla yıkayın.

Adım 2. Kuzu küçük küpler halinde kesin. Havuçları küpler halinde, soğanları dörde bölün. Bir soğanı bütün olarak bırakın. Sarımsakları üst kabuğundan soyun ve yıkayın.

Adım 3. Bir kızartma tavasını yağla ısıtın. Soğanın tamamını parlak bir renk alana kadar kavurun, ardından tavadan çıkarın.

Adım 4. Doğranmış soğanı yağa koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Soğana kuzu parçalarını ekleyin. Et çok kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Havuç çubuklarını yerleştirin. Hazırlığı tuz, kimyon ve kişniş ile tamamlıyoruz. Yaklaşık 10 dakika kadar karıştırıp kızartın.

Adım 7. Karışıma acı biber ekleyin. Biraz su dökün ve iş parçasını bir saat pişirin.

Adım 8. Yıkanmış pirinci zirvak üzerine yerleştirin. Suyla doldurun.

Adım 9. Su buharlaşana kadar kapağın altında pişirin. Daha sonra sarımsak başlarını ve kurutulmuş kızamıkları yerleştiriyoruz.

Adım 10. Yemeği kısık ateşte pişirin. Çevre çevresinde derin delikler açıyoruz. Buhar onlardan kaçacaktır.

Adım 11. Pilavı düz bir tabakla örtün ve yemeği 30 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 1/2Kızartma tavasında kuzulu ufalanan pilav hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Kızartma tavasında bulgur pilavı

Tavada bulgur pilavı, her zamanki ev menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Mutfak fikrimizle kendinizi şımartın ve sevdiklerinizi lezzetli bir öğle yemeğiyle şaşırtın. Bitmiş yemek çok ufalanan, besleyici ve iştah açıcı olacak. Not alın!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk but posası – 0,4 kg.
• Bulgur – 250 gr.
• Soğan – 100 gr.
• Havuç – 150 gr.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Kurutulmuş sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Zerdeçal – 0,5 çay kaşığı.
• Zira – 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 2. Havuçları soyun, rendeleyin ve soğanla birlikte bir tavaya koyun.

Adım 3. Sebzeler yumuşayınca tavuk but posasını onlara ekleyin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4. İçeriği tuzlayıp karabiberleyin, kurutulmuş sarımsak, zerdeçal ve kimyonu ekleyin. Karışım.

Adım 5. Yarım bardak su dökün, içindekileri kaynatın ve 20 dakika pişirin.

Adım 6. Etin üzerine bir kat yıkanmış bulgur koyun. Ortasına bir baş sarımsak yerleştirin.

Adım 7. İçeriği 0,5 cm kaplayacak şekilde su dökün.

Adım 8. Kaynatın, yüksek ateşte 7 dakika ve 7 dakika daha kısık ateşte pişirin. Şu anda kapağı kaldırmıyoruz.

Adım 9. Tavada ufalanan bulgur pilavı hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Kızartma tavasında esmer pirinç pilavı

Tavada esmer pirinç pilavı, doyurucu ve sağlıklı öğle yemeğiniz için mükemmel bir mutfak seçeneğidir. Bitmiş yemek inanılmaz derecede iştah açıcı, aromatik ve lezzet açısından zengin olacak.Direnmek imkansız olacak! Kanıtlanmış adım adım tarifimizi hatırladığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Sığır eti – 400 gr.
• Kahverengi pirinç – 400 gr.
• Soğan – 3 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Kurutulmuş sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Kahverengi pirinci önceden yıkayın ve üç saat kaynar su dökün.

Adım 2. Sığır eti küçük küpler halinde kesin. Bunları bir tavaya suyla doldurup kaynamaya bırakın.

Adım 3. Su kaynayınca yağı dökün ve doğranmış soğanı ekleyin.

Adım 4. Daha sonra havuç çubuklarını tavaya yerleştirin. Her şeyi yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın ve pişirin.

Adım 5. Daha sonra hazırlanan kahverengi pirinci yayın, tuz ve baharat ekleyin.

Adım 6. İş parçasını kaynamış suyla doldurun ve kısık ateşte 50 dakika pişirin.

Adım 7. Tavadaki ufalanan esmer pirinç pilavı hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Bir tavada hindili pilav

Tavada hindi pilavı, aile sofranız için çok lezzetli ve kalorisi fazla olmayan bir yemektir. İhale diyet eti, renkli bir oryantal yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka not edin ve sevdiklerinizi mutlu edin!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 0,5 kg.
• Pirinç – 450 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Kişniş - 2 şube.
• Kurutulmuş kızamık – 1 çay kaşığı.
• Zira – 0,5 çay kaşığı.
• Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 6 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hindi filetosunu küçük parçalar halinde kesin.Havuçları ince şeritler halinde, soğanları yarım halka veya dörde bölüyoruz.

Adım 2. Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanı yumuşayana kadar kızartın.

Adım 3. Soğanlara havuç ekleyin. Sebzeleri birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.

Adım 4. Hindi fileto parçalarını karışıma yerleştirin. Tuz, baharat serpin ve üç dakika kızartın.

Adım 5. Buraya yıkanmış pirinci ekleyin, sıcak suyla doldurun ve bir baş sarımsak ekleyin. Kapağını kapatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Adım 6. İkramı ocaktan alın, kapağın altında biraz demlenmesini sağlayın ve hafifçe karıştırın.

Adım 7. Tavada hindi ile iştah açıcı pilav hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Bir tavada domates salçalı pilav

Tavada salçalı pilavın parlak bir tadı, aroması ve şaşırtıcı besin özellikleri vardır. Lezzetli öğle veya akşam yemeğiniz için ideal çözüm. Herkes zengin bir yemek hazırlayabilir. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 400 gr.
• Pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Domates sosu – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Pilav için baharat - tatmak.
• Bitkisel yağ – 40 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 2. Eti doğranmış soğan ve rendelenmiş havuçla tamamlayın.

3. Adım. Buraya doğranmış dolmalık biberi de gönderiyoruz. İçeriği karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Adım 4. Yıkanmış pirinci karışıma ekleyin.

Adım 5. Tuzlayın ve pilav baharatını serpin.

Adım 6.İş parçasını suyla doldurun, su pirincin 2 cm üstünü kaplamalı, kapağın altında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Adım 7. Bir süre sonra kütleye salça ekleyin, karıştırın ve 3-5 dakika daha pişirin.

Adım 8. Tavada domates salçalı sulu pilav hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!